Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur awp verlag reim rezepte il est vendu 18.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à AWP Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Sie haben sich verliebt? Verlaufen? Vergessen? Oder wollen einem Freund einen netten Vierzeiler auf die Geburtstagskarte schreiben? Sie suchen nach originellen Sprüchen, um ihr Gipsbein zu verschönern? Wollen sich scheiden lassen und wissen nicht, wie Sie's sagen sollen? Sie möchten ihrem Partner zum Hochzeitstag ein Verschen aufsagen? Sie wollen sich aufhängen, aber wissen nicht, wie Sie ihren Abschiedsbrief gestalten sollen? Oder geht Ihnen einfach nur mal wieder das Wetter auf den Keks? Kein Problem, hier sind sie richtig! Zum Zweimallesen, Aufsagen und Weitersagen. Ganz gleich, ob sie im Zug, im Auto, auf Omas Ofenbänkchen oder im Gefängnis sitzen, ob Sie auf den Bus warten, die grosse Liebe oder das Ende der Welt - mit "Reimrezepte" halten Sie einen literarischen Flachmann der hochprozentigen Sorte, ein poetisches Potpourri für Pausen jeder Art in den Händen, das Sie sicher (mit einem Augenzwinkern) durch die kleinen und grossen Momente des Lebens bringt.
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EAN: 9783980958882
Découvrir informations, conseils et prix pour echtzeit verlag neue rezepte die vendu 49.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Echtzeit Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. Im kulinarischen Eldorado der Emilia-Romagna aufgewachsen, wanderte sie in die USA aus, wo sie zur unangreifbaren Autorität der wahren italienischen Geschmäcker aufstieg. Nach ihrer Rückkehr nach Italien und der Gründung einer Kochschule in Venedig vervollständigte Marcella Hazan ihr Meisterwerk «Die klassische italienische Küche» mit diesem Folgeband, der 185 weitere unverzichtbare Rezepte enthält. «Wenn es um den praktischen Nutzen geht, so ist Marcella Hazan unschlagbar. Ihre sachliche und anschauliche Art prägt all ihre Rezepte, welche dadurch auf beglückende Weise nachkochbar sind.» Wolfram Siebeck, Die Zeit
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EAN: 9783906807027
Trouver informations, conseils et prix pour awp verlag einsatz der solarenergie il est vendu 117 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par AWP Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Nicht nur die energiewirtschaftliche Situation innerhalb der Länder des Nahen Ostens unterscheidet sich teilweise erheblich. Auf der ganzen Welt werden, bedingt durch Rohstoffknappheit und politischer Hintergründe, nach alternativen Energiequellen gesucht. Dieses Buch und die beinhaltete Studie bieten praxisnahe Antworten auf eine Vielzahl von Fragen. Dies beginnt bei der historischen und geographischen Einordnung Palästinas, beinhaltet die Betrachtung der wirtschaftlichen Lage und insbesondere den Stand der Energieversorgung. Die Bedarfs- und Versorgungsstruktur der West Bank wird im Detail erörtert und mögliche Einsatzbereiche für die Photovoltaik werden ausgearbeitet. Alle unzureichend mit elektrischer Energie versorgter Dörfer werden vollständig erfasst, um grundlegende Informationen für spätere Projekte zu haben. Nach Darstellung der physikalischen Grundlagen werden die Komponenten von Photovoltaik-Anlagen vorgestellt. Der Einsatz der Komponenten in der Praxis und die dabei auftretenden Probleme, sowie Lösungsansätze, werden detailliert behandelt. Es werden typische, mit der Photovoltaik durchführbare, Energieversorgungssysteme vorgestellt und ihre Einsatzbereiche diskutiert. Auch der Einsatz von Hybridsystemen wird in diesem Zusammenhang kurz aufgeführt. Die vorgestellten Systeme werden auf ihre Eignung für den Einsatz in der West Bank geprüft und die bei ihrem Einsatz auftretenden Auswirkungen auf den Lebensstandard der Bevölkerung, sowie die Auswirkungen auf die Umwelt werden betrachtet. Ebenfalls angerissen wird das Thema der Finanzierung und diverser Wirtschaftlichkeitsberechnungen. Im weiteren Verlauf wird die Dimensionierung von autonomen Photovoltaik-Anlagen im Detail beschrieben und die Vorgehensweise anhand eines realistischen Beispiels verdeutlicht. Das Buch soll somit die Grundlagen der dezentralen Energieversorgung durch Photovoltaik-Anlagen vermitteln und deren Chancen und Probleme aufzeigen.
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EAN: 9783980958868
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur persen verlag in der aap vendu 46.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Persen Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Klar wie Klossbrühe - mit diesen Rezepten kann jeder kochen! Immer nur Pommes oder Nudelsuppe? Es geht auch anders! Ob English Breakfast, Currypfanne oder Börek - überraschen Sie Ihre Schüler im Hauswirtschaftunterricht mit neuen originellen Gerichten . Damit alle Schüler gemeinsam den Kochlöffel schwingen können, haben Sie hier die Wahl zwischen 13 Rezepten in drei Differenzierungsstufen für schwächere und stärkere Leser: Leser 1 erhalten ein reines Bildrezept. Leser 2 erhalten Bilder mit wenig Text. Leser 3 erhalten Textrezepte. Im Buch abgedruckt finden Sie die Rezepte der Stufe 2. Auf der beiliegenden CD erhalten Sie die Rezepte in allen drei Differenzierungsstufen als PDF- und Word-Dateien mit über 1000 Fotos sowie Formatvorlagen für eigene Rezepte.
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EAN: 9783834435255
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur auer verlag in der aap vendu 51.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Auer Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Anhand von Bildkarten oder PowerPoint-Präsentationen Schritt für Schritt und Bild für Bild schmackhafte Menüs mit Vor-, Haupt- und Nachspeise zubereiten lernen. Kochen mit Erfolg! Kochen macht Spass und ist gar nicht so schwer, doch für den Anfang müssen es wirklich leicht umsetzbare Rezepte sein, die Schritt für Schritt beschrieben und am besten mit Bildern illustriert sind. Und genau das liefert Ihnen dieser Band! Die 60 Fotokarten sind schülerorientiert und vermitteln die Zubereitung einfacher Speisen nachhaltig und einprägsam. So gelingt die Praxisstunde Hauswirtschaft Der Aufbau ist stets gleich: Auf der Vorderseite finden die Schüler alle wichtigen Arbeitsschritte des Rezeptes durch Fotos veranschaulicht. Auf der Rückseite können sie schliesslich das Rezept selbst nachlesen. Alle Rezepte sind mit ihrem Schwierigkeitsgrad versehen und dem entsprechenden Gang zugeordnet. Für den schnellen Einsatz in der Schulküche Die Fotokarten können im Hauswirtschaftsunterricht sofort eingesetzt werden und bringen Ihre Schüler im Handumdrehen zum Kochen. Sie erhalten ausserdem Anregungen zum Einsatz sowie Arbeitsblätter als Kopiervorlagen mit den Rezepten für den Hauswirtschaftsunterricht, Spielen und Übungen. Des Weiteren liefert Ihnen der Band eine CD-ROM mit allen Rezepten als Power-Point-Präsentationen. Der Band enthält: über 60 farbige Schritt-für-Schritt-Rezeptfotokarten für die Gänge: Suppen, Salate, Hauptspeisen, Beilagen, Nachspeisen, Kuchen/Gebäck, Getränke - - über 40 Arbeits- und Rezeptblätter - Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten - Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und der Arbeitsblätter
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EAN: 9783403075899
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pichler verlag in verlagsgruppe styria vendu 39.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG et est vendu par Orellfuessli.ch
Gisela Hopfmüller und Franz Hlavac, Autoren erfolgreicher Friaul-Bücher, haben sich intensiv mit der Küche ihrer zweiten Heimat beschäftigt. „Wir essen nun einmal gern gut und besonders gern entsprechend den Traditionen des Landes“; bekennen die Autoren. Sie sind auf eine „unglaubliche Kultur des Essens“ gestossen: Die cucina povera der einst armen ländlichen Bevölkerung lebt ebenso weiter wie die bunte Fischküche an der Küste. Von Klassikern wie Polenta oder Frico bis zu modernen Gemüsegerichten reicht die Palette. Bei Freunden und Bekannten, Hausfrauen und ProfiköchInnen, in Trattorien und auf Märkten haben Gisela Hopfmüller und Franz Hlavac vieles erforscht, haben sich bekochen lassen, die Rezepte zusammengetragen und laden nun selbst zum Nachkochen ein. Buon appetito!
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EAN: 9783854316862
Trouver informations, conseils et prix pour deutscher apotheker verlag rezept trainer il est vendu 67.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Deutscher Apotheker Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Klappe auf: Rezept-Trainer 2 Der grosse Erfolg des "Rezept-Trainer 1" verpflichtet zu einer Fortsetzung: Anhand von 150 neuen Rezepten zu speziellen Indikationen trainieren Sie Ihre Beratungssicherheit. Ist das Rezept formal richtig ausgestellt? Welche Informationen braucht Ihr Patient? Was ist im Fall der Selbstmedikation zu beachten? Welche Zusatzverkäufe bieten sich bei der Verordnung an? Ob beim Einstieg in den Beruf oder zur Vorbereitung auf das letzte pharmazeutische Examen: Gut trainiert macht die Beratung doppelt Spass!
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EAN: 9783769262551
Trouver informations, conseils et prix pour schl tersche verlag 111 rezepte il est vendu 33.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Schlütersche Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Essen was das Herz begehrt! Viele Herz-Kreislauf-Erkrankungen lassen sich erwiesenermassen mit der richtigen Ernährung verhindern. Die Ernährungsexpertin Sonja Carlsson beweist mit ihren leckeren Gerichten, dass eine solche Ernährung keinesfalls mit Verzicht auf Lebensfreude gleichzusetzen ist. „111 Rezepte für ein gesundes Herz“ zeigt Ihnen, wie eine herzgesunde Ernährung aussieht und wie Sie diese unkompliziert in die Praxis umsetzen können: Mehr Fisch, möglichst wenig fettreiche Fleisch- und Wurstsorten, fettarme Milchprodukte, hochwertige Pflanzenöle sowie viel Obst und Gemüse stehen dabei im Vordergrund. Diese Rezepte schmecken der ganzen Familie! Sie erhalten wertvolle Informationen für Ihre Herzgesundheit: - Das tut dem Herzen gut: Cholesterin senken und das Herzinfarktrisiko reduzieren. - Wichtige Herz-Ernährungsregeln nach Lebensmittelgruppen sortiert. - Kochen für die ganze Familie: Alle Rezepte sind für vier Personen ausgelegt. Pro Portion sind Kilokalorien, Eiweiss, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin angegeben.
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EAN: 9783899938661
Découvrir informations, conseils et prix pour h lker verlag new york vendu 36.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Hölker Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Ein Ausflug in das magische New York der Vorweihnachtszeit: Wenn bunte Lichter die Fassaden schmücken, allerorten Jingle Bells erklingt und kulinarische Hochgenüsse zum Schlemmen einladen. Wer träumt nicht davon, über die verschneite 5th Avenue zu bummeln, unter dem imposanten Tannenbaum am Rockefeller Center übers Eis zu laufen und zum krönenden Abschluss ein köstliches Stück Pumpkin Pie in einem der unzähligen Cafés zu geniessen? Mit 50 Rezepten für Pancakes, Maple Glazed Ham und einen unvergesslichen Cheesecake sowie den schönsten Weihnachtsgeschichten aus dem Big Apple lässt uns dieses Kochbuch in der eigenen Küche am Traum von weisser Weihnacht teilhaben.
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EAN: 9783881179775
Trouver informations, conseils et prix pour edition michael fischer emf verlag il est vendu 33.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Edition Michael Fischer / EMF Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Endlich öfter Gemüse: Jetzt kommt das grosse „Das einfachste Kochbuch der Welt - vegetarisch". Richtig gute vegetarische Gerichte mit nur 3 bis maximal 6 Zutaten. Wie von der Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ob Kichererbsen-Orangensalat, Kürbis-Sesam-Quiche; Süsskartoffel-Kastanien-Gratin oder Ziegenkäse-Spinat-Kuchen: Bei 130 Rezepten für jede Saison ist für jeden Gemüsefan etwas dabei, und auch Veganer kommen dabei voll auf ihre Kosten. 100% gesund, 100% Einsteiger gerecht - dank Zutatenfotos und extrapraktischer Gestaltung.
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EAN: 9783863559038
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur artulen verlag montignac rezepte und il est vendu 31.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Artulen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Mit einer revolutionären Ernährungsmethode, die nunmehr seinen Namen trägt, hat Michel Monignac in den letzten Jahren die ruhige Welt der herkömmlichen Diätetik erschüttert. Dieses Buch -Rezepte und Menüs- ist somit eine notwendige Ergänzung der ersten Werke -Ich esse, um abzunehmen- und -Essen gehen und dabei abnehmen-, die zu internationalen Bestsellern wurden.
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EAN: 9783930989003
Trouver informations, conseils et prix pour h decke verlag foodblogs und il est vendu 32.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Hädecke Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Die deutschsprachige Foodblog-Landschaft ist dynamisch, vielfältig und wächst unaufhörlich. Ariane Bille ist es gelungen aus den vielen spannenden Protagonisten der Szene eine Momentaufnahme einzufrieren: Im Fokus des Buches stehen zwölf aussergewöhnliche Foodblogger und Foodbloggerinnen, die in ausführlichen Interview-Porträts vorgestellt werden. Die Botschaften, Haltungen und Lebenseinstellungen, die über diese Blogs in die Welt getragen werden, könnten unterschiedlicher nicht sein, obwohl sie doch alle die Freude am Genuss eint: Hier trifft die Kulinarik-Journalistin auf den Foodstylisten, der pensionierte Chemieingenieur auf den Werbetexter oder die PR-Frau auf die unkonventionelle Gastronomin. Natürlich wird auch hier gekocht: Dafür wurde aus je zwei Blogger/-innen ein Paar gebildet und jede/-r wählte aus dem Blog des anderen zwei Rezepte aus, die er oder sie dann um zwei neue, exklusiv für dieses Buch kreierte Rezepte erweiterte. So entstand von jedem teilnehmenden Blog ein Vier-Gänge-Menü zum Nachkochen! Ähnlich wie in den Foodblogs orientieren sich auch der Aufbau des Buchs und seine Rezepte an der jeweiligen Saison: zwölf Blogger/-innen, zwölf Monate, zwölf Menüs! Über QR-Codes im Buch lassen sich sowohl die Blogs als auch Ergänzungen und weiterführende Geschichten zu den Rezepten und Porträts online aufrufen.
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EAN: 9783775006613
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur deutscher apotheker verlag rezept trainer vendu 61.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Deutscher Apotheker Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Rosa Kassenrezept, Grünes Rezept oder Privatrezept: Gute Beratung kann man lernen! Ist das Rezept formal richtig ausgestellt, muss ich Rabattverträge beachten? Welche Einstiegsfragen kann ich dem Patienten stellen, um mit ihm ins Gespräch zu kommen? Wie kann ich meinen Patienten zu den verordneten Arzneimitteln beraten? Was ist im Falle der Selbstmedikation zu beachten? Welche Zusatzverkäufe bieten sich bei der Verordnung an? Neu: Jedes Rezept mit einer konkreten Abgabesituation! Schärfen Sie Ihr prüfendes Auge an 150 „echten" Rezepten und reagieren Sie auf den Bedarf des Kunden.
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EAN: 9783769252774
Découvrir informations, conseils et prix pour artulen verlag montignac familien rezepte vendu 25.4 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Artulen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Neuste Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft zeigen: Durch eine einfache Ernährungsumstellung nach dem glykämischen Index (GI/GLYX) wird Übergewicht vermieden und ernährungsbedingtem Diabetes sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorgebeugt. Essen Sie sich schlank! Über 100 preiswerte, schnelle und vor allem leckere Rezepte des Erfolgsautors Michel Montignac nach seiner Devise - essen und dabei abnehmen - werden Ihre Familie begeistern. Raffinierte Frühstücksideen, pikante Dips, deftige Suppen, knackige Salate, abwechslungsreiche Hauptgerichte und köstliche Desserts laden zum genussvollen Schlemmen ein - und das beste ist - man kann dabei sogar abnehmen. Entdecken Sie die vitalstoffreiche Küche nach der Montignac-Methode und kochen auch Sie nach dem neuesten Trend der Ernährungswissenschaft. Schlemmen Sie sich mit diesen leckeren, ausgewogenen gesunden Rezepten schlank und fit.
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EAN: 9783930989195
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur adakia verlag liebe auf rezept il est vendu 27.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Adakia Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Dem Forscher Dr. Wentin gelingt eine aussergewöhnliche Entdeckung:eine Substanz, die es ihm ermöglicht, Menschen emotional zu binden. Wentin nutzt die Wirkung hemmungslos aus und verliebt täglich eine hübsche Frau in sich. Gabriele Kehn, eines der Opfer, entpuppt sich als die Liebe seines Lebens – was Wentin erst spät begreift und den Auftakt zu einer turbulenten Entwicklung markiert. Eine unentrinnbare Folge von Fremd- und Selbstbestimmung definiert von nun an ihrer beider Leben – und das von zunehmend mehr Unbeteiligten. Liebe und Partnerschaft auf Rezept:ein modernes Märchen
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EAN: 9783941935891
Trouver informations, conseils et prix pour verlag anton pustet salzburg kochbuch il est vendu 35.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Verlag Anton Pustet Salzburg et est vendu par Orellfuessli.ch
Ein Kochbuch ohne Rezepte? Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist. Band 4 von 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch. Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks „hinter den Kulissen“ gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Das „Kochbuch ohne Rezepte“ bietet Wissen aus Erfahrung und ist ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen – auf dass die Speisen ganz unabhängig davon, welches Rezept gekocht wird, perfekt gelingen! Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die Weitere Bände: Band 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen. Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche. Band 3 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse.
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EAN: 9783702509163
Découvrir informations, conseils et prix pour edition michael fischer emf verlag vendu 39.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Edition Michael Fischer / EMF Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Frisch gemixt - genial gekocht! Tomato-Meatballs, Erdnusssuppe, Quiche mit grünem Spargel, Pizza, Rote-Linsen-Curry, Orangenlikör - mit dem Thermomix® werden solch leckere Gerichte ganz schnell und unkompliziert zubereitet! Mehr als 200 alltagstaugliche Familienrezepte von wärmenden Suppen über Fingerfood und Dips und herzhaften Hauptgerichten bis zu himmlischen Desserts und Gebäck sind mit dabei. Die stimmungsvollen Fotos zu jedem Gericht machen Lust, sofort loszulegen!
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EAN: 9783960937302
Découvrir informations, conseils et prix pour ulmer eugen verlag rezepte f vendu 18.4 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Ulmer Eugen Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Volle Erntekörbe, was nun? • Klassisches Konservieren und neue Ideen • Viele Tipps zum schnellen Verarbeiten • Raffinierte Rezepte für jeden Geschmack Kommt die Ernteschwemme auf Sie zu, hilft dieses Buch schnell und unkompliziert: Es bietet Ihnen zu den beliebtesten Obst- und Gemüsesorten alles Wichtige übers richtige Ernten, die optimale Lagerung und mögliche Methoden des Haltbarmachens. Mit vielen Tipps für die rasche Verwertung und köstlichen Rezeptideen für gleich oder später.
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EAN: 9783800176717
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur verlag anton pustet salzburg kochbuch vendu 35.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Verlag Anton Pustet Salzburg et est vendu par Orellfuessli.ch
Ein Kochbuch ohne Rezepte? Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist Band 3 von 4 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse. Autorin Ingrid Andreas hat Profi-Köchen jahrzehntelang über die Schulter geschaut, die Tipps und Tricks „hinter den Kulissen“ gesammelt und selbst in ihrer Küche ausprobiert. Das „Kochbuch ohne Rezepte“ bietet Wissen aus Erfahrung und ist ein informatives, vergnügliches Lesebuch mit praktischen Anleitungen – auf dass die Speisen ganz unabhängig davon, welches Rezept gekocht wird, perfekt gelingen! Für das Lektorat ist die Ernährungswissenschaftlerin und Hauswirtschaftslehrerin Nastasja Pircher verantwortlich, die bereits das „Kochbuch der Bäuerin“ neu überarbeitet hat. Weitere Bände Band 1 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem Insiderwissen übers Schneiden, Rühren, Backen und Garen. Band 2 über Mehl, Milch und Ei versammelt Wissenswertes über diese Grundnahrungsmittel und ihre Verarbeitung in der Küche. Band 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und Fleisch.
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EAN: 9783702509156
Trouver informations, conseils et prix pour kohl verlag der mit dem il est vendu 41.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par KOHL VERLAG Der Verlag mit dem Baum et est vendu par Orellfuessli.ch
Diese Lernwerkstatt der besonderen Art beinhaltet mehr als 80 Rezepte für die Schulküche. Hierzu zählen Suppen, Salate, Eintöpfe, Fleisch, Fisch, Süssspeisen, Gemüse u.v.m. Zahlreiche Informationsseiten mit Aufgaben und Lösungen für die Schülerhand runden die umfangreiche Kopiervorlagensammlung sinnvoll ab. Dieses Unterrichtsmaterial unterscheidet sich erheblich von den herkömmlichen Rezeptsammlungen, denn der ausführliche ca. 50 Seiten umfassende Theorieteil nimmt immer wieder Bezug auf die verwendeten Rezepte. Rund um die Nahrungszubereitung lernen Ihre Schülerinnen und Schüler mit diesem Material, vernetzt zu denken. Die folgenden Aspekte stehen miteinander in Bezug: • persönliche Hygiene und Hygiene bei der Zubereitung von Speisen • Erhalten von Nährstoffen und Vitalstoffen bei der Nahrungszubereitung • Planung von Arbeitsabläufen • Unfallverhütung in der Schulküche • Energie und umweltbewusstes Arbeiten 124 Seiten, mit Lösungen
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EAN: 9783866321847