Découvrir informations, conseils et prix pour ra l p rez ultreia vendu 33.4 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Raúl Pérez et est vendu par Manor.ch
Raúl Pérez ist eine Schlüsselfigur in Spanien und gilt seit mehr als 20 Jahren als eine der Speerspitzen der Avantgarde des spanischen Terroirs. Im Weinberg und im Keller arbeitet er so natürlich und ohne Eingriffe wie möglich. Dank seiner Intuition und seinem Know-how sind seine Weine anders, aussergewöhnlich, ausdrucksstark und spiegeln ihr Terroir wider. Die Trauben für den Ultreia St. Jacques stammen aus verschiedenen Dörfern rund um Valtuille de Abajo und lagern 12 Monate in Fässern. Im Glas schimmert der Ultreia St. Jacques in hellem rot und er hat ein blumiges Bouquet. Frische Aromen von roten Früchten und Veilchen dominieren auf einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, frisch, mineralisch, seidig elegant und ausgeglichen. Er passt zu Eintöpfen, weissem und rotem Fleisch sowie zu gegrilltem Gemüse. - 2021 - Modellname: 2021, Ultreia St. Jacques, Bierzo DO - Produktgröße: 75 cl - Marke: Raúl Pérez
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 14.9
le temps de livrer: Ultreia St. Jacques, Wein Sortiment, 2021, 75 cl
EAN: 0601202020331
Trouver informations, conseils et prix pour ra l p rez ultreia il est vendu 40.8 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Raúl Pérez et est vendu par Manor.ch
Raúl Pérez ist eine Schlüsselfigur in Spanien und gilt seit mehr als 20 Jahren als eine der Speerspitzen der Avantgarde des spanischen Terroirs. Im Weinberg und im Keller arbeitet er so natürlich und ohne Eingriffe wie möglich. Dank seiner Intuition und seinem Know-how sind seine Weine anders, aussergewöhnlich, ausdrucksstark und spiegeln ihr Terroir wider. Der Ultreia Godello verbindet die Frische des Godello harmonisch mit dem Ausbau im Holz. Im Glas zeigt der Weisswein ein sauberes hellgelb und verströmt ein anregendes Bouquet. Aromen von frischem Gras und Zitrusfrüchte verbinden sich mit mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch, elegant, leicht salzig und mineralisch mit einer grossartigen Säure. Er passt perfekt zu weissem Fleisch, grilliertem Gemüse, Fisch und Meeresefrüchten. - 2020 - Modellname: 2020, Ultreia Godello, Bierzo DO - Produktgröße: 75 cl - Marke: Raúl Pérez
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 14.9
le temps de livrer: Ultreia Godello, Wein Sortiment, 2020, 75 cl
EAN: 0760412901752
Découvrir informations, conseils et prix pour ra l p rez poulosa vendu 47.8 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Raúl Pérez et est vendu par Manor.ch
Raúl Pérez stammt aus Valtuille in Bierzo, wo er auf dem Weingut seiner Eltern aufwuchs. Nachdem er Önologie studiert und auf dem Gut seiner Eltern gearbeitet hat, begann er 2003 eigene Projekte in Bierzo, Monterrei und Rías Baixas. Schnell wurde er zu einem der bemerkenswertesten Winzer, Berater und Philosoph für Wein. Sein Hauptaugenmerk liegt auf der Rebsorte Mencía. Bei seiner Arbeit setzt er auf die Natur und verzichtet weitestgehend auf Eingriffe, sondern schenkt dem Wein Zeit, um sich zu entwickeln – ohne Trick und Kniffe. Ee gilt seit mehr als 20 Jahren als eine der Speerspitzen der Avantgarde des spanischen Terroirs. La Poulosa ist ein Rotwein aus 100 % Mencía von 60- bis 80-jährigen Rebstöcken auf tonhaltigem Boden mit Flusskies. Die Weinberge werden ohne Zertifizierung biologisch bewirtschaftet und der Wein spontanvergoren, wobei ein Teil der Trauben ganz bleibt. Der Wein wird in gebrauchten französischen Barriques für 12 Monate ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. La Poulosa hat in der Nase eine grosse Vielfalt an fruchtigen Noten mit besonderem Auftreten von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Im Mund bietet er ein grossartiges Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure. Er ist tief, angenehm und intensiv. Robert Parker (94 / 100) - 2020 - Modellname: 2020, La Poulosa, Bierzo DO - Produktgröße: 75 cl - Marke: Raúl Pérez
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 14.9
le temps de livrer: La Poulosa, Wein Sortiment, 2020, 75 cl
EAN: 8437008409962
Découvrir informations, conseils et prix pour ra l p rez kolor vendu 44.8 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Raúl Pérez et est vendu par Manor.ch
Raúl Pérez stammt aus Valtuille in Bierzo, wo er auf dem Weingut seiner Eltern aufwuchs. Nachdem er Önologie studiert und auf dem Gut seiner Eltern gearbeitet hat, begann er 2003 eigene Projekte in Bierzo, Monterrei und Rías Baixas. Schnell wurde er zu einem der bemerkenswertesten Winzer, Berater und Philosoph für Wein. Sein Hauptaugenmerk liegt auf der Rebsorte Mencía. Bei seiner Arbeit setzt er auf die Natur und verzichtet weitestgehend auf Eingriffe, sondern schenkt dem Wein Zeit, um sich zu entwickeln – ohne Trick und Kniffe. Der Kolor Mencia entstand aus der Zusammenarbeit von Raúl Pérez und dem Street-Art-Künstler Okuda San Miguel. In der farbenfrohen Flasche steckt Mencia aus Valtuille, dem Herzen des Bierzo. Die Trauben von jüngeren Reben von lehmigen Parzellen werden als Ganzes über 5 Monate vinifiziert und anschliessend sanft gepresst und in Barriques und Zementfässern ausgebaut. Das Bouquet ist von Aromen von Waldfrüchten geprägt und zeigt balsamische und mineralische Noten. Es ist ein atlantischer Wein mit einer bemerkenswerten Mineralität und Struktur. Der intensive Geschmack zieht sich über den langen Abgang. Parker (92 / 100) - 2019 - Modellname: 2019, Kolor Mencia, Bierzo DO - Produktgröße: 75 cl - Marke: Raúl Pérez
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 14.9
le temps de livrer: Kolor Mencia, Wein Sortiment, 2019, 75 cl
EAN: 8437008409542
