Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bassermann kochen nach ayurveda vendu 23.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Bassermann et est vendu par Orellfuessli.ch
Die Ernährungsempfehlungen der alten indischen Heilslehre Ayurveda für Harmonie von Körper und Geist. Informative Einleitung zu Geschichte und Philosophie des Ayurveda. Mit ausführlichem Test zur Bestimmung des eigenen Konstitutionstyps und umfangreichem Lebensmittellexikon. Viele köstliche Rezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Ausstattung: ca. 150 Farbfotos
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EAN: 9783809414209
Découvrir informations, conseils et prix pour suite ayurveda einfach vegetarisch kochen vendu 40.85 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par SUITE et est vendu par Kastner-oehler.ch
Das alltagstaugliche Ayurveda Kochbuch für ein gesundes Leben. Jana Eisert hat es am eigenen Leib erfahren, wie Stress sich auf die Gesundheit auswirken kann. Doch dank Ayurveda gehören ihre Gesundheitsprobleme der Vergangenheit an. Ihr Wissen über gesunde Ernährung und den Umgang mit Stress teilt die ausgebildete Ayurveda-Ernährungsberaterin nun mit uns in ihrem Buch. Finden Sie mithilfe eines Tests heraus, welcher Verdauungstyp Sie sind und was Sie am meisten stresst – und dann heißt es loskochen: Einfache vegetarische Rezepte aus aller Welt von Omas Spitzkohl-Linsen-Eintopf über ayurvedische Rote Grütze bis hin zu Mungobohnen-Curry und Kürbis-Chili-Pasta. Autorin: Jana Eisert Seitenanzahl: 216
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EAN: 9783799515900
Découvrir informations, conseils et prix pour bassermann kochen ohne strom das vendu 19.4 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Bassermann et est vendu par Orellfuessli.ch
Was tun, wenn nach einer Katastrophe der Strom zum Kochen ausfällt, frische Lebensmittel nicht verfügbar, aufgebraucht oder verdorben sind? Katastrophenhelfer*innen wissen: Vorbereitung ist die beste Vorsorge! Deshalb haben das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe sowie wichtige Hilfsorganisationen einen grossen Rezeptwettbewerb gestartet. Das Ziel war, kreative und krisentaugliche Gerichte zu sammeln: Die Zubereitung soll auch im Fall eines länger andauernden Stromausfalls möglich sein, wenn zugleich die Wasserversorgung ausfällt und frische Lebensmittel nicht mehr verfügbar sind. Aus über 500 eingereichten Vorschlägen wurden die besten 50 Rezepte ausgewählt und in diesem Buch zusammen mit vielen wichtigen Tipps und Infos von Expert*innen für die Bürger*innen aufbereitet. Ein Buch, das in keinem Haushalt fehlen sollte! Ausstattung: durchgehend farbig bebildert
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EAN: 9783809445159
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gr fe und unzer verlag il est vendu 44.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Gräfe und Unzer Verlag GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Professor Grönemeyers Weltmedizin: Kochen und heilen mit der jahrtausendealten Lehre des Ayurveda Professor Dr. Dietrich Grönemeyer engagiert sich seit Jahrzehnten leidenschaftlich und aufklärerisch für eine ganzheitliche Medizin . Sein Konzept der » Weltmedizin « zwischen Hightech, Psychosomatik und Naturheilkunde beinhaltet auch die » Heilung durch Ernährung «. In diesem Buch erklärt er seinen persönlichen Weg zum Ayurveda und schlägt die Brücke zur modernen Wissenschaft. Zusammen mit dem renommierten Koch und Ernährungsexperten Volker Mehl erklärt er einfach und anschaulich, welchen Stellenwert die Ernährung in der jahrtausendealten Heilkunst hat. Er zeigt auf, wie Nahrungsmittel im Körper wirken und warum sie auch für Menschen im Westen ein Weg zur Heilung sein können – oft sogar dann, wenn die Schulmedizin nicht mehr weiter weiss. Im grossen Rezeptteil schöpft Volker Mehl, der „ Popstar der Ayurveda-Küche “; aus dem Vollen - mit 84 einfachen , aber äusserst raffinierten Gerichten , die den Gaumen kitzeln und die Selbstheilungskräfte des Körpers in Schwung bringen. Ganz nach dem Motto: Keine Verbote, sondern jede Menge ganzheitlicher Genuss !
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EAN: 9783833873157
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bassermann hei luftfritteuse fettarm knusprig il est vendu 18.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Bassermann et est vendu par Orellfuessli.ch
Fettarm garen in heisser Luft Die Heissluftfritteuse revolutioniert unser Kochen! Knusprige Pommes und goldbraun panierte Schnitzel werden fast fettfrei und dadurch viel kalorienärmer und gesünder zubereitet. Ausserdem kann dieses Gerät grillen, kochen, dünsten und backen - auf schonende, nahezu fettfreie und aroma-erhaltende Weise. Die Rezeptvielfalt in diesem Buch zeigt die ganze Bandbreite: Pikantes wie geröstetes Gemüse, knuspriger Speck, Fleischbällchen und Lammkottelets mit Melonen-Salsa sind ebenso dabei wie Crunchymüsli, Schokoladen-Lava-Kuchen und Teigtaschen mit Apfel-Karamell-Füllung. Fettarme Pommes - ein Traum wird wahr! Fettarm frittieren, garen, grillen, rösten und backen - das Rezeptbuch zur Heissluftfritteuse Aus Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch werden in der Heissluftfritteuse fettarme Snacks, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts und Kuchen gezaubert Mit wenig Aufwand lassen sich unzählige Gerichte perfekt zubereiten Das Rezeptbuch zum familienfreundlichsten Küchengerät der Zukunft Fettarm, knusprig, energiesparend, schnell & sicher Ausstattung: ca. 40 Farbfotos
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EAN: 9783809438069
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pala ayurveda die kunst kochens il est vendu 45.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Pala et est vendu par Orellfuessli.ch
Dieses Buch macht mit den Prinzipien der Ernährung und der Kochkunst nach der uralten indischen Lehre des Ayurveda vertraut. Über 150 Rezepte zeigen, dass Kochen nach Ayurveda nicht indisch sein muss, in jedem Fall aber köstlich ist. Seit mehr als fünftausend Jahren ist die Heilkunst des Ayurveda der Menschheit bekannt - an Aktualität hat sie bis heute nicht verloren. Einer der Eckpfeiler dieser ganzheitlichen Lehre ist eine gesunde, ausgeglichene und individuell - auch bezüglich Jahreszeit und Alter - abgestimmte Ernährung mit frischen und vollwertigen Lebensmitteln. Die Kunst des Kochens nach ayurvedischem Wissen geht über indische Traditionen hinaus, denn diese universellen Prinzipien sind weder auf bestimmte landestypische Heilmittel noch auf eine bestimmte Küche begrenzt. Ob Spargelcremesuppe oder Safranreis, selbst gemachte Nudeln, Chapatis oder süsser Sandesh mit Nuss, ob Karottengemüse, Khichari, Frühlingsbohnen oder Kürbisgratin, ob Birnenchutney, gefüllte Zucchiniblüten, Panir oder Lotuspudding, ob süss, sauer, würzig oder pikant - die Ayurveda-Küche hat für alle etwas zu bieten. Wer sich ohne tierisches Eiweiss ernährt, findet auch eine Menge veganer Rezepte. Ausführliche Informationen zur ganzheitlichen Lebensführung des Ayurveda, individuell auf jeden Konstitutionstyp abgestimmt, und der gesundheitlichen Wirkung der Lebensmittel machen dieses Buch zu einem echten Ratgeber für jede Lebenslage. Lernen Sie die einfachen Prinzipien des Ayurveda kennen. Finden Sie heraus, zu welchem Konstitutionstyp Sie gehören und welche Ernährung Ihnen am besten bekommt.
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EAN: 9783895663079
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur hans nietsch verlag ayurvedisch kochen il est vendu 20.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Hans-Nietsch-Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Ayurveda, die jahrtausendealte indische Heilkunst, weiss die Balance der Doshas – der Lebensenergien Vata, Pitta und Kapha – wiederherzustellen und so Körper und Geist zu harmonisieren. Im Bereich „Ernährung“ gelingt das vor allem durch die Verwendung der Gewürze und der sechs Geschmacksrichtungen Süss, Sauer, Salzig, Scharf, Bitter und Herb. Johannes Baumgartner hat die ayurvedische Kochkunst, die Zutaten und Gewürze so kombiniert, dass ein Gericht ausgleichend und harmonisierend wirkt, über Jahre in indischen Tempeln erlernt. Sein Buch Ayurvedisch kochen im Einklang mit den Jahreszeiten bietet eine Einführung in die Grundlagen des Ayurveda, vor allem in die 7 Konstitutionstypen (Doshas) und die 6 Geschmacksrichtungen (Rasas); stellt 108 traditionelle Gerichte – wie Chapati, Dal, Sabji, Baji, Chutney, Raita, Pakora, Samosa, Getränke wie Lassi, verschiedenste Süssigkeiten u. v. m. – vor, die den 4 Jahreszeiten zugeordnet sind und für deren Zubereitung die ganze Vielfalt exotischer Gewürze sowie frische Zutaten aus saisonalem, regionalem heimischem Anbau verwendet werden; gibt an, für welche Konstitutionstypen das jeweilige Gericht geeignet ist, und beinhaltet Workshops zum Thema „Gewürze“; zur Herstellung von Seitan und zu ayurvedischen Hausmitteln. Die ayurvedische Kochkunst geht zurück auf die Veden, die bereits vor 5000 Jahren eine sehr ausgewogene Ernährung zugunsten von Gesundheit und spirituellem Fortschritt propagierten. Johannes Baumgartner hat die ayurvedische Küche viele Jahre intensiv in indischen Ashrams erlernt und viele Hundert Rezepte gesammelt. Die eigens für Ayurvedisch kochen im Einklang mit den Jahreszeiten gemachten Fotos lassen den Gaumennschmaus auch zu einem Augenschmaus werden. Johannes Baumgartner gibt Kochkurse und hält Vorträge zum Thema „ayurvedische Küche“. Sein erstes Kochbuch Kochen für Krishna ist 2013 im Hans-Nietsch-Verlag erschienen.
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EAN: 9783862643479
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur franks veda shop himmlisch kochen vendu 43.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Franks Veda Shop et est vendu par Orellfuessli.ch
Mit diesem Buch möchte ich mein Wissen mit Ihnen teilen, das ich in über 38-jähriger Praxis mit dem Maharishi Vedic Health System erfahren habe. Es gibt so viele Kochbücher über Ayurveda und die vegetarische Küche, aber nur die wenigsten sind auch von Köchen geschrieben worden. In diesem Buch fliesst die vegetarische ayurvedische Kocherfahrung zusammen mit dem Wissen, das ich als Lehrer der Transzendentalen Meditation von Maharishi Mahesh Yogi gelernt habe. Ich hatte das Glück, nachdem ich 1976 TM – Lehrer wurde, 1977 bei einem Meisterkoch in der Schweiz in Seelisberg/Kanton Uri die traditionelle vedische Kochkunst zu erlernen. Weitere Stationen meines Werdeganges waren Rheinweiler bei Lörrach, wo ich bei der Meru-Press (Druckerei der Maharishi European Research University) für die Mitarbeiter gekocht habe, die Akademie Schledehausen, die deutsche Zentrale der TM-Bewegung, sowie Bremen, die Akademie von Frau Eickhoff. Als Höhepunkt empfinde ich meinen Aufenthalt als Küchenchef in Boppard am Rhein, wo ich für die Purusha Gruppe gekocht habe und Maharishi unter uns weilte. Es war Maharishis Wunsch, dass alle Purushas in Gruppen abwechselnd unter meiner Anleitung kochten. Inspirierend war für mich, dass diese internationale Gruppe mir Rezepte aus aller Herren Länder zutrug. Einige meiner italienischen und französischen Rezepte stammen aus dieser Zeit. Ich hoffe, es gelingt mir mit diesem Buch, Sie an die vedische Küche heranzuführen. Die schönen Geschichten, die ich in das Buch habe einfliessen lassen, sollen Sie dazu inspirieren, mit der Reise des Wissens zu beginnen und zu erkennen, dass der Mensch kosmisch ist. Von 1995–1999 habe ich dann im Maharishi Ayurveda Gesundheitszentrum Bad Ems die Küche geleitet. Es war eine schöne Zeit in Bad Ems, und es freute mich immer wieder zu sehen, welche positive Wirkung die Ayurveda-Küche auf die Gäste während ihrer Kuraufenthalte hatte. Durch die zahlreichen Kochkurse und von mir eingeführten Schnupperkochkurse wurden weit über tausend Gäste an die ayurvedische Kochkunst herangeführt. Es waren die Kurgäste, die mich quasi „drängten“ endlich mein Kochbuch zu schreiben. Seit September 1999 kümmerte ich mich nun im Erziehungsurlaub um meine Tochter Valentina. So hatte ich die Zeit gefunden, meine Erfahrungen und Kenntnisse der vedischen Küche niederzuschreiben und in diesem Buch zu veröffentlichen. Im Spätherbst 1999 lernte ich durch Zufall den Künstler Werner Towara aus Arnsberg kennen. Es war schnell klar, dass er die dazugehörigen Zeichnungen zu meinem Buch machen sollte. Ich glaube meine Oma Minna ist ihm ganz gut gelungen. Sie begleitet Sie durch dieses Buch und meldet sich mit ihrer lustigen, bodenständigen und weisen Art immer wieder zu Wort. Meine Grossmutter Minna war eine begnadete Köchin und eine herzensgute Frau. Ich danke vor allem ihr, dass ich ihre Gene geerbt habe und mir das Kochen genauso viel Freude bereitet. Meine Grossmutter hat noch bis zum Alter von 82 Jahren täglich für die Grossfamilie...
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EAN: 9783981538120
Découvrir informations, conseils et prix pour kochen nach ayurveda k stliche vendu 12,81 € , est placé dans la catégorie Ouvrages généraux de la cuisine asiatique; ce produit est fabriqué par et est vendu par Bassermann, Edition
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