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Dass Dan Daniell, der Zermatter Gastronom, Sänger und Erfinder von Wolli, auch gut kochen kann, ist weitherum bekannt: Pro Saison geniessen über 10’000 Gäste das aussergewöhnliche Ambiente und die kreativen Gerichte im 'Chez Heini'. Nun hat sich Dan Daniell der Kinderküche gewidmet und 30 Gerichte für Kinder kreiert: Nach seinen abenteuerlichen Ausflügen auf das Matterhorn und den Gornergrat verrät Wolli nun seine besten Rezepte und erzählt neue Geschichten.
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EAN: 9783909532711
Découvrir informations, conseils et prix pour weber verlag ag wolli und vendu 39 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
150 Jahre Erstbesteigung des Matterhorns am 14. Juli 2015! Die dritte Geschichte des Schwarznasenschafs Wolli.
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EAN: 9783038180623
Trouver informations, conseils et prix pour weber verlag ag wolli auf il est vendu 32.5 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Als Künstler, Musiker und Gastronom ist Urs Biner alias Dan Daniell weit über Zermatt hinaus bekannt. Als Kinderbuch-Autor erzählt er die abenteuerlichen Geschichten von Wolli, dem unternehmungslustigen kleinen Schwarznasenschaf – authentische und sinnbildliche Geschichten rund um Zermatt mit mancher Gegebenheit des Zermatters Daniell. Im Bildband 'Wolli auf dem Matterhorn' unternimmt Wolli eine aufregende Reise auf das Matterhorn, verirrt sich unterwegs und findet letztendlich zu seinem Schäfer Heini zurück. Die detailreichen, farbenfrohen Zeichnungen hat die Grafikerin und Künstlerin Martina Friedli kreiert.
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EAN: 9783909532469
Découvrir informations, conseils et prix pour aracari verlag ag heute bin vendu 29.4 € , est placé dans la catégorie Spiele; ce produit est fabriqué par Aracari verlag ag et est vendu par Orellfuessli.ch
Bei diesem Spiel geht es um Gefühle. Wenn du herausfindest, welche Gefühle du hast oder nicht hast, lernst du dich und andere besser kennen. Das Spiel wurde vom Bestseller-Bilderbuch «Heute bin ich» (Vrolijk) von Mies van Hout inspiriert. In diesem Buch sind 21 Fische abgebildet, die jeweils ein Gefühl darstellen. Das Buch wird in vielen Schulen und in der Sozialarbeit benutzt. Es hilft Menschen, über ihre Gefühle zu reden. Dieses Spiel kann man in verschiedenen Schwierigkeitsgraden und Varianten spielen wie Kombinieren, Zeichnen, Mimen und Beschreiben. Dieses Produkt erfüllt die Sicherheitsstandards für Kinder ab 6 Jahren.
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EAN: 7640163670073
Découvrir informations, conseils et prix pour verlag felix ag ritter kochbuch vendu 25.4 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Verlag Felix Ag et est vendu par Orellfuessli.ch
Ritter – wer denkt da nicht an die edelmütigen Helden in schimmernder Rüstung und an liebliche Burgfräulein die dem Minnesang des gepanzerten Kämpfers nur zu gern erliegen? Mystisch und faszinierend sind die Legenden jener fernen Zeit in der der Arm eines freien Mannes stark genug sein musste ein Schwert siegreich zu führen! Wilde Gelage, martialische Kämpfe aber auch handwerkliches Geschick, höfische Lebensart und Musik prägen unsere Vorstellung des Zeitalters, das häufig als „Das Dunkle“ bezeichnet wird. Wer einmal in den Gewölben einer einst uneinnehmbaren Feste im tanzenden Lichtschein der Fackeln einen guten Wein getrunken und dabei den Harfenklängen längst vergessener Melodien gelauscht hat, oder wer an solch einem Ort ein dunkles Bier zu gegarten Köstlichkeiten von einer sich biegenden Tafel verzehrt hat, weiss, wie schnell man alles um sich herum vergisst und eine Zeitreise in eine, alles andere als „dunkle“ Zeit beginnt. Dieses Kochbuch gibt Inspiration und Anleitung zu einer kulinarischen Reise an die im Feuerschein glühenden Herdstellen und prunkvollen Tafeln der Ritterzeit, aber auch für den fahrenden Ritter oder Kaufmann, der im Feldlager oder einem armseligen Wirtshaus nächtigt und vorher noch eine gute Mahlzeit geniessen will. Mannigfaltige Tipps und Variationen lassen uns die historischen Rezepte auf überlieferte Weise oder auch mit modernen Mitteln zubereiten. Wer sich also nicht nur mittelalterlich kleiden und so kämpfen möchte, sondern auch in der Art der Ritter zu speisen wünscht oder seinen Met und Käse nach überlieferter Weise selbst herstellen mag, der möge sich dieses Buch nicht entgehen lassen. - Brillante Food-Fotografie zu allen Gerichten -
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EAN: 9783867380294
Découvrir informations, conseils et prix pour weber verlag ag hiltl vegetarisch vendu 59.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Rezepte denn je. Mit über 70 vegetarischen und veganen Kreationen des traditionsreichen Zürcher Familienbetriebs erhalten Gastgeber die Möglichkeit, die kulinarische Kombination aus lokaler Verwurzelung und internationalem Flair auszuleben. Die Welt zu Gast – in der eigenen Küche!
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EAN: 9783039220427
Découvrir informations, conseils et prix pour weber verlag ag irma d vendu 71.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Irma Dütsch hat ein Kochbuch erschaffen, das sich nicht mit anderen Werken vergleichen lässt. Es ist so reichhaltig wie Ihr Schaffen und Leben. Irma Dütsch wuchs auf einem Bauernhof bei Bulle auf und dank ihrer grosser Willenskraft gelang es ihr als eine der ersten Schweizerinnen den Kochberuf in Rheinfelden zu erlernen. Später arbeitete sie erfolgreich in Kanada und Amerika bis sie dann gemeinsam mit ihrem Mann Jörg Dütsch das Restaurant Fletschhorn in Saas Fee kaufte und während 30 Jahren erfolgreich führte. Im Jahr 1993 wurde Irma Dütsch Gault Millau Köchin des Jahres – als erste Frau der Schweiz. 'Amitié gourmande' – Die Freundschaft des Genusses – verbindet Irma Dütsch mit vielen erfolgreichen Köchen und Produzenten der Schweiz. In ihrem Buch besucht sie ihre Freunde und kocht mit ihnen ihre besten und schönsten Rezepte. Dabei ist ihr wichtig, dass die Rezepte einfach nachzukochen sind und hervorragend schmecken. So gelingt es ihr ein besonderes Fondues, schmackhafte Suppen, besondere Fleischgerichte, extravagante Meerfrüchte-Gerichte und Süssspeisen einzigartig zuzubereiten.
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EAN: 9783909532483
Découvrir informations, conseils et prix pour weber verlag ag r pzept vendu 32.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Räpzept - Frischer grooviger Food, gerappte Rezepte. Zum Mitkochen oder bloss zum Zuhören. Räpzept ist das erste akustische Kochbuch der Welt, verpackt in einer Pizzaschachtel. Ivo Adam verbindet Rap- mit Kochkultur und präsentiert auf seiner CD nicht nur vorzügliche Unterhaltung sondern auch beste musikalische Kost. Der Kochweltmeister kennt in der Küche kein Tabu (ausser Fertiggerichte und Mikrowellen). Abwechslung ist das A und O, sowohl in der Ernährung als auch im Alltag. Er liebt es, im Herbst ins Piemont zu fahren, um sich für Pasta, Pilze, Käse, Weine und Spirituosen weiterzubilden. Zuhause bereitet er seine Steaks notfalls aber auch mal im Toaster zu oder lässt den Fisch im Geschirrspüler garen. Die von Ivo Adam entwickelte Kochphilosophie der 'transparenten Küche' kann in seinem neu eröffneten Restaurant Apropos erlebt werden. Sie bezieht sich nicht nur auf das Essen, sondern auf ein ganzes Gastronomiekonzept – angefangen beim Service bis hin zum Management: anschaulich, begehbar und offen. Mit 'Räpzept' kochen Sie mit. Auf unkonventionelle und innovative Art!
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EAN: 9783859325074
Découvrir informations, conseils et prix pour weber verlag ag augenweide gaumenfreude vendu 52 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Ein originelles und fantasievolles Kochbuch, gekonnt und gluschtig illustriert. Einmalig und speziell – ein Kochbuch, das aus dem Rahmen fällt!
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EAN: 9783859327481
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weber verlag ag p pstliche vendu 61.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Was schon Seneca, der grosse römische Philosoph, zu sagen pflegte: 'Bene est homini, si palato bene est!' – 'Dem Menschen ist wohl, wenn seinem Gaumen wohl ist!' Die Kulinarik hat auch bei der ältesten Schutztruppe des Papstes, der Päpstlichen Schweizergarde, einen grossen Stellenwert. Dieses einzigartige Kochbuch begleitet die letzte Schweizer Kompanie in fremden Diensten durch das Kirchen- und Kalenderjahr und macht Bekanntschaft mit einigen hochkarätigen Persönlichkeiten des Vatikans. Die Garde stellt die Offiziere und den Kaplan anhand ihrer Lieblingsspeisen vor, und kirchliche Würdenträger verraten uns ihre Leibgerichte. Als Höhepunkt des Buches findet die gespannte Leserschaft die Favoritenmenüs der letzten drei Päpste: Polen, Bayern und Argentinien lassen von einer anderen Seite grüssen. Ein Buch für alle, die gerne kochen, aber auch für jene, die neugierig auf die Päpstliche Schweizergarde, ein anderes Rom und einige besondere kleine Geheimnisse des Vatikans sind.
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EAN: 9783038180166
Trouver informations, conseils et prix pour weber verlag ag s sse il est vendu 44.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Das Kochbuch 'Süsse Sünden' verbindet Genuss und Ästhetik auf überzeugende Weise. 70 internationale, klassische Rezepte bilden die Grundlage des Buches, das in 7 unkonventionelle Kapitel aufgeteilt ist. Diese orientieren sich für einmal nicht an den Zutaten, sondern an gewissen Situationen und Stimmungen und unterstreichen so die Attraktivität des Kochbuches. Eingeleitet werden die Kapitel mit den klingenden Namen 'love bites', 'diet killers' oder 'uplifters' von Textbeiträgen prominenter Frauen wie Thea Dorn, Milena Moser und Doris Knecht. Entsprechend richten sich Konzept, Aufbau und Gestaltung von 'Süsse Sünden' mit seinem urbanen Stil an all jene, die einfach leidenschaftlich gerne der süssen Verführung nachgeben. Die Fotografien von Jérôme Bischler zeichnen sich durch eine aussergewöhnliche Liebe zum Detail aus, welche die Sinne inspiriert und kunstvoll Fashion und Food kombiniert.
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EAN: 9783859325395
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weber verlag ag tradition passion il est vendu 71 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Nur 4 Jahre nach der Eröffnung des Gourmetrestaurants VIVANDA erhielt der mit einem Michelin Stern dekorierte Jungkoch Dario Cadonau im Herbst 2014 den 16. Gault-Millau-Punkt. Nun präsentiert er sein modernes, aussergewöhnliches Kochbuch, eingebettet in die Engadiner Bergwelt.
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EAN: 9783038180470
Trouver informations, conseils et prix pour weber verlag ag segantini il est vendu 43.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Giovanni Segantini (1858–1899) gilt als einer der bedeutendsten Maler der Jahrhundertwende. Wie aber ist Segantini, der sich «zum Künstler geboren» fühlte, zu seiner Meisterschaft gelangt? Ziel dieser Publikation ist es, den Weg nachzuzeichnen, den Segantini als Mensch und Künstler zurückgelegt hat, als unermüdlicher «Kämpfer». Bei einem mit der Natur so stark verbundenen Maler rücken auch seine Wirkungsorte rund um Savognin, St. Moritz, Maloja oder Soglio ins Blickfeld. Dieser Band trägt dazu bei, die wichtigen Werke des Malers auch aus der Atmosphäre der Landschaft heraus zu begreifen.
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EAN: 9783859322806
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weber verlag ag 200 kleinseilbahnen vendu 51.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Kleinseilbahnen haben speziell in den Schweizer Berggebieten eine grosse Bedeutung – früher wie heute. Sie erschliessen als einfache, zuverlässige, wirtschaftliche, ökologische, wintersichere und sehr sichere Transporteinrichtungen Bergbauernhöfe, Alpen, Weiler, kleine Dörfer. Und wir alle schätzen in der Freizeit den Zugang zu attraktiven Panoramawanderungen. Das vorliegende Buch präsentiert die Vielfalt der Kleinseilbahnen in der Schweiz. Mit dreissig Porträts wird die Faszination für Wanderer und Geniesser erlebbar. Es sind wahre Highlights für technisch Interessierte, aber auch für alle, die ein «Abenteuer» lieber in der freien Natur erleben als in einem modernen Freizeit-Park.
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EAN: 9783038182559
Découvrir informations, conseils et prix pour weber verlag ag die geschichte vendu 36.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Dieses Buch beruht auf der Geschichte eines echten Fuchses, der während vielen Jahren auf dem Niesen wohnte. Vielleicht lebt er heute noch dort, wir wissen es nicht. Er erschien regelmässig vor dem Bergrestaurant, nachdem alle Besucher bereits weggefahren waren. Die anderen in dieser Geschichte erwähnten Tiere leben ebenfalls auf dem Niesen. Im Buch wohnen sie im Niesendörfli, in den Häusern des Kinderspielplatzes auf dem Niesenkulm. Nachdem das Buch ausverkauft war, erscheint es in einer überarbeiteten Neuauflage.
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EAN: 9783038181392
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Die beiden Bestseller 'Weekends für Geniesser, Band 1' und 'Weekends für Geniesser, Band 2' endlich als Sammelband! Vielfältige Reiseideen für jede Situation – inklusive Langschläfer- und Regenprogramm. Ganzjährig aktuell! Weekend-Ferien sind so beliebt wie sinnvoll: Spontan wegfahren und abtauchen, ein Wochenende lang eine neue Umgebung entdecken und geniessen, das ist die beste Art, um sich neuen Schwung für den Alltag zu verschaffen. Mit dem Sammelband 'Weekends für Geniesser' gelingt der Tapetenwechsel jederzeit. Dieser Reiseführer bietet 40 bewährte Ideen für rundum genussreiche, erholsame Kurzferien in der Schweiz und im benachbarten Ausland. Mit mehreren Programmvorschlägen für jeden Tag sowie allen Detailinformationen zu Anreise, Unterkunft, Verpflegungsmöglichkeiten, Öffnungszeiten, Velomiete etc. nimmt Ihnen das Buch sämtliche Vorbereitungsarbeit ab. Gabrielle Attinger hat an jedem Reiseziel eine besonders stimmungsvolle Unterkunft ausgewählt, die bequemsten Entdeckungsmöglichkeiten getestet und die schönsten Verpflegungsstätten unterwegs notiert. Wer diesen Führer in der Hand hat, braucht nur noch die Reisetasche zu packen und los gehts – zu einem von 40 verschiedenen Nahreisezielen in Frühling, Sommer, Herbst und Winter.
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EAN: 9783859327344
Découvrir informations, conseils et prix pour weber verlag ag eine runde vendu 37.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Martin Jenni stellt in seinem Guide 'Eine Runde Schweiz' 52 Beizen aus 26 Kantonen vor. Pro Kanton zwei Gasthäuser, Wirtschaften, Gourmettempel, kurz Beizen. Die Beiz als Heimat, Oase, Refugium. Hier werden keine Trendsetter vorgestellt, sondern Patrons mit Bodenhaftung, die Gastfreundschaft aus Freude am Beruf und nicht als Konzept vorleben. 52 Bastionen gegen die kulinarische Verrohung, 52 Portraits von Gastgebern, die nicht über Vorschriften jammern, sondern sich mit Innovation zu wehren wissen. Zu den Portraits gesellen sich diverse Adressen, die dem Leser sagen, wo er was einkaufen und für ein Wochenende oder länger die Seele baumeln lassen kann. Eine sehr persönliche Anleitung für kulinarische Streifzüge durch die Schweiz.
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EAN: 9783859326712
Trouver informations, conseils et prix pour weber verlag ag elin il est vendu 33.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Elins Abenteuer geht weiter! Bertas alter Schulfreund Harry der Waldkauz lädt Elin und Berta zu sich nach Hause in Habkern ein. Auch er beschwert sich darüber, dass viele Ortskundige, aber vor allem Touristen durch die Bergwelt rennen, als wären sie kurz vor Ladenschluss in einem Einkaufszentrum. Der beschwerliche Weg nach Habkern führt über den steilen und unwegsamen Grünenbergpass, wo sie auf einen alten Bekannten treffen – den Steinbock Alex. Gemeinsam machen sie sich auf den Weg nach Habkern, wo der grosse Alpabzug bevorsteht. Elin und Berta mischen sich unter die Zuschauenden, als Berta plötzlich jäh zu Boden gerissen wird… Inkl. CD mit dem Hörbuch auf Hochdeutsch und Berndeutsch sowie einem exklusiven Lied!
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EAN: 9783038181774
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weber verlag ag natursch nheiten il est vendu 37.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
In der Schweiz fehlt es zwar nicht an lieblichen oder wildromantischen Gegenden, deren Erschliessung zu Fuss kann aber ohne Vorbereitung enttäuschend enden: Etliche vielversprechende Regionen sind für Normaltouristen zu unwegsam, bei anderen fehlt die Verkehrsanbindung, weitere leiden gerade an allzu viel Verkehr. Hier bietet dieser Wanderführer Hilfestellung: sorgfältig recherchierte Routen durch die reizvollsten Gegenden, auch ausserhalb der eigentlichen Wandersaison, ergänzt durch präzise Angaben zu Wegverhältnissen, aktuelle Informationen zu Verpflegungsstätten und zur Erreichbarkeit mit Bahn, Bus oder Postauto. Texte wie Bilder entführen in unbeschreiblich schöne Winkel der Schweiz und vermitteln dabei auch Wissenswertes zu Naturgeschichte und Heimatkunde – ein bereicherndes Erlebnis für alle Sinne.
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EAN: 9783859326095
Découvrir informations, conseils et prix pour weber verlag ag ch sereie vendu 44.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Weber Verlag AG et est vendu par Orellfuessli.ch
Nach den Käsereien des Berner Oberlandes, des Seelandes und der Stadt Bern nimmt die dritte Ausgabe von «Chäsereie» nun die talentierten und engagierten Käser der Zentralschweiz unter die Lupe.
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EAN: 9783038181521