stocker l hausschlachten Classement 2024

stocker l hausschlachten

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur stocker l hausschlachten vendu 34.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Hausschlachtung sowie das Verarbeiten und Vermarkten des Fleisches am eigenen Hof und im eigenen Haushalt gewinnen wieder an Bedeutung. Die Autoren beschreiben hier die notwendigen Arbeiten, vom Schlachten über das Zerteilen des Schlachtkörpers, der (richtigen) Verwendung der einzelnen Fleischteile bis zum Haltbarmachen des Fleisches in Form von Wurst und Speck. Der Leser findet alles, was er über Schweine-, Rind-, Schaf- und Geflügelfleisch wissen soll. Zahlreiche Detailfotos machen die einzelnen Arbeitsschritte, insbesondere beim Zerteilen des Fleisches, anschaulich. Rund 50 Rezepte von der geräucherten Blutwurst bis hin zu verschiedenen Salami-Arten ergänzen dieses Praxisbuch.

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EAN: 9783702013486

leki ultratrail fx one stock

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur leki ultratrail fx one stock il est vendu 162.9 € , présent dans la catégorie Wintersport; ce produit appartient à LEKI et est vendu par Sportscheck.ch

1 Paar Faltstöcke bestehend aus 5 Segmenten; Rohrmaterial aus HRC-Carbon; Trail Shark-Griff mit 1K Foam; Shark Frame Strap Mesh-Schlaufe (Größe M, L, XL); Push Button-Verstellsystem; Trailrunning Spitze aus Hartmetall; Trailrunning Running Teller; Längen: 105, 110, 115, 120, 125, 130 cm; Packmaß:...

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EAN: 4028173261284

stocker l das b uerinnen

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l das b uerinnen vendu 35.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Nach dem grossen Erfolg des österreichischen Bäuerinnen-Kochbuches finden sich hier nun die 150 besten Nachtische, Süss- und Mehlspeisenrezepte vom Land, eingesandt von Bäuerinnen aus allen Regionen Österreichs. Die zahlreichen Rezeptfotos laden den Leser so richtig zum Nachkochen ein. ● Süsse Hauptspeisen wie Schneeknödel, Weinbeerpunkel und Schwarzbeersterz. ● Kuchen, Rouladen und Schnitten wie Gewürz-Nuss-Kuchen, Rotwein- oder Marzipan- Früchte-Kuchen, Kürbiskernroulade, Eigelb- oder Waldviertler Kokosschnitten. ● Torten: Amaretto-Torte, Joghurt-Weincreme- und Buchweizentorte. ● Kleingebäck wie Apfelspangen, Korkenzieher, Brandteigkrapfen mit Himbeercreme. ● Süsse Nachspeisen wie Holunderblütenmousse, Kalter Mandelpudding und Schoko- Rum-Creme.

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EAN: 9783702010867

stocker l das neue b

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l das neue b vendu 31.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Österreichische Bäuerinnen gewähren wieder Einblick in ihre Kochtöpfe: „Das neue Bäuerinnen-Kochbuch“ bietet eine Vielzahl köstlicher Rezepte zwischen traditionell und kreativ. Drei „Bäuerinnen-Kochbücher” gibt es – sie brachten es bis dato auf eine Gesamtauflage von fast 60.000 Exemplaren. Jetzt wurden die Bäuerinnen erneut um ihre Lieblingsrezepte gebeten, das Motto lautete „traditionell & kreativ“. Und wieder haben die Bäuerinnen zwischen Vorarlberg und dem Burgenland und vom Waldviertel bis ins Gailtal eine Fülle von Rezepten zur Verfügung gestellt, aus denen die besten für das Buch ausgewählt wurden. Ob Suppen, Hauptspeisen oder Nachspeisen und Torten – es finden sich sowohl Rezepte für die Liebhaber der typischen ländlichen Küche als auch viele Eigenkreationen; alle auf der Basis echter, unverfälschter Kochkunst unserer Bäuerinnen. Köstliche Alltagsrezepte wechseln mit Grossmutters Klassikern ab und lassen sich aufgrund leicht verständlicher Anleitungen und zahlreicher Bilder mühelos auch in jeder Stadtwohnung nachkochen!

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EAN: 9783702012762

stocker l kochen mit brotresten

Trouver informations, conseils et prix pour stocker l kochen mit brotresten il est vendu 25.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Alt, aber gut Altes Brot wird zum frischen Genuss – neue Rezepte für bewusst lebende Menschen, die Brot nicht wegwerfen wollen oder können. Wie man sich dem Thema auch nähert, ob aus ethischer, pädagogischer oder hauswirtschaftlicher Sicht, die Conclusio ist immer dieselbe: Brot wirft man nicht weg, auch dann nicht, wenn es alt ist. Was also tun? Auf diese Frage weiss Helene Brandstätter eine Fülle von Antworten und zeigt in ihrem Buch „Kochen mit Brot“; dass altes Brot zu mehr taugt, als zu Knödelbrot und Semmelbröseln verarbeitet zu werden. Mit ein wenig Fantasie entsteht eine unglaubliche Vielfalt. Die Rezepte beginnen bei diversen Suppenspeisen und reichen über Salate und Imbisse bis hin zu warmen Hauptgerichten und feinen Nachspeisen. Ein kurzer Auszug ohne Anspruch auf Vollständigkeit: Bunte Knöderl, Pofesen, Schöberl, Brotsuppe oder Suppen mit Broteinlage bilden einen köstlichen Auftakt; Jägerwecken, kalte Lasagne und Veltliner-Pasteten stellen eine schmackhafte Jause dar; Pizza-Baguette, Schwarzbrottoast, diverse Bruschettas, Omelettes, Brot-Cordon-bleu, Brotauflauf, Pastete oder Fischlaibchen stillen als warme Gerichte den kleineren oder grösseren Appetit; Beilagen aus Brot in allen Varianten begleiten klassische Hauptgerichte; und zum Abschluss schliessen Semmelstrudel, Apfelbettelmann, Brotschlupfer oder Bröseltorte den Magen. Mit diesem Buch hat die Autorin ohne Zweifel den Nerv der Zeit getroffen. Neben Leuten, die altes Brot aus ideologischen Gründen nicht zum Abfall geben wollen, gibt es in wirtschaftlich schwierigen Zeiten immer mehr Menschen, die es sich gar nicht leisten könnten, Brot wegzuwerfen – auch wenn es nicht mehr ganz frisch sein sollte. Die Autorin Helene Brandstätter wuchs auf einem Bauernhof auf – Brot gilt ihr deshalb auch heute noch als wertvolles Grundnahrungsmittel, eine Einstellung, die durch den Beruf ihres Mannes (Bäckermeister) verstärkt wurde.

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EAN: 9783702014117

stocker l tee aus heimischen

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur stocker l tee aus heimischen il est vendu 34.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Sie bieten eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen und ihre Nebenwirkungen sind pure Gesundheit: Tees aus heimischen Kräutern und Früchten schmecken Kindern und Erwachsenen, sind Energy-Drinks und Durstlöscher, regen am Morgen an und am Abend nicht auf. Als altbewährte Hausmittel verschaffen sie Linderung und Heilung bei vielen Beschwerden. Wer nicht nur fertig abgepackten Tee trinken, sondern seine eigenen Mischungen zusammenstellen, neue Pflanzen ausprobieren oder Teekräuter frisch geniessen will, findet in diesem Buch eine Vielzahl von Anregungen: • Es muss nicht immer getrocknet sein: Aus frischen Melissen- oder Pfefferminzblättern lässt sich ein herrlich sinnlicher Sommergenuss brühen. • Ungewöhnliche Geschmackserlebnisse: Haben Sie schon einmal Tee aus Maisbart (nur von ungespritzten Pflanzen!) probiert oder Tee von den Blüten der Königskerze, der auch wunderbar bei Husten und Schnupfen hilft? • 40 Kräuter und Früchte im Portrait: Sammeln oder selbst anbauen, ob im Garten oder auf der Fensterbank, richtig trocknen und aufbewahren, Zubereitungstipps und gesundheitliche Wirkung. • Schwarztee fermentieren leicht gemacht: Auch aus Blättern von Himbeere, Brombeere und Co. lässt sich ein kräftiger Schwarztee bereiten. • 50 Rezepte für Teemischungen, selbst angesetzten Blüten-Eistee und für Bowle und Punsch, ob mit oder ohne Alkohol. • Neu: Der Tee in der Naturkosmetik.

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EAN: 9783702012892

stocker l kreuzstich

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l kreuzstich vendu 22.4 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Festliche Kreuzstichmuster • Mehrfarbige, traditionelle Kreuzstichmuster • Alle Ornamente sind rasch fertiggestellt • Einführung in das Hardangersticken Auch heute sticken die Menschen noch gerne, allerdings finden viele neben der Arbeit, dem Haushalt, den Kindern oder sonstigen Beschäftigungen nicht mehr so viel Zeit dafür wie früher. Die 35 Ornamente und Motive in unserem Buch sind genau auf dieses Problem zugeschnitten: Sie lassen sich alle in wenigen Stunden oder an einem Abend fertigstellen. Die meisten Motive sind grossteils in zwei oder drei fröhlichen Farben gearbeitet, die ein Strahlen in jeden Wohnraum bringen. Die Ränder werden im Hardanger gestickt, einer skandinavischen Sticktechnik, zu der es auch eine kurze Einleitung in diesem Buch gibt. Einige christliche Motive runden das Buch ab. So bestickt wird jedes Tuch, jeder Läufer, jede Platz- oder Tischdecke zum Hingucker.

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EAN: 9783702016258

stocker l naturkosmetik aus kr

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur stocker l naturkosmetik aus kr vendu 34.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Dieser Ratgeber für selbst gesammelte Kräuter und Heilpflanzen aus der Natur sowie deren Anwendungsmöglichkeiten vereint traditionelles und modernes Wissen, um Naturkosmetikprodukte in der eigenen Küche herzustellen: Von Seife oder einer einfachen Tinktur bis hin zur aufwendig gerührten Creme. Im gezielt in Monatskapiteln aufgebauten Buch, ist jederzeit genau zu erkennen, welche Kräuter sich ernten lassen und was daraus gezaubert werden kann. So werden fast das ganze Jahr über eigene Produkte hergestellt. Von selbst gesammelten Maiwipfeln, die zu Hustensirup verarbeitet werden können, einer Mückenstichsalbe aus Spitzwegerich, Lippenstift mit Vogelmiere bis hin zu Brennnesselseife für eine bessere Durchblutung ist für jeden Bedarf etwas dabei. Viele kleine Tipps helfen, Alltagsbeschwerden zu lindern. Die Rezepte sind leicht nachvollziehbar und mit Schritt-für-Schritt-Fotos erklärt. Dabei weist das Buch zwei Besonderheiten auf: Viele Rezepte für Haustiere sind enthalten und die meisten Produkte sind vegan!

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EAN: 9783702017859

stocker l das czernowitzer kochbuch

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l das czernowitzer kochbuch vendu 34.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Das „Czernowitzer Kochbuch“ bietet ein Best-of der Küche der östlichen Donaumonarchie – kulturhistorisch interessant und zeitgemäss aufbereitet zum Nachkochen. In Czernowitz haben viele Volksgruppen der ehemaligen Habsburgermonarchie ihre Spuren hinterlassen. Nicht umsonst nannte man die Hauptstadt der Bukowina „Klein-Wien des Ostens“. Das kulinarische Erbe der ukrainischen, rumänischen, jüdischen, deutschen und polnischen Bevölkerung wird in diesem Buch vorgestellt und so aufbereitet, dass die schmackhaften Gerichte auch heutzutage problemlos nachzukochen sind. Infolge des friedlichen Zusammenlebens der Völker entstand in Czernowitz eine einzigartige kulinarische Vermischung unterschiedlicher Traditionen. Borschtsch, Krautrouladen, Haluschky und der Salat „Hering im Pelz“ aus der ukrainischen Küche sind ebenso Bestandteil des Czernowitzer Kochbuches wie „Gefilter Fisch“ aus der jüdischen, Polenta mit Schafskäse aus der rumänischen oder Plow und Schaschlik aus der armenischen Küche. Reichhaltig ist auch die Auswahl an Kuchen und Süssspeisen wie den Cremeschnitten „Napoleon“; Pfingstgolatschen, Teigtaschen mit Weichseln oder dem Trockenfrüchtekompott „Uswar“. Spezielle Gerichte für die Festtage Ostern und Weihnachten runden die kulinarische Reise durch das ehemalige österreichische Kronland Bukowina, das „Buchenland“; ab. Wie wär’s einmal mit Fasten-Krautrouladen zur Vorbereitung auf Weihnachten? Oder einem gefüllten Kaninchen zum Osterfest?

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EAN: 9783702012557

stocker l armb nder aus

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l armb nder aus vendu 18.4 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Ein Stück Abenteuer am Handgelenk Selbstgeflochtene Armbänder aus dem Neo-Trend-Material Paracord bringen neben Individualität einen Hauch Abenteuer in den Alltag. Männer, richtige Männer, trugen einst Armbänder aus Paracord. Diese Nylonseile dienten nämlich vorwiegend Fallschirmspringern als nützliche Überlebenshilfe, die sie praktisch am Handgelenk auch zu schwierigsten Einsätzen mitnehmen konnten. Mittlerweile ist Paracord längst über die Fallschirmspringer- und Survivalszene hinausgewachsen. Das Material wurde entdeckt, um daraus trendige Schnüre aller Art zu fertigen – ein Trend, der jetzt auch bei uns angekommen ist. Im Buch „Armbänder aus Paracord“ stellt Autorin Samantha Grenier eine Fülle von Möglichkeiten vor: So lassen sich aus den bunten Fallschirmleinen Armbänder, Schlüsselanhänger und Gürtel flechten. Auch Anleitungen für Hundehalsbänder, Hundeleinen, diverse Trageriemen oder dekorative Flip-Flops finden sich in dem Buch. Dabei kommen unterschiedliche Knoten zum Einsatz, die im Detail vorgestellt werden. Praktisch für ungeübte „Handwerker“: Um die Alltagsaccessoires aus Paracord zu flechten, muss man über kein Vorwissen verfügen; sie sind wesentlich einfacher zu knüpfen als konventionelle Freundschaftsbänder, und das Material lässt sich leicht via Internet besorgen. Ein praktischer Nebeneffekt: Für den Fall der Fälle hat man eine nützliche Schnur immer mit dabei!

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EAN: 9783702014575

stocker l pflanzenschutz und d

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur stocker l pflanzenschutz und d vendu 33.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Nur Natur-Pur im Garten Natürliches Gärtnern setzt Pflanzenschutz- und Düngemittel aus natürlichen Quellen voraus. Beides kann aus verschiedenen Gartenpflanzen, aber auch aus „Abfallprodukten“ des eigenen Haushalts gewonnen werden. Für das Gärtnern mit dem grünen Daumen empfehlen sich neben Jauchen aus Brennnessel, Beinwell & Co. auch andere Pflanzenextrakte, wie selbst hergestellte ätherische Öle, die im Pflanzenschutz wahre Wunder wirken. Daneben helfen eine Reihe von Hausmitteln bei der Bewältigung von Gartenproblemen ohne Chemie: Bier, Soda, Waschnüsse und Schmierseife ebenso wie Asche, Kuhfladen oder Kaffeesatz. Auch zu dem zielgerichteten Einsatz von Tonerde und Kalk, ja sogar von Kernseife und Urin leitet dieses Buch über das „Gärtnern ohne Gift“ an. Reich bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen stellen sicher, dass die selbst erzeugten Pflanzenschutz- und Düngemittel zu Blütenpracht und reicher Ernte führen. Die Autoren: Brigitte Lapouge-Déjean ist selbst Gärtnerin und hat bereits viele Bücher und Artikel zum biologischen Gartenbau verfasst. Serge Lapouge steuert dazu das sehenswerte Bildmaterial bei.

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EAN: 9783702015053

stocker l kumihimo

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l kumihimo vendu 33.4 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Das Flechten von Armbändern mit Paracord & Co. ist trendy. Edler wird’s mit Kumihimo, einer alten japanischen Flechttechnik, mit der sich auch beeindruckende Perlenketten gestalten lassen. Dank der beigelegten Kumihimo-Scheibe und der vielen Schritt-für-Schritt-Abbildungen können auch Einsteigerinnen im Handumdrehen die schönsten Schmuckstücke selbst anfertigen. So entstehen geflochtene Halsketten und Armbänder mit und ohne Perlen, Spiralketten, Lariat-Bänder, Halsbänder, eckig geflochtene Armreifen, wunderschöne perlenbesetzte Colliers, aber auch Taschenkordeln, Lesezeichen und Bänder für viele andere Verwendungszwecke.

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EAN: 9783702015459

stocker l alte apfel und

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l alte apfel und vendu 62.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Alte Apfel- und Birnensorten mit ihren prachtvollen, hochstämmigen Baumformen liegen wieder im Trend: In Hof und Garten werden sie gerne gepflanzt, aber auch neue, ökologisch hochwertige Streuobstwiesen entstehen und liefern ohne intensive Pflege- und Schutzmassnahmen gesundes und ursprünglich schmeckendes Obst. 80 Apfel- und 35 Birnenarten im Porträt: Fotos von Früchten, Blüte und Blatt erlauben eine sichere Sortenbestimmung. ● Die Abbildungen zeigen die verschiedenen Varianten und Ausfärbungen, die die Früchte ein und derselben Sorte aufweisen können ● Streuobstwiese Die Streuobstwiese als Lebensraum ● Eigenschaften alter Landrassen ● Bedeutung der Inhaltsstoffe von Früchten für die Gesundheit ● Schädigungen an Früchten und Erkrankungen von Obst, Blatt und Baum ● Die meisten der beschriebenen Sorten sind im ganzen süddeutsch-österreichischen Raum verbreitet, 10 bis 15 % sind regionale Spezialitäten aus dem südöstlichen Alpenraum.

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EAN: 9783702010874

stocker l slawoniens schl sser

Trouver informations, conseils et prix pour stocker l slawoniens schl sser il est vendu 68.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Der opulente Text-Bildband stellt die 60 wichtigsten Schlösser im nördlichen Kroatien zwischen Zagreb, Osijek (Esseg), Vukovar und der serbischen Grenze vor. Aufgrund des ausführlichen und detailreichen Textes über alle Aspekte ihrer Geschichte sowie der üppigen Bebilderung, die die Schlösser und umliegenden Parks im aktuellen Zustand wie in historischen Innen- und Aussenaufnahmen zeigt, ist dieses Werk eine Fundgrube für jeden Historiker, Kunsthistoriker und für alle an Architektur und Interieur Interessierten. Adel und Kirchen hatten an dem Wiederaufbau des nach dem Abzug der Türken Ende des 17. Jhs. weitgehend verödet daliegenden Landes erheblichen Anteil. So befand sich auch ein Grossteil der Schlösser im Besitz deutscher und ungarischer Adelsfamilien, darunter neben den Habsburgern und dem Prinzen Eugen so bekannte Namen wie die Fürsten Esterházy, Batthyány-Strattmann und Schaumburg-Lippe oder die Grafen Chotek, Draskovich, Eltz, Erdödy, Keglevich, Pálffy, Khuen und Jellachich.

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EAN: 9783702008994

stocker l berleben in krisen

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur stocker l berleben in krisen il est vendu 34.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Vorbereitet für den Ernstfall Alles über Krisenvorsorge in vernünftigem Mass und das nötige Rüstzeug, um mögliche Katastrophenfälle zu überleben, findet sich in diesem Buch des bekannten Survival-Experten. Strom und Trinkwasser, Einkaufsmöglichkeiten und medizinische Versorgung, in unserer zivilisierten Welt klingt das alles selbstverständlich. Erst wenn im Zuge einer Katastrophe, wie bei einem Hochwasser, nach Lawinenabgängen oder im Falle eines „Blackouts“; diese „Lebensadern“ plötzlich unterbrochen sind, wird einem die Abhängigkeit schmerzlich bewusst – oft aber zu spät! Mit ein paar Vorsichtsmassnahmen liessen sich die Folgen unerwarteter Zwischenfälle leicht abfedern: Ein batteriebetriebenes Radiogerät, haltbare Lebensmittel und ausreichend Trinkwasser in Flaschen sollten für jedermann zum Standard zählen. Survival-Spezialist Lars Konarek geht im kompakten Ratgeber „Überleben in Krisen- und Katastrophenfällen“ aber einen Schritt weiter. Er zeigt neben den genannten Selbstverständlichkeiten, wie man sich auch gegen grosse Katastrophen, die man zwar liebend gerne verdrängt, die aber nicht nur von Pessimisten zu Recht befürchtet werden – beispielsweise ein Störfall in einem Atomkraftwerk, eine Naturkatastrophe oder eine Pandemie –; am besten wappnet. So stellt er die sinnvolle Zusammensetzung eines Notgepäcks vor, erläutert Erste-Hilfe-Massnahmen, erklärt verständlich, wie man ein Lager baut, Wasser selbst aufbereitet und sich mit Nahrung versorgen kann, wenn eigentlich keine mehr zur Verfügung steht, oder wie man sich nach der Katastrophe orientiert. Das Buch wendet sich an selbstschutzinteressierte Laien genauso wie an Menschen, die sich professionell mit der selbstverständlichsten aller Fragen beschäftigen: Wie überlebe ich? Der Autor: Lars Konarek (Jahrgang 1977) ist ein ausgewiesener Survival-Experte. Sein Wissen stellte er unter anderem dem Wissensmagazin „Galileo“ auf Pro7 zur Verfügung. Zuletzt erschien von ihm im Leopold Stocker Verlag „Überleben in der Natur. Der Survival-Guide für Europa und Nordamerika“.

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EAN: 9783702014827

stocker l zeitgem er gartenbau

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l zeitgem er gartenbau vendu 35.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Den eigenen Garten selber zu gestalten, Gemüse anzubauen, sich an der Schönheit der vielfältigsten Blumen und Ziersträucher zu erfreuen, der Phantasie breitesten Spielraum zu geben und, in Mussestunden, ganz selbst sein zu können, bedeutet für viele von uns die Erfüllung lang gehegter Wünsche. Dieses Buch, von Praktikern für Anfänger wie für Praktiker geschrieben, bringt in den Kapiteln GARTENPLANUNG / BODEN / PFLANZENBAU UND – ERNÄHRUNG / DÜNGUNG / ANBAUPLANUNG / SAAT UND PFLANZUNG / PFLANZENSCHUTZ / ERNTE UND LAGERUNG / GEMÜSEBAU / WÜRZ- UND HEILKRÄUTER / BEERENZUCHT / ZIERPFLANZEN / RASEN / GARTENGESTALTUNG / ORTSVERSCHÖNERUNG alles, was für „das eigene Stück Erde“ von Bedeutung ist. Praktische Beispiele, Tabellen für Anbau- und Saattermine bzw. für die Verträglichkeit von Kulturen zueinander, ausgezeichnetes farbiges Bildmaterial sowie graphische Darstellungen lassen das Gärtnern mit diesem Buch zum Vergnügen werden.

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EAN: 9783702010324

stocker l mein eigener weinkeller

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur stocker l mein eigener weinkeller vendu 34.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller – alles über das richtige Lagern von Wein. • Wein lagern – warum? Sammelstrategien: Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit • Die richtige Lagerung: Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse • Kriterien für ein gutes Kellerklima • Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung: Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal • Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen (Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas.)

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EAN: 9783702011758

stocker l fruchtbarkeit beim rind

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l fruchtbarkeit beim rind vendu 37.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Hohe Fruchtbarkeit ist Grundlage für eine rentable Milchviehhaltung. Der Einfluss der Fütterung, einschliesslich der fütterungsbedingten Stoffwechselerkrankungen, auf die Fruchtbarkeit der Tiere nimmt mit steigender Milchleistung immer mehr zu. Dieses Buch widmet sich daher nicht nur den direkten Ursachen von Fruchtbarkeitsstörungen, sondern auch verstärkt den Zusammenhängen von Haltung, Züchtung und Fütterung bis hin zu pflanzenbaulichen Aspekten.

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EAN: 9783702008482

stocker l imkereiprodukte

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l imkereiprodukte vendu 39.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

Honig, Pollen, Propolis … Ausser Honig liefert uns das Bienenvolk noch eine Vielzahl anderer Produkte, deren Heilkraft bekannt ist oder die in der Naturkosmetik Verwendung finden. Und auch aus dem Honig lassen sich viele Spezialitäten herstellen. Das Buch informiert umfassend über die Gewinnung und Verarbeitung aller Bienenprodukte, ihre Heilwirkung und ihre Verwendungsmöglichkeiten. Mit vielen Rezepten, die auch ein Nichtimker mit angekauften Rohstoffen umsetzen kann! • Honig und Honigspezialitäten (Cremehonig, Mischungen mit Nüssen oder Fruchtcremen) • Propolis und ihre Verarbeitung zu Creme, Balsam, Lösung u. v. m. • Blütenpollen • Bienenbrot • Gelée Royale • Bienenwachs • Naturkosmetik mit Bienenprodukten (Öle, Cremes, Shampoos.) • Honigliköre, -essig und Met Der Autor Wolfgang Oberrisser unterrichtet an der Imkerschule Warth/NÖ.

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EAN: 9783702014315

stocker l schwarzbrot vom ofner

Découvrir informations, conseils et prix pour stocker l schwarzbrot vom ofner vendu 44.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Stocker, L et est vendu par Orellfuessli.ch

„Backen“ wir es an! Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Sendungen wie „Frisch gekocht“ und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem zweiten Buch widmet er sich dem Thema Schwarz- und Mischbrote, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezepte, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert. Wann weiss man wirklich, was im Brot so alles drinnen ist? Wenn man’s selber bäckt! Mit den Rezepten und Tipps des „Backprofis“; sprich von Christian Ofner, gelingt’s auch ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel ganz bestimmt. Dieses Mal hat sich der renommierte Bäckermeister das Schwarzbrot vorgenommen. Zuerst vermittelt der Autor alle wichtigen Informationen, die man zum Selbstbacken des Grundnahrungsmittels Nummer eins benötigt. Eine ausführliche Bebilderung hilft auf dem Weg zum Selbstgebackenen. Und dann kann’s mit der Fülle von Rezepten auch schon losgehen. • Traditionelle Schwarz- und Mischbrote vom Bauernbrot über Kürbiskernbrot bis zum Landbrot • Vollkornbrote aus Roggen, Dinkel & Co mit speziellen Rezepten für leichte Vollkornbrote • Urgetreidebrote aus Einkorn, Kamut oder Emmer … • Spezialbrote und kreative Rezeptideen: Karotten-, Leinsamen- oder Apfelbrot … Alle Rezepte funktionieren einfach mit empfohlenen Gewürzmischungen; doch auch wer sich Sauerteig und Gewürze selbst zusammenstellen will, findet detaillierte Anleitungen. Der Autor: „Backprofi“ Christian Ofner hat sich als Experte für das Grundnahrungsmittel Nummer eins längst einen Namen gemacht. Ob in Kochshows, beim Schaubacken oder mit dem erfolgreichen Buch „Kleingebäck vom Ofner“ – immer versucht er, den Menschen das Brotbacken „schmackhaft“ zu machen.

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EAN: 9783702014209





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