Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine janasse c tes rh il est vendu 28.03 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Domaine de la Janasse et est vendu par Decantalo.com
Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Rosé ist ein Roséwein, der aus einer Cuvée stammt, bei dem die Garnacha vorherrscht. Diese wird begleitet von Cinsault, Syrah und Counoise. Hergestellt wird er von Domaine de la Janesse und gehört zur AOC Côtes du Rhône Rosé. Domaine de la Janesse ist ein 1973 gegründetes Familienweingut in der Gemeinde Courthézon in Châteauneuf-du-Pape. Es ist ein Weingut, das sich in wenigen Jahrzehnten zu einer der Referenzen der Rhone entwickelt hat. Es begann mit 15 Hektar und verfügt derzeit über rund 90 Hektar Rebfläche. Er kommt ohne Pestizide oder Herbizide aus und die verwendeten Düngemittel sind natürlichen Ursprungs. Die Böden von Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Rosé sind vielfältig. Sie bestehen aus Sandstein, Ton, Kalkstein und Kieselsteinen. Das Alter der Reben reicht von 10 bis 60 Jahren und alle werden ökologisch und biodynamisch angebaut. Alle Weinberge werden von Hand geerntet. Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Rosé ist ein Roséwein, der nach dem Saignée-Verfahren hergestellt wird. Die Ernte wird für einige Stunden mit den Schalen eingeweicht und mazeriert, bis man der Ansicht ist, dass der Most genug Farbe gewonnen hat. Nach der Gewinnung des Mostes wird er schalenfrei in Fässern vergoren. Schließlich ruht der Wein bei kontrollierter Temperatur für 4 Monate in Tanks, damit sich der Wein setzen kann. Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Rosé ist ein intensiver und voluminöser Wein. Ein Wein mit begrenzter Produktion, von dem nur etwa 8.000 Flaschen hergestellt werden.
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EAN: 3760032730265
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine janasse c tes rh vendu 29.56 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Domaine de la Janasse et est vendu par Decantalo.com
Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc ist eine Weißwein-Cuvée aus Garnacha Blanca, Clairette, Bourboulenc, Viognier und Roussanne. Hergestellt wird er aus Domaine de la Janesse und gehört zur AOC Côtes du Rhône. Domaine de la Janesse ist ein junges Familienweingut aus der Côtes du Rhône, das 1973 gegründet wurde und ist seitdem stark gewachsen: Es begann mit 15 Hektar Rebfläche und umfasst derzeit rund 90 Hektar. Die Trauben für den Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc kommen aus verschiedenen Parzellen mit sandigen Böden. Insgesamt umfassen sie 5 Hektar, die ohne Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder Insektiziden kultiviert werden. Der Boden wird mit Gülle natürlichen Ursprungs gedüngt und es erfolgt keine Unkrautbekämpfung, wodurch die Belüftung des Bodens erhalten bleibt und Verdichtungen vermieden werden. Alle Weinberge des Weinguts werden manuell geerntet, um die Unversehrtheit der Trauben so weit wie möglich zu gewährleisten. Im Weingut werden die gelesenen Trauben für den Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc in der Druckluftpresse gepresst und der Most jeder Parzelle separat in Behälter gefüllt. Danach wird der Most gereinigt und in Bottichen vinifiziert. Nach Fertigstellung des Weins wird er 6 Monate lang auf der Hefe, ebenfalls in Bottichen, gereift. Domine de La Janasse Côtes du Rhône Blanc ist eine gut integrierte Mischung aus weißen Sorten, die zusammen einen harmonischen, frischen und fruchtigen Wein mit einem leichten Hauch von Hefe ergeben.
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EAN: 3760032733228
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine janasse ch teauneuf du il est vendu 70.93 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Domaine de la Janasse et est vendu par Decantalo.com
Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape ist eine Rotwein-Cuvée, in dem die Garnacha überwiegt, begleitet von Syrah, Mourvèdre und Cinsault. Es ist ein Wein der AOC Châteauneuf-du-Pape, hergestellt von Domaine de la Janasse. Domaine de la Janasse ist ein Familienweingut, das 1973 gegründet wurde. Es begann mit 15 Hektar eigener Rebfläche und besitzt heute rund 90. Das Weingut hat es dank seiner guten Arbeit in wenigen Jahren geschafft, als eine der Blumen von Châteauneuf-du-Pape zu gelten. Die Weinberge von Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape haben sandige Böden, Kieselsteine und rote Tone. Insgesamt umfassen sie 10 Hektar und werden ohne den Einsatz von Insektiziden, Herbiziden oder Pestiziden angebaut und mit natürlichem Dünger gedüngt. Der Boden wird ohne Unkrautbekämpfung bearbeitet, um die Belüftung und Flexibilität des Bodens zu erhalten. Die Erträge sind niedrig, 25 bis 30 Hektoliter pro Hektar, so dass die Reben eine sehr ausgewogene und konzentrierte Traube produzieren. Die Trauben von Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape werden manuell geerntet. Im Weingut angekommen, werden 80 % der Trauben abgebeert und der Rest bleibt ganz. Nach dem Abstich fermentiert und mazeriert der Wein für einen Zeitraum von 21 bis 28 Tagen, und täglich erfolgt ein Unterstoßen des Tresterhutes, um den Schalen mehr Farbe und Struktur zu verleihen. Schließlich reift der Wein zu 80 % in Fudern und der Rest in Fässern (1/3 davon sind neu) für insgesamt 12 Monate. Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape ist ein komplexer, strukturierter und eleganter Wein, der es verstanden hat, aus jede der Rebsorten, aus denen er besteht, das Beste herauszuholen.
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EAN: 3760032730173
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine janasse c tes du vendu 28.51 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Domaine de la Janasse et est vendu par Decantalo.com
Domaine de La Janasse Côtes-du-Rhône ist eine Rotwein-Cuvée aus Garnacha, Mourvèdre, Cariñena, Syrah und Cinsault. Er gehört zur AOC Côtes-du-Rhône und wird von Domaine de la Janesse hergestellt. Domaine de La Janasse ist ein 1973 gegründetes Familienweingut aus Courthézon. Es begann mit 15 Hektar Rebfläche und hat derzeit etwa 90 Hektar. Es gilt als eines der Juwelen von Châteuneuf-du-Pape. Die Weinberge von Domaine de La Janasse Côtes-du-Rhône werden ohne Pestizide, Herbizide oder Insektizide angebaut. Die Durchschnittserträge betragen 46 Hektoliter pro Hektar und die Ernte erfolgt manuell. Im Weingut wird 80 % der Ernte für einen Zeitraum von 12 bis 15 Tagen abgebeert und mazeriert. Schließlich wird der Wein 6 bis 9 Monate in Fudern gereift. Im Wein dominiert die Garnacha, die Nebenrolle nehmen die Mourvèdre und die Syrah ein und die Cinsault bildet das letzte Sahnehäubchen. Domaine de La Janasse Côtes-du-Rhône ist ein süßer und angenehmer Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
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EAN: 3760032730227
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur vins nus siuralta rouge 2021 il est vendu 30.86 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Vins Nus et est vendu par Decantalo.com
Vins Nus Siuralta Rouge ist ein natürlicher Rotwein vom Weingut Vins Nus, in Cornudella de Montsant, D.O. Motsant. Vins Nus ist das neue Projekt von Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Das Ergebnis seiner Suche nach Höhenlagen, um besondere Weine produzieren zu können, war Alfredos neues Projekt, das er 2008 startete. Die Weinberge aus denen Vins Nus entstehen, befinden sich auf den Höhenlagen von Montsant und werden auf biodynamische Art und Weise bewirtschaftet. Diese herrlichen Weinberge, die in ihrer optimalen Reife geerntet werden, verleihen den Trauben eine gute Säure und Frische. So kann Alfredo seine Weine auf nicht-interventionelle Weise ohne Zusatz von SO2 oder anderen chemischen Substanzen herstellen, was zu reinen, handwerklichen Weinen führt, die ihrem Ursprung sehr nahe kommen. Weine von Höhenlagen und mit der Fähigkeit zu altern. Vins Nus Siuralta Rouge ist ein Rotwein aus Garnacha Tintorera und Trepat von alten Weinbergen auf 750 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkhaltigen Böden, mit sehr niedrigen Erträgen. Die Weinlese erfolgt manuell in 16-kg-Kisten. In der Kellerei mazerieren die ganzen Trauben 8 Tage ohne Abbeeren. Dann werden sie entrappt und weitere 10 Tage in Edelstahltanks mazeriert. Er gärt mit autochthonen Hefen in diesen gleichen Tanks. Die abschließende Gärung erfolgt in Steinzeug-Amphoren und danach ruht der Wein 6 Monate lang in denselben.
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Découvrir informations, conseils et prix pour domaine bila haut vignes vendu 26.49 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Domaine de Bila-Haut et est vendu par Decantalo.com
Les Vignes de Bila-Haut Rouge ist ein junger Rotwein aus Syrah, Grenache und Carignan aus Côtes-du-Roussillon-Vilages, hergestellt durch Domaine de Bila-Haut von M. Chapoutier. Domaine de Bila-Haut ist das Projekt im Aglytal von Michel Chapouter. M. Chapoutier ist ein ruheloser und berühmter Önologe des Burgunds und leitet mehrere Weingüter in Frankreich, Portugal und Australien. Die Trauben des Les Vignes de Bila-Haut Rouge kommen von Parzellen, die auf hohen Hängen des Aglytals liegen und sie werden manuell geerntet. Im Keller angekommen, werden sie vollständig entrappt und 2 bis 4 Wochen lang fermentiert. Les Vignes de Bila-Haut Rouge ist ein frischer und fruchtiger Wein mit Noten von Kräutern und Mineralien. Ein Wein mit Ausdruck des Terroirs und der Rebsorten, mit denen er bereitet wurde.
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EAN: 3391180019393
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine majas rouge 2022 75cl vendu 27.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Domaine Majas et est vendu par Decantalo.com
Majas Rouge ist ein Rotwein der Sorten Cariñena und Garnacha, der im VDP des Côtes Catalanes vom Weingut Majas hergestellt wird. Majas besteht aus Agnès und Alain Carrère, in Zusammenarbeit mit dem renommierten südafrikanischen Winzer Tom Lubbe. Es liegt im Valle de Fenouillèdes (Roussillon) und hat eine atypische Landschaft, in der sich der Weinberg mit Wiesen und Wäldern verbindet. Ausgehend von einer Philosophie des Minimalinterventionismus und des ökologischen Weinbaus zeichnen sich die Weine durch ihre Fruchtigkeit, Frische und Mineralität aus. Die Weinberge des Majas-Rouge sind in 400 m Höhe in Ton-Kalk-Böden gepflanzt. Durch ökologische Praktiken (ECOCERT-Zertifikat) erfolgt nur ein minimaler Eingriff beim Anbau der Trauben. Bei heißen Sommern und kalten Wintern werden die Rebstöcke durch die Feuchtigkeit der Mittelmeerbrise und den Tramuntana-Wind reguliert. Die Weinlese erfolgt manuell. Im Weingut durchläuft Majas Rouge eine spontane alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Majas Rouge ist ein junger Rotwein, der auf ehrliche und einfache Weise den mineralischen Charakter zeigt, den das Terroir des Caudiès Fenouillèdes bietet.
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EAN: 7070292748792
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine e guigal vendu 66.91 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Domaine E. Guigal et est vendu par Decantalo.com
Der E. Guigal Châteauneuf-du-Pape Rouge ist ein Rotwein aus Garnacha, Syrah, Mourvèdre und anderen Sorten. Er besitzt die Herkunftsbezeichnung AOC Châteauneuf-du-Pape und wird von Domaine E. Guigal hergestellt. Domaine E. Guigal ist ein Weingut in Ampuis, das 1946 von Etienne Guigal gegründet wurde und eines der bekanntesten Weingüter der Rhone Region ist. Das Weingut wird derzeit von Philippe Guigal als Hauptoenologen des Hauses in dritter Generation geführt. Die Weinberge des E. Guigal Châteauneuf-du-Pape Rouge sind im Durchschnitt 50 Jahre alt und auf roten Lehm- und Kiesböden angepflanzt. Das Klima ist mediterran, warm und trocken. Der E. Guigal Châteauneuf-du-Pape Rouge wird gemäß der traditionellen Methodik bereitet. Seine Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und er mazeriert mit Schalen für einen Zeitraum von drei Wochen. Nach der Gärung reift der Wein 2 Jahre lang in einem Fuder. Der E. Guigal Châteauneuf-du-Pape Rouge ist ein stahliger, ausgewogener und harmonischer Wein mit angenehmen Gewürznoten und Aromen von roten Früchten.
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EAN: 3536650301008
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine ledogar roug e clair vendu 32.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Domaine Ledogar et est vendu par Decantalo.com
Domaine Ledogar Roug'e Clair ist ein natürlicher Rotwein, der aus den Rebsorten Mourvèdre und Carignan in der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich von der Domaine Ledogar hergestellt wird. Als Xavier und Mathieu Ledogar, die vierte Generation der Domaine Ledogar, das Weingut im Dorf Ferrals-les-Corbières übernahmen, verkauften sie keine Trauben mehr an die örtliche Genossenschaft und begannen mit der Herstellung ihrer eigenen Weine. Zu diesem Zweck zertifizierten sie die 22 Hektar Weinberge als ökologisch und vinifizieren mit minimalen Eingriffen. Der Domaine Ledogar Roug'e Clair stammt von alten Weinbergen, die auf vom Wind erodierten Ton- und Sandböden wachsen. Es werden biologische und biodynamische Methoden angewandt, und alle Weinberge sind seit 2006 von Ecocert zertifiziert. Mondkalender, Bearbeitung mit Hilfe von Tieren, und natürliche Düngemittel auf der Basis von Kräutertees und Pflanzen sind gängige Praktiken im Weinberg. Im Keller werden die Trauben des Domaine Ledogar Roug'e Clair nach der Handlese einen Tag lang eingemaischt, bevor sie gepresst werden. Danach gärt der Most spontan mit einheimischen Hefen. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt. Der Domaine Ledogar Roug'e Clair ist ein Rotwein von so heller Farbe, dass er wie ein Rosé aussieht. Ein Rotwein im „Clairet“-Stil, wie aus Bordeaux. Ein frischer, leichter und köstlicher Wein, der sich zu jeder Zeit genießen lässt.
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EAN: 3770013326059
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine e guigal c tes vendu 26.38 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Domaine E. Guigal et est vendu par Decantalo.com
Der E. Guigal Côtes du Rhône Rouge ist ein Rotwein aus Syrah, Garnacha und Mourvèdre, der von Domaine E. Guigal hergestellt wird. Das Domaine E. Guigal ist ein Familienweingut, das in verschiedenen Denominationen des Rhonetals Wein bereitet. Es wurde 1946 gegründet und wird derzeit in der zweiten und dritten Generation der Familie geführt. In mehreren Jahrgängen wurden unterschiedliche Weine des Gutes mit den begehrten 100 Parker-Punkten ausgezeichnet. Das Weingut produziert seit 2003 auch eigene Fässer. Die Böden der Weinberge des E. Guigal Côtes du Rhône Rouge sind vielfältig. Es überwiegen Böden aus Schlick, Granit, Kies und Sedimenten. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und der durchschnittliche Ertrag beträgt 40 Hektoliter pro Hektar. In der Region herrscht hauptsächlich ein kontinentales Klima. Der E. Guigal Côtes du Rhône Rouge wird auf traditionelle Weise verarbeitet: Entrappung, Presse und Gärung bei niedriger Temperatur. Die Mazeration mit Schalen überdauert sogar die Fermentation. Schließlich reift der Wein 18 Monate in Eichenfässern.
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EAN: 3536650501002
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine clos bellane sangue vendu 65.03 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Domaine Clos Bellane et est vendu par Decantalo.com
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine georges vernay c tie il est vendu 164.17 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Domaine Georges Vernay et est vendu par Decantalo.com
Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge ist ein Rotwein der Rebsorte Syrah, der von Domaine Georges Vernay im Anbaugebiet Côte-Rôtie hergestellt wird. Domaine Georges Vernay ist bekannt für ihren Kampf um die Erneuerung des Anbaugebietes Condrieu. Mit einem einzigartigen Stil, der sich durch Zartheit, Eleganz und Harmonie auszeichnet, sind ihre Weine ein Wahrzeichen des Rhone-Tals . Eine Arbeitsweise, die derzeit seine Enkelin Christine Verny mit derselben Leidenschaft in ihren 16 Hektar Weinbergen fortsetzt. Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge stammt aus alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. Bei einer Pflanzdichte von 10.000 Rebstöcken pro Hektar auf Terrassen ist jegliche Mechanisierung unmöglich. Sie werden manuell gepflegt, indem Pestizide vermieden und Pflanzenschutzmittel biologischen Ursprungs verwendet werden. Wenn die Trauben voll ausgereift sind, erfolgt die Weinlese manuell in Kisten. Im Keller durchläuft die teilweise entrappte Traube den Prozess der Mazeration und Gärung in Holztanks und offenen Holzfässern. Es werden für 3 bis 4 Wochen Abstiche durchgeführt. Dann reift der Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge für 24 Monate in Holzfässern, von denen 30 % aus neuem Holz sind. Domaine Georges Vernay Côtie-Rôtie Maison Rouge ist eine Rotwein aus der prestigeträchtigen Côte-Rôtie, die mit reiner Finesse und Eleganz aufwartet.
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Trouver informations, conseils et prix pour domaine rostaing l zardes rouge il est vendu 41.17 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Domaine Rostaing et est vendu par Decantalo.com
Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge ist ein Rotwein, der in IGP Collines Rhôdaniennes von Domaine Rostaing aus der Rebsorte Syrah hergestellt wird. Die Domaine Rostaing wird von René Rostaing geleitet, einem Winzer, der seine eigenen Weine herstellt und vermarktet. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Ampuis (Rhone) und keltert in den Anbaugebieten Côte-Rôtie (Ampodium, Côte Blonde, La Landonne), Condrieu (La Bonnette) und Languedoc. Mehr als 20 verschiedene Parzellen, aus denen auf traditionelle Weise Weine erzeugt werden, die jedoch in jedem Jahrgang flexibel bleiben. Infolgedessen werden Weine von begrenzter Produktion, aber von großer internationaler Anerkennung erhalten. Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge ist das Ergebnis verschiedener junger Parzellen des Guts mit einem begrenzten Ertrag von 35 Hektolitern pro Hektar. Die Böden sind sehr vielfältig und basieren hauptsächlich auf Ton, Kalkstein, Kieselsäure oder Eisenoxiden. Zum Zeitpunkt der Weinlese werden die Trauben nach Ausrichtung, Alter der Rebstöcke und Zusammensetzung der Böden getrennt. Die Ernte erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Im Weinkeller werden die meisten Trauben entrappt. Anschließend wird der Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen fermentiert. Anschließend reift er für 11 Monate in Eichenfudern. Der Wein wird nicht gefiltert. Die jüngsten internationalen Auszeichnungen haben den Domaine Rostaing Les Lézardes Rouge zu einem Rotwein mit begrenzter Produktion gemacht, der sehr gefragt und schwer zu finden ist.
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Trouver informations, conseils et prix pour domaine briseau patapon rouge 2020 il est vendu 37.79 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Domaine le Briseau et est vendu par Decantalo.com
Das Leben nimmt viele Wendungen. Das weiß niemand besser als Nathalie Gaubicher, Schauspielerin und derzeitige Besitzerin der Domaine le Briseau, einem französischen Weingut in Marçon im Loire-Tal, wo der Patapon Rouge (einer der besten natürlichen Rotweine) hergestellt wird. Das Leben von Nathalie Gaubicher, die ursprünglich aus der Schweiz stammt, änderte sich eines Tages, als sie an einer Weinverkostung in Genf teilnahm. Da war Christian Chaussard - liebevoll „Chau-Chau“ genannt - der ebenfalls durch die Launen des Schicksals in die Welt des Weins gekommen war. An diesem Tag ließ Nathalie die Welt der Schauspielerei hinter sich (um sich zur Sommelière ausbilden zu lassen) und zusammen mit Christian (den sie heiratete) legten sie den Grundstein für Domaine Briseau in Jasnières und Coteaux-du-Loir (im Norden von Touraine), das seinen Namen von der dicken Feuersteinschicht im Unterboden hat. Historisch gesehen sind die Weinberge in diesem Gebiet im Norden von Touraine an steilen Hängen auf turonischem Kalkstein (Tuffstein) angepflanzt, der sich zu Ton zersetzt und dessen untere Schichten sehr kompakt sind. Hier fand das Ehepaar den idealen Ort, um die Weine auszubauen, die ihnen vorschwebten und die auf Sorten wie der Pineau d'Aunis basieren. Diese in der Region beheimatete Rebsorte wird biodynamisch angebaut, d. h. ohne Einsatz von Pestiziden, Insektiziden und Düngemitteln, unter Verwendung einer Vegetationsschicht und unter Einsatz von Brennnessel- und Kupferpräparaten. Aus diesem Grund gehören weder der Patapon Rouge noch die restliche Produktion des Weinguts derzeit zur A.O.C. Valle de Loira. „Ich mache Wein, Punkt! Das Ziel ist, dass der Wein gut ist, das ist alles“, versicherte Nathalie in einem Interview mit der Ouest France. Im Keller haben sich Nathalie und Christian für minimale Intervention entschieden. Die Weinlese erfolgt von Hand in Kisten zu 10 kg. Beim Patapon Rouge wird ein Teil der roten Trauben entrappt, ein Teil bleibt ganz (je nach Jahrgang). In jedem Fall werden aber alle Rispen mit den Füßen zertreten, um einen Trester zu erhalten, der anschließend zur Mazeration kommt. In dieser Umgebung beginnen die Hefen zu erwachen und es startet eine halb-kohlensäurehaltige Mazeration, die etwa drei Wochen dauert (völlig spontan). Nach dieser Zeit wird der Patapon Rouge gepresst und in Holzfässer gefüllt, in denen er die alkoholische Gärung und die malolaktische Gärung abschließt. Schließlich wird der Patapon Rouge ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt. Leider hat sich das Leben von Nathalie um 180 Grad gedreht, als Christian Chaussard 2012 bei einem Unfall ums Leben kam. Mit der Unterstützung anderer Winzer aus der Region blieb Nathalie Gaubicher bis heute an der Spitze dieses Projekts, um die Zukunft der Domaine Briseau zu sichern. Domaine Briseau wird uns noch lange erhalten bleiben.
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Découvrir informations, conseils et prix pour domaine montille bourgogne rouge 2021 vendu 51.36 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Domaine de Montille et est vendu par Decantalo.com
Domaine de Montille Bourgogne Rouge ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Domaine de Montille in der AOC Bourgogne, im Burgund, Frankreich. Die Trauben, aus denen der Wein Domaine de Montille Bourgogne Rouge hergestellt wird, stammen von einer ein Hektar großen Parzelle in Volnay, aus einem Ort namens „Les Longbois“ und von Weinbergen in Puligny-Montrachet . Er ist ein regionaler Wein aus Burgund , der für seine Herstellung die gleiche Aufmerksamkeit erhält wie die Premier und Grand Crus, welche die Domaine herstellt. Die Domaine de Montille produziert Weine auf möglichst natürliche Weise und mit großer Alterungsfähigkeit. Weine von großartiger aromatischer Reinheit, ausgewogen und elegant, ohne den Stempel des Klassizismus von Hubert de Montillezu verlieren. Seit 1995 werden die Weinberge ökologisch bearbeitet und sind von Ecocert zertifiziert. Seit 2005 werden die Trauben nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft angebaut. Domaine de Montille Bourgogne Rouge ist ein jahrhundertealtes Weingut, das als eines der besten im Burgund anerkannt ist und deren Geschichte bis ins Jahr 1730 zurückreicht. Hubert de Montille war eine ausschlaggebende Persönlichkeit in der Geschichte der Domaine. Denn er übernahm die Leitung 1947 nach dem Tod seines Vaters, als er selber erst 17 Jahre alt war. Gegenwärtige sind seine Kinder Étienne und Alix de Montille jene, die es geschafft haben, die Ausarbeitungen zu perfektionieren und die Domaine zu erweitern, welche als eines der besten Weingüter im Burgund gilt.
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Découvrir informations, conseils et prix pour domaine brau pop with love vendu 23.32 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Domaine de Brau et est vendu par Decantalo.com
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Trouver informations, conseils et prix pour domaine trevallon alpilles rouge 2013 il est vendu 213.5 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Domaine de Trevallon et est vendu par Decantalo.com
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine clos bellane valr as vendu 29.37 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Domaine Clos Bellane et est vendu par Decantalo.com
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine clos bellane obsidien il est vendu 63.59 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Domaine Clos Bellane et est vendu par Decantalo.com
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine rossignol trapet bourgogne rouge vendu 44.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Domaine Rossignol-Trapet et est vendu par Decantalo.com
Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge ist ein in Holzfässern gereifter Rotwein, der von Domaine Rossignol-Trapet aus der Rebsorte Pinot Noir in der AOC Bourgogne in Burgund (Frankreich) hergestellt wird. Als sich Jacques Rossignol und Mado Trapet im Jahre 1961 das Jawort gaben, begann Jacques in der Domaine Jean Trapet Père et Fils, dem Weingut seines Schwagers, zu arbeiten. Gegen Ende der 80er Jahre jedoch entschieden sie, die Besitztümer aufzuteilen, um sie den Kindern der jeweiligen Familien zu übergeben. So begannen Nicolas und David, die Söhne der Familie Rossignol-Trapet, ihr Projekt Domaine Rossignol-Trapet mit 13 Hektar, verteilt auf Grand Cru-, 1er Cru- und Village-Weinberge, unter biodynamischen Prinzipien, um Weine zu erzeugen, die reiner und feiner sind als jene ihrer Vorgänger. Eine der Innovationen, die von der neuen Generation Rossignol-Trapet eingeführt wurde, ist der Verzicht auf chemische Produkte im Weinbau und die Anwendung einer umweltverträglichen Landwirtschaft mit biodynamischen Behandlungen. Wenn die Trauben des Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge den optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und nur die besten Trauben ausgewählt. Im Weinkeller werden nach der Selektion auf dem Sortiertisch nur ein Teil der Trauben des Domaine Rossignol-Trapet Bourgogne rouge entrappt und einer kurzen Kaltmazeration unterzogen. Anschließend beginnt eine langsame Gärung in Edelstahltanks mit regelmäßigem Umrühren der Hefe, die zwischen zwei und drei Wochen dauern kann. Schließlich reift der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 15 % neu sind. Die Brüder Nicholas und David Domaine folgen dem familiären Erbe, passen sich den neuen Zeiten an und bringen Rossignol-Trapet Bourgogne rouge auf den Markt. Ein Rotwein, der nach biodynamischen Grundsätzen hergestellt wird, fruchtig, saftig ist und überall, wo er verkostet wird, Begeisterung auslöst.
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