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Die Vielfalt der Tropen Exotische Früchte aus aller Welt Mit vielen Rezepten und Gesundheitstipps Das Wichtigste über Kauf, Lagerung und Zubereitung Wissen Sie, wozu man eine Cherimoya verwendet? Was man beim Einkauf von Kakisbeachten muss und wie man Maniok zubereitet? Auf heimischen Märkten und im Supermarkt werden immer neue exotische Obst- undGemüsearten, Nüsse und Gewürze angeboten – oft sogar unter verschiedenen Namen. Jetzt kommt Klarheit in die verwirrende Vielfalt der exotischen Kostbarkeiten:In diesem Buch erfahren Sie, woran man erkennt, ob eine Frucht reif oder überreif ist, wie man den Frischegrad beurteilt, die Früchte optimal lagert und vieles andere mehr. Hinweise auf aussergewöhnliche Inhaltsstoffe, gesundheitliche Wirkung und sonstige Verwendungsmöglichkeiten ergänzen diesen Appetit machenden Ratgeber.
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EAN: 9783800159284
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Dieser Farbatlas beschreibt über 280 tropische und subtropische Obst- und Gemüsearten sowie verschiedene Knollen, Gewürze, Genussmittel und andere Nutzpflanzen. Neben der botanischen Beschreibung wird besonderer Wert auf Informationen über Verbreitung, Nutzwert und Verwendungsmöglichkeiten gelegt. Für Reisende ist dieses Buch ein unentbehrlicher Begleiter auf tropischen Märkten oder bei Exkursionen. Die erwähnten lokal gebrauchten Namen erleichtern zusammen mit den Fotos die genaue Bestimmung der jeweiligen Pflanze.
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EAN: 9783800135202
Trouver informations, conseils et prix pour ulmer eugen verlag exotische rinder il est vendu 41.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Exotische Rinder im Trend artgerechte Haltung Wirtschaftlichkeit Vermarktung Seit einigen Jahren werden Wasserbüffel, Bison, Yak und Zwergzebu sowie gelegentlich auch der Wisent in Mitteleuropa als Nutztiere gehalten. Dieses Buch vermittelt Haltern und Züchtern sowie Tierärzten erstmals Kenntnisse über die artgerechte Haltung und Ernährung der aufgeführten Tiere in unseren Breitengraden. Es verdeutlicht ausserdem Probleme im Umgang mit ihnen und beschreibt die häufigsten Krankheiten.
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EAN: 9783800148356
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ulmer eugen verlag handbuch il est vendu 33.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Dr. med. vet. Lutz Sassenburg ist niedergelassener praktischer Tierarzt und leitet mit Partnern eine Tierärztliche Klinik in Berlin-Biesdorf. Als Fachtierarzt für Reptilien betreut er vorrangig die Abteilung für exotische Tiere, einschliesslich der Krankenstation. Eine Vielzahl von populärwissenschaftlichen und wissenschaftlichen Veröffentlichungen haben Dr. Sassenburg unter Terrarianern, Herpetologen und Tierärzten bekannt gemacht. Aus dem Inhalt: - Körperbau und Funktion der Organe - Nervensystem und Sinnesleistungen - Ausgewählte Verhaltensweisen - Wachstum und Alter - Direkte Haltungs- und Fütterungsschäden - Erkrankungen des Kopfes, der Augen, der Ohren, der Atmungsorgane, der Verdauungsorgane - Vergiftungen - Bebrütungsfehler und Jungtiererkrankungen
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EAN: 9783898601108
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Geheimnisvolle Orchideen Ein Muss für Liebhaber heimischer und exotischer Orchideen Überragende Fotos von Christian Ziegler, bekannt durch National Geographic Bildband und unterhaltsames Sachbuch in Einem Konfuzius nannte sie die „Königinnen der Duftpflanzen“. Seit Jahrhunderten faszinieren Orchideen die Menschen mit ihrer ausgeprägten Exotik, ihrem betörenden Duft und ihrer unnachahmlichen Verführungskunst. Dieses Buch erzählt die Geschichte der Orchideen. Besuchen Sie die Pflanzen in ihrer Heimat von den schwülen tropischen Nebelwäldern bis in die kalte Arktis. Wo sonst gibt es Blumen, die den Körper weiblicher Insekten und deren Duft so unnachahmlich imitieren, dass die Insektenmännchen sie ihren Artgenossinnen vorziehen?
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EAN: 9783800178223
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ulmer eugen verlag zeisige girlitze vendu 52.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Exotische Vögel aus den Familien der Zeisige und Girlitze, der Gimpelartigen und der Kernbeisser sind liebenswerte und interessante Pfleglinge. Nicht übermässig anspruchsvoll, doch abwechslungsreich in Zeichnung und Färbung, spannend zu beobachten und zum Teil äusserst gesangsbegabt. Wo diese Vögel herkommen, ihre besonderen Eigenschaften und wie sie artgerecht gepflegt und gezüchtet werden können, erfahren Sie in diesem Buch. Das Buch gibt Informationen und Hinweise zu folgenden Themen: - Ihre Stellung im Vogelreich - Haltung und Pflege - Richtige Ernährung - Krankheiten und Zucht - Arten und Unterarten im Porträt Der Autor Horst Bielfeld ist seit Jahrzehnten bekannt als Kenner und Züchter von Ziervögeln. Er ist Naturfotograf und Tierschriftsteller und hat eine grosse Zahl von Büchern und Fachartikeln verfasst. Dieses Buch beschreibt ausführlich, umfassend und praxisbezogen die Vogelfamilie der Cardueliden, der Gimpelartigen - Zeisige, Girlitze, Gimpel und Kernbeisser. Viele von ihnen, die nicht bei uns beheimatet sind, werden als liebenswerte und anhängliche Pfleglinge gehalten. Sie sind meist nicht übermässig anspruchsvoll, abwechslungsreich in ihrer Zeichnung und Färbung, spannend zu beobachten und zum Teil sehr gesangsbegabt. Im allgemeinen Teil des Buches werden die Heimat dieser Vögel, ihre Lebensweise in der Natur und ihre besonderen Eigenschaften dargestellt. Das Buch gibt praxisbezogene Anleitung zur artgerechten Haltung und Zucht der Cardueliden in Vogelbauer, Voliere und Freifluganlage, zur optimalen Ernährung und zur Gesunderhaltung. Es beschreibt das Paarungs- und Fortpflanzungsverhalten sowie die Aufzucht der Jungen in Menschenobhut. Im speziellen Teil werden über 130 Arten und Unterarten im Porträt vorgestellt, darunter auch solche, die selten in Menschenhand sind.
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EAN: 9783800136759
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Erkennen Sie wichtigsten Standorteigenschaften und analysieren Sie, an welcher natürlichen Waldgesellschaft Sie sich für die Baumartenwahl am besten orientieren. Können exotische Baumarten, beispielsweise die Douglasie, ein Teil der Lösung sein? Mit Beschreibungen aller Techniken, die für den Waldumbau in Frage kommen. Da der Waldumbau Jahre bis Jahrzehnte dauern kann, erklärt der Autor die wichtigsten Schadfaktoren und leitet ab, wie man Schäden langfristig vermeiden kann.
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EAN: 9783818601164
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Einfach natürlich und lecker! - Raffinierte und einfache Rezepte - Basiswissen und Grundrezepte - Mit vielen Tipps für Eigenkreationen Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch geniessen? Konservieren macht’s möglich! Alles Wissen, das Sie für das Einkochen, Kandieren und Einlegen benötigen, enthält dieses Buch. Mit vielen einfachen und raffinierten Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees, Kompott, Kandiertem und Glasiertem, Früchten in Alkohol, süss-sauer Eingelegtem und pikanten Chutneys bringen alle Liebhaber voll auf ihre Kosten!
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EAN: 9783800157556
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Der ideale Urlaubsbegleiter! - Das Begleitbuch für naturinteressierte Tropenreisende - 330 Pflanzenarten: Blumen, Sträucher, Bäume, Nutzpflanzen - Umfangreiche Infos über Nutzen und Verwendung Ein idealer Reisebegleiter für Globetrotter, die sich für die prachtvollen tropischen Blüten und exotischen Früchte begeistern. Rund 300 der wichtigsten Zier- und Nutzpflanzen sind hier abgebildet und beschrieben. Infos zum Nutzwert der Pflanzen und deren wirtschaftliche und kulturelle Bedeutung ergänzen jeweils den botanischen Steckbrief. Prächtige Blütenbäume, Palmen, farbenfrohe Kletterpflanzen, Grundnahrungsmittel wie Maniok sowie all die exotischen Früchte und Gewürze finden Sie in diesem Buch.
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EAN: 9783800179879
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Exotische Vielfalt - 340 bewährte und aussergewöhnliche Orchideen - Übersichtliche Einteilung nach botanischem Gattungsnamen - Plus: Tipps rund um den Orchideenkauf Nach einer Einführung hinsichtlich des Aussehens, Naturstandorts und den wichtigsten Eigenschaften von Orchideen lernen Sie im übersichtlichen Porträt-Teil die Vielfalt der Orchideenarten und -gattungen kennen. Damit Sie lange Freude an diesen Schönheiten haben, erfahren Sie, wo Orchideen am besten gedeihen, wie sie optimal gepflegt werden und was Sie beim Umtopfen beachten müssen. Herrliche Fotos zeigen die Orchideen von ihrer schönsten Seite
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EAN: 9783800156696
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Der aus Südamerika stammende Segelflosser oder Skalar gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Aquarienfischen. Dieser Band vereint alle wichtigen und nützlichen Informationen über Skalare, deren Zuchtformen und Vorkommen, mit zahlreichen Fotos.
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EAN: 9783800169399
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Unter den Welsen gibt es viele kleinbleibende Arten, die zum Teil gegenwärtig im Fachhandel angeboten werden. Darunter findet sich eine Vielzahl hochinteressanter Arten. Die bei den Fütterungen und vorallem nachts richtig Leben ins Aquarium bringen. Der interessierte Aquarianer wird es nicht verpassen, wenn abends das Licht ausgeht. Welse sind einfach faszinierend. Aus dem Inhalt: -Das Welsaquarium -Die Fortpflanzung der Welse -Artenteil
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EAN: 9783931792756
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Pflanzen selbst vermehren Kurz und übersichtlich: Vermehrung von 550 Pflanzen die besten Methoden: von Aussaat bis Wurzelschnittling Pflanzen selbst zu vermehren schont nicht nur Ihren Geldbeutel, es macht auch einfach Spass. Hier erfahren Sie, wie Sie Bäume und Sträucher, Stauden, Sommerblumen und Zimmerpflanzen sowie Balkon- und Kübelpflanzen ganz leicht selbst vermehren können. Die erfolgversprechendsten Methoden von Aussaat bis Wurzelschnittling werden kurz und knackig beschrieben.
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EAN: 9783800176274
Trouver informations, conseils et prix pour ulmer eugen verlag feste und il est vendu 18.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Von Alltagsbräuchen, bäuerlichen Lebensformen und den grossen und kleinen Festen des Jahres mit einer Fülle von Anregungen und Anleitungen für Blumenschmuck, Basteleien, Spiele und Lieder. Dörfliches Leben: Haus- und Dorfgemeinschaft, Alltag und Sonntag, religiöses Leben. Feste von Lichtmess bis Himmelfahrt: Fastnacht, Ostern, Erster Mai ... Vom Sommereinholen bis zum Herbst: Pfingsten, Fronleichnam, Johannistag, Ernstefeste, Kirchweih, Martini ... Advents- und Weihnachtszeit: Andreas, Barbara, Nikolaus, Klopfnächte, Neujahr, Dreikönig ... und manches andere Fest.
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EAN: 9783800131662
Découvrir informations, conseils et prix pour ulmer eugen verlag fruchtweine vendu 41.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Das Buch enthält eine UMFASSENDE DARSTELLUNG der Technologie der Obst- und Fruchtweinbereitung im häuslichen wie im industriellen Massstab. Wesentliche Aussagen werden in Tabellen- und Diagrammform dargestellt. Der Schwerpunkt liegt auf den praktischen Verfahrensschritten wie Fruchtentsaftung, Vergärung, Klärung, Trubaufbereitung, Abfüllung, Pasteurisation und dergleichen mehr.
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EAN: 9783800155446
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Unverzichtbares Nachschlagewerk! Viele Hufprobleme bei Pferden lassen sich durch die richtige Hufpflege vermeiden. Dennoch auftretende Erkrankungen können mit Hilfe dieses einzigartigen Buches schnell erkannt und korrekt behandelt werden. Leicht verständliches Basiswissen über den Huf, die Hufpflege, die unterschiedlichen Gliedmassenstellungen und den Hufbeschlag Alle häufig vorkommenden Hufprobleme sind in Text und Bild dargestellt. Die Symptome und die Entstehung der Erkrankungen, ihre Diagnostik, die Behandlung, der empfohlene Hufbeschlag sowie die Prognose sind anschaulich beschrieben. Schritt-für-Schritt-Behandlungsfotos zeigen, welche Massnahmen in welchem Stadium der Erkrankung vorgenommen werden. Mit rund 1000 eindrucksvollen und meist exklusiv für dieses Werk angefertigten Farbfotos, Röntgenaufnahmen und farbigen Zeichnungen.
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EAN: 9783800149087
Découvrir informations, conseils et prix pour ulmer eugen verlag superfood heimische vendu 29.4 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Superfoods sind in aller Munde, heimische Superfoods sind viel besser! Nämlich naturbelassen und unverfälscht im Geschmack. Und sie liegen im Trend – mit dem Potenzial zum Dauerbrenner! Wer bisher dachte, Superfoods kommen nur aus fernen Ländern, darf umdenken: Pflanzliche Powerpakete für Detox und Anti-Aging, Immunboosting und Wohlbefinden wachsen auch direkt vor unserer Haustür. Ob Bärlauch, Löwenzahn, Giersch, Rotklee, Hagebutte oder Schlehe - nicht alles, was wie Unkraut aussieht, ist auch welches. Und was in Garten, Wald oder Wiese gedeiht, kann zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und frisch gegessen werden. So können die pflanzlichen Vitalstoffe ihre optimale Wirkung entfalten.
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EAN: 9783800103737
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ulmer eugen verlag weber wittwen il est vendu 31.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
157 Arten dieser drei grossartigen Vogelfamilien werden ausführlich und mit vielen Farbfotos beschrieben, ihr Leben in der Natur und ihre besonderen Eigenarten, ebenso wie ihre Haltung, Pflege, Zucht und Ernährung. Ein Buch für jeden Vogelliebhaber und ein Anreiz sein Wissen um die Weber und ihre nahen Verwandten, ihre leuchtenden Farben, ihr interessantes Verhalten und ihre grossartige Baukunst zu vertiefen.
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EAN: 9783800172351
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ulmer eugen verlag die freiland vendu 241 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
In den beiden Bänden der Freiland-Schmuckstauden wird Ihnen das gesamte im deutschsprachigen Raum kultivierte Sortiment der Gartenstauden umfassend dargestellt. Beschrieben werden rund 1100 Staudengattungen mit ihren kultivierten Arten und Sorten von A bis Z. Neben Prachtstauden, altbewährten Staudensorten, Neuzüchtungen und neu eingeführten Staudenarten werden Wildstauden für den naturnahen Garten und Raritäten aufgeführt. Ebenfalls enthalten sind Zwiebelpflanzen, Knollengewächse und Spezialitäten für das Alpinenhaus. Für jede Gartenstaude finden Sie Angaben zu Herkunft und Vorkommen, wichtige morphologische Merkmale, Hinweise zur Verwendung, Vermehrung und Kultur.
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EAN: 9783800132652
Trouver informations, conseils et prix pour ulmer eugen verlag hortensien il est vendu 23.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Prachtvolle Hortensienblüten - Alle gängigen Hortensien in einem Buch - Mit empfehlenswerten Arten für Terrasse und Balkon - Das Wichtigste zum Pflanzen, Schneiden und Vermehren Für jeden Garten gibt es die passende Hortensie. Lernen Sie 85 Arten und Sorten - von der Garten- bis zur Kletter-Hortensie - kennen und suchen Sie sich Ihren Favoriten aus. Erfahren Sie das Wichtigste zum Pflanzen, Schneiden und Vermehren, so werden Sie lang Freude an Ihren Gartenschönheiten haben. Tipps für das Bewahren der blauen Blütenfarbe und empfehlenswerte Arten für Terrasse und Balkon runden diesen kompakten Überblick über die Welt der Hortensien ab.
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EAN: 9783800175215