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Es ist noch nicht allzu lange her, da waren italienische Spezialitäten noch eine Seltenheit in Basler Wirtshäusern. Erst nach dem Zweiten Weltkrieg öffneten die ersten Lokale mit fremdländischen Gerichten ihre Tu¨ren, und die im Lauf der Jahre in die Region ziehenden Köche und Gastwirte sorgten damit fu¨r den Anfang der multikulturellen Gastronomie, wie wir sie heute kennen. Im Zeitalter von Mobilität und Migration präsentiert sich die Vielfalt der Basler Restaurants als Spiegelbild unserer Gesellschaft. Ob indisch, koreanisch, mongolisch, spanisch und vieles mehr – die kulinarische Auswahl ist unbegrenzt und die Lust auf Entdeckungsreisen der regionalen Kundschaft ungebrochen. Das Buch 'Die Welt in Basler Kochtöpfen' präsentiert einerseits ausgewählte Rezepte von Ku¨chenchefs aus 30 Ländern, die in Basel in verschiedenen Restaurants Tag fu¨r Tag ihr Können unter Beweis stellen. Andererseits erzählen qualifi zierte Autoren, wie die ersten Lebensmittelimporte u¨berhaupt den Weg nach Basel fanden und welchen Einfluss zuvor unbekannte Zutaten auf die herkömmliche Basler Ku¨che haben. Entstanden ist ein wunderbares Basler Kochbuch: ein spannendes, abwechslungsreiches Spiegelbild einer Stadt – wie sie leibt und lebt und isst.
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EAN: 9783724520856
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Für die jüdisch-mystische Tradition ist die Tora der göttliche Bauplan der Welt. In ihr hat Gott den Sinn der Schöpfung und des Lebens bewahrt. Wer Tora lernt, kann seinen spirituellen Hunger stillen. Er kann Weisheiten, Visionen und Träume entdecken, die Gott vor der Erschaffung der Welt darin verborgen hat. Sie ist mit schwarzem auf weissem Feuer geschrieben. In den Räumen zwischen den Buchstaben, Worten und Zeilen haben die kreativen Deutungen Platz, welche das Judentum auszeichnen. Die Tora ist in 54 Wochenabschnitte eingeteilt, die jeweils am Sabbat in allen Synagogen innerhalb eines Jahres einheitlich und der Reihe nach vorgetragen werden. Die betreffenden Abschnitte werden im Lauf der Woche studiert. Sie bilden die Grundlage der Predigten. Oft greifen sie dabei auf die klassischen Erklärungen zurück, präsentieren letztlich jedoch ihre ganz persönlichen Auslegungen. Im vorliegenden Werk finden sich zu jedem Wochenabschnitt nebst einer kurzen Zusammenfassung des Inhaltes Betrachtungen und Interpretationen aus heutiger Sicht.
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EAN: 9783724518617
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Die Heimatschutz-Bewegung in Europa entstand zu Beginn des 20. Jahrhunderts als Antwort auf die Verluste, die damals mit einer allzu schnellen Industrialisierung und Technisierung der modernen internationalen Welt einhergingen. Man wollte auf die bestehenden eigenen Werte der Landschaft und der Baukultur aufmerksam machen und bei der Umgestaltung mitreden können. Dieses Buch blickt zurück auf die hundertjährige Geschichte des Basler Heimatschutzes. Anhand von vielen historischen Dokumenten, Bildern und Skizzen werden die strategischen Schwerpunktthemen des Basler Heimatschutzes chronologisch dargestellt.
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EAN: 9783724514107
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Andrea kommt rosa zur Welt. In seiner Geburtsstadt werden frisch geborene Buben in «Rosa» gewickelt – weltweit ein Unikum. «Ein starker Junge!», freut sich sein Vater. Es ist einer der rosigen Irrtümer, die Andrea ein Leben lang begleiten sollten. Andrea will alles andere als ein Junge sein. Und stark schon gar nicht. Der dickliche Jüngling hungert sich von Liebhaber zu Liebhaber. Er hungert vor allem nach Zuneigung. Seine Mutter ist ein Leben lang mit Geld und Aktien kursen beschäftigt, sein bergsüchtiger Vater wird von zwei Frauen und einem Stall voller Freundinnen auf Trab gehalten. Andrea sucht sich die Wärme anderswo. In Bars. In Parks. Mal bei seinem Tänzer-Idol Nurejew. Dann bei einem Hotelier-Sohn in Paris. Meistens aber bleibt es beim Schnellsex. Und beim schlechten Gefühl danach. Ein römi-scher Taxichauffeur entführt ihn in die Via Appia Antica. Er legt Andrea auf dem Kühler flach. «Lamantino … lamantino», keucht der verschwitzte Mann. Andrea legt geschmeichelt einen Zacken zu. Und schlägt später im Lexikon nach: «Lamantino – DIE SEEKUH!». In seinem ersten Roman verwebt -minu geschickt wahre Begebenheiten mit erfundenen Geschichten. «Die rosa Seekuh» beschreibt das Leben einer skurrilen Familie der 50er-Jahre, in welcher seit Generationen nur die Frauen das Sagen haben und ein kleiner Junge zur schrillen Diva heranwächst. Der Bub mischt die Szene auf – und muss bald einmal merken, dass das Leben nicht nur rosa ist.
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EAN: 9783724523611
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Seit 1989 ist das Basler Gast- und Kulturhaus 'Der Teufelhof Basel' bekannt fu¨r seine hervorragende Ku¨che, die seit seiner Eröffnung unter der Leitung des Ku¨chenchefs Michael Baader steht. 2014 feiert das renommierte Haus mit Hotel, Theater, Gastronomie und Weinladen sein 25-Jahr-Jubiläum, zu dem das Kochbuch 'Aus Teufels Ku¨che' erscheint. 25 Köche, die ihr Handwerk im 'Teufelhof' gelernt und unter Beweis gestellt haben, verraten darin ihre Lieblingsrezepte. Teilweise sind die Autoren noch immer im 'Teufelhof' tätig, teilweise sind sie mit grossem Erfolg in die weite Welt ausgezogen. Jeder Koch erzählt von seiner Verbindung zum 'Teufelhof', dessen Geschichte sie miteinander verbindet. Die Rezepte aus 'Teufels Ku¨che' sind inspirierend, vielseitig und schön bebildert.
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EAN: 9783724519799
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Das GPS führt in die Sackgasse, dem geliebten Partner fallen die ersten grauen Haare auf und wegen der Diät gibt es schon am Frühstückstisch schlechte Laune. -minu trifft die Begebenheiten des etwas anderen Alltags mit viel Humor und ironischem Blick. Er erinnert sich auch an seine Kinderzeit, als er sich für zwei Franken von Tante Ilse schlabbrig nasse Küsse geben liess und das Aufklärungsgespräch mit der Story über Blumen und Bienen begann. Ob Hühneraugen, griesgrämige Verkäuferinnen oder kulinarische Reinfälle, diese Geschichten machen das Leben noch farbiger und spannender und zaubern ein fröhliches Schmunzeln in die Routine des Alltags.
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EAN: 9783724514176
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Im vorliegenden Band führt die Autorin zu Wohnorten, Bildern und Statuen bedeutender Frauen und Kinder, die später ihre Vaterstadt über die Grenzen hinaus bekannt gemacht haben. Auf den verschiedenen Rundgängen ergibt sich die Möglichkeit, Basel auf eine besondere Art zu entdecken und die Rolle der Frauen und Kinder im Laufe der Jahrhunderte zu verfolgen. Unter anderem werden beschrieben: Kaiserin Kunigunde, Wibrandis Rosenblatt, Iris von Roten, Else Ryhartin (Hebamme) und Maja Sacher. Erinnerungen aus der Kindheit werden erwähnt von Hermann Hesse, Felix Platter, Johann Peter Hebel u.a.
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EAN: 9783724512554
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Journalisten leiden darunter, dass sie schnell, sprachlich korrekt und möglichst unterhaltsam ihre Berichte schreiben müssen. Im Stress greifen die Autoren oft zu abgedroschenen Phrasen. Viele Redewendungen, die witzig sein sollen, sind alles andere als lustig. Michael Martin kämpfte sich täglich durch tausende von Zeilen, um groteske Preziosen aufzutreiben, und veröffentlichte diese in seiner Rubrik 'Nachles-bar' in der 'Basler Zeitung'. Das Buch soll mit den Stilblüten zum Schmunzeln anregen und die deutsche Sprache schärfen.
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EAN: 9783724513506
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Natur- und kulturlandschaftliche Attraktionen miteinander verbinden und Geschichte sowie regionales Brauchtum lebendig werden lassen – das ist Sinn und Zweck der 'Kulturwege Schweiz'. Die Wege spannen sich wie ein Netz über die ganze Schweiz. Insgesamt 12 solcher Routen sind entstanden oder in Entstehung begriffen. In dieser Publikation werden sie in Wort und Bild vorgestellt. Die Wege: ViaJacobi, "Die Spirituelle", Bodensee – Genf ViaStockalper, "Die Königliche", Brig – Gondo ViaSpluga, "Die Waghalsige", Thusis – Chiavenna ViaValtellina, "Die Genussvolle", Schruns – Tirano ViaCook, "Die Klassische", Genf – Luzern – Pontarlier ViaSalina, "Die Unentbehrliche", Salins-les-Bains – Bern ViaGottardo, "Die Mythische", Basel – Chiasso ViaFrancigena, "Die Europäische", Pontarlier – Grand Saint-Bernard ViaSbrinz, "Die Bodenständige", Innerschweiz – Val Formazza ViaRomana, "Die Antike", Genf – Augst ViaJura, "Die Fürstliche", Basel – Biel ViaRhenana, "Die Wasserstrasse", Konstanz – Basel
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EAN: 9783724514398
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Hyazinthen sind magische Blumen. Unter ihren funkelnden Zauberhüten verstecken sich viele Geschichten, doch wehe dem, der den Zauber erforschen will. Rose hat schon als kleines Kind die grausame Wahrheit, die da unter dem Deckel gehalten wird, kennengelernt … -minus Geschichten sind – wie auch die vom Geheimnis der Hyazinthen – knapp. Oft pechschwarz. Und immer mit viel Ironie und Witz gespickt. Genussvoll lässt er Tildy ihre vergifteten Zimmerherren in Salzsäure auflösen, bis die Gute dann selber ins Gras beisst. Er skizziert Alltagserlebnisse wie das Öffnen einer Thonbüchse und macht das Drama daraus, welches wir alle kennen. Oder er erzählt von einem Klassentreffen, wo Walter fehlt, weil er nach der versauten Matur vom Schulhausdach gehüpft ist und die Schulfreunde erst jetzt nach dem 'Warum' fragen.
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EAN: 9783724519928
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FC Basel – das sind Emotionen pur. Wie aber können Emotionen besser beschrieben werden als mit Bildern? In seinem Fotobuch fängt der Autor die Emotionen ein, um sie dem Betrachter zu vermitteln. Das Buch ist nicht chronologisch gegliedert, sondern vielmehr nach Themen wie Spieler, Spielszenen, Meister- und Cupfeiern, Fans, Choreos und vieles mehr, weil die Emotionen nicht jahresabhängig sind. Auch wenn die Bilder im Mittelpunkt stehen, sind sie von der einen oder anderen Geschichte umrahmt, die teilweise von FCB-Exponenten erzählt werden.
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EAN: 9783724522355
Trouver informations, conseils et prix pour reinhardt friedrich bio logik oder il est vendu 52.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Reinhardt, Friedrich et est vendu par Orellfuessli.ch
Die Entstehung und die Entwicklung sowohl der Lebewesen als auch der menschlichen Gemeinschaften ist weit mehr als nur das Produkt einer Reihe von Zufällen. Das heute zugängliche Wissen lässt Zusammenhänge, Gesetzmässigkeiten und innere Folgerichtigkeiten, d.h. eine 'Bio-Logik', erkennen, die nicht nur den Naturwissenschaftler interessieren, sondern jeden, der über die aus dieser Entwicklung ableitbare Art des Wissens und über einen mit diesem Wissen vereinbaren Glaube nachdenken möchte.
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EAN: 9783724510741
Découvrir informations, conseils et prix pour reinhardt friedrich basel und seine vendu 39.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Reinhardt, Friedrich et est vendu par Orellfuessli.ch
Das reich bebilderte, grossformatige Buch bietet den Lesern spannendes Hintergrundwissen zu den 26 000 Bäumen, die in Basel von der Stadtgärtnerei gepflegt werden. Wie schützt man die Bäume zwischen Asphalt und Strassenarbeiten? Wie stark beeinflussen sie unser Stadtklima im Sommer? Was geschah unter der Gerichtslinde und wie sehen Kinder unsere Stadtbäume? Wissenswertes von damals und heute haben die Autorin Helen Liebendörfer und der Leiter der Stadtgärtnerei Basel Emanuel Trueb zusammengestellt. Auch 30 besonders interessante Bäume in Basel werden der Leserin und dem Leser einzeln in Wort und Bild vorgestellt. Das Buch ist durch QR-Codes mit einer App und Website verknüpft.
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EAN: 9783724524991
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur reinhardt friedrich liturgische basisinformation il est vendu 31.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Reinhardt, Friedrich et est vendu par Orellfuessli.ch
Das Fach Liturgik gehört zur kirchenmusikalischen Ausbildung. Es vermittelt Kenntnisse und Handlungskriterien für das gottesdienstliche Arbeitsfeld. Aus Kursunterlagen mehrerer Jahrzehnte ist eine knappe Basisinformation entstanden, welche neben der reformierten auch die römisch-katholische und die lutherische Liturgie berücksichtigt. Die verschiedenen Liturgietypen werden nach ihrer Entstehung, ihren Elementen und ihrer Entwicklung vorgestellt. In einem zweiten Durchgang werden sie unter dem Gesichtspunkt ihrer musikalischen Gestaltung diskutiert. Dazwischen stehen Kapitel über gottesdienstliche Zeiten und Räume. Der Umfang entspricht etwa dem Stoff, der in einem zweisemestrigen Liturgik-Grundkurs zu bewältigen ist.
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EAN: 9783724525004
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Kommissäre Ferrari braucht seine Ruhe. Nach einer durchzechten Nacht will er die ältere Dame, die überzeugt ist, dass ihr Ehemann einen Selbstmord plant, so rasch als möglich loswerden: Er verspricht ihr, mit ihrem Gatten zu reden. Wie erwartet, löst sich die Selbstmordtheorie während des Gesprächs unter den Männern in Luft auf. War wohl doch nichts. Doch kurze Zeit später springt der Mann vom Dach seines Arbeitsortes. Selbstmord! Ferrari ist entsetzt. Wie hatte er nur die Bedenken der Frau auf die leichte Schulter nehmen können? Aber der Tote hatte absolut keinen verzweifelten Eindruck gemacht. Seltsam. Gegen den ausdrücklichen Befehl von Staatsanwalt Borer beginnen Ferrari und seine Assistentin Nadine Kupfer mit ersten Ermittlungen. Und schon bald weicht das schlechte Gewissen einem erschreckenden Verdacht. Nach dem Bestseller "Tod auf der Fähre", der sich mehrere Wochen in den Schweizer Charts und über dreissig Wochen in der Basler Bestsellerliste auf den vordersten Plätzen hielt, legt Anne Gold ihren zweiten Krimi vor. Atemlos spannend von der ersten bis zur letzten Zeile.
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EAN: 9783724514718
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Kurz vor der Fertigstellung fällt der Neubau des Stararchitekten Yvo Liechti im St. Johannquartier wie ein Kartenhaus in sich zusammen. Sein Schulfreund Kommissär Francesco Ferrari und dessen Assistentin Nadine Kupfer, die mit dem Architekten liiert ist, sind entsetzt. Tatenlos müssen sie zuschauen, wie externe Experten mit den Ermittlungen beginnt. Doch es kommt noch schlimmer – kurz darauf wird der zuständige Baukontrolleur ermordet. An einen Zufall glauben weder Nadine noch der Kommissär. Steckt der Stararchitekt womöglich hinter dem Mord? Und was soll mit dieser Tat vertuscht werden? Eine heikle Situation, in die Ferrari und seine Kollegin geraten, obwohl sie den Fall aus Befangenheit schon längst hätten abgeben müssen …
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EAN: 9783724521501
Trouver informations, conseils et prix pour reinhardt friedrich michael jackson die il est vendu 42.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Reinhardt, Friedrich et est vendu par Orellfuessli.ch
Sechs Jahre ist es her, seit der grösste Popstar aller Zeiten unter mysteriösen Umständen gestorben ist. Im Jahr 2011 erschien Dieter Wiesners Biografie. Kurz darauf wurde der Versuch unternommen, sie durch eine einstweilige Verfu¨gung zu stoppen. Nach drei Jahren durch die Instanzen deutscher Gerichtsbarkeit wurde nun defi nitiv entschieden, dass das Buch in der vorliegenden Form veröffentlicht werden darf. Jetzt erscheint erneut 'Die wahre Geschichte', die darstellt, wie Michael Jackson wirklich gewesen ist und was rund um ihn herum in den letzten Jahren seines Lebens geschah. Nicht nur durch die Darstellung seines ehemaligen General Managers Dieter Wiesner, sondern auch durch Michael Jacksons persönliche Statements.
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EAN: 9783724520894
Trouver informations, conseils et prix pour reinhardt friedrich der steile weg il est vendu 39.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Reinhardt, Friedrich et est vendu par Orellfuessli.ch
In diesem Buch des Autornepaars Christina und Christian Boss werden berühmte Personen, die uns aus den Medien bestens bekannt scheinen, von einer unbekannten Seite gezeigt. Es sind spannende Geschichten aus früheren Zeiten – etwa diejenige von Freddy Nock, als sein Kopf bereits im Mund eines Bären war und er wie durch ein Wunder überlebte, oder der Weg eines «Verdingbuben» Stephan Anliker an die Spitze des Grasshopper Clubs Zürich. Das Werk ist mit zahlreichen Fotos bebildert, die ebenfalls zum ersten Mal gezeigt werden. Porträtiert werden unter anderem: Professor Dr. Thierry Carrel, Herzchirurg; Stephan Anliker, Präsident GC und SC Langenthal; Pater Martin Werlen, Kloster Einsiedeln; Patrick Fischer, Schweizer Nationaltrainer Eishockey; Uli Forte, Fussballtrainer; Patrick Küng, Abfahrtsweltmeister; Vladimir Petkovic, Trainer der Schweizer Fussballnationalmannschaft; Rainer Maria Salzgeber, Fernsehmoderator SRF; Marc Trauffer, Fabrikant und Mundartsänger.
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EAN: 9783724521709
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur reinhardt friedrich basel safari vendu 25.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Reinhardt, Friedrich et est vendu par Orellfuessli.ch
Auf einer Stadtwanderung der ganz «besonderen Art» werden in Basel an Hauswänden, an und auf Brunnen oder auch als Skulpturen Tiere aufgestöbert, die glücklicherweise nicht gleich verschwinden, wenn wir kommen. Unsere Stadt ist reich an Tierdarstellungen und es lohnt sich, diese aufzuspüren und genau hinzusehen. Ist die Entdeckerlust erst einmal geweckt, steht einer «Stadt-Safari» auf eigene Faust nichts mehr im Weg.
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EAN: 9783724523260
Trouver informations, conseils et prix pour reinhardt friedrich abschied von geliebten il est vendu 25.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Reinhardt, Friedrich et est vendu par Orellfuessli.ch
Wie können wir bei unseren Kindern Verständnis wecken dafür; dass unser alter, kranker Hund, unsere schwer verletzte Katze eingeschläfert werden müssen? Dass wir uns nicht um diesen Entscheid drücken; ihn nicht delegieren können? Dass es zu unserer Verantwortung als Tierhalter gehört, auch diesenletzten Weg mit dem geliebten Tier zu gehen? Die beiden illustrierten Abschiedsgeschichten zeigen Elternund Kindern den Weg zu einem würdevollen Umgang mit dem delikaten Thema: aufbauend, motivierend, authentisch, emotional, feinfühlig; ohne Lügen und Ausreden.
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EAN: 9783724519874