Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur behr s gmbh leitfaden desinfektion vendu 132 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Behandelte Themen: Fachbegriffe Mikrobiologie, Infektionslehre und Immunologie Desinfektion und Sterilisation - Durchführung und Prüfmethoden Tirische Schädlinge Infektionskrankheiten Gesetzliche Regelungen und Normen
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EAN: 9783954684052
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur behr s gmbh mikrobiologie der vendu 177 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Für die Veredelung des Rohstoffes Milch sind fachspezifische Kenntnisse der milchwirtschaftlichen Mikrobiologie unumgänglich. Egal ob gewünschte Wirkung oder Verderb, die Verbindung zu technologischen und prozesshygienischen Aspekten wird herausgestellt. "Milch und Milchprodukte" aus unserer Reihe "Mikrobiologie der Lebensmittel" befasst sich mit dem grundlegenden mikrobiologischen Fach- wissen über die Verarbeitung und Veredelung des Rohstoffs Milch zu hochwertigen Lebensmitteln. Dargestellt wird insbesondere die Bedeutung der Mikroorganismen für die Qualität von z.B. Sauermilch, Joghurt und Kefir sowie von verschiedenen Käsesorten. Zusammenhänge mit technologischen und prozesshygienischen Aspekten werden ebenfalls herausgestellt. Dieses Bbuch gehört zur erfolgreichen Fachbuchreihe Mikrobiologie der Lebensmittel. Es richtet sich an Labore, Universitäten, Qualitätsmanager, Hygienebeauftragte und Studenten.
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EAN: 9783899472516
Découvrir informations, conseils et prix pour behr s gmbh gew rze vendu 204 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
In stark komprimierter Form werden alle Fachinformationen zu Herstellung, Anwendungsgebieten und Eigenschaften von Gewürzen in der Lebensmittelindustrie erläutert. Das ideale Buch, um sich in dem grossen Angebot der Gewürze schnell zurechtzufinden. Aus dem Inhalt von "Gewürze in der Lebensmittelindustrie": Inhaltsstoffe, Kontamination, Analytik Funktionelle Eigenschaften Verarbeitungstechnologie Gewürzextrakte und -öle Anwendung: Gewürze, Gewürzmischungen, Würzsaucen
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EAN: 9783899477252
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur behr s gmbh grundlagen der il est vendu 58.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Lebensmittel können aus verschiedenen, hauptsächlich technologischen oder sensorischen Gründen mit Zusatzstoffen versetzt werden. Produkte pflanzlicher Herkunft können sekundäre Pflanzenstoffe enthalten, die im Zusammenhang mit gesundheitsfördernden Effekten diskutiert werden. Sie können aber auch gesundheitsschädliche Stoffe (Schadstoffe), wie Mykotoxine oder Schwermetalle, enthalten. Daher werden diese Themen, insbesondere aber die Toxikologie von Schadstoffen und Kontaminationen von Lebensmitteln in diesem Buch in eigenen Kapiteln besprochen. Die Inhalte sind gut komprimiert und übersichtlich zusammengestellt sowie leicht verständlich beschrieben. Das Buch enthält eine Vielzahl übersichtlicher Grafiken und hilfreiche Zusammenfassungen der Tabellen. Die Autoren zu den einzelnen Themen sind jeweils Experten auf ihrem Fachgebiet, weswegen die enthaltenen Informationen als besonders qualifiziert betrachtet werden können. Aus dem Inhalt von "Grundlagen der Lebensmittellehre": Makronährstoffe (Proteine, Kohlenhydrate, Lipide) Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente) Sekundäre Pflanzenstoffe Lebensmittelzusatzstoffe Rückstände in Lebensmitteln
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EAN: 9783899472608
Trouver informations, conseils et prix pour behr s gmbh zulassung nach il est vendu 59.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Fragen und Antworten: " Zulassung nach dem neuen EU-Hygienerech t" Mit dem neuen EU-Hygienerecht wurde auch die Zulassung von Betrieben neu geregelt. Jetzt gilt auch die Zulassungspflicht für kleine Betriebe. Hieraus ergeben sich viele Unsicherheiten sowohl für die Lebensmittelunternehmer als auch für die Lebensmittelüberwachung. Für beide Seiten stellen sich neue Herausforderungen: Wer ist nun eigentlich zulassungspflichtig? Welche Verpflichtungen ergeben sich daraus? Welche hygienischen Anforderungen müssen erfüllt werden? Noch mehr Fragen? Die Broschüre aus der Reihe "Fragen & Antworten" gibt leicht verständliche Antworten auf die dringensten Fragen zum Thema Zulassung.
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EAN: 9783899473919
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur behr s gmbh lebensmittel lexikon il est vendu 271 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
In seiner grundlegend überarbeiteten 4. Auflage umfasst das "Lebensmittel-Lexikon" das aktuelle Grundwissen über Lebensmittel, deren Inhaltsstoffe und ihre ernährungs physiologische Wirkung. Über 16.000 Stichwörter, rund 90.000 Querverweise und ca. 8.000 Formeln, Tabellen und Abbildungen machen dieses Werk zu "dem" richtungsweisenden Nachschlagewerk der Lebensmittelindustrie. Ob Biochemie, Untersuchungsämter, Lebensmittellabore oder Zulieferindustrie, ob Mediziner, Ernährungswissenschaftler, Ernährungsberater, Veterinärmediziner oder Hochschulen/Ausbildung, alle werden in diesem anerkannten "Lexikon-Klassiker" ein effektives Hilfsmittel finden.
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EAN: 9783899471656
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur behr s gmbh chemie und vendu 240 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Das Fachbuch Chemie und Physik der Milch gibt Ihnen eine fundierte Übersicht über die chemischen, physikalischen und biochemischen Eigenschaften der Milchinhaltsstoffe. Erfahren Sie auch, welchen Einfluss die Inhaltsstoffe auf die Produktion von Milchprodukten ausüben.
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EAN: 9783954680375
Découvrir informations, conseils et prix pour behr s gmbh sch dlinge vendu 46.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Schädlinge sind stete Begleiter in der Lebensmittelindustrie, im Transportwesen sowie im Handel und Krankenhaus. Durch ein gutes Hygienemanagement kann die Gefahr, dass Insekten und andere Schadorganismen zu Schäden führen, zwar verringert werden, ein genereller Schutz gegen Schädlinge wird aber nicht erreicht. Das frühzeitige Erkennen eines Befalls, die sichere Bestimmung der jeweiligen Art und das Auffinden der Befallsorte sowie der Einschleppungswege sind wichtige Voraussetzungen für ein erfolgreiches Schädlingsmanagement. Neben gezielten, auf den jeweiligen Schädling abgestimmte Bekämpfungsstrategien sind vorbeugende Massnahmen gegen einen erneuten Befall wichtige Kriterien des "Integrated Pest Managements". In Lebensmittelbetrieben vorkommende Arten, die als Nützlinge unter Artenschutz stehen, sind ebenfalls in dem Fächer enthalten. Der Schädlingsfächer enthält die 50 häufigsten Arten der genannten Branchen und ist aufgrund seiner handlichen Grösse und übersichtlichen Aufteilung ein wichtiger Begleiter bei der Inspektion der Betriebe. Die ausführlichen Beschreibungen liefern wichtige Hinweise zur Lebensweise, Erkennung und Bekämpfung der Schädlinge.
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EAN: 9783954682607
Découvrir informations, conseils et prix pour behr s gmbh milchwirtschaftliche mikrobiologie vendu 82 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Das Werk "Milchwirtschaftliche Mikrobiologie" bildet eine Synthese aus Grundlagenwissen und fachspezifischen Kenntnissen für die Ausbildung von milchwirtschaftlichen Fachleuten im Bereich Mikrobiologie. Es entspricht den Rahmenlehrplänen bzw. Prüfungsanforderungen für die Ausbildung in milchwirtschaftlichen Berufen und deckt den zu vermittelnden Stoff umfassend und praxisbezogen ab. Aus dem Inhalt "Milchwirtschaftliche Mikrobiologie": Allgemeine Mikrobiologie Milchwirtschaftliche Mikrobiologie Mikrobiologie der Milch und Milchprodukte Mikrobiologische Laborkunde und Untersuchungen
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EAN: 9783899470499
Découvrir informations, conseils et prix pour behr s gmbh die europ vendu 73.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Behr' s GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Die Autorin gibt Ihnen leicht verständliche Antworten auf Ihre Fragen zu Institutionen, zum Verhältnis von nationalem und europäischem Recht, zu Verordnungen und Richtlinien und zum Gesetzgebungsverfahren. Ausgewählte Beispiele aus den Bereichen Hygiene, Health-Claims und der Lebensmittelinformationsverordnung veranschaulichen das Zusammenspiel von europäischem und nationalem Lebensmittelrecht. Aus dem Inhalt von "Fragen & Antworten: Die Europäische Union und das Lebensmittelrecht": • Die Europäische Union - Die Europäische Gemeinschaft • Die Institutionen der Europäischen Union • Der Rat der Europäischen Union • Die Europäische Kommission • Das Europäische Parlament • Primärrecht • Sekundärrecht etc.
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EAN: 9783954682904
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur springer berlin leitfaden der desinfektion il est vendu 74.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Springer Berlin et est vendu par Orellfuessli.ch
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
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EAN: 9783642984990
Trouver informations, conseils et prix pour springer berlin leitfaden der desinfektion il est vendu 74.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Springer Berlin et est vendu par Orellfuessli.ch
IV Fettgehalt, Waschmittel und Reinigungsgeräte zur Verfügung stehen. Da gerade die Seife eines der wichtigsten Mittel zur Förderung der Reinlichkeit und damit zur Seuchenverhütung ist, aber ihre derzeitige Zuteilung ungenügend ist, sollte eine ver mehrte Seifenzuteilung an die Bevölkerung erfolgen. Infolge der nach dem Kriege eingetretenen Verk~appung der Rohstoffbasis einer Reihe von Desinfektionsmitteln und der interzonalen Handelsbeschränkungen sind manche älteren und bewährten Desinfektionsmittel oft nicht oder nur in unzureichender Menge erhältlich. Andererseits entsprechen viele der neu auf dem Markt erschienenen Präparate mangels einer massgebenden Prüfungsstelle nicht den an sie zu stellenden Anforderungen oder sind ganz unwirksam. Es empfiehlt sich deshalb, bei den bisher erprobten Desinfektionsmitteln zu bleiben. Zu dem Zweck wäre es allerdings sehr zu begrüssen, wenn die einschlägigen, altbewährten Fabriken eine erhöhte Zuteilung der nötigen Rohstoffe, insbesondere von Kresolen, erhalten könnten. Denn auch unter den heutigen Verhältnissen, wo oft nur die wenigen chemischen Stoffe wie Phenol, Kresol, Chloramin und Formaldehyd zur Verfügung stehen, lassen sich auch die meisten Desinfektionen zuverlässig aus führen.
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EAN: 9783642495380
Découvrir informations, conseils et prix pour paaschburg wunderlich gmbh chokezug honda vendu 26.75 € , est placé dans la catégorie Motorradzubehör; ce produit est fabriqué par Paaschburg & Wunderlich GmbH et est vendu par Fc-moto.de
Chokezug passend für HONDA CB 450 S 85-86 Sonderpreis gültig, nur solange Vorrat reicht! Artikel: Chokezug HONDA CB 450 S 85-86
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EAN: 4054783308354
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur paaschburg wunderlich gmbh kupplungszug vendu 25.05 € , ce produit est placé dans la catégorie Motorradzubehör, fabriqué par Paaschburg & Wunderlich GmbH et est vendu par Fc-moto.de
Kupplungszug HONDA, z.B. CB 450 S, 86-89 Sonderpreis gültig, nur solange Vorrat reicht! Artikel: Kupplungszug HONDA, z.B. CB 450 S, 86-89
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EAN: 4054783068470
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur paaschburg wunderlich gmbh spiegel suzuki vendu 37.79 € , ce produit est placé dans la catégorie Motorradzubehör, fabriqué par Paaschburg & Wunderlich GmbH et est vendu par Fc-moto.de
Spiegel SUZUKI GSF 650 Bandit S/A/SA, 12-, SFV 650 Gladius, 12-15, SV 650, 17-, GSX-S 1000, 16-17, E-geprüft Sonderpreis gültig, nur solange Vorrat reicht! Artikel: Spiegel SUZUKI GSX-S 1000, SV/SFV/GSF 650, links
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EAN: 4054783391721
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur paaschburg wunderlich gmbh il est vendu 36.95 € , présent dans la catégorie Motorradzubehör; ce produit appartient à Paaschburg & Wunderlich GmbH et est vendu par Fc-moto.de
Vergaseransaugstutzen CHK 4, KAWASAKI ER 500, 97-06, GPZ 500 S, 87-03, KLE 500, 91-03 Sonderpreis gültig, nur solange Vorrat reicht! Artikel: Vergaseransaugstutzen CHK 4/2, KAWASAKI ER 500, GPZ 500 S, KLE 500
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EAN: 4054783116379
Découvrir informations, conseils et prix pour paaschburg wunderlich gmbh gaszug set vendu 42.9 € , est placé dans la catégorie Motorradzubehör; ce produit est fabriqué par Paaschburg & Wunderlich GmbH et est vendu par Fc-moto.de
Gaszug Set, SUZUKI SV 650 S, 03-10, SV 1000 S, 03-05 Sonderpreis gültig, nur solange Vorrat reicht! Artikel: Gaszug Set, SUZUKI SV 650 S, 03-10, SV 1000 S, 03-05
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EAN: 4054783066971
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Kupplungszug, SUZUKI TL 1000 S, 97-00 Artikel: Kupplungszug SUZUKI TL 1000 S, 97-00
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EAN: 4054783069149
Trouver informations, conseils et prix pour paaschburg wunderlich gmbh z ndschloss il est vendu 56.5 € , présent dans la catégorie Motorradzubehör, ce produit est fabriqué par Paaschburg & Wunderlich GmbH et est vendu par Fc-moto.de
Zündschloß GSF 600 N/S, 95-99, GSF 1200 Bandit, 96-00,GSX-R 1100, 93-98 Sonderpreis gültig, nur solange Vorrat reicht! Artikel: Zündschloss GSF 600 S, GSF 1200 Bandit, 96-00,GSX-R 1100, 93-98
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EAN: 4054783027736
Trouver informations, conseils et prix pour paaschburg wunderlich gmbh spiegel gsx il est vendu 30.99 € , présent dans la catégorie Motorradzubehör, ce produit est fabriqué par Paaschburg & Wunderlich GmbH et est vendu par Fc-moto.de
Spiegel Suzuki GSX-R 1000, 03-04, SV 650 S, 03-10 Für verschiedene Anbaupositionen verfügbar. Sonderpreis gültig, nur solange Vorrat reicht! Artikel: Spiegel GSX-R 1000/SV 650 S, links
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EAN: 4054783241668
