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Les aliments usuels, composition, préparation. 2e édition - Livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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EAN: 9782329391014
Découvrir informations, conseils et prix pour hachette bnf ferments digestifs vendu 21.51 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Hachette Bnf et est vendu par Fnac.ch
Les ferments digestifs : la préparation et l'emploi des aliments artificiellement digérés - Livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Les aliments du bétail, appareils à chauffer l'eau, broyeurs de tubercules...
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur crc press food composition and vendu 284 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par CRC Press et est vendu par Orellfuessli.ch
This updated edition presents the huge amount of data needed for effective and accurate nutritional decisions in the production, marketing, and control of food products. It is designed for dietitians and nutritional experts, as well as food scientists, researchers, and manufacturers. The food composition and nutrition tables in this book -presented in English, German, and French - address varying nutritional requirements and allow for the constant changes in the nutritional assessment of food constituents. The seventh edition builds on the strong base of the previous editions by incorporating discussions on select new foods, investigations in bioactive compounds, as well as additional and revised data on more than 800 foods and 300 constituents.
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Table de composition des aliments - Guide. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Apports nutritionnels - Besoins et réponses des animaux - Rationnement - Tables des valeurs des aliments
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