ulmer eugen verlag g rten Classement 2024

ulmer eugen verlag topfpflanzen

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Dieses von Fachgeschäften und Berufsfachschulen seit langem mit Erfolg eingesetzte Buch umfasst die ganze Palette der Topf- und Zimmerpflanzen, die heute in Gärtnereien und Floristik-Fachgeschäften angeboten werden. Wer schnell eine Information sucht, ist mit diesem übersichtlichen, steckbriefartigen Nachschlagewerk gut beraten. Einleitende Texte zur Herkunft, Pflege und Vermehrung sowie ein Anhang mit Tabellen und Register der Pflanzenfamilien und der deutschen Pflanzennamen runden dieses Werk ab.

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EAN: 9783800146543

ulmer eugen verlag deutsche spitze

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Spitze sind spitze! • Basics zu Pflege, Fütterung und Erziehung • Alle Spitz-Varietäten in einem Band • Mit erstklassigen Farbfotos Die anpassungsfähigen Begleithunde gelten als gelehrig und leicht erziehbar. Dieses Buch verrät, worauf Sie bei Auswahl, Haltung und Pflege eines Spitzes achten sollten und geben zudem wertvolle Erziehungstipps. Erfahren Sie, was Spitze ausmacht, wofür die Rasse ursprünglich gezüchtet wurde und wie sie sich entwickelt hat.

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EAN: 9783800167364

ulmer eugen verlag taschenatlas pflanzen

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Pflanzenwissen für Heimtierhalter - Schnell gefunden – welche Pflanzen sind gutes Futter fürs Heimtier - Welche Pflanzen sind schädlich oder gar giftig - 240 Porträts von Futter-, Nutz-, Wild- und Zierpflanzen Was tun, wenn Ihr Hund Blumenzwiebeln kaut, die Katze am Blumenstrauss zupft oder der Wellensittich am Ficus knabbert? In diesem Buch können Sie sofort nachsehen. Sie finden die häufigsten Wild- und Nutzpflanzen, Zimmerpflanzen sowie Gartenpflanzen, jeweils in alphabetischer Reihenfolge. Mit übersichtlichen Piktogrammen und speziellen Tipps für einzelne Tierarten. Sie erfahren, welche der Planzen sich als Futter oder für die Hausmittelapotheke eignen und welche giftig sind. Vergiftungsanzeichen werden beschrieben, ausserdem gibt es Erste-Hilfe-Hinweise und Zusatzinformationen für den Tierarzt.

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EAN: 9783800180967

ulmer eugen verlag dogs hunde

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Spannende und emotionale Reportagen aus aller Welt - Grossartige Fotografien - Weltkarte zur Verortung in jedem Kapitel Die schönsten Reportagen rund um den treusten Begleiter des Menschen in einem Band. Dieses Buch unternimmt einen Streifzug um den ganzen Globus und spürt dabei beeindruckendeH underassen auf. Seit Jahrtausenden lebt der Hund mit dem Menschen. Er folgt ihm in die entlegensten Winkel der Erde. Er begleitet seine Herren auf die Jagd, hütet ihre Herden, passt auf ihre Kinder auf. Spätestens nach der Lektüre dieses Bildbands weiss man: die Seelenverwandtschaft zwischen Hund und Mensch ist ein weltweites Phänomen, auch wenn sie sich auf sehr unterschiedliche Weise äussert. Dieser Bildband besticht durch grossartige Fotografien. Sie bringen nicht nur die Individualität der jeweiligen Rasse bestechend zum Vorschein, sondern zeigen gleichzeitig die oft exotische Umgebung der Vierbeiner.

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EAN: 9783800175246

ulmer eugen verlag bildatlas b

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In unseren Gärten und Parkanlagen stellen Bäume und Sträucher ein zentrales Gestaltungselement dar. Dieses Buch erfüllt den lange gehegten Wunsch von Praxis und Berufsschule nach einem Buch über dieses wichtige Thema. Zusammen mit den bisherigen bewährten Bildatlanten "Pflanzenschutz an Zier- und Nutzpflanzen, "Schnittblumen", "Topfpflanzen", "Sommerblumen" und "Blütenstauden" ist diese Lücke jetzt geschlossen.

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EAN: 9783800138890

ulmer eugen verlag tafeltrauben f

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Geniessen Sie frische Trauben aus dem eigenen Garten! Weintrauben gedeihen nicht nur im Weinbauklima auch einen windgeschützte Pergola oder eine warme Hauswand können beste Bedingungen für Weintrauben schaffen. Mit gutem Pflanzmaterial, der geeigneten Traubensorte und der richtigen Pflege, gelingt der Anbau von Trauben garantiert auch in Ihrem Garten. In diesem Buch erfahren Sie ausserdem alles Wichtige über Winterhärte von Weintrauben, die Bekämpfung von Krankheiten an den Rebstöcken und wie sie die Weintrauben richtig ernten und lagern. Wenn Sie die Trauben lieber trinken statt essen, erfahren Sie in diesem praktischen Buch auch, wie Sie eigenen Traubenmost oder Wein keltern.

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EAN: 9783800184569

ulmer eugen verlag handbuch pferdeverhalten

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Wie gut kennen Sie das natürliche Verhalten Ihres Pferdes? Das Handbuch Pferdeverhalten beantwortet auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse Fragen wie: "Was braucht ein Pferd, um sich wohlzufühlen und welche Anforderungen werden an eine tiergerechte Pferdehaltung gestellt?", "Was sagt mir das Ausdrucksverhalten des Pferdes und woran erkenne ich Haltungs- und Umgangsfehler?", "Was sind die Ursachen für Problemverhalten und welche Korrekturmethoden sind tiergerecht?". Leicht verständlich und praxisbezogen erhalten Sie Tipps zur Optimierung von Haltung und Umgang.Causes, Therapy and Prophylaxis of Problem Behaviour If a horse is exhibiting problem behaviour, it is most often due to mistakes in human handling of the animal, and these mistakes, in turn, are nearly always due to insufficient knowledge of horse behaviour in the wild. This proven handbook, which is now being published in a second, updated and revised edition, describes in easy-to-understand terms and in detail the causes and possible therapies of problem behaviour in horses, as well as ways of avoiding such behaviour at an early stage. The book makes use of the latest research findings coupled with years of practical experience, and gives advice on optimising horse-keeping and handling.

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EAN: 9783800182886

ulmer eugen verlag pflanzenverwendung

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Das Kompendium für die Gestaltung mit Pflanzen - Erlebnisqualität durch Formen und Farben - Gestalten mit Bäumen und Sträuchern - Farben- und Formenvielfalt mit Stauden, Rosen und Sommerblumen Das instruktive und umfassende Kompendium für die Gestaltung mit Pflanzen: Ausgehend von ästhetisch wichtigen Pflanzenmerkmalen – Habitus, Farben, Texturen, Strukturen, Konturen – wird Gestaltungsmethodik anschaulich vermittelt. Die Schaffung und Gliederung von Freiräumen durch Bäume und Sträucher ist ebenso Thema, wie die Verwendung von Stauden, Sommerblumen und Rosen. Das abschliessende Kapitel schlägt einen breit anwendbaren Planungsalgorithmus vor, der den Weg von der ersten Ideenskizze bis zum Pflanzplan ebnet; hin zu Pflanzenkompositionen, die berühren und begeistern.

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EAN: 9783800178445

ulmer eugen verlag natursteinarbeiten im

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Natursteinhandwerk für Landschaftsgärtner - Der Werkstoff Naturstein: Ver- und Bearbeitung - Bauwerke aus Naturstein: Mauern, Stufen, Treppen, Belagsflächen - Traditionelle Techniken und zeitgenössische Tendenzen Im Buch wird Ihnen der Werkstoff Naturstein, einschliesslich der verschiedenen Natursteinarten und deren Eigenschaften, vorgestellt. Sie erhalten detaillierte Informationen zu seiner Ver- und Bearbeitung und Bauwerken wie Bodenbeläge, Stufen, Treppen, Mauern. Bezug genommen wird auf wichtige technische Regelwerke und es werden Beispiele zur Veranschaulichung vorgestellt. Traditionelle Techniken, wie der Trockenmauerbau, werden ebenso berücksichtigt, wie zeitgenössische Tendenzen

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EAN: 9783800179909

ulmer eugen verlag sheltie

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Liebenswerter Traumhund! Dieses umfangreich bebilderte Rassebuch bietet für jeden Sheltie-Besitzer etwas: jede Menge Informationen zur Rasse sowie 200 Farbfotos, die den Sheltie von seiner schönsten Seite zeigen. Der kompetente Ratgeber beantwortet alle Fragen rund um den beliebten und intelligenten Sheltie. Er bietet jede Menge Tipps und Ideen zu - Haltung - Erziehung - Beschäftigung - Pflege - Ernährung - Gesundheit - Hundeverhalten - dem Besuch einer Hundeausstellung Begeben Sie sich auf die Spuren des Sheltie: Rassegeschichte, ausführlicher Rassestandard und die typischen Merkmale des Sheltie werden beschrieben. Ihr Sheltie wird älter? Hier erfahren Sie, wie Sie ihn bis ins hohe Alter fit und gesund halten.

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EAN: 9783800167883

ulmer eugen verlag mediterranes flair

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So können Sie sich „ein Stück Urlaub“ auf den heimischen Balkon oder die Terrasse holen: neben dekorativen, dabei aber leicht zu pflegenden Kübelpflanzen werden auch Tipps und Tricks vermittelt, wie man mit der stilechten Gestaltung, der Materialwahl und den passenden Accessoires einen Hauch von Mittelmeer-Flair zaubern kann. Die Autorin Tanja Ratsch gibt dabei eine Fülle an kompetenten Gestaltungs- und Pflanzenpflegetipps, wobei sie aus dem Erfahrungsschatz ihrer eigenen Verkaufsgärtnerei schöpfen kann. Gestalterische Arrangements nach Farben und interessanten Themen, Pflanzenportraits sowie Pflegehandgriffe werden durch anschauliche Grundrisse, eine Vielzahl an brillianten Fotos und aussagekräftigen Zeichnungen verdeutlicht. Details zu den Pflanzen der ideenreichen Arrangements werden in übersichtlichen Tabellen zusammengefasst.

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EAN: 9783800138111

ulmer eugen verlag affinieren die

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Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt. Maître-Affineur Volker Waltmann weiht uns ein in die hohe Kunst der Käse-Veredelung: Ziegen-, Schafs-, und Kuhmilchkäse in Cidre gewaschen, in Calvados getränkt, mit Rosenblüten ummantelt oder auf Stroh gereift – durch die vielen Möglichkeiten des Affinierens erreicht Käse seinen perfekten Genusshöhepunkt. Dieses Buch gibt Käseliebhabern Know-how von der Entstehung bis zum Genuss an die Hand und zeigt Techniken und Tricks, wie Sie Ihren Käse zu Hause selbst veredeln, lagern, pflegen, kombinieren und in feinen Gerichten verarbeiten können. Verleihen Sie Ihrem Käse geschmackliche und optische Reize und werden Sie zum Affineur im kleinen Stil.

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EAN: 9783818608132

ulmer eugen verlag mein heilpflanzengarten

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Heilkräuter frisch aus dem eigenen Garten - Heilpflanzen für Garten, Balkon und Terrasse - Mit Pflanzvorschlägen für schöne Heilkräuterbeete - Leicht nachzumachende Rezepte für Küche und Wellness Mit Heilkräutern lassen sich viele Beschwerden kurieren oder einfach das Wohlbefinden steigern. Aber das Sammeln in Wald und Wiese ist Ihnen zu umständlich? Dann pflanzen Sie die besten Heilkräuter einfach in Ihren Garten. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie sie leicht selbst ziehen, ernten und verarbeiten können.

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EAN: 9783800176625

ulmer eugen verlag taschenatlas geh

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Von Ahorn bis Zeder. 320 Laub- und Nadelgehölze werden kompakt mit Erkennungsmerkmalen, Standortansprüchen und Verwendungshinweisen dargestellt. Mit Empfehlungen für besonders schöne Gartensorten. Das Buch enthält die wichtigsten, für die Ausbildung im Garten- und Landschaftsbau relevanten Gehölzarten laut Ausbildungsförderwerk Garten- Landschafts- und Sportplatzbau e. V.

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EAN: 9783800159444

ulmer eugen verlag gutes brot

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Gut Ding will Weile haben! Der Autor des Bestsellers „Der Sauerteig – das unbekannte Wesen“ Martin Pöt Stoldt weiht Sie ein in die vergessene Kunst des natürlichen Backens. Erfahren Sie, wie Sie Ihre eigene Hefe herstellen und mit den verschiedenen Teigführungen (Hefevorteig, lange, kalte Teigführung und Hefe-Salz-Führung) erschaffen, woran es handelsüblichem Brot mangelt: volles Aroma, sagenhafte Krume und lange Haltbarkeit. Dieses Werk gibt Ihnen mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und über 50 Rezepten, von Dinkelkraftbrot über Vollkornfladen bis hin zu Nusshörnchen, einen einzigartigen Wissensschatz an die Hand.

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EAN: 9783800156535

ulmer eugen verlag wandern in

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Immer den Blüten nach - Alle wichtigen Information zur Wanderimkerei - Für gelungene eigene Wanderungen - Aus der Praxis eines erfahrenen Wanderimkers Dieses Buch beschreibt den Ablauf der Wanderung, angefangen bei allen nötigen Vorüberlegungen, der Organisation, der notwendigen Technik je nach Imkereigrösse und der Lösung typischer Probleme, die mit dem Wandern verbunden sind. Ein Überblick zeigt mögliche Trachten und die beste Zeit, sie anzuwandern. So lassen sich das Honigangebot erweitern, die Pollenversorgung der Bienen verbessern, bei Einfütterung sparen und die Betriebsmittel besser nutzen.

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EAN: 9783800178919

ulmer eugen verlag fruchtweine

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Das Buch enthält eine UMFASSENDE DARSTELLUNG der Technologie der Obst- und Fruchtweinbereitung im häuslichen wie im industriellen Massstab. Wesentliche Aussagen werden in Tabellen- und Diagrammform dargestellt. Der Schwerpunkt liegt auf den praktischen Verfahrensschritten wie Fruchtentsaftung, Vergärung, Klärung, Trubaufbereitung, Abfüllung, Pasteurisation und dergleichen mehr.

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EAN: 9783800155446

ulmer eugen verlag unser projekt

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Landleben im 21. Jahrhundert: Authentische Bilder, Erfahrungen und Gedanken aus dem Leben einer Familie, die aus der Stadt aufs Land gezogen ist, verführen zum Schmökern und Nachmachen. Dieses Buch zeigt Ihnen alles, was rund um Haus, Hof, Garten und Tiere selbstgemacht werden und zur Selbstversorgung beitragen kann. Vor allem zeigt es aber wie: vom handfesten Renovieren und Umbauen eines alten Hofes, über den Möbel- und Hühnerstallbau, der Haltung von Hühnern, Enten, Gänsen, Wachteln, Kaninchen und Bienen. Mit vielen Rezepten zum Kochen, Backen, Räuchern und Weinmachen aus den eigenen Produkten – eine Fundgrube voller Spass und Fantasie, Ideen, Tipps und Tricks.Farmhouse and yard, family, kitchen, garden and animals Recipes, guidelines and ideas for DIY and self-sufficiencyAuthentic pictures, experiences and ideas from the life of a family that moved from the city to the land will entice you to browse and try out some of the same ideas for yourself. This book shows you everything you need to know for DIY projects in the farmhouse, yard, garden and animals, and for taking a step towards self-sufficiency. More than anything else, however, it shows you how – from effective renovation and conversion of an old farmhouse to building furniture and a chicken coop, and keeping chickens, ducks, geese, quail, rabbits and bees. With many recipes for cooking, baking, smoking and winemaking from your own products – a host of fun and fantasy, ideas, tips and tricks.

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EAN: 9783800108138

ulmer eugen verlag orchideenkultur

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Die vielseits bewährte, jetzt in 3. Auflage erscheinende Orchideenkultur erfuhr eine vollständige Überarbeitung und Erweiterung durch Einbeziehung neuer Interessengebiete: Vermehrung und Kultur heimischer Orchideen, biologische Schädlingsbekämpfung, Bedeutung der Artenschutzgesetze u. a. Das Schwergewicht des Buches liegt in der Vermittlung der duch wissenschaftliche Untersuchungen und praktische Erfahrungen gewonnenen Ergebnisse, welche die Kulturführung weitgehend beeinflusst haben. Ergänzend werden im Kapitel Biologie der Orchideen die Besonderheiten der Lebensweise und Ansprüche von Orchideen verschiedener Klimate ausführlich dargestellt, um damit weitere wichtige Hinweise zu einer optimalen Kultur zu geben.

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EAN: 9783800164516

ulmer eugen verlag formgeh lze

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Sie wollen Ihren Buchsbaum schneiden? Vielleicht zu einer Buchsbaumkugel? In diesem Buch erfahren Sie nicht nur wie Sie Buchsbaum schneiden, sondern auch wie Sie andere Formschnittgehölze fachgerecht schneiden und pflegen, sodass Sie jahrelang Freude daran haben. Die wichtigsten Grundregeln des Formschnitts sowie Schnittanleitungen für unterschiedliche Formen und Gehölze werden Schritt für Schritt gezeigt und erläutert. Einprägsame Symbole zu Schwierigkeitsgrad des Schnitts, Dauer bis Fertigstellung und Hilfsmitteln informieren Sie auf einen Blick.

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EAN: 9783800182688





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