Trouver informations, conseils et prix pour wmf fleischmesser chefs edition 33 il est vendu 106.9 € , présent dans la catégorie Küchenwerkzeuge & Zubehör, ce produit est fabriqué par WMF et est vendu par Ackermann.ch
Seit der Unternehmensgründung 1853 produziert die ehemalige Württembergische Metallwarenfabrik (heute WMF Group GmbH) hochwertige Küchenhelfer und Haushaltswaren für Privathaushalte, Gastronomie und Hotellerie. Die bekannteste Errungenschaft von WMF ist der Edelstahl Cromargan mit 18% Chrom und...
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EAN: 4000530677679
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur k chenmaschinensch ssel kenwood sch vendu 156.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Zubehör für kleine Haushaltsgeräte, fabriqué par Kenwood et est vendu par Ackermann.ch
Kenwood Schüssel Cooking Chef. Für das Rühren von Zutaten sowie zum Erhitzen und Kochen geeignet. Isolierte Griffe für sichere Anwendung. Passend zu Kenwood Küchenmaschinen Cooking Chef, 6.7 Liter (Cooking Chef Gourmet ausgeschlossen). Spülmaschinenfest.
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EAN: 5011423142616
Trouver informations, conseils et prix pour caso mikrowelle mit grill hcmg il est vendu 350.9 € , présent dans la catégorie Mikrowellen, ce produit est fabriqué par Caso et est vendu par Ackermann.ch
Caso Mikrowelle mit Grill HCMG 25 Ceramic Chef Silberfarben. Abmessungen (B x H x T): 49 cm x 30 cm x 42.5 cm. Edelstahlinnenraum mit LED-Beleuchtung und 2 rutschhemmende Füssen für sicheren Stand. Kompakte Mikrowelle zum Auftauen und Erwärmen, Kochen und Backen, Überbacken und Grillen. Mit 5...
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EAN: 4038437033557
Trouver informations, conseils et prix pour nouriturfu cheforama gastronomie il est vendu 33.75 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Nouriturfu et est vendu par Fnac.ch
La gastronomie au cinéma, revue par les chefs
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EAN: 9782955966037
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bernest eds c est moi vendu 22.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Bernest Eds et est vendu par Fnac.ch
Der Koch, bin ich ! Edition bilingue français-allemand
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EAN: 9783902984449
Trouver informations, conseils et prix pour kenwood cooking chef r hrer il est vendu 37 € , présent dans la catégorie Küchenwerkzeuge & Zubehör, ce produit est fabriqué par Kenwood et est vendu par Kenwoodworld.com
Das Rührelement kann zum Kochen und Braten von Zutaten verwendet werden. Kompatibel mit der Cooking Chef XL KCL95 und KCC90.
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EAN: 5011423001593
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur kenwood cooking chef edelstahlsch ssel il est vendu 89 € , présent dans la catégorie Küchenwerkzeuge & Zubehör; ce produit appartient à Kenwood et est vendu par Kenwoodworld.com
Die 6,7-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl hat eine Kochkapazität von 3 Litern. Sie ist kompatibel mit der Kenwood Cooking Chef XL KCL95 und KCC9-Serie. Du kannst in der Rührschüssel nicht nur kalte Zutaten für Kuchen, Gebäck und Teig vermischen, sie eignet sich auch zum Erhitzen und Kochen von Suppen, Aufläufen oder Saucen. Mit dieser Rührschüssel kannst du außerdem Schokolade schmelzen.
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EAN: 5011423195858
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur kenwood cooking chef xl kcl95 vendu 1349 € , ce produit est placé dans la catégorie Mixer, fabriqué par Kenwood et est vendu par Kenwoodworld.com
Backen ist nur der Anfang - mit der Cooking Chef XL von Kenwood kannst du deine Kreativität beim Backen und Kochen in vollen Zügen ausleben.
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EAN: 5011423206646
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur flammarion grand livre gastronomie vendu 53.91 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Flammarion et est vendu par Fnac.ch
Chefs - Techniques - Recettes - Conseils
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EAN: 9782080412768
Trouver informations, conseils et prix pour kenwood cooking chef xl k il est vendu 1349 € , présent dans la catégorie Küchenmaschinen, ce produit est fabriqué par Kenwood et est vendu par Kenwoodworld.com
Backen ist nur der Anfang - mit der Cooking Chef XL von Kenwood kannst du deine Kreativität beim Backen und Kochen in vollen Zügen ausleben. Du kannst deine Küchenmaschine einfach mit der Kenwood World App verbinden und dich von den Schritt-für-Schritt Rezepten inspirieren lassen oder manuell die Vielseitigkeit der Maschine dank Induktionstechnologie mit bis zu 180 °C entdecken. Dank der integrierten Waage sparst du Zeit und wiegst direkt in die Rührschüssel oder im Zubehör.
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EAN: 5011423002286
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur baeschlin verlag kochen im glarnerland vendu 37.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Baeschlin Verlag et est vendu par Orellfuessli.ch
Dieses neu aufgelegte Kochbuch vereint traditionelle Glarner Rezepte mit Eigenkreationen, alle sorgfältig ausgewählt und erprobt von der leidenschaftlichen Köchin Käthy Knobel. Neben stimmungsvollen Bildern aus dem Glarnerland ergänzen Informationen zu den Spezialitäten sowie Gastronomie-Tipps die gelungene Zusammenstellung. Das Buch beinhaltet u.a. folgende Rezepte: Kerenzerberger Heusuppe, Glarner Gstürm, Zogglä, Flambierte Zigerbananen.
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EAN: 9783855463091
Trouver informations, conseils et prix pour grin herstellung und zubereitung eines il est vendu 23.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Grin et est vendu par Orellfuessli.ch
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1,5, Hochschule Fulda, Sprache: Deutsch, Abstract: Der zu unterweisende Auszubildende ist Koch im dritten Ausbildungsjahr und soll nach der Unterweisung in der Lage sein, ein klassisches Wiener Schnitzel herzustellen und zuzubereiten. Die Arbeit enthält unter anderem einen teilweise tabellarischen Unterweisungsablauf nach der Vier-Stufen-Methode.
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EAN: 9783638598804
Trouver informations, conseils et prix pour dk verlag dorling kindersley genial il est vendu 37.9 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par DK Verlag Dorling Kindersley et est vendu par Orellfuessli.ch
Jamie Oliver startete seine phänomenale Karriere 1998 als jüngster, sympathischster und erfolgreichster TV-Koch mit der BBC-Koch-Kultserie „The Naked Chef“. Sechs Millionen Briten lassen sich regelmässig von ihm für seine „nackte“; d.h. einfache und köstliche neue Küche begeistern. Jamies Credo ist es, mit den qualitativ besten Zutaten ohne grossen Aufwand geschmackvolle, aber leichte Gerichte zuzubereiten. Sein Kochbuch enthält über 100 verblüffend einfache und raffinierte Rezepte für Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte, für Pasta, Salate, Desserts und selbstgebackenes Brot. Lust am Kochen und Essen ist für Jamie Ausdruck seiner Lebenslust. Mit lockeren Texten, frechen Kommentaren, persönlichen Fotos und Geschichten gelingt es ihm, dieses Gefühl im Nu auf die Leserinnen und Leser seiner Bücher zu übertragen.
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EAN: 9783831003297
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur hachette pratique petits secrets grands il est vendu 39.69 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Hachette Pratique et est vendu par Fnac.ch
Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
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EAN: 9782017138112
Trouver informations, conseils et prix pour gault millau 109 chefs recettes il est vendu 35.19 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Gault&millau et est vendu par Fnac.ch
Le sang neuf de la gastronomie française
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EAN: 9782375570951
Trouver informations, conseils et prix pour manor sp tzlesieb 22cm chrom il est vendu 31.85 € , présent dans la catégorie Andere kleine Haushaltsgeräte, ce produit est fabriqué par Manor et est vendu par Manor.ch
Werden Sie zum Chef in Ihrer eigenen Küche und arbeiten Sie wie ein Profi: Mit dem Spätzlesieb lässt sich toll kochen. Geniessen Sie Ihr Mahl! - Modellname: Spätzlesieb - Marketingfarbe: Chrom - Produktgröße: 22cm - Marke: Manor
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le temps de livrer: Manor - Spätzlesieb, 22cm, Chrom
EAN: 7614126003192
Trouver informations, conseils et prix pour hygoclean schwammtuch 25x31 cm lxb il est vendu 25.69 € , présent dans la catégorie Kochzubehör, ce produit est fabriqué par Hygoclean et est vendu par Lusini.com
Langlebiges Schwammtuch aus einer Mischung von Baumwolle und Zellulose. Dieses Schwammtuch ist enorm saugfähig. Es ist scheuerfest und fusselt nicht. Ausserdem ist es koch- und waschmaschinenfest. Das Schwammtuch ist hervorragend für alle Reinigungsarbeiten in Gastronomie, Küche und Lebensmittelbereichen geeignet.
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EAN: 4015544301366
Découvrir informations, conseils et prix pour flammarion guide culinaire vendu 59.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Flammarion et est vendu par Orellfuessli.ch
A l'origine de la simplification des menus et de la cuisine légère, il y a un homme : Auguste Escoffier (1846-1935). Premier cuisinier, nommé officier de la Légion d'honneur pour avoir été ambassadeur de la gastronomie française à travers le monde, il est le précurseur de la cuisine moderne, et tous les chefs d'aujourd'hui reconnaissent ce qu'ils doivent à son oeuvre. Le Guide culinaire reste l'ouvrage de référence pour tous les cuisiniers, qu'ils soient novices ou avertis, mais il est également une incomparable source de découvertes savoureuses pour l'amateur. Aide-mémoire pratique, il comprend plus de 5 000 recettes, des sauces aux hors-d'oeuvre, des entremets aux pâtés et terrines, des rôtis aux potages, sans oublier les desserts, les compotes, les confitures et même les sandwichs. Il permet à tous de cuisiner en toute simplicité une multitude de plats. Publié ici dans sa version intégrale, ce qui fut l'un des grands best-sellers du XXe siècle révèle l'intime conviction de ce maître de la gastronomie : la cuisine est et ne cessera jamais d'être un art.
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EAN: 9782081229297
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur echo medienhaus figlm ller wiener vendu 36.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Echo medienhaus et est vendu par Orellfuessli.ch
Das Buch „Wiener Kü̈che – Kochen nach Bildern“ bietet einen völlig neuen Ansatz, traditionelle Wiener Rezepte vorzustellen. Seit rund zehn Jahren fü̈hren Hans jun. und Thomas Figlmüller den Figlmü̈ller-Familienbetrieb; ein Aushängeschild der Wiener Gastronomie. In diesem Buch geben sie die von Generation zu Generation ü̈berlieferten Kü̈chengeheimnisse der Familie weiter. Sie haben sich bewusst dafü̈r entschieden, die Rezepte in Bildern aufzuarbeiten, um die Zutaten, welche die Speisen so einzigartig und besonders machen, entsprechend in Szene zu setzen und die einzelnen Kochschritte bis hin zum fertigen Gericht ü̈bersichtlich sowie leicht nachvollziehbar aufzuschlü̈sseln und zu präsentieren. Denn sie fühlen sich nicht nur ihren Lesern verpflichtet, sondern auch der Wiener Gastronomietradition.
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EAN: 9783902900036
Découvrir informations, conseils et prix pour herausgeber tavolata mit freunden vendu 44.9 € , est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit est fabriqué par Herausgeber et est vendu par Orellfuessli.ch
Vagner Aguiar stammt aus São Paulo, Brasilien. Dort absolvierte er seine Ausbildung zum Koch und studierte an der Universität Anhembi Morumbi Gastronomie mit Fachgebiet Patisserie und Backen. Es folgten zwei Jahre als Küchenchef in Itacaré Bahia. Seit 2006 lebt Aguiar in der Schweiz und betätigt sich als Koch, Küchenchef; Patissier, Caterer, Berater, Coach und Gastgeber. Seine Gerichte sind inspiriert von seinen Wurzeln, den Menschen aus aller Welt, die er getroffen hat, und der brasilianischen Lebensfreude. Die Rezepte im Buch reichen vom veganen Genuss bis zum typischen brasilianischen Sonntagsbraten, vom süssen Lava Cake bis zum Umami-Erlebnis – und dies natürlich alles zum Teilen. Lasst uns eine farbenfrohe Tavolata feiern!
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EAN: 9783907437056
