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Taille L
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur phaidon by zs ein verlag vendu 64.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Phaidon by ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe et est vendu par Orellfuessli.ch
Die japanische Küche fasziniert Profi- und Hobbyköche auf der ganzen Welt. Ob die hohe Kunst der Sushi Zubereitung oder Megatrend Ramen: „washoku“ – food of Japan wird in diesem Buch in bewährter Phaidon Länderbibelqualität umfassend wie nie zuvor und für jedermann zugänglich präsentiert: In "Japan – Das Kochbuch" hat die gefeierte Gastrokritikerin Nancy Singleton Hachisu mehr als 400 spannende authentische Rezepte zusammengetragen und bearbeitet. So entstand eine umfangreiche, facettenreiche Rezeptsammlung über eine der angesehensten Koch-Kulturen der Welt – von alltäglichen Gerichten, Klassikern und Lieblingsessen bis hin zu den besonders festlichen Speisefolgen der japanischen Küche. Die Gerichte – von Suppen, Nudeln, Reis über Fisch, Fleisch, Eingelegtes und Gemüse bis hin zu Süssem und Gebäck zelebrieren die volle Harmonie, Eleganz und puren Genuss der japanischen Küche.
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EAN: 9783947426041
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur knesebeck asia noodles vendu 51.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Knesebeck et est vendu par Orellfuessli.ch
Selbstgemachte Soba-Nudeln, Ramen mit Miso, Pho mit Rindfleisch, Udon Sukiyaki, Mian mit Sesamsauce … Nudeln und Bowls sind das Street Food par excellence! In diesem umfassenden asiatischen Kochbuch stellen drei Autorinnen aus Japan, China und Vietnam in 150 traditionellen Rezepten und Eigenkreationen die Vielfalt der trendigen Nudelgerichte vor. Die Bandbreite reicht von verschiedensten Nudelsuppen über gebratene Nudeln aus dem Wok bis hin zu frischen Soba, die in kalter Brühe genossen werden. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, wie so manche Nudelsorte selbst hergestellt werden kann. Rezepte zu Brühen und Basics sowie Hinweise zu den wichtigsten Grundzutaten vervollständigen den asiatischen Nudelkosmos. Authentische Rezepte für asiatische Nudeln und Bowls, so wie man sie auf den Strassen Vietnams, Chinas und Japans isst!
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EAN: 9783957282064
Découvrir informations, conseils et prix pour aliment ramen japanese food lover vendu 33,99 € , est placé dans la catégorie Sweats à capuche fantaisie; ce produit est fabriqué par Japanese Food Ramen Lover Gifts et est vendu par Japanese Food Ramen Lover Gifts
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