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Le cheval blanc - Livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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EAN: 9782070360482
Trouver informations, conseils et prix pour ch teau cheval blanc 1er il est vendu 549 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Château Cheval Blanc et est vendu par Manor.ch
Das Château Cheval Blanc zählt zu den besten Weingütern in Saint-Émilion. Es liegt im Nord-Westen an der Grenze zu Pomerol. Die Domaine bewirtschaftet 39 Hektar Weinberge, die die charakteristischen Eigenschaften von Saint-Émilion und Pomerol abdecken. Neben lehmigen Parzellen mit Kies gibt es auch fein-sandige Böden. Dies führt zu einem hohen Anteil an Cabernet Franc (52 %), der selbstbewusst neben dem klassischen Merlot (43 %) steht und von Cabernet Sauvignon (5 %) ergänzt wird. Die Weinberge sind in fünfundvierzig Parzellen aufgeteilt und werden seit 1871 fast in gleicher Konstellation bewirtschaftet, was einen unvergleichlichen Erfahrungsschatz bedeutet. Nach der Ernte und der Selektion werden die Trauben in den modernen Kellerräumen nach Parzellen getrennt sanft gepresst. Der Wein wird bei der Vinifikation regelmässig umgepumpt und mazeriert anschliessend bei 28 °C bis 30 °C. Der Ausbau erfolgt für 18 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche. Im Glas hat der Château Cheval Blanc ein tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist mit seiner aromatischen Präzision und Reinheit bemerkenswert und zeigt eine erstaunliche Komplexität. Noten von roten Früchten wie Himbeere und reifer Kirsche werden durch reiche Aromen von dunklen Beeren wie Schwarze Johannisbeere, Brombeere und Heidelbeere untermauert. Dazu kommen Rosen- und Veilchennoten sowie frische Kräuternoten von Minze und Eukalyptus mit einem mineralischen Hauch. Insgesamt ist das Bouquet dicht und konzentriert und mit einem ausgeprägten und präzisen Aromaprofil, das verrät, dass der Wein noch lange nicht ausgereift ist. Am Gaumen geht der kühne, kräftige Auftakt in einen dichten Mittelgaumen mit üppigen, aussergewöhnlich abgerundeten Tanninen über. Die Struktur ist tadellos. Die Textur elegant und vornehm und die Aromen sind frisch und komplex zugleich. Der Geschmack hat eine unglaubliche Länge und endet mit einem delikaten, abgerundeten Abgang, in dem sich der Wein ohne die geringste Spur von Unebenheiten sanft zu entfalten scheint. Robert Parker (94 / 100) / Wine Spectator (95 / 100) / James Suckling (93 /100) / Janis Robinson (18,5 / 20) / Lisa Perrotti-Brown (95 / 100) Rarität: Nur in limitierten Mengen erhältlich. Von Sortimentsaktionen ausgeschlossen. - 2012 - Modellname: 2012, 1er Grand Cru Classé, Saint-Emilion Grand Cru - Produktgröße: 75 cl - Marke: Château Cheval Blanc
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le temps de livrer: 1er Grand Cru Classé, Wein Sortiment, 2012, 75 cl
EAN: 3660255005334
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L'Âme - Livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Fraise-des-Bois - Livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Le grand jamais - Livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Le rayonnement international d'aragon
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EAN: 9791034400324
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Lettres à Elsa Triolet - Essai. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Un écrivain dans le siècle
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L'Affaire Triolet
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Ecrits intimes 1912-1939 - Livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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EAN: 9782234050372
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A Tahiti - Roman. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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EAN: 9782916136417
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Le Juif imaginé - D'Elsa Triolet à Romain Gary - Essai. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Mille regrets - Roman. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Elsa Triolet et Lili Brik
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Personne ne m'aime - Poésie. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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