Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cl ment lavall e saint il est vendu 42.43 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Clément Lavallée et est vendu par Decantalo.com
Zuallererst kommen die schönen Momente. Das Lachen. Die Gespräche. Das Knabbern. Die Scherze. Die gewohnte Bar. Das wöchentliche Treffen am Donnerstag. Ein Anruf. Derjenige, der immer zu spät kommt. Diejenige, die alles weiß. Vor allem anderen stehen die Freunde. Les copains d’abord. Und Clément Lavallée ist sich dessen völlig bewusst. Was könnte ein besserer Name für seinen Wein sein als diese Absichtserklärung: Clément Lavallée Saint-Bris Les copains d’abord Blanc. So wie die Bindung zu Ihren Freunden einzigartig und exklusiv ist, ist auch Clément Lavallée Saint-Bris Les copains d’abord Blanc ein sehr besonderer Wein. Hergestellt aus Sauvignon Blanc in der A.O.C. Saint-Bris, wächst dieser Weißwein an den Ufern des Flusses Yonne, in der Region Auxerrois, in einem alten Weinberg von 30 bis 35 Jahren. Insbesondere wachsen die Rebstöcke nach Westen ausgerichtet auf Kalksteinböden, was eine der besten Sauvignon Blanc-Trauben hervorbringt, die man finden kann. In dieser Hinsicht ist auch dieses letzte Detail sehr wichtig, denn bisher war die Chardonnay die Königin der weißen Rebsorten in Burgund, die nun eine ernstzunehmende Konkurrentin bekommen hat. Die Exzellenz von Clément Lavallée Saint-Bris Les copains d’abord Blanc wird noch größer, wenn man über seinen Anbau und seine Herstellung spricht, die vollständig biologisch und umweltfreundlich sind, ohne den Einsatz von Pestiziden oder synthetischen Produkten. All dies hat Clément Lavallée in seinen Arbeitsjahren in verschiedenen französischen und australischen Weingütern gelernt, wo er überzeugt wurde, dass Natürlichkeit bessere Ergebnisse liefert. Das gleiche gilt für die Herstellung von Clément Lavallée Saint-Bris Les copains d’abord Blanc, bei der Clément Lavallée so wenig wie möglich eingreifen möchte. Nach der Weinlese, die zum optimalen Zeitpunkt nach dem Urteil von Clément durchgeführt wird, gelangen die Trauben direkt in die Presse. Von dem gesamten gewonnenen Most wird nur der erste Teil für Clément Lavallée Saint-Bris Les copains d’abord Blanc verwendet; der Rest wird an verschiedene Genossenschaften der Region verkauft. Bedeutet dies, dass der verkaufte Most schlechter ist als der, der im Weingut bleibt? Keineswegs! Es bedeutet lediglich, dass je nach ausgeübtem Druck der erhaltene Most unterschiedliche Eigenschaften haben wird. Während die ersten Säfte feiner sind (perfekt für einen eleganten Wein), sind die zweiten Partien rauer, mit mehr Körper, ideal für Weine mit viel mehr Charakter. Schließlich wird Clément Lavallée Saint-Bris Les copains d’abord Blanc in Edelstahltanks zur Fermentation und in Eichenfässer gebracht, wo er fast ein Jahr reifen wird. Eine letzte sehr leichte Schwefelzugabe – um Clément Lavallée Saint-Bris Les copains d’abord Blanc auf die Zeit, die er noch in der Flasche verbringen wird, vorzubereiten – wird mehr als ausreichend sein. Verpflichtungen sind lästig. Und die Routine kann einen mit der Zeit verschlingen. Was ist aus jenen endlosen Treffen mit der...
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Découvrir informations, conseils et prix pour grange aux belles brise d vendu 32.58 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par La Grange Aux Belles et est vendu par Decantalo.com
„Brice de Nice“, eine französische Komödie mit Jean Dujardin in der Hauptrolle, stellt seinen Protagonisten Brice als einen unbekümmerten, jugendlichen Surfer dar, der in einer Bucht am Mittelmeer feststeckt, in der es praktisch keine Wellen gibt. Der Film mit seinen witzigen Sprüchen wurde in Frankreich sehr populär und sein Ruhm war so einflussreich, dass sogar La Grange Aux Belles, ein von drei Freunden aus der Loire gegründetes Weinprojekt, einen ihrer Weine La Grange Aux Belles Brise d'Aunis nach der Komödie benannt hat. Wir wissen nicht, ob Julien Bresteau, Marc Houtin und Gérald Peau Kinogänger sind, aber wir können Ihnen versichern, dass es ihnen gelungen ist, wie im Film, den frischesten, jüngsten und vielseitigsten Charakter und die Identität der französischen Kultur in diesem Wein widerzuspiegeln. Der La Grange Aux Belles Brise d'Aunis ist ein Rotwein, der aus der einheimischen Sorte Pineau d'Aunis hergestellt wird, einer in der Region Anjou und Touraine besonders beliebten Rebsorte, die Teil der langen Weinbautradition dieses Teils des Loire-Tals ist. Er wird aus alten Rebstöcken gewonnen, die in einem Terroir aus Schiefer und Ton gepflanzt wurden. Der Anbau erfolgt unter ökologischer Zertifizierung, mit biodynamischen Behandlungen, wobei der nachhaltigen und langfristigen Anbaumethode des renommierten französischen Geologen Yves Herody gefolgt wird. Nach der Handlese werden die Trauben in der Kellerei von Hand abgebeert und anschließend in Glasfasertanks mit einheimischen Hefen und einer kurzen Mazeration vergoren. Schließlich wird der Wein in denselben Tanks sechs Monate lang ausgebaut, bevor er unfiltriert, ungeklärt und nur mit einem Minimum an Schwefelzusatz in Flaschen abgefüllt wird. Der La Grange Aux Belles Brise d'Aunis hat einen aromatischen Stil und einen würzigen Charakter und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Jugend und Tiefe. Ein natürlicher Rotwein von der Loire, der wie kein anderer unter den Klassikern es verstanden hat, die perfekte Welle der minimalen Intervention zu surfen.
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Découvrir informations, conseils et prix pour par s balt indigena 2021 vendu 28.65 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Parés Baltà Indigena ist ein Rotwein aus der D.O. Penèdes, hergestellt vom Weingut Parés Baltà. Dieses Weingut in der Gemeinde Pacs del Penedès (Barcelona) hat eine lange Weinbautradition und wurde 1790 gegründet. Seit jeher haben sie auf biologischen und nachhaltigen Landbau gesetzt und seit 2004 haben sie das Zertifikat für ökologischen Landbau. Parés Baltà Indigena wird zu 100 % aus der Sorte Garnacha hergestellt. Die Trauben stammen vom Grundstück Les Torres, das sich auf 615 m Höhe befindet. Für die Bewirtschaftung des Weinbergs wird der Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und chemischen Düngemitteln vermieden. Die Schafe des Weingutes dienen als natürliches Düngemittel. Darüber hinaus werden zur Schädlingsbekämpfung homöopathische Präparate eingesetzt, die auf Konzepten der biodynamischen Landwirtschaft beruhen. Zu seiner Herstellung gärt der Most 4 Wochen lang bei einer Temperatur von 20 °C in Edelstahltanks, bei täglich dreimaligem unterstoßen des Tresterhutes. Nach der Weinbereitung durchläuft der Wein eine 5-monatige Reifung in französischen Eichenfässern von 1 Jahr.
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EAN: 8410439011119
Découvrir informations, conseils et prix pour par s balt rosa cusin vendu 41.89 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Rosa Cusiné ist ein Rosé Cava aus der D.O. Cava, hergestellt von Parés Baltà. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Traube Garnacha Tinta. Nach der Weinlese, werden die Trauben des Rosa Cusiné 14 Tage in rostfreien Stahlbehältern bei einer Temperatur von 16°C gegärt. Wenn dieser Prozess abgeschlossen wurde, ruht der Most zusammen mit seinem Bodensatz drei Monate lang. Während dieser Zeitwird eine tägliche Betonnage durchgeführt. Anschließend wird eine zweite Gärung in der Flasche und aus traditionelle Weise vollzogen. Vor dem Verkauf reift Rosa Cusiné 26 Monate in der Flasche. Die Ursprünge der Bodega Parés Baltà gehen in Ende des 17. Jahrhunderts zurück, als bereits 1790 die ersten Weinberge bepflanzt wurden. Die Produkte des Parés Baltà – Weine und Cavas – sind derzeit bekannt für ihre hohe Qualität.
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EAN: 8410439035535
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur par s balt ros pacs il est vendu 24.91 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Parés Baltà Ros de Pacs Rosat ist ein biologischer Roséwein aus der D.O. Penedès, gekeltert von Parés Baltà. Das Weingut befindet sich in Pacs del Penedès, Gemeinde von Alto Penedès (Barcelona). Es handelt sich um ein Familienweingut, dessen Ursprünge in der Kultivierung der Gegend auf das Jahr 1790 zurückgehen. Die jetzigen Besitzer gehören zur 3. Generation der Familie, die trotz der Veränderungen, mit denen sie konfrontiert waren, weiterhin einen ökologischen und biodynamischen Anbau betreiben. Das Weingut verwendet keine chemischen Produkte, außerdem verfügt es über Schafe, um das Feld zu düngen und profitiert von den Bienen, um die Trauben zu bestäuben. Parés Baltà Ros de Pacs Rosat wird aus roten Rebsorten hergestellt, die sich dem Gebiet von Pacs del Penedès am besten angepasst haben: die garnacha, die syrah und die cabernet sauvignon.. Diese stammen vom Weinberg Finca Parés Baltà, der sich 230 Meter über dem Meeresspiegel befindet. Für die Herstellung von Parés Baltà Ros de Pacs Rosat erfolgt eine Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Edelstahltanks für 2 Wochen, die unterbrochen wird, um einen gewissen Restzuckergehalt zu erhalten. Gerade diese Unterbrechung des Weinherstellungsprozesses zeichnet die Verarbeitung aus, die zu einem guten biologischen Roséwein mit einer gewissen Süße führt.
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EAN: 8410439010204
Trouver informations, conseils et prix pour par s balt mas elena il est vendu 28.08 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Parés Baltá Mas Elena ist ein Rotwein aus der Region D.O. Penedès. Hergestellt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc Reben aus der Finca Els Pujols (Cabernet Sauvignon und Merlot), Finca Cal Miret (Merlot) und Finca La Torreta (Cabernet Franc). Was die Verarbeitung angeht, die Mazeration und Gärung der vier Sorten findet separat unter kontrollierten 25ºC für 18-31 Tage, je nach Sorte, statt. Zum Schluss, reift der Wein für 8 Monate in zweit- und dritt-jährigen französischen Alliier-Eichenfässer.
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EAN: 8410439011027
Découvrir informations, conseils et prix pour par s balt ginesta 2023 vendu 34.03 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Neuer Jahrgang dieses einzigartigen Weines der am Weingut Parés Baltà oekologisch hergestellt wird. Die Weinstoecke des Gutes sind zwischen 170 und 750 ueber dem Meeresspiegel gepflanzt, was jedem dieser Weine eine einzigartige Persoenlichkeit verleiht. Parés Baltà Ginesta ist ein Weisswein aus der D.O. Penedés, hergestellt aus der Rebsorte Gewürztraminer von einer einzigen Lage(Finca Cal Rossell), ueber 500 Meter ueber dem Meeresspiegel. Nach der Weinlese, die sehr sorgfaeltig und ausgewaehlt erfolgt, wird der Wein bei 15º in rostfreiem Stahl fuer 16 Tage fermentiert.
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EAN: 8410439010600
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur par s balt honeymoon 2023 il est vendu 25.68 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Der Parés Baltà Honeymoon ist ein Weißwein aus D.O. Penedès von Parés Baltà, eine Bodega die von der Familie Cusiné gegründet wurde, hergestellt. Momentan wird die Bodega in dritter Generation von Joan und Josep Cusiné Carol und ihren Ehegattinnen María Elena Jiménez und Marta Casas, die Önologen dieses Weinkellers, geführt. Das Klima in dieser Region ist mediterran, typisch für die katalanischen Küsten- und Küstenvororte, also ein mildes und warmes Klima. Dieser Wein besteht aus der Traubensorte Parellada von der Finca El Subal, die 630 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Die Gärung erfolgt bei 15°C in Edelstahltanks und dauert insgesamt drei Wochen.
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EAN: 8410439010402
Découvrir informations, conseils et prix pour par s balt calcari 2022 vendu 28.36 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Parés Baltà Calcari ist ein Weißwein aus D.O. Penedès und wurde von der Bodega Parés Baltà hergestellt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein aus Xarelo. Die Trauben, die für die Herstellung des Parès Baltà Calcari verwendet werden, stammen von Finca Parés Baltà. Diese liegt in einer Höhe von 254 Metern und besitzt kalkhaltige und leichte Sandböden. Die Weinberge sind biodynamisch und sind von Demeter zertifiziert worden. Der Anbau erfolgt mithilfe von ökologischen Methoden gemäß Gütesiegel von Consell Català de la Prducció Agrària Ecològica (CCPAE). In der Tat ist der Dünger von einer Herde Schafe, die auf dem Anwesen gehalten werden und die Bestäubung der Trauben erfolgt durch das Einwirken von Bienen, die von den eigenen Bienenstöcken stammen. Sobald die Ernte abgeschlossen ist und die Trauben selektiert wurden, findet eine eigene Mazeration statt, die ungefähr vier Stunden dauert. Anschließend werden die Trauben gepresst und bei 16° für drei Wochen gegärt. Parés Baltà Calcari reift anschließend für vier Monate in Edelstahltanks. Während dieser Reifung erfolgt täglich eine Bâtonnage. Parés Baltà ist eine absolut familiäre Bodega, die ihre Ursprünge im Jahr 1790 hat. Die Bodega wird heute in dritter Familiengeneration und seinen Identitätsmerkmalen, wie dem Respekt gegenüber der Umwelt, weitergeführt.
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EAN: 8410439010136
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur par s balt mas irene vendu 36.38 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Pares Baltà Mas Irene ist ein Rotwein aus der D.O. Penedès, produziert durch Parés Baltà, eine im Jahre 1790 gegründete Familienbodega. Derzeit befindet sich die Bodega in Händen der dritten Generation, Joan und Josep Cusiné sowie dessen Vater Joan Cusiné Cusiné. Die Weinberge werden nach ökologischen Grundsätzen kultiviert. Eine Schafsherde ist für die Düngung des Rebberges verantwortlich. Zudem befinden sich im Rebberg Bienenstöcke, welche bei der Bestäubung der Trauben in der Blütezeit, helfen. Nach der Lese werden die Trauben während 5 Tagen bei 8°C prefermentativ mazeriert. Danach werden die Trauben während 4 Wochen, je nach Sorte separat, bei 25°C fermentiert. Zum Schluss reift der Mas Irene für 13 Monate in erstjährigen Barriques aus französischer Allier-Eiche sowie während weiteren 12 Monaten in der Flasche.
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EAN: 8410439011034
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur par s balt mas petit il est vendu 25.53 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Neuer Jahrgang des Parés Baltà Mas Petit, ein exzellenter Jahrgang in der D.O. Penedés. Ein viel frischerer Jahrgang, als für die Region typisch. Dieser Wein wurde von der Bodega Parés Baltà hergestellt. Eine Bodega die seit Jahren einen umweltfreundlichen und ökologischen Weinbau betreibt. Der Wein ist ein Verschnitt aus Garnacha von der Finca Cal Miret (315 Höhe) und Cabernet Sauvignon von den Fincas Parés Baltà, welche auf 230 Metern liegen. Die Weinherstellung erfolgt durch eine malolaktische Gärung mit heimischer Hefe. Danach reift der Wein während sieben Monaten in französischen Eichenfässern. Ein perfekter Wein für jede Gelegenheit.
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EAN: 8410439010303
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur par s balt absis 2018 vendu 86.92 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Eindrucksvoll, schön und beständig. So lassen sich romanische Kirchen definieren, ewige Bauwerke, die im Penedès noch in fast perfektem Zustand erhalten sind (wie die Kirche von Sant Ponç in Corbera de Llobregat). Mit eben diesen Attributen lassen sich auch einige Weine aus der D.O. Penedés beschreiben, wie der Absis. Absis ist ein Rotwein mit großartiger Lagerkapazität, der von Bodegas Parés Baltá in der zentralen Region Penedès hergestellt wird. Die hohe Konzentration der Tannine und die Fähigkeit zur Entwicklung haben den Namen dieses Weins inspiriert, der so beständig ist wie die Steine, aus denen die Apsis dieser Kirchen besteht (der halbrunde Bereich im Altarraum, in dem sich der Altar befindet). Die Geschichte von Parés Baltà begann im Jahr 1790, als die ersten Weinberge gepflanzt wurden. Seitdem stellt diese Familienkellerei „hochwertige, ökologische und gesunde Weine her, die von den Traditionen und Bräuchen unseres Landes erzählen“. So wird es zumindest auf der Website erklärt, auf der die Geschichte des Gründers Joan Cusiné Hill erzählt wird, der heute von seinen Enkeln Joan und Josep, der dritten Generation, abgelöst wurde. In all diesen Jahren hat Parés Baltà sein Weinsortiment erweitert, bis hin zum Absis, einem Rotwein, der zwischen dem Naturpark Foix und dem Garraf-Massiv entstanden ist. Genau an dieser Stelle befindet sich La Torreta, eine der fünf Parzellen des Weinguts, die ausschließlich mit roten Sorten bepflanzt ist. Hier wachsen die Reben in einer Höhe von 258 bis 388 Metern über dem Meeresspiegel auf einem sehr kalkreichen, gehaltvollen Boden, voller Meeresfossilien (die sich in diesem Gebiet ablagerten, als das Meer den Penedès bedeckte). Der Anbau, bei dem mit einer Vielzahl von Sorten gearbeitet wird, erfolgt vollständig biodynamisch und nur mit minimalen Eingriffen. Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen, um die Oxidation des Mostes zu vermeiden. Diese Vielfalt an Rebsorten ermöglicht mehrere Mikro-Vinifikationen. Das bedeutet, dass die für die Herstellung des Absis verwendeten Rebsorten getrennt mazeriert und bei kontrollierter Temperatur zwischen 24 ºC und 26 ºC in 400-Liter-Fässern aus französischer Allier-Eiche vergoren werden. Danach reift der Absis 18 Monate lang in denselben Fässern. Ein wahrhaftiger Hochgenuss, der nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert wird.
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EAN: 8410439011065
Découvrir informations, conseils et prix pour par s balt blanc pacs vendu 25.34 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Pacs Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Penedès, der von dem Familienweingut Parés Baltà hergestellt wurdeDas Weingut befindet sich in der Gemeinde Pacs del Penedès (Barcelona) und zeichnet sich durch einen biologischen und biodynamischen Traubenanbau aus. Blanc de Pacs wird aus den drei traditionellen Sorten aus D.O. Penedés hergestellt: Xarel·lo, Parellada und Macabeu, welche von dem Landgut Les Torres in einer Höhe von 616 m, dem Landgut Parés Baltà in einer Höhe von 254 m und dem Landgut Hisenda Miret in einer Höhe von 315 m, stammen Bei der Herstellung gärt der Weinmost für 2 Wochen in Edelstahltanks bei 16 °C. Die Mischung dieser drei Sorten führt zu einem Wein mit großer aromatischer Intensität und Frische.
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EAN: 8410439010006
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur par s balt electio 2021 il est vendu 53.61 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Electio ist ein Weißwein, hergestellt in Holzfässern vom eigenen Weingut von Parés Baltà aus der Sorte Xarel·lo- in der D.O. Penedès. Parès Baltà ist ein Familienweingut, dessen Anfänge bis ins Jahr 1790 zurückreichen. Aus den fünf Grundstücken im Penedès, die alle auf der Höhe zwischen 170 und 750 m über dem Meeresspiegel liegen und mit ökologischen Methoden angebaut werden, werden eine Vielzahl von Cavas und Stillweinen erzeugt. Derzeit wird das Weingut von den Brüdern Josep und Joan Cusiné sowie deren jeweiligen Ehefrauen Marta Casas und María Elena Jiménez, beide Önologinnen des Hauses, geführt. Darüber hinaus hat Parés Baltà sein Aktionsgebiet erweitert und verfügt über Weingüter in Priorat (Gratavinum) und Ribera de Duero (Dominio Romano). Electio stammt aus einem einzigen Grundstück mit Rebstöcken in einem Alter von 74 Jahren auf 325 Metern über dem Meeresspiegel und einem ausgeprägten mediterranen Charakter. Ökologisch zertifiziert werden ökologische Methoden, wie der Dünger von der eigenen Schafherde und die Bestäubung durch eigene Bienenvölker, angewendet. Eine handwerkliche Arbeit, die mit der manuellen Weinlese endet. Im Keller werden die Trauben des Electio 4 Stunden lang einer leichten Vormaischung unterzogen. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und der Gärprozess für 18 Tage in neuen französischen und ungarischen Eichenfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 17 °C eingeleitet. Schließlich verbleibt er 4 Monate mit periodischen Batonnagen auf seiner Feinhefe. Electio ist ein sortenreiner Weißwein mit begrenzter Produktion. Dabei handelt es sich um einen sehr eleganten Micro-Cuvée, als Ergebnis der Auswahl der besten Xarel·los, die aus einem der ausgewählten Parzellen dieses Weinguts, des Alt Penedès (Barcelona), ausgewählt wurden.
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EAN: 8410439010129
Découvrir informations, conseils et prix pour par s balt blanca cusin vendu 40.46 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.com
Blanca Cusiné Brut Nature ist ein ökologischer Schaumwein, hergestellt vom Weingut Parés Baltà aus den Sorten Xarel·lo, Pinot Noir und Chardonnay in der D.O. Cava. Parés Baltà ist ein Familienweingut in der Ortschaft Pacs (Penedès). Heute ist die dritte Generation der Familie Cusiné, bestehend aus den Brüdern Joan und Josep Cusiné Carol und ihren jeweiligen Frauen, María Elena Jiménez und Marta Casas (Önologinnen des Hauses), verantwortlich für die ökologischen Weine und Cavas, die aus ihren eigenen Weinbergen, verteilt auf 5 Grundstücken im Penedés, hervorgehen. Sie haben auch Weingüter in der D.O.Q. Priorat mit Gratavinum und in der D.O. Ribera del Duero mit Dominio Romano. Blanca Cusiné Brut Nature stammt aus Weinbergen des Familienbetriebs, die unter ökologischen Bedingungen ohne Pestizide oder synthetische Chemikalien bewirtschaftet werden. Natürliche Techniken, wie die Verwendung von Schafherden zur Düngung der Weinberge oder Bienenvölker zur Bestäubung der Blüten, werden angewendet, um das natürliche Gleichgewicht zwischen Terroir und Rebe aufrechtzuerhalten. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Die Sorten Chardonnay und Xarel·lo des Blanca Cusiné Brut Nature gären in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 16 °C. Die Pinot Noir durchläuft eine Reifung auf der Hefe für 2 Monate, mit Batonnagen 3 mal pro Woche. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der traditionellen Methode, mit einer Mindestreifezeit von 30 Monaten. Blanca Cusiné Brut Nature ist ein Micro-Cuvée-Cava aus limitierter Produktion, mit einer Feinheit und Eleganz, die einem Blanc de Noir würdig ist.
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EAN: 8410439035559
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EAN: 4008146037504
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Tonie - Le Journal de Gurty 2 - Paree pour l''hiver - Accessoire conteuse d'histoire. Achat et vente de jouets, jeux de société, produits de puériculture. Découvrez les Univers Playmobil, Légo, FisherPrice, Vtech ainsi que les grandes marques de puériculture : Chicco, Bébé Confort, Mac Laren, Babybjörn...
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EAN: 9782012755970
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EAN: 9782011260819
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