weber verlag ag hanspeter latour Classement 2024

weber verlag ag hanspeter latour

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Die Biografie «Hanspeter Latour – das isch doch e Gränni!» erzählte die Geschichte des Kult-Trainers. Jetzt erzählt Latour selber: Anekdoten aus der Zeit nach dem Rücktritt, Episoden über seine neue Leidenschaft, das Fotografieren rund um sein Haus auf der Geissegg hoch über Thun. Dort, wo eine Schwalbe eben eine andere Bedeutung hat, als auf dem Fussballplatz. Natürlich spielt der Fussball in Latours Geschichten trotzdem auch immer mal wieder eine Rolle. Daneben gibt es Philosophisches, Tierisches, Witziges. Latour dokumentiert die Artenvielfalt und lenkt den Blick auf die kleinen Naturwunder vor der eigenen Haustür. Nicht belehrend, sondern mit einem Augenzwinkern. Und er zeigt seine Fotografien – die ganz persönlichen Volltreffer in der Natur-Arena, seinem Garten... Als Autoren haben an «Das isch doch e Schwalbe» der Thuner Journalist Mick Gurtner und der Heimberger Texter Beat Straubhaar mitgearbeitet.

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EAN: 9783038181200

weber verlag ag alles weichk

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Eines lässt sich mit Sicherheit sagen: Weichkäse ist alles andere als einfach ein Rezeptbuch mehr. Die über 30 Rezepte zeigen die unglaubliche Vielfalt der Weichkäse von bonCas in Dotzigen BE auf – von Bärlauchgnocchi mit Bio Premium Cru blanc und frischen Morcheln über Bio-Alpenchili-Madeleines mit Speck bis Limettentörtchen mit Bio Premium Chardonnay. Ergänzt werden die Rezepte mit 25 Porträts von Menschen, die mit der Firma bonCas in Kontakt stehen. Sie erzählen eine einzige Episode aus ihrem Leben.

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EAN: 9783038181385

weber verlag ag leben in

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Nach 'Faszination Regenwald' (2003) und 'Leben in der Savanne' (2006) folgt nun das dritte Jugendbuch 'Leben in der Kälte' des renommierten Tierfotografen Hans D. Dossenbach. In einer umfassenden Bildreportage führt er in die faszinierende Schönheit der unwirtlichen Polargebiete. Obwohl der Nordpol und der Südpol das gleiche Klima haben, besitzen sie eine ganz unterschiedliche Tier- und Pflanzenwelt. Die Antarktis ist ein Kontinent, ein Festland, das mit einer bis zu 3500 Meter hohen Eisschicht überdeckt ist. Riesige Schwärme von Fischen und Krebsen bilden die Existenzgrundlage für Meeressäugetiere wie Wale und Robben sowie für Pinguine und andere Vögel. Das Zentrum der Arktis allerdings ist kein Festland, sondern ein etwa 14 Millionen Quadratkilometer grosser Ozean. Verblüffend und eindrücklich berichtet der Autor von diesen spannenden Lebensräumen und lässt Jugendliche und Erwachsene über die Vielfältigkeit unserer Natur staunen. 'Leben in der Kälte' eignet sich auch als Unterrichtsbuch.

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EAN: 9783859325470

weber verlag ag luzern for

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Mit der Goldmedaille der Historia Gastronomica Helvetica ausgezeichnet! 47 Luzerner Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. Stimmungsvolle Bilder aus Luzern begleiten die wunderschön inszenierten Gerichte. Über 130 Rezepte zum Nachkochen. Ob edle Vorspeise, harmonischer Hauptgang oder deliziöses Dessert: Die Spitzenköche lassen sich über die Schulter blicken und offenbaren kostbare Rezepte zum Nachkochen.

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EAN: 9783909532605

weber verlag ag hartmut engler

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Er könnte die Beine hochlegen und sich selbst auf die Schulter klopfen. Hartmut Engler müsste nicht mehr arbeiten. Er muss niemandem mehr etwas beweisen. Wegen des Geldes neue Platten aufnehmen? Auch dafür besteht keine Notwendigkeit. Schon lange nicht mehr. Hartmut Engler ist einer der erfolgreichsten deutschsprachigen Popmusiker. Seine Karriere mit PUR begann 1975 und dauert bis heute an. In Zahlen sieht das so aus: über 12 Millionen verkaufte Tonträger, mehr als 20 Platin- und 40 Goldauszeichnungen sowie 8 Nummer-eins-Alben. Die Texte zu sämtlichen Hits stammen aus seiner Feder. Ja, Hartmut Engler müsste nicht mehr. Aber er will. Homestorys sind sein Ding nicht. Trotzdem öffnet er für uns das Tor zu seinem privaten Refugium, klemmt sich zwei Wasserflaschen unter den Arm und geht voran durch den Garten. Ein parkähnliches Grundstück, durch das sich ein Bach schlängelt und hinter dem es nichts gibt ausser Wald und Natur. Hier entstehen seine Texte, in einem Pavillon aus Holz. Er ist nicht sein Lieblingsort. Denn er findet: „Schreiben macht erst Spass, wenn's geschrieben ist.“ Hartmut Engler sagt, was er denkt. Über die Liebe und das Leben, Freunde und Fans, Religion und Rastlosigkeit.

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EAN: 9783907126103

weber verlag ag stille orte

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Das Schöne liegt oft gleich um die Ecke, man muss es nur beachten. Ein wenig Achtsamkeit, wache Sinne und ein Blick für das Naheliegende – schon zeigen sich selbst bekannte Orte in neuem Licht. Dann tritt Stille ein. Und die Welt wird zur Poesie. Im Delta des Ticino ebenso wie mitten im Herzen der Stadt Zürich. In seinen Fotografien und Texten versucht Heinz Storrer den Zauber des Augenblicks zu bannen. Sie sind ein unaufdringliches Plädoyer dafür, innezuhalten, durchzuatmen, der Stille zu lauschen und die Schweiz neu zu entdecken. Dem Bildband liegen einzelne Folgen der Fotoreportagen-Serie 'Stille Orte' zugrunde, die seit 2005 in der Wochenzeitschrift 'Schweizer Familie' erscheint. Die Serie wurde letztes Jahr mit dem Förderpreis der Tamedia AG ausgezeichnet.

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EAN: 9783859326446

weber verlag ag veloflickbuch

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Nervst du dich auch, wenn dein Papa dir den Schraubenzieher oder die Fahrradpumpe aus der Hand nimmt, weil er denkt, dass er es besser kann, oder weil er dir einfach nur helfen will? Lieb gemeint, bestimmt, aber hilft dir das wirklich? Was, wenn er grad nicht da ist? Genau: Mach es selbst! Und damit du das kannst, musst du zuerst lernen, wie das überhaupt geht. Ab sofort ist ein Platten oder eine rostige Kette ein Kinderspiel für dich. Denn mit diesem Buch hältst du eine Anleitung in den Händen, mit deren Hilfe du dein Velo in Zukunft ganz alleine pflegen und reparieren kannst.

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EAN: 9783859329010

weber verlag ag cucina di

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Auf einer Reise durch Sizilien erleben Matthias Mattenberger und Giovanni Di Bennardo kulinarische Abenteuer und sammeln dabei Rezepte, die sie in Form von kleinen Anekdoten und stimmungsvollen Geschichten zu einem Buch verarbeiten. Im dazugehörigen Hörspiel (in Schweizerdeutsch) kochen die Autoren einen Viergänger und machen mit italienischer Musik und einem italienischen Überraschungsgast Lust, selbst zu kochen.

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EAN: 9783859325050

weber verlag ag nico vom

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Nico, ein unverwechselbares Markenzeichen, ein Original - seit über 30 Jahren zeichnet er für den ""Tages-Anzeiger"", zum Glück und zum Wohl für beide. Der eine hat den andern geformt, der eine ist ohne den andern nicht denkbar. Als Kriegskind in Hannover aufgewachsen, verlebt Klaus Peter Robert Cadsky, genannt Nico, eine Jugend voller Entbehrungen. Nachts fallen die Bomben, der Vater kämpft an der Front - Erfahrungen, die Nico zum bedingungslosen Pazifisten gemacht haben, zum erklärten Religionsverächter und zu einem Menschen, der das Beobachten als aktive Tätigkeit gelernt hat. Was er beobachtet, verarbeitet er denkend und zeichnend, mit Kopf und Hand. Nico hat nie gelernt, Karikaturist zu sein. Er ist es. Was steckt hinter dem Phänomen namens Nico? Woher nimmt er seine Ideen, auf welche Weise denkt er um Ecken herum? Dieses Buch nähert sich Nico von verschiedensten Seiten, spürt in Interviews und biografischen Notizen seinem Leben und Arbeiten nach. Anhand des Workshops ""Zecihnen mit Nico. Zeichnen wie Nico"" verrät - und zeichnet - der Meister, was er selbst nicht ganz versteht: sein Geheimnis.

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EAN: 9783859324183

weber verlag ag wochenm rkte

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Erstmals berichtet ein Buch ausführlich über die schönsten Wochen­märkte der Schweiz. Tag für Tag werden landesweit frisches Ge­müse, Früchte, Brot, Fleisch, Käse, Fisch, Blumen und vieles mehr an­geboten. Daniel Ingold hat all diese Märkte besucht. Er berichtet fein­fühlig über die Eigenheiten einzelner Marktplätze und porträtiert originelle Menschen, die er angetroffen hat. Das Buch listet unzäh­lige «Trouvailles» auf: seltene Früchte- und Gemüsesorten, re­gionale Brot- und Fleischspezialitäten, besonders originelle Konfi­türen und Sirups vom Hof.

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EAN: 9783909532599

weber verlag ag einmalig anders

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In diesem Buch ist die Rede von Spezialisten und von Individualisten, die durch ihr unvergleichliches Sortiment und durch Originalität und Fantasie auffallen. Wussten Sie, dass in Albisrieden ein präziser Uhrmacher in seiner Keller-Werkstatt die extravagantesten Modelle austüftelt? Haben Sie schon einmal an einem Winterabend in einem alten Teehaus am Üetliberg Käsefondue genossen und sind danach in Richtung Stadt geschlittelt? Können Sie sich den Arbeitsalltag der vier Floristinnen und Gärtner in einem alt eingesessenen Grand Hotel vorstellen? Ernestine Stadler und Frank Taubenheim haben Zürcher Oasen aufgespürt, in denen sich Handwerk, Idealismus und Sinn für Qualität vereinen. Mit einfühlsamen Texten und atmosphärisch dichten Bildern kreieren sie einen Reigen an Zürcher Kostbarkeiten und porträtieren Persönlichkeiten, welche die Stadt einmalig anders machen. Die Autorin und der Fotograf erzählen Geschichten von Menschen, die mit persönlichem Einsatz, Beharrlichkeit und fantasievollem Angebot der Konkurrenz trotzen. Das Buch entwirft eine ganz aussergewöhnliche Perspektive auf die Stadt und spricht ihre Bewohner ebenso wie ihre Besucher an. Kurzum: Alle Menschen, die Inseln der Individualität als ein Stück Lebensqualität zu schätzen wissen.

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EAN: 9783859325449

weber verlag ag sympathische gartenlokale

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Dieses Buch bietet einen Überblick über die sympathischsten Freiluft-Restaurants von Genf bis Zürich und vom Bodensee bis zum Lago Maggiore. Ob romantischer Geheimtipp, bewährter Klassiker oder trendiger In-Place, ob rustikale Bauernplatte oder Jakobsmuscheln auf mediterranem Gemüse – Claus Schweitzer testete und porträtierte 150 besonders empfehlenswerte Gartenlokale aktuell und unabhängig. Die geografische Auswahl orientierte sich an den grössten Schweizer Städten und deren weiterer Umgebung. So ist eine einfache Suche nach Art und Ort des jeweiligen Lokals möglich. Ob am Wasser oder im Grünen, an wunderbarer Aussichtslage oder in einem lauschigen Hinterhofgarten mitten in der Stadt, die Gartenlokale in diesem Buch sind sehr verschieden, doch eines haben sie alle gemeinsam: Sie sind an warmen Sommerabenden stets bis auf den letzten Platz besetzt. Deshalb lohnt es sich, rechtzeitig zu reservieren. Denn was gibt es Schöneres, als im Freien zu schlemmen? In diesem Buch findet sich eine reiche Auswahl an Tipps für all jene, die gutes Essen und stimmiges Ambiente suchen. Oasen des Genusses und der Erholung.

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EAN: 9783859325630

werd weber verlag ag veloland

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Die 370 km lange Route führt auf meist motorfahrzeugfreien Wegen von Romanshorn-Winterthur- Zürich oder von Lausanne mitten in die Region von Neuenburger-, Murten- und Bielersee.Die relativ flache Mittelland-Route ist die familienfreundlichste Route im Veloland Schweiz und bieten mit ihren Seen, Flüssen, wieten Ebenen, stillen Tälern, Städten, Dörfern, Industrie- und Landwirtschaftsgebieten ein vielfältiges Erlebnis der Schweiz. - Romanshorn-Winterthur-Zürich-Aarau-Biel-Yverdon-Lausanne - 15 informative Karten mit allen nationalen und regionalen signalisierten Routen - Detailliertes Höhenprofil der Route - Über 110 farbige Fotos und Reisetipps - Empfohlene Velotransportstreckenmit Bahn, Bus und Schiff

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EAN: 9783859325685

weber verlag ag haute cuisine

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Der Berner Urs Messerli, Starkoch im Spycher Kirchdorf mit 15 Gault Millau Punkten und bekannt durch seine Mille Sens Groupe, präsentiert in seinem professionellen Werk Berner Landküche auf höchstem Niveau: 15 Mehrgang-Menüs nach alter Tradition – modern interpretiert und mit dem nötigen Respekt und besten Produkten. Messerli bleibt in seinem Buch seinem Grundsatz treu: Er bringt die Kochkunst, das Kochhandwerk mit seinen Geheimnissen ein – und begeistert damit seine Gäste und Leserinnen und Leser zugleich.

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EAN: 9783909532759

weber verlag ag 200 kleinseilbahnen

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Kleinseilbahnen haben speziell in den Schweizer Berggebieten eine grosse Bedeutung – früher wie heute. Sie erschliessen als einfache, zuverlässige, wirtschaftliche, ökologische, wintersichere und sehr sichere Transporteinrichtungen Bergbauernhöfe, Alpen, Weiler, kleine Dörfer. Und wir alle schätzen in der Freizeit den Zugang zu attraktiven Panoramawanderungen. Das vorliegende Buch präsentiert die Vielfalt der Kleinseilbahnen in der Schweiz. Mit dreissig Porträts wird die Faszination für Wanderer und Geniesser erlebbar. Es sind wahre Highlights für technisch Interessierte, aber auch für alle, die ein «Abenteuer» lieber in der freien Natur erleben als in einem modernen Freizeit-Park.

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EAN: 9783038182559

weber verlag ag promis an

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Kochrezepte gibt es viele. Promis auch. Doch beides in einem Buch vereint, ist eine seltene, aber umso interessantere Kombination. Lassen Sie sich von Renzo Blumenthals Bündner Spezialitäten verführen oder wagen Sie sich mit Denise Biellmann aufs Eis: Lieblingsrezepte bekannter Persönlichkeiten, mit den Tipps und Finessen eines Spitzenkochs perfektioniert, warten auf Sie. Und da innovative Anrichtearten und gesunde Ernährung berücksichtigt werden, können Sie nicht nur geniessen wie unsere Promis, sondern auch als Gastgeber oder Hausherrin eine glamouröse Figur abgeben.

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EAN: 9783859326699

weber verlag ag daniel koch

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Daniel Koch ist für einige besser bekannt als «Mister Corona». Ein Name, der für die Schweiz zur Marke wurde. Der Berner Arzt und Spitzenbeamte blickt auf ein bewegtes Leben zurück. Nach dem Staatsexamen folgte ein Aufenthalt in Peru in einem Andenspital. Danach war er als Arzt für das IKRK tätig, zunächst in Südamerika, dann in den Bürgerkriegen von Sierra Leone, Uganda und Ruanda und später in Südafrika. Ab 2002 folgte die Tätigkeit im Bundesamt für Gesundheit (BAG), insbesondere als Mitglied der Taskforce gegen die SARS-Pandemie und die Vogelgrippe H5N1. Durch seinen letzten Einsatz während der weltweiten COVID-19-Pandemie erlangte Daniel Koch schweizweite Bekanntheit. In diesem Buch wird diese faszinierende Lebensgeschichte mit zahlreichen Anekdoten nacherzählt.

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EAN: 9783039220656

weber verlag ag weekends f

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Die beiden Bestseller 'Weekends für Geniesser, Band 1' und 'Weekends für Geniesser, Band 2' endlich als Sammelband! Vielfältige Reiseideen für jede Situation – inklusive Langschläfer- und Regenprogramm. Ganzjährig aktuell! Weekend-Ferien sind so beliebt wie sinnvoll: Spontan wegfahren und abtauchen, ein Wochenende lang eine neue Umgebung entdecken und geniessen, das ist die beste Art, um sich neuen Schwung für den Alltag zu verschaffen. Mit dem Sammelband 'Weekends für Geniesser' gelingt der Tapetenwechsel jederzeit. Dieser Reiseführer bietet 40 bewährte Ideen für rundum genussreiche, erholsame Kurzferien in der Schweiz und im benachbarten Ausland. Mit mehreren Programmvorschlägen für jeden Tag sowie allen Detailinformationen zu Anreise, Unterkunft, Verpflegungsmöglichkeiten, Öffnungszeiten, Velomiete etc. nimmt Ihnen das Buch sämtliche Vorbereitungsarbeit ab. Gabrielle Attinger hat an jedem Reiseziel eine besonders stimmungsvolle Unterkunft ausgewählt, die bequemsten Entdeckungsmöglichkeiten getestet und die schönsten Verpflegungsstätten unterwegs notiert. Wer diesen Führer in der Hand hat, braucht nur noch die Reisetasche zu packen und los gehts – zu einem von 40 verschiedenen Nahreisezielen in Frühling, Sommer, Herbst und Winter.

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EAN: 9783859327344

weber verlag ag veloland schweiz

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Die 432 km lange Route umspannt den Osten der Schweiz in einem grossen Bogen und begleitet den Rhein von seinem Ursprung im Gebirge bis nach Basel, wo der Wasserlauf schiffbar wird. Auf abwechslungsreichen Wegen – mal nah am Ufer, mal durch Land und Dörfer – fährt man durch die vielen Landschaften, welche der kraftvolle Fluss im Laufe der Zeit geschaffen hat. Besonders reizvoll ist auch die Fahrt entlang dem Südufer des Bodensees.

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EAN: 9783859328525

weber verlag ag demenz anekdoten

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«Das Taschenbuch, das Sie in Händen halten ist keine Fachliteratur mit Tabellen, Statistiken oder Modellen. Sie finden darin Geschichten, Anekdoten und Cartoons von und über Menschen mit Demenz. Dieses Büchlein ist aber gerade deshalb an Fachlichkeit kaum zu übertreffen, weil es uns den gemeinsam gelebten Alltag näherbringt. Es macht deutlich, dass es die gegenseitige Unvollkommenheit ist, die uns verbindet. Das gemeinsame Schmunzeln und das Lachen über Missgeschicke des Alltags, hebt die Grenzen zwischen Mir und dem Anderen für kurze Zeit auf. Nach vielen Jahren empirischer Forschung bin ich überzeugt, dass es der wohlwollende Humor ist, der es für Personen mit Demenz möglich macht, als Mensch unter Menschen zu sein. Publikationen wie diese, tragen dazu bei, uns mit den Ungereimtheiten im Leben zu versöhnen. Ich wünsche Ihnen beim Lesen viele erheiternde und erhellende Augenblicke.» Marcel Briand Begegnungs-Clown

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EAN: 9783859329614





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