Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ficaria vins lia 2021 75cl il est vendu 34.7 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Ficaria Vins et est vendu par Decantalo.com
Èlia ist ein Rotwein, hergestellt von der Kellerei Ficaria Vins in La Figuera (Tarragona), D.O. Montsant. Ficaria Vins ist ein Familienweingut, das im Jahr 2002 von Jaume Roca und seiner Frau Montse Castro gegründet wurde. Von ihrem ersten Jahrgang erzeugten sie nur 3 Fässer und als sie das Ergebnis sahen, entschlossen sie sich dazu, die Produktion zu erhöhen. Also lieferten sie immer weniger Trauben an die Genossenschaft, so wie es die Familie von Jaume viele Jahre lang gemacht hatte. Ficaria Vins besitzt drei Weinberge, La Cerverola, Els Plans und La Font, die alle in der Gemeinde Figuera liegen. Ihre Böden sind meist ton- und kalkhaltig mit einigen sandigen Bereichen. Sie bearbeiten den Weinberg nach den Kriterien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft, wobei sie das Gleichgewicht und die Artenvielfalt in höchstem Maße respektieren. Èlia wird aus den Rebsorten Garnacha (70 %), Syrah (20 %) und Cabernet Sauvignon (10 %) hergestellt. Die Reben sind auf den eigenen Weinbergen auf lehmig-kalkigen Böden gepflanzt. Für die Herstellung des Rotweins Èlia erfolgt für jede einzelne Rebsorte eine individuelle Gärung in Edelstahltanks. Nach Beendigung des Gärprozesses reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern im 3. und 4. Jahr. Am Ende ruht der Wein 12 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird. Èlia ist ein konzentrierter, fülliger und ausdrucksstarker Wein. Wir haben einen klassischen Montsant vor uns, mit viel Eleganz ohne dabei an Intensität zu verlieren.
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Vins et vignobles en Savoie Mont-Blanc - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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