Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur nicolas gauffroy monthelie 1 er vendu 61.15 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Nicolas Gauffroy et est vendu par Decantalo.com
Nicolas Gauffroy, wie viele andere Winzer in Burgund, verkörpert ein familiäres Erbe, das seit 1938 besteht. Genauer gesagt ist er die dritte Generation, die die familieneigenen Parzellen bewirtschaftet und Weine vinifiziert. Dabei stützt er sich nicht nur auf die Arbeit seiner Familie, sondern bringt auch neue Ideen und Kenntnisse ein, die er während seiner Praktika in anderen Regionen Frankreichs erworben hat, bevor er nach Hause zurückkehrte. Ein Schatz an Weisheit, der es ihm ermöglicht hat, einen Innovations- und Jugendimpuls in das familiäre Weingut zu bringen und die gesamte Tradition und das Know-how der AOC Bourgogne Pinot Noir widerzuspiegeln. Diese Kombination aus Tradition und Innovation ermöglicht es ihm, frische Weine mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial zu präsentieren, wie den Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes. Ein Rotwein aus Pinot Noir, der von alten, nachhaltig kultivierten Rebstöcken stammt. Die Lese erfolgt von Hand und mit einer sorgfältigen Auswahl und im Weinkeller werden die Trauben entrappt und sanft gepresst, um eine Fermentation ohne oenologische Zusatzstoffe zu beginnen. Nur mit autochthonen Hefen. Schließlich reift der Wein 12 Monate lang in neuer französischer Eiche, bevor er abgefüllt wird. Mit dem Fokus auf Typizität und Einzigartigkeit spiegelt der Nicolas Gauffroy Monthelie 1.er Cru Les Vignes Rondes das Terroir, aus dem er stammt, wunderbar wider. Ein 1.er Cru, der der Authentizität der neuen Generation huldigt.
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EAN: 9783125292215
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Oeuvres de Gabriel Tarde Tome 2
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EAN: 9782843241178
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EAN: 9782253242000
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Berlin 1981
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EAN: 9782725623658
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EAN: 9782710306832
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Sur l'origine et le caractère de ces grandes compositions
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EAN: 9782019679095
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