stocker l sepp holzers permakultur Classement 2024

stocker l sepp holzers permakultur

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In diesem Praxisbuch erklärt Sepp Holzer die Prinzipien seiner Permakultur und zeigt, wie sie praktisch schon im Kleingarten, ja sogar im Balkongarten umgesetzt werden kann. Darüber hinaus macht er an vielen Beispielen deutlich, wie auch die erwerbsmässige Landwirtschaft nach diesen Prinzipien gestaltet werden kann und welche Alternativen es hier gibt. · Schaffen von Kleinklimazonen durch Sonnenfallen, Windbremsen u. a., Möglichkeiten der Lenkung und Speicherung von Wasser, Scheinproblem Trockenheit. · Verbesserung der Bodengesundheit, Bedeutung von Pflanzengemeinschaften, Mischkulturen. · Anwendung der Permakultur in Klein- und Stadtgärten, Terrassen- und Balkongärten und im Bauerngarten. · Naturbelassener Obstbau in kleinem und grossem Massstab, Obstbau in alpinen Regionen und auf schwierigen Flächen, künstlerische Gestaltung (Mehrstämmigkeit und Zwieselbäume). Veredelungstechniken, alte Sorten für spezielle Zwecke (Brände, Säfte, Essig.) · Pilzzucht auf Stroh und Holz, Waldpilzzucht · Alpenpflanzen in Tieflagen · Düngung, Regulierung von Problempflanzen und Bewältigung von Trockenheit im Acker- und Gemüsebau. Alte Sorten, alternative Produkte wie Kräuter, Blumen, Alpenpflanzen, Saatguterzeugung u. a.

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EAN: 9783702010379

l wenzahn verlag in der

Découvrir informations, conseils et prix pour l wenzahn verlag in der vendu 35.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. et est vendu par Orellfuessli.ch

EIN BUCH FÜR LEBENSVERÄNDERER! Sepp und Margit Brunner geben Ihnen die besten Tipps für erfolgreiches Gärtnern und führen Sie Schritt für Schritt zum Erfolg mit Permakultur - für Haus, Garten und Balkon! Egal, ob Sie kleine, unkomplizierte Ideen für den Balkon suchen oder Ihren Garten vollständig umgestalten wollen, ob Sie Anregungen für Gemüsebeet und Kräutergarten, für den Obstanbau, die Teichlandschaft oder für das Glashaus suchen: In diesem Buch finden Sie die richtigen Tipps fürs Gärtnern im Einklang mit dem Kreislauf der Natur. - leicht verständliche Einführung in die Permakultur - übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen - klare Antworten auf oft gestellte Gartenfragen - für Anfänger und Ungeübte ebenso geeignet wie für erfahrene Gärtnerinnen und Gärtner - praxiserprobte Tipps und neue Ideen für Landwirtschaft sowie für Haus, Garten und Balkon! - das Buch zur Serie in der Sendung ″Frühlingszeit″ Verwandeln Sie Ihren Garten und Balkon in eine kleine Oase, die Sie mit gesunden Lebensmitteln versorgt, Ihr Herz mit Farben und Düften erfreut und Heimat für viele tierische und pflanzliche Freunde wird! Lassen Sie sich von den Permakultur-Experten Margit und Sepp Brunner in übersichtlichen Schritten anleiten und von ihrer inspirierenden Lebensart anstecken! ″Dieses Buch führt dich in die Permakultur ein. Es zeigt, wie du dir Schritt für Schritt Einstellungen und Handlungsweisen aneignen kannst, die dich umweltbewusster, unabhängiger und zufriedener machen. Es enthält zahlreiche Anregungen was du konkret tun kannst, und wie du es tun kannst. Es ist ein Buch für Lebensveränderer.″ (aus dem Vorwort)

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EAN: 9783706623940

stocker l der agrar rebell

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Agrar-Rebell Sepp Holzer zieht auf einem Bergbauernhof in 1.500 m Seehöhe Kiwis, Kirschen und Kürbisse, mitten im Winter erntet er Radieschen, und sein Getreide wächst im Wald: Der „Krameterhof“ ist längst zum Symbol für eine neue Art der Landwirtschaft geworden. Hunderte Autobusse bringen alljährlich interessierte Besucher zur Besichtigung. Sepp Holzers eigene Form der Permakultur war bereits Gegenstand wissenschaftlicher Forschungsarbeiten und auch Projekt der EXPO 2000 in Hannover. Unter geschickter Ausnutzung ökologischer Beziehungen und Kreisläufe lässt er die Natur für sich arbeiten und erzielt mit minimalem Arbeitsaufwand – und ohne die Umwelt zu belasten – ein Maximum an wirtschaftlichem Erfolg. Dass sich dieses Konzept unter den unterschiedlichsten Umweltbedingungen anwenden lässt, hat Holzer schon vielfach als Berater bei zahlreichen Projekten unter Beweis gestellt – sogar in Kolumbien, Ekuador und Brasilien, wo zerstörte und ausgelaugte Böden mit Hilfe der Permakultur wieder in landwirtschaftliches Kulturland verwandelt werden. In diesem Buch erläutert Sepp Holzer nicht nur die Grundprinzipien seines Denkens und die wesentlichen Erkenntnisse, die ihm seine Gabe zur genauen Naturbeobachtung geliefert hat, er schildert auch lebendig seinen endlosen Kampf mit Ämtern und Behörden, die alles daransetzten, die Erprobung alternativer Landwirtschaftsmethoden zu unterbinden. Eine Vielzahl von Fotos zeigt die bunte Welt des „Krameterhofs“ mit seinen Fischteichen und Froschtümpeln, frei laufenden Schweinen und Hühnern, Heilpflanzen-Gärten und Hügelbeete

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EAN: 9783702009700

stocker l w ste oder

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Der neue „Holzer „ist da! Permakulturpionier und „Agrar-Rebell“ Sepp Holzer legt ein neues Buch vor: In „Wüste oder Paradies“ widmet er sich dem brisanten Thema der zunehmenden Umweltkatastrophen, verursacht durch Fehler in der Land- und Forstwirtschaft. Auswege zeigt der Praxisteil. Sepp Holzer hat revolutionäre neue Wege für die heimische Landwirtschaft aufgezeigt, indem er eigentlich Selbstverständliches machte: Die Natur beobachten, daraus Schlüsse ziehen und danach handeln. Mittlerweile ist der „Agrar-Rebell“ ein international gefragter Experte geworden und hilft von Russland über Schottland, Spanien und Portugal bis hin nach Südamerika bei der Renaturierung von Landschaften und beim Aufbau alternativer Möglichkeiten der Selbstversorgung im städtischen Raum. Im Zentrum von Sepp Holzers neuem Buch stehen die Anlage von Teichen und Seen und das naturgemässe Wasser-Management als Grundlagen jeder Renaturierung von Landschaften. Waldaufbau, Mischkultur und Regenerierung des Bodenlebens sind weitere zentrale Themen in Sepp Holzers Strategie für die Welternährung. Selbstversorgung ist – mit den richtigen Methoden – überall auf der Erde möglich. Gedanken zu einer Tierhaltung, die die Tiere als Mitarbeiter, nicht als Ware sieht, runden das Buch ab. Der Praxisteil befasst sich mit der Anlage von Teichen und Seen, mit der Einführung in die Permakultur für den Hausgarten inklusive kreativer Ideen für das „Urban Gardening“ auf engstem Raum, wie Balkongärten, hängende und senkrechte Gärten etc. Wie können Landwirte die Prinzipien der Holzer’schen Permakultur umsetzen? Von der Regeneration belasteten Ackerlandes über die Regulation von Schädlingen bis hin zur richtigen Bewässerung, vom Frostschutz bis hin zur biotopgerechten Tierhaltung. Saatgut-Erzeugung, neue Wege in der Imkerei und die Rettung aller, vom Absterben bedrohter Bäume sind weitere Bereiche des Praxisteils. Gemeinsam mit der Journalistin Leila Dregger zeigt Sepp Holzer neue Wege der Erdheilung auf, die in der Zukunft Naturkatastrophen vermeiden helfen.

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EAN: 9783702013240

stocker l schnuffelt cher und

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Seelentröster für Babys und Kleinkinder • Trendthema! • 40 Schmusetücher für Babys und Kuscheltiere im gleichen Design • Häkelmotive, die den Kindern Sicherheit geben Schmusetücher bzw. Schnuffeltücher sind für Babys leichter zu handhaben als Kuscheltiere, für die schon eine entwickelte Feinmotorik notwendig ist. Gerade beim Einschlafen hilft das Schnuffeltuch dem Säugling, dazu die Abwesenheit der Bezugsperson zu akzeptieren und sich zu beruhigen. Es ist wie der Schnuller stark mit Gefühlen belegt und befindet sich häufig direkt vor dem Gesicht des Kindes, weshalb der Duft des Tuches mit seinen gewohnten Geruchsmerkmalen Sicherheit gibt. Wenn die Kinder grösser werden und ein Stofftier zum Kuscheln wollen, hilft ihnen das vertraute Design durch diese Übergangsphase hinweg.

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EAN: 9783702016845

stocker l effektgarne spinnen

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Wolle wunderbar • Spinnen für Fortgeschrittene • 80 verschiedene Effekte • 60 Farbtafeln mit Kurzanleitungen zum Heraustrennen Die uralte Technik des Spinnens wird von immer mehr Handarbeitsbegeisterten wieder entdeckt. Mit den geeigneten Schritt-für-Schritt-Anleitungen können am eigenen Spinnrad auch Garne mit besonderen Effekten gesponnen werden: Fäden mit unterschiedlicher Stärke, mit Noppen, Zöpfen und Perlen, Garne aus gemischten Fasern, mit gegenläufiger Drehung, Spiraleffekt oder aus verschiedenen Farben. Wer eine Technik anhand der detaillierten Anleitungen und zahlreichen Fotos erlernt hat, kann Farbtafeln mit Kurzanleitungen über die verschiedenen Effektgarne aus dem Buch heraustrennen.

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EAN: 9783702017019

stocker l grabnerhof kochbuch

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Abwechslungsreich wie die verschiedenen Landschaftsformen in der Steiermark sind auch die regionalen Produkte und die daraus zubereiteten Schmankerln. Ennstaler Roggenkrapfen mit Steirerkas oder Weinstrauben aus der Südsteiermark sind ebenso charakteristisch für die altsteirische Küche wie Fedelkrapfen oder eine Gibanica aus der ehemaligen Untersteiermark. Stosuppe, steirisches Wurzelfleisch, „aufg’setzte Henn“; Bauernknödel und vielerlei Sterz- und Tommerlvarianten finden sich ebenso wie Rezepte für die Verwertung von heute kaum mehr kulinarisch genutzten Fleischteilen, die aber unter dem Stichwort „from nose to tail“ in der Gourmetküche gerade wieder entdeckt werden. Viele der seit Generationen überlieferten Rezepte stammen aus dem in 28 Auflagen verbreiteten „Grabnerhof-Kochbuch“; andere wurden aus der bäuerlichen Kochtradition der ganzen Steiermark zusammengestellt und zum Teil behutsam den modernen Ernährungsgewohnheiten angepasst. Ein Sonderteil beschreibt die Zubereitung von Speisen in der „Kochkiste“; eine besonders schonende und energiesparende Zubereitungsmethode!

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EAN: 9783702018009

stocker l auf offenem feuer

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Grillen gehört für viele zum sommerlichen Samstagnachmittag ganz einfach untrennbar dazu. Dass Kochen am offenem Feuer wesentlich mehr bedeutet als bloss Grillwürstel und Folienkartoffeln vom Holzkohlengrill, zeigt Carsten Bothe mit seinem Praxisbuch. Lagerfeuerromantik und ungewöhnliche kulinarische Genüsse verbinden sich so zu unvergesslichen Erlebnissen für die ganze Familie oder einen grossen Freundeskreis. Ob Gans am Strick oder ein Schwein im Erdofen gebraten wird, ob der kultige Dutch-Oven zum Einsatz kommt oder schlicht Pfanne und Grillrost, ob Roastbeef in der heissen Asche selbst gegart oder gar Brot gebacken wird. Aus dem Inhalt: • Gestaltung eines Lagerfeuers zum Kochen, notwendige Gerätschaften, verschiedene Methoden • Braten in der heissen Asche, Grillen über der Glut • Erdofen, Braten im Lehmmantel, Dutch-Oven • Braten am Spiess und Braten am Strick • Backen am Lagerfeuer • Kochen im Kessel: Von der Suppe bis zu Heissgetränken • Aasdo – Grillen wie die Gauchos

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EAN: 9783702012977

stocker l k stliche alpenk

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Alles aus einer Pfanne • Sechs Länder – 60 Rezepte • Klassiker und vergessene Spezialitäten aus der Pfanne • Schnelle Gerichte, günstig und nahrhaft Die Alpenküche zeichnet sich durch nahrhafte Speisen mit viel Milch, Käse, Kartoffeln, Brot, Getreide, Fleisch und Fisch, aber auch Gemüse aus, die sich schnell in einer Pfanne zubereiten lassen. Sie hat sich ihre Ursprünglichkeit bewahrt und kann trotzdem mit einer Prise Modernität verfeinert werden. 60 Rezepte aus den Alpenländern Deutschland, Österreich, Slowenien, Schweiz, Italien und Frankreich beweisen, wie vielseitig Alpenküche schmecken kann: Omelettes, Schmarren, Käsespätzle, Saiblingsgröstl, Schnitzel mit Rohschinken und Käse, Fischfilets, Rösti, Pfannkuchen, Kürbisgnocchi, Schmalzgebäck und viele Köstlichkeiten mehr.

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EAN: 9783702016074

stocker l symbole im kreuzstich

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Segenssymbole im Kreuzstich – ein unerschöpfliches Thema für jeden, der traditionelle Muster herstellen will. In diesem Buch sind die wichtigsten Symbole erstmals systematisch geordnet, zusammengestellt und erklärt: Ein farbig bebilderter Einleitungsteil erläutert Bedeutung und Geschichte der Symbole in der europäischen Volkskunst. Die herausnehmbaren Musterbögen enthalten über 100 zweifarbige Vorlagen zum Thema Symbole im Kreuzstich: Lebensbaum, Herz, achtstrahliger Stern, Flechtbandmuster, Nelke, Eiche, Granatapfel, Korn, Kleeblatt, Lilie, Weinstock, Adler, Löwe, Hase, Lamm, Taube, Hirsch, Schwan, Pfau, Spiralen und Wirbel, Kreuze und Monogramme von Christus und Maria. Die Autorin: Elfriede Rottenbacher sammelt europaweit traditionelle Kreuzstichmuster und hat auch viele Vorlagen neu entworfen. Sie ist Verfasserin von sechs Arbeitsmappen zum Thema Kreuzstich.

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EAN: 9783702008598

stocker l erdenfrau

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Der weibliche Jahreskreis • Rituale und Brauchtum im Jahreslauf • Kräuterkosmetik selbst gemacht • Die besten Rezepte mit heilkräftigen Pflanzen für das ganze Jahr Von Lichtmess über die Tag- und Nachtgleiche des Frühlings, das Maifest, die Sommersonnenwende bis hin zu den Lichtbräuchen der hohen Weihnacht durchläuft die Natur acht Wandlungsphasen im Jahreskreis. Diese zyklischen Abläufe haben auch eine Bedeutung für das Leben der heutigen Menschen und sollen den Leserinnen dieses Buches aufgezeigt werden, wodurch ein neues Bewusstsein für die Wunder des Lebens, wie Geburt, Liebe, Tod, Umwandlung und Wiedergeburt geweckt wird. Unterschiedliche Kräuterrituale, Bräuche und Rezepte sind den acht verschiedenen Jahreszeiten bzw. Wandlungsphasen zugeordnet. Vom Räuchern zur Winterszeit über das Sonnenfeuer bis hin zum Ahninnenmahl im November. Zahlreiche Rezepte, Heilanwendungen der Kräuter sowie Anleitungen für selbst gemachte Naturkosmetik runden das Buch ab.

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EAN: 9783702017033

stocker l fileth keln

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35 neue Häkelanleitungen, inspiriert von Jugendstil und Art déco, bietet dieses einzigartige Buch, bei dem man augenblicklich die Häkelnadeln in die Hand nehmen möchte. Echte Häklerinnen sind laufend auf der Suche nach neuen Mustern, um ihren Kunstwerken aus Stäbchen und Luftmaschen immer wieder ein anderes Aussehen zu verleihen. Autorin Helga Silly, selbst Schneidermeisterin und seit Jahrzehnten häkelbegeistert, hat sich für ihr neues Buch von Jugendstil und Art déco inspirieren lassen. Angeregt von reich verzierten, schmiedeeisernen Stiegenhaus- und Balkongeländern, Zäunen und Portalen im In- und Ausland, schuf sie 35 neue Häkelvorlagen für wunderschöne Filethäkelarbeiten – in dieser Form einzigartig! Obwohl die Vorlageblätter – mit grösster Akribie gezeichnet – nicht immer einfach anmuten, eignet sich das Buch in jedem Fall auch für unerfahrene Handarbeiterinnen. Schon durch die Gliederung wird sichergestellt, dass sich Häkelfreundinnen jeder Stufe der Fertigkeit am Spass beteiligen können: Einleitungsteil mit Erklärungen, Fotos, präzise Musterzeichnungen sowie Angaben zur Grösse der Werkstücke, Garnstärke, Zahl der Anschlagmaschen und eine einfache Häkelschrift schliessen niemanden aus, der sich an gehäkelten Deckchen, Vorhängen, Milieudecken u. ä. erfreuen möchte.

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EAN: 9783702012441

stocker l spinnen leicht gemacht

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Alle Welt spinnt! Die alte Handarbeitstechnik des Spinnens erfreut sich neuer Beliebtheit: Auch bei uns entstehen immer mehr Spinngruppen, die dieses Hobby in Gemeinschaft pflegen. Dennoch fehlt seit langem ein praxistaugliches Buch in deutscher Sprache, mit der sich die Technik des Spinnens Schritt für Schritt erlernen lässt. Mehr als 500 Detailabbildungen zum ausführlichen Text machen den Einstieg leicht: Von den Techniken der Faservorbereitung über die richtige Bedienung des Spinnrads und das Spinnen eines Einzelfadens bis zum Verzwirnen von Fäden und zur kreativen Verwendung von Farben spannt sich der Bogen. So können die verschiedensten Garne aus Wolle oder andere Fasern gesponnen werden: weiches Strickgarn, glänzendes Kammgarn, dick-dünnes Spiralgarn, mischfarbiges und geflecktes Garn, dreifaches Grob-Garn, Papier-, Knoten-, Bouclé-Garn u. v. a. m. Einzelne Projekte vermitteln, wie die Garne beim Häkeln, Stricken und Weben weiterverarbeitet werden und was es zu beachten gilt, wenn man das Hobby zum (Neben-)Beruf machen möchte. Die Autorin: Brenda Gibson begeistert sich seit mehr als 20 Jahren für die Handwerkstechnik des Spinnens. Als Vorsitzende des Verbandes der Weber, Spinner und Färber in London wurde sie für ihre Spinn- und Webkunst mehrfach ausgezeichnet und unterrichtet sowohl Spinnen als auch Weben.

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EAN: 9783702013660

stocker l das neue b

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Österreichische Bäuerinnen gewähren wieder Einblick in ihre Kochtöpfe: „Das neue Bäuerinnen-Kochbuch“ bietet eine Vielzahl köstlicher Rezepte zwischen traditionell und kreativ. Drei „Bäuerinnen-Kochbücher” gibt es – sie brachten es bis dato auf eine Gesamtauflage von fast 60.000 Exemplaren. Jetzt wurden die Bäuerinnen erneut um ihre Lieblingsrezepte gebeten, das Motto lautete „traditionell & kreativ“. Und wieder haben die Bäuerinnen zwischen Vorarlberg und dem Burgenland und vom Waldviertel bis ins Gailtal eine Fülle von Rezepten zur Verfügung gestellt, aus denen die besten für das Buch ausgewählt wurden. Ob Suppen, Hauptspeisen oder Nachspeisen und Torten – es finden sich sowohl Rezepte für die Liebhaber der typischen ländlichen Küche als auch viele Eigenkreationen; alle auf der Basis echter, unverfälschter Kochkunst unserer Bäuerinnen. Köstliche Alltagsrezepte wechseln mit Grossmutters Klassikern ab und lassen sich aufgrund leicht verständlicher Anleitungen und zahlreicher Bilder mühelos auch in jeder Stadtwohnung nachkochen!

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EAN: 9783702012762

stocker l fleisch einkochen

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Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu machen, wird in diesem Buch neu interpretiert. Mit den rund 80 Rezepten gelingen bodenständige deutsche und österreichische Köstlichkeiten wie Schweine- oder Gänseschmalz, Kübelfleisch, Pottsuse oder Leberwurst im Glas, Kalbsleberpastete sowie Sulz, Mettwurst oder Fleischaufstrich ebenso wie französische Klassiker (Rillettes, Rillons & Confits) und international bekannte „Kult-Konserven“ wie Pressed und Corned Beef.

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EAN: 9783702017811

stocker l otto von habsburg

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Umfassend zeigt dieser grossformatige Bildband nicht nur alle Stationen der zweiwöchigen Begräbniszeremonien für Otto von Habsburg, sondern wirft auch einen Blick auf sein Leben und sein politisches Wirken. „Wer begehrt Einlass?“; fragt der Kapuzinermönch hinter der Tür der Kapuzinerkirche in Wien. „Otto von Österreich, Königlicher Prinz von Ungarn, einst Kronprinz von Österreich-Ungarn.“ ruft der Zeremoniär und zählt alle Titel und Würden des Verstorbenen auf. Doch die Tür geht nicht auf. Ein zweites Mal wird angeklopft, ein zweites Mal werden die Titel des Verstorbenen aufgezählt. Doch erst, wenn der Zeremoniär die Einlassfrage mit „Otto; ein sterblicher, sündiger Mensch!“ beantwortet, öffnen sich die Türen der Kapuzinerkirche und der Sarg kann hineingetragen werden. Dieser wohl beeindruckendste Teil der Beisetzungsfeierlichkeiten von Dr. Otto von Habsburg ging medial durch Österreich und um die Welt. Zehntausende Menschen nahmen teil an den verschiedenen Stationen der Trauerfeierlichkeiten, Millionen verfolgten sie im Fernsehen. Im Heimatort Pöcking, in Stams in Tirol, in München, in Mariazell, in Wien und schliesslich in Budapest wurden eindrucksvolle Requien gefeiert, jedes mit seinem eigenen Charakter, jedes mit seinem eigenen Schwerpunkt. Dr. Otto von Habsburg verstarb am 4. Juli 2011 in seinem Haus in Pöcking. Sein über 98-jähriges Leben war wie ein Spiegelbild der europäischen Geschichte im 20. Jahrhundert. Geboren 1912 am Vorabend des Ersten Weltkrieges, als Kronprinz Österreich-Ungarns aufgewachsen, erlebte er den Zusammenbruch der Monarchie als Sechsjähriger. Mit 10 Jahren stand er am Sterbebett seines Vaters in Madeira, wohin die Alliierten die Familie verbannt hatten. Sein Weg führte ihn über Spanien nach Belgien und schliesslich in das amerikanische Exil, wohin die Familie im Jahr 1940 vor den deutschen Truppen fliehen musste. Ottos Kampf gegen den Nationalsozialismus und den Anschluss Österreichs an das „Deutsche Reich“ hatte ihm den erbitterten Hass Hitlers eingebracht. In den USA galt sein Einsatz seiner Heimat Österreich und Ungarn. Nach dem Krieg widmete er sich der Einigung Europas und dem Kampf gegen den Eisernen Vorhang. 20 Jahre sass er für die bayerische CSU im Europäischen Parlament, am 19. August 1989 war er Schirmherr des Paneuropäischen Picknicks an der österreichisch-ungarischen Grenze, bei dem über 600 „DDR-Bürger“ in die Freiheit liefen und das den Fall des Eisernen Vorhangs einläutete. Mit der Erweiterung der EU und der fortschreitenden Einigung Europas ging ein Lebenstraum Ottos in Erfüllung. Otto von Habsburg hat sich mit seinem selbstlosen Einsatz gegen die beiden Totalitarismen des 20. Jahrhunderts sowie für das Selbstbestimmungsrecht der Völker und für ein geeintes Europa weltweit Respekt und Anerkennung erworben. Staats- und Regierungschefs aus der ganzen Welt, Papst Benedikt XVI. und viele andere Personen des öffentlichen Lebens sandten Trauertelegramme, Tausende von Kondolenzbriefen erreichten die Familie....

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EAN: 9783702013639

stocker l senkrecht g rtnern

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In die Höhe zu gärtnern bringt viele Vorteile mit sich: Der Platzbedarf ist gering, bisher ungenützte Gartenecken oder Schuppenwände können begrünt werden und die Pflege und Ernte sind einfacher. Ein Klassiker unter den vertikalen Beetideen ist sicher das Hochbeet. In diesem Buch wird zum Beispiel gezeigt, wie man Hochbeete in Hanglage oder mit Sichtfenstern baut. Ein Abschnitt widmet sich dem Gegenteil: dem Gärtnern in die Tiefe, z. B. in runden Kraterbeeten. Auch so kann man Platz gewinnen. Weitere senkrechte Gartenideen: dekorative Topf-Pyramiden, Tisch- und Kistengärten, imposante bepflanzte Heusäulen oder auch eine Erdbeertonne. Viele praktische Tipps, z. B. zur Verwendung und Herstellung der nährstoffreichen Wundererde „Terra Preta“; die auch selbst erzeugt werden kann, und genaue Anleitungen sowie stimmungsvolle Fotos und Skizzen runden das Buch ab.

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EAN: 9783702017200

stocker l schwarzbrot vom ofner

Trouver informations, conseils et prix pour stocker l schwarzbrot vom ofner il est vendu 44.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

„Backen“ wir es an! Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Sendungen wie „Frisch gekocht“ und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem zweiten Buch widmet er sich dem Thema Schwarz- und Mischbrote, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezepte, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert. Wann weiss man wirklich, was im Brot so alles drinnen ist? Wenn man’s selber bäckt! Mit den Rezepten und Tipps des „Backprofis“; sprich von Christian Ofner, gelingt’s auch ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel ganz bestimmt. Dieses Mal hat sich der renommierte Bäckermeister das Schwarzbrot vorgenommen. Zuerst vermittelt der Autor alle wichtigen Informationen, die man zum Selbstbacken des Grundnahrungsmittels Nummer eins benötigt. Eine ausführliche Bebilderung hilft auf dem Weg zum Selbstgebackenen. Und dann kann’s mit der Fülle von Rezepten auch schon losgehen. • Traditionelle Schwarz- und Mischbrote vom Bauernbrot über Kürbiskernbrot bis zum Landbrot • Vollkornbrote aus Roggen, Dinkel & Co mit speziellen Rezepten für leichte Vollkornbrote • Urgetreidebrote aus Einkorn, Kamut oder Emmer … • Spezialbrote und kreative Rezeptideen: Karotten-, Leinsamen- oder Apfelbrot … Alle Rezepte funktionieren einfach mit empfohlenen Gewürzmischungen; doch auch wer sich Sauerteig und Gewürze selbst zusammenstellen will, findet detaillierte Anleitungen. Der Autor: „Backprofi“ Christian Ofner hat sich als Experte für das Grundnahrungsmittel Nummer eins längst einen Namen gemacht. Ob in Kochshows, beim Schaubacken oder mit dem erfolgreichen Buch „Kleingebäck vom Ofner“ – immer versucht er, den Menschen das Brotbacken „schmackhaft“ zu machen.

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EAN: 9783702014209

stocker l angelfaszination alpenseen

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Angelparadiese • Die 30 besten Angelgewässer in den Alpen • Alles über die Fischarten der Alpenseen • Angelmethoden und Fangtechniken Immer mehr Angler verfallen der Faszination der Alpenseen. Bernd Taller hat die 30 schönsten Seen ausgewählt, die zugleich das grösste Petri Heil versprechen. Er stellt jedes dieser Angelparadiese in einem eigenen Kapitel in Wort und Bild vor, ein Informationskasten listet jeweils alle relevanten Informationen zum See (Angelsaison, Lizenzen, Kontaktadressen, spezielle Bestimmungen usw.) auf. Im Einleitungsteil beschreibt der Autor die in den Alpenseen vorkommenden Fischarten und gibt Tipps, welche besonderen Angelmethoden und Fangtechniken in den Alpenseen zum Erfolg führen.

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EAN: 9783702017262

stocker l basteln und handarbeiten

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Sinnvoll durch den Lebensabend Viele ältere Menschen, deren Motorik schon etwas eingeschränkt ist, lieben es dennoch, ihre Zeit mit Basteleien und Handarbeiten zu verbringen. Doch die meisten Bücher mit einfacheren Projekten sind auf kleine Kinder zugeschnitten und entsprechen nicht dem Geschmack älterer Menschen. Aufgrund ihrer eigenen Erfahrungen im Rahmen ehrenamtlicher Tätigkeiten in einem Seniorenheim hat die Autorin zahlreiche Bastel- und Handarbeitsprojekte zusammengestellt, die auch von Senioren leicht nachzumachen sind und den Ansprüchen erwachsener Menschen gerecht werden: Gehäkelte Sitzauflagen, Topflappen, Taschen und Tischsets, gestrickte Waschlappen, Fensterkissen und Taschentuchtäschchen, Eier aus Wachsresten, ein Kranz mit Filzsternen, ein gefalteter Papierengel, Gartenkugeln mit Serviettentechnik und vieles mehr finden sich in diesem Buch, das auch kleine Geschenke und Dekorationen für die verschiedenen Feste des Kalenderjahres beinhaltet. • Hilfsgeräte, die auch motorisch eingeschränkten Senioren das Handarbeiten und Basteln ermöglichen, werden ausführlich vorgestellt. • Ca. 40 Projekte zum Stricken, Häkeln und Nähen, Sticken auf grobem Aidastoff, Falten und Kleben von Papier, Stoff- und Papierdruck … Die Autorin: Die gebürtige Grazerin Helga König erlernte das Schneiderhandwerk. In Bad Aussee verwirklichte sie sich mit einem im In- und Ausland sehr geschätzten Bastel- und Handarbeitsgeschäft einen Traum und handarbeitet dort auch ehrenamtlich mit den Bewohnern eines Seniorenheims.

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frais de port: 3.5
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EAN: 9783702014285



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