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De la Substitution des mesures en poids aux mesures en volumes dans le commerce des alcools - Livre. Découvrez des nouveautés, des coups de cœur, des avis d'internautes, …
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Comprendre et agir. Les connaissancees à maîtriser. Une présentation des mesures efficaces. Des exemples concrets d'actions. Les chiffres clefs et les repères essentiels. Préface du Pr Amine Benyamina
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