ulmer eugen verlag formgeh lze Classement 2024

ulmer eugen verlag lupinen power

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Kleine Bohne ganz gross! Das Eiweisswunder Süsslupine erobert derzeit Deutschlands Reformhäuser und Bioläden. Mit hochwertigem Eiweiss, allen essentiellen Aminosäuren, wenig Fett und einem Reichtum an Vitaminen und Mineralstoffen ist sie wie gemacht für Veganer, Zöliakiekranke und Sportler. Ausserdem übertrumpft sie als heimische Pflanze die Importsojabohne. In über 50 Lupinenrezepten präsentiert Elisa Epping, Bloggerin und vegane Ernährungsberaterin, die geballte Vielfalt ihrer Lupinenküche: Von Dinkelbrot über Bananen-Power-Smoothie und Champignonburger bis hin zu Kokos-Himbeer-Muffins. Gewähren wir der Süsslupine endlich den Platz in unseren Küchen, der ihr gebührt!

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EAN: 9783800133994

ulmer eugen verlag ziergefl gel

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Ziergeflügel zu halten - im Garten oder ums Haus - ist für viele Tierfreunde ein verlockender Wunsch. Jedoch: welche Voraussetzungen müssen erfüllt werden? Was ist zu beachten, vor allem dann, wenn weder ein grösserer Garten noch ein Grundstück weit draussen vor der Stadt zur Verfügung stehen? Welche Arten aus der vielfältigen Gruppe der Hühner- und Entenvögel empfehlen sich, welche weniger? Worauf kommt es bei der Unterbringung, Pflege und Zucht an? Welcher persönliche Einsatz ist erforderlich? Auf diese und viele andere wesentliche Fragen gibt dieses Buch Antworten und Hinweise. Der Autor stellt dazu rund 40 Arten an Ziergeflügel - Fasane, Pfaue, Perlhühner, Wachteln, Gänse und die verschiedensten Enten - ausführlich nach ihren jeweils typischen Merkmalen und Pflegeansprüchen in Wort und Bild vor.

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EAN: 9783800173846

ulmer eugen verlag unsere ersten

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Eigene Enten zu halten, bringt Landfeeling in den Garten, eine Menge Abwechslung und einige Vorteile. Enten halten nicht nur den Garten von Unkraut, Schnecken und anderem Ungeziefer frei. Sie selbst werden mit den quicklebendigen Laufenten, den geruhsamen Flugenten oder den schimmernden Smaragdenten einen zauberhaften Ausgleich zum Arbeitsalltag finden. Dieser atmosphärische Ratgeber zeigt Ihnen alles, was Enten brauchen, damit sie sich in Ihrem Entengarten wohlfühlen.

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EAN: 9783800184361

ulmer eugen verlag weine verkosten

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Ein anschauliches Sensorikbuch für fast alle Weininteressierten, egal ob Weingeniesser oder Profis, die Weinproben ausrichten, Weinverkäufer und alle, die sonst noch mit Wein zu tun haben. Hier erfährt man alles über Wein, Weinsensorik, das Ausrichten von Weinproben und die richtige Art, Wein zu trinken.

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EAN: 9783800103256

ulmer eugen verlag minze

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Im Trend: Minze für Küche, Gesundheit und Wellness Neben der uns wohl bekannten Pfefferminze gibt es noch viele andere wilde und gezüchtete Minzen mit interesssanten Duft- und Geschmacksnoten. Sie werden schon seit der Antike als Heilmittel und Aromastoff, Tee und Würzkraut verwendet. Heisser Minztee weckt die Lebensgeister und stillt den Durst. Abends beruhigt er den Magen. Im Sommer erfrischt er, im Winter wärmt er die Glieder. Alle kulinarisch interessanten Minzesorten kann man in Töpfen und Kübeln auf Balkon und Terrasse kultivieren. Das wuchsfreudige Kraut lässt sich auch im Garten zusammen mit anderen Pflanzen für attraktive Beete verwenden. Alle Minzen sind äusserst pflegeleicht und lassen sich mit Ausläufern oder Stecklingen leicht vermehren.

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EAN: 9783800149094

ulmer eugen verlag der g

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- Laubgehölze und Koniferen - Stauden - Beet- und Balkonpflanzen - Blumenzwiebeln - Farne - Gräser - Pflanzen für die Innenbegrünung Über 1500 Pflanzenbeschreibungen aus diesen Gruppen werden auf insgesamt 9000 Farbfotos mit Blüte, Blatt, Frucht usw. abgebildet. Suchkriterien können beliebig variiert, Pflanzen miteinander durch eine komfortable Bilder-Ablage verglichen oder bestimmte Aspekte herausgefiltert werden. Hier wurden die Pflanzen eingebracht, die Basis für Prüfungen und gärtnerisches Wissen darstellen. Vor allem Landschaftsgärtner, Stauden- und Friedhofsgärtner und Baumschuler werden umfassend informiert.

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EAN: 9783800177370

ulmer eugen verlag meeresaquaristik

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Noch immer entscheidend für den Erfolg in der Meeresaquaristik ist die richtige Auswahl der zueinander passenden Tiere. Vorausgesetzt werden biologische Grundkenntnisse und Verständnis für den komplexen Lebensraum, aus dem die Aquarienbewohner stammen. Es wird nicht nur ausführlich die TECHNIK rund ums Meerwasser-Aquarium erläutert, ein weiterer Schwerpunkt wird auf die Vermittlung des nötigen Grundwissens über MEERESBIOLOGIE und Themen wie ARTENSCHUTZ und NACHZUCHT von Meerestieren gelegt. Die 2. Auflage dieses Buches wurde völlig neu bearbeitet. Die Entwicklung moderner Filtermethoden und hochwertiger Beleuchtungstechniken hat es inzwischen auch dem Aquaristikanfänger ermöglicht, erfolgreich Meerestiere zu pflegen. Selbst das gemeinsame Halten von Fischen und Wirbellosen ist für den fortgeschrittenen Aquarianer heute kein Problem mehr. Entscheidend ist jedoch die richtige Auswahl der zueinander passenden Tiere. Das setzt biologische Grundkenntnisse und das Verständnis für den komplexen Lebensraum voraus, aus dem unsere Aquarienbewohner stammen. Das Buch legt daher neben dem Erklären der notwendigen und sinnvollen Technik einen weiteren Schwerpunkt auf die Grundlagen der Meeresbiologie in einem für Meeresaquarianer sinnvollen Umfang. Ausserdem werden wichtige Themen wie Artenschutz und die heute so wichtige Nachzucht von Meerestieren besprochen. Durch die umfangreichen Illustrationen und die gute Bebilderung mit Fotos, die überwiegend in den Lebensräumen der besprochenen Tiere und Pflanzen aufgenommen wurden, stellt das Buch eine anschauliche und leicht verständliche Einführung in alle Aspekte dieses faszinierenden Hobbys dar.

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EAN: 9783800173907

ulmer eugen verlag katzen richtig

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Für ein langes und gesundes Katzenleben! - Alles über die richtige Fütterung - Vor- und Nachteile von Fertigfutter - Tipps für ausgewogene Kochrezepte - Mit Spezial zur korrekten Zahnpflege Diese kompakte Buch zeigt, wie aus der Natur Bausteine für den Körper und Energie entstehen und wie aus den unterschiedlichen Nahrungsarten die richtige gewählt wird, ob Fertigfutter, Spezialnahrung oder selbst gekocht. Lernen Sie alles über die ideale Fütterung für Katzen jeden Alters, unterschiedlicher Konstitution oder bei gesundheitlichen Problemen.

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EAN: 9783800175475

ulmer eugen verlag hortensien

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Hinreissende Hydrangea - Prachtband mit grossformatigen Fotos der spektakulärenBlüten - Mehr als 200 Hortensien-Arten und -Sorten - Interessante Geschichten rund um die Entdeckung der Hortensien Der belgische Hydrangea-Spezialist Harry van Trier nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Welt der Hortensien. Er führt mit viel Erfahrung und inspirierenden Fotos durch die Vielfalt dieser Pflanzen und gibt Tipps zu Pflanzung und Pflege. Ausserdem portätiert er bedeutende Hortensienzüchter und ihre prächtigen Sammlungen.

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EAN: 9783800176335

ulmer eugen verlag gem se

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Saatgut aus dem eigenen Garten? Hier erfahren Sie, wie es geht: Alle Schritte von der Anzucht und weiteren Pflege der Pflanzen bis hin zur Samenreife. Sie möchten von beliebten Gemüsearten, Sommerblumen und Stauden Saatgut ernten und Sorten erhalten können? Die Arten werden in kurzen Portraits vorgestellt und die wichtigsten Informationen finden Sie in Steckbriefen zusammengefasst. Kurze tabellarische Informationen zeigen Ihnen die Dauer der Keimfähigkeit und die Zugehörigkeit zu den Pflanzenfamilien. Praxistipps erinnern kurz und knapp an botanische Grundlagen und Besonderheiten. Wie war das noch mal mit der Bestäubung? Am besten nimmt man das Praxisbuch gleich mit in den Garten!

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EAN: 9783800158577

ulmer eugen verlag steinbachs naturf

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Dieser Naturführer ist ein beispielhaft klares und eindrucksvoll dokumentiertes und fotografiertes Werk für Laien und für Fachkundige gleichermassen. Es wahrt überall den praktischen Bezug zum Fossiliensammler einerseits, bleibt aber andererseits stets am roten Faden der Wissenschaft. Es erlaubt die Einordnung jeder Versteinerung in ein sinnvolles Ganzes, sowohl nach ihrer Zugehörigkeit zu einem biologischen Formenkreis als auch nach dem Platz in der Chronologie der Lebensentfaltung. Extra: Bestimmungstafel

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EAN: 9783800142989

ulmer eugen verlag ein garten

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Lebensbild eines grossen Gärtners - ausgewählte Kapitel aus Foersters Publikationen - Auszüge aus Briefen und privaten Aufzeichnungen - persönliche Erinnerungenvieler Zeitgenossen Karl Foerster ist eine ungewöhnliche Persönlichkeit, deren Zauber wohl auf jeden überspringt, und eine Begegnung mit ihm gehört zu den Feierstunden des Lebens. Dieser Satz von Professor Heinrich Dathe stimmt auf dieses Buch von und über Karl Foerster (1874-1970) ein: Ein Lebensbild des grossen Gärtners, Staudenzüchters, Garten-Poeten und Schriftstellers. Mit ausgewählten Kapiteln aus Foersters Publikationen, Auszügen aus Briefen und privaten Aufzeichnungen, Erinnerungen vom Vater, Bruder und von vielen Zeitgenossen.

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EAN: 9783800158935

ulmer eugen verlag wild garden

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Welche Lebensbedingungen herrschen am Naturstandort bestimmter Pflanzen? Mit dieser Erkenntnis sowie der gärtnerischen Ableitung und gestalterischen Interpretation im eigenen Garten beschäftigt sich dieses anspruchsvolle Gartenbuch. Anhand ausgewählter Vegetationsbeschreibungen begeben Sie sich auf eine spannende Reise in unterschiedliche Regionen der Erde. Schrittweise wird das Nachempfinden des Naturstandortes im eigenen Garten beleuchtet und die Möglichkeiten für eine naturnahe Gartengestaltung, in der die Ästhetik und die Erfüllung der Lebensbedingungen harmonieren, aufgezeigt.

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EAN: 9783818607166

ulmer eugen verlag praxisratgeber border

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Ein unentbehrlicher Ratgeber rund um den Border Terrier Rassenspezifische Pflege Erfolgreiche Erziehung Gesunderhaltung Charaktermerkmale Erfahren Sie alles Wissenswerte über Ihren Border Terrier: von der Auswahl des richtigen Welpen, rassenspezifischer Pflege und Erziehung bis zur Gesunderhaltung im Alter. Entdecken Sie, welche Charaktermerkmale und Bedürfnisse typisch für Ihren Border Terrier sind, und wo die Ursprünge dieser faszinierenden Rasse liegen. Zusätzliche Infos zu Rassestandard und Ausstellungen runden das Buch ab.

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EAN: 9783898600026

ulmer eugen verlag wasserschildkr ten

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Dieses Buch beschreibt die richtige Haltung und Pflege von Schmuck- und Zierschildkröten. Es zeigt am Beispiel der Rotwangen-Schmuckschildkröte, worauf es bei der Pflege von Wasserschildkröten im Aquarium ankommt. Welche Gegebenheiten und Bedingungen für die Haltung von Wasserschildkröten in der Wohnung und auch im Gartenteich erfüllt sein sollten, welche Schildkrötenarten sich besonders eignen, wie sie gepflegt und gesund erhalten werden beschreibt dieses Buch in verständlicher, freundlicher und leicht nachvollziehbarer Form. Eine übersichtliche Einführung für jeden, der sich mit dem Gedanken trägt, die attraktiven Wasserschildkröten in sein Heim zu holen.

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EAN: 9783800144754

ulmer eugen verlag was ist

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Egal, ob als Auszubildender oder Student – die 120 Karten ermöglichen Ihnen das schnelle Erkennen der beliebtesten und wichtigsten Zimmerpflanzen. Die Steckbriefe mit klaren Abbildungen und kurzen Texten helfen Ihnen, die Pflanzen besser zu pflegen, ihre Bedürfnisse zu erkennen und standortgerechte neue Pflanzen einzukaufen.

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EAN: 9783818603489

ulmer eugen verlag pflanzen f

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Die Bepflanzung von Gräbern hat eine lange Tradition, die bedeutet einem geliebten Menschen nahe zu sein. In diesem Buch lernen Sie bewährte Stauden, Gehölze und Einjährige kennen, die eine dauerhaft grüne, blühende und einfach zu pflegende Bepflanzung ermöglichen. Die symbolische Bedeutung der Pflanzen spielt dabei ein grosse Rolle. 184 geeignete Pflanzen sind inklusive Details zu Wuchsform, Standort, Verwendung und Pflege kurz und kompakt beschrieben.

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EAN: 9783818605544

ulmer eugen verlag ihr hobby

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In diesem Buch wird die Auswahl der Zuchtpaare beschrieben, das technische Zubehör erklärt und bei der Aufzucht der Jungtiere geholfen. Inhalt: -Pflege oder Zucht? -Aufzucht der Zuchttiere -Auswahl der Zuchtpaare -Das richtige Aquarium -Technisches Zubehör -Das Diskuszuchtwasser -Aggressions- und Kampfverhalten -Vorbereitung zur Diskuszucht -Erfolgreiche Aufzucht -Wohin mit den Jungfischen? -Wichtige Farbvarianten -Vererbungslehre für Diskuszüchter

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EAN: 9783931792787

ulmer eugen verlag ziegen

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Nutztier mit vielen Talenten Dieses Buch bietet ausführliche Information zur Wahl der Rasse, ihren Eigenheiten und Bedürfnissen; zu Unterbringung in Stall- und Freilandhaltung; Fütterung: Was und vieviel fressen Ziegen? Zucht, Geburt und Aufzucht werden beschrieben und wie man Krankheiten vorbeugen, erkennen und behandeln kann. Weiter beschreibt es die Erzeugnisse aus der Ziegenhaltung wie Milch, Fleisch, Wolle und Fell. Plus 19 Rasseporträts: Folgende Rassen werden in Einzelporträts vorgestellt: Anglo-Nubische Ziege, Angoraziege, Bündner Strahlenziege, Bunte Deutsche Edelziege, Bunte Holländische Ziege, Burenziege, Kaschmirziege, Ovambo Ziege, Pfauenziege, Pinzgauer Ziege, Poitevine, Rove, Saanenziege, Tauernschecke, Thüringerwald Ziege, Toggenburger Ziege, Walliser Schwarzhalsziege, Weisse Deutsche Edelziege, westafrikanische Zwergziege

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EAN: 9783800157464

ulmer eugen verlag high carb

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Ernähren Sie sich ausgewogen und gesund mit dem neuen Ernährungskonzept High Carb Vegan: vollwertige Kohlenhydrate, gesunde Proteine und hochwertige Fettquellen verhelfen zu mehr Lebensenergie. Die 70 leckeren, veganen und glutenfreien Rezepte sorgen für Wohlbefinden, Genuss und Energie für den ganzen Tag. Nährwerttabellen bei jedem Rezept geben Auskunft über Brennwert, Kohlenhydrate, Protein und Fett. High-Carb-Lifestyle statt Diät: So reduzieren Sie überschüssiges Fett und bleiben langfristig schlank.

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EAN: 9783800103119



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