Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur torres vi a sol 2023 il est vendu 23.3 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Torres et est vendu par Decantalo.com
Der Viña Sol ist ein Weißwein der zum D.O. Cataluña gehört und von Torres hergestellt wird. Die Geschichte des Viña Sol beginnt im Jahr 1962, als Miguel Torres eine kleine Traubenmenge Parellada, eine traditionelle Weißweinsorte aus Alt Penedès, produziert, die dem Wein ein frisches und fruchtiges Aroma verleihen. Dieser Wein besteht aus einer Coupage eines Parellada und eines Garnacha Blanca. Die Sorte Parellada ist eine besonders delikate Sorte der Weißweintrauben, die sich in den Bergen von Penedés Superior finden lässt. Die Gärung des Viña Sol findet in rostfreien Stahlkübeln bei geringer Temperatur statt. Dieser Wein wird wöchentlich in Flaschen abgefüllt, was ihn zu einem sehr frischen Wein mit sehr geringer Oxidation macht.
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EAN: 8410113001023
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur niepoort tiara branco 2021 75cl vendu 47.12 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Niepoort et est vendu par Decantalo.com
Niepoort Tiara Branco ist ein Weißwein, der als D.O.C. Douro qualifiziert ist und vom jahrhundertealten Weingut Niepoort hergestellt wird. Niepoort ist ein portugiesisches Weingut, das 1842 gegründet wurde und derzeit in fünfter Generation von Dirk Niepoort geführt wird. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Inhalt an und bauen gleichzeitig auf neue Technologien, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Das Weingut verfügt über Weinberge an verschiedenen Standorten, einige davon älter als 100 Jahre, und ihr Weinkeller liegt in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort Tiara Branco haben Schieferböden und die Reben sind 40, 60 und 100 Jahre alt. Sie liegen etwa 600-800 Meter über dem Meeresspiegel und die Pflanzdichte beträgt etwa 6.500 Pflanzen pro Hektar. Sie werden in Guyot oder Cordon Royat angebaut und manuell gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben des Niepoort Tiara Branco erneut ausgewählt und dann in großen Holzfässern mit natürlichen Hefen vergoren, wo dann auch die malolaktische Gärung erfolgt. Insgesamt war er ein ganzes Jahr in den Bottichen. Niepoort Tiara Branco ist ein frischer und eleganter Wein, der ein Jahr in großen Bottichen gelagert wurde.
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EAN: 5603977008816
Découvrir informations, conseils et prix pour niepoort poeirinho magnum 2020 vendu 123.66 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Niepoort et est vendu par Decantalo.com
Niepoort Poeirinho ist ein sortenreiner Rotwein aus Braga, aus der D.O.C. Bairrada, hergestellt von Niepoort. Niepoort wurde 1842 gegründet und wird von der Familie geführt, deren Namen es trägt. Es wird derzeit in der fünften Generation geführt. Sie wenden die traditionellen portugiesischen Techniken wie das Treten von Trauben, die Gärung in Betontanks oder die Reifung in Portwein-Holzfässern mit 550 Liter Inhalt an und verfügen gleichzeitig über neue Technologien, die es ihnen ermöglichen, die Trauben mit größter Sorgfalt zu verarbeiten. Das Weingut verfügt über Weinberge an verschiedenen Standorten, von denen einige über 100 Jahre alt sind und der Weinkeller befindet sich in der Stadt Vila Nova de Gaia. Die Weinberge des Niepoort Poeirinho liegen in der Region Cantanhede, sind klein, sehr alt, sie sind rund 100 Jahre alt. Sie befinden sich auf ton-kalkhaltigen Böden und werden im Guyot-System angebaut. Sie befinden sich auf Höhe des Meeresspiegels und werden manuell gelesen. Niepoort Poeirinho gärt etwa 4 Wochen in offenen Betontrögen und beendet seine Gärung und Reifung in einem großen Fass von 2.500 Litern und führt eine malolaktische Gärung durch. Die Reifezeit in diesem Fass beträgt ca. 20 Monate. Niepoort Poeirinho wurde 2012 hergestellt und ist nach der Sorte Braga benannt, die eine Hommage an die großen Bairrada-Weine dieser Sorte darstellt. Er ist ein frischer und präziser Wein, der von seinen Herstellern selbst als einer seiner besten, nicht gespriteten Weine angesehen wird. Es werden nur 8.000 Flaschen von diesem einzigartigen Wein produziert.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur keermont syrah 2016 75cl il est vendu 44.2 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Keermont et est vendu par Decantalo.com
Die Rebsorte Syrah gehört zu den weltweit am häufigsten kultivierten Sorten. Genauer handelt es sich um eine rote Traube, deren Ursprung ursprünglich in Shiraz, einer Stadt im heutigen Iran, vermutet wurde. Die traditionelle Überzeugung hielt fest, dass sie von dort durch griechische Seefahrer in die mediterranen Zivilisationen eingeführt wurde; jedoch haben jüngste Studien bewiesen, dass sie ihren Ursprung im Dauphiné im Südosten Frankreichs hat. Wie dem auch sei, fest steht, dass sich diese Traube von dort aus über die ganze Welt verbreitet hat, in Länder wie Spanien, Italien, Argentinien, Kalifornien und sogar Mexiko. In Südafrika zählt sie zu den zuerst gepflanzten Sorten, und es ist nicht ungewöhnlich, dort umfangreiche Syrah-Weinberge vorzufinden. Im Falle von Keermont, einem Weingut in der Nähe von Stellenbosch, kultivieren sie drei verschiedene: Steepside Syrah, Topside Syrah und Sweetwater Syrah. Alle drei sind unterschiedlich, mit verschiedenen Reifestadien, aber sie teilen die charakteristische Kraft dieser Sorte. Diese drei Weinberge, gelegen im Blaauwklippen-Tal, münden in den Keermont Syrah. Dieser Rotwein wird nach der akribischen Selektion, die auf diesem Weingut von Mark und Monica Wraith betrieben wird, hergestellt. Sowohl die Lese der Parzellen als auch die Verarbeitung erfolgen separat. Im Weingut werden die Trauben entrappt und vergoren. Schließlich wird der Wein einer 20-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern unterzogen, bevor er von Hand abgefüllt und ungefiltert in Flaschen gefüllt wird.
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EAN: 6009802726037
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur montecillo crianza 2019 75cl il est vendu 24.07 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Montecillo et est vendu par Decantalo.com
Der Inbegriff des klassischen Rioja, wo immer Sie ihn auch suchen mögen. Montecillo Crianza ist eine Rotweincuvée aus Tempranillo und Garnacha Tinta. Ein traditioneller Wein, hergestellt von den Kellereien Montecillo in der D.O. Ca. Rioja, jedoch mit einem frischen, modernen Hauch. Montecillo Crianza stammt aus der Rioja Alta, im Norden Spaniens, genauer gesagt aus Fuenmayor, einem Dorf mit 3.000 Einwohnern, das unweit des Ebro-Flusses liegt. Dort legte vor 145 Jahren Celestino Navajas Matute im Jahre 1870 den Grundstein für Montecillo, was zur ersten Weinkellerei des Dorfes und zur drittältesten in La Rioja wurde. Heute, nachdem keine Nachfolgegeneration aufgetreten ist (Luis Navajas, der Enkel von Celestino, hatte keine Kinder), wurden die Anlagen von der portugiesischen Gruppe Osborne übernommen. Dieser Erwerb im Jahr 1973 führte zu weiteren Verbesserungen und Modernisierungen, wie zum Beispiel dem Bau neuer Produktionshallen in Navarrete. Heute hat sich Montecillo zu einem der großen Namen entwickelt, der auf den Etiketten von Flaschen rund um die Welt zu lesen ist, wo trotz der großen Produktion die Qualität, das Wesen und die anfängliche Reinheit beibehalten werden. So ist es auch bei Montecillo Crianza. Nach einer ersten kontrollierten Gärung bei einer Temperatur von 24°C, wird Montecillo Crianza zwei bis drei Tage lang in der Kälte mazeriert, in Kontakt mit den Schalen. Von dort aus wird Montecillo Crianza in unterirdische Tanks überführt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Den letzten Schliff erhält der Wein durch die Reifung in halbneuen amerikanischen Eichenfässern, wo Montecillo Crianza 18 Monate oxidativ ausgebaut wird. Abschließend sind die Monate in der Flasche entscheidend, um den Montecillo Crianza korrekt zu schmecken und zu entwickeln. Der Rioja von einst mit der Qualität von heute.
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EAN: 8410337323031
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur kamara retsina 50 cl 2022 il est vendu 23.92 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Kamara et est vendu par Decantalo.com
Retsina ist ein traditioneller griechischer Wein, der mit kleinen Harzstücken hergestellt wird, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Dieser weltweit einzigartige Charakter hat sich im Laufe der Jahre herausgebildet, und es wurden sogar archäologische Funde gemacht, die beweisen, dass dieser Wein bereits in der Antike hergestellt wurde. Ob aufgrund der Nähe zu den Pinienwäldern in Mittelgriechenland oder als natürliches Konservierungsmittel, das zum Verschließen von Amphoren verwendet wurde, spielte Harz schon immer eine wichtige Rolle in diesem Wein, der heute in jeder griechischen Bar verkostet werden kann. Jetzt präsentiert die Familie Kioutsoukis, Besitzer des gleichnamigen Weinguts, ihre persönliche Version des Kamara Retsina, eines mit kleinen Harzstücken vergorenen Weißweins. Trotz seiner Jugend wollte dieses Weingut im Norden Griechenlands (30 km von Thessaloniki entfernt) dieser Tradition nicht den Rücken kehren und stellt diesen Wein aus den Sorten Roditis und Assyrtiko her. Beide Sorten sind in Griechenland beheimatet und wachsen an den Hängen von Mygdonia auf lehmigen Tonböden. Dort besitzt die Familie Kioutsoukis etwa 11 Hektar, die sie vollständig biodynamisch bewirtschaftet und die Natur zum wahren Meister dieser Geschichte werden lässt. In diesem Zusammenhang ist anzumerken, dass Kioutsoukis von Anfang an versucht hat, eine völlig naturalistische Philosophie mit minimalen Eingriffen beizubehalten, in der (natürlich) kein Platz für chemische Produkte oder künstliche Elemente ist. Der Kamara Retsina wird von Hand gelesen und entrappt. Von dort geht es direkt in die Edelstahltanks, wo die kleinen Harzstücke während der Gärung hinzugefügt werden. Nach Abschluss des Prozesses wird der Kamara Retsina zwei Monate lang auf der Feinhefe gelagert und ohne Filtration oder Klärung in Flaschen abgefüllt. Erst hier wird eine kleine Menge Sulfite zugesetzt, um zu verhindern, dass der Wein in der Zeit, in der er nicht konsumiert wird, verdirbt. Der Kamara Retsina ist einer der bekanntesten griechischen Weine. Damit will Kioutsoukis nicht nur eine großartige Tradition ehren, sondern auch einen grundlegenden Punkt von Thessaloniki, den Bogen (auf Griechisch als Kamara), ein Treffpunkt und das wahre Herz der Stadt, das die Einwohner zusammenführt.
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EAN: 5200115711319
Trouver informations, conseils et prix pour vin cola real urbi n il est vendu 25.3 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Vinícola Real et est vendu par Decantalo.com
Vinícola Real führt einen traditionellen Weinbau weiter: niedrige Produktion pro Hektar, organische Düngemittel, ohne jeglichen chemischen Behandlungen, und manuelle Auswahl der Trauben. Die Kellerei Vinícola Real ist die Schöpferin des bekannten 200 Monges, daher können wir mit Sicherheit sagen, dass der Urbión Crianza uns nicht enttäuschen wird. Dieser Rotwein aus der D.O.Ca Rioja wird aus den besten Tempranillo- und Garnacha-Beeren ihrer eigenen Weingüter hergestellt. Der Wein wird für 15 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.
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EAN: 8436036376017
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur lustau east india solera 75cl vendu 35.59 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Lustau et est vendu par Decantalo.com
Einer der großen Ikone aus den Weinkellern Lustau ist eine Kombination aus dem Besten eines Oloroso und eines Pedro Ximénez, die erst einer langen traditionellen und anschließend einer weiteren Reifezeit unterzogen werden, dieses Mal allerdings gemeinsam in 33 ganz besonderen amerikanischen Eichenfässern. Der gesamte Prozess beläuft sich auf eine Reifezeit von mindestens drei Jahren. Mit 140 Gramm Restzucker handelt es sich bei dem Lustau East India Solera um eine Creme, einen Wein mit einer präsenten Süße, der dennoch mild ist. Seine Fassreife, die in dem feuchtesten und wärmsten Teil des Weingutes stattfindet, soll an die Schiffsausflüge zu den ehemaligen spanischen Kolonien am Indischen Ozean während des siebzehnten Jahrhunderts erinnern. Das endgültige Ergebnis ist nicht so leicht wieder zu vergessen.
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EAN: 8412325000054
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur valdespino amontillado coliseo vors 50 il est vendu 142.83 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Valdespino et est vendu par Decantalo.com
Valdespino Amontillado Coliseo VORS ist ein Likörwein, den die Bodega Valdespino in der D.O. Jerez-Xérèz-Sherry aus der Sorte Palomino herstellt. Valdespino, eines der ältesten Weingüter in Marco de Jerez, zeichnet sich durch die traditionelle Herstellung von Likörweinen aus. Auch wenn die Ursprünge auf das Jahr 1875 zurückgehen, ist es im Jahr 1985, in dem die Familie Estévez die Leitung übernimmt. Alle Trauben des Valdespino Amontillado Coliseo VORS stammen aus der Einzellage von Macharnudo Alto, einer privilegierten Gegend von Jerez Superior. Mit dem charakteristischen weißen Albariza-Boden, einem Kalksteinboden mit einer lehmigen Textur und einem hohen Kalziumkarbonatgehalt, erzielt die einheimische Sorte Palomino sehr gute Ergebnisse. Im Weinkeller durchläuft der Valdespino Amontillado Coliseo VORS eine Reifung unter Florhefeschicht, einer schwimmenden Schicht, die sich an der Oberfläche bildet. Sobald die Florhefeschicht verschwindet, ist der Wein der Oxidation ausgesetzt. Insgesamt eine durchschnittliche Reifung von mindestens 30 Jahren. Valdespino Amontillado Coliseo VORS ist der älteste Amontillado, den das Weingut Valdespino auf den Markt gebracht hat und der in der Parker-Liste mit 99 Punkten bewertet wurde.
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EAN: 8412449105253
Découvrir informations, conseils et prix pour lar paula madurado 2020 75cl vendu 23.49 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Lar de Paula et est vendu par Decantalo.com
Lar de Paula Madurado ist ein Rotwein mit D.O. Rioja, hergestellt aus Trauben der Rebsorte Tempranillo. Diese werden nach einer traditionellen Vinifikation für 6 Monate im Weinkeller gereift. Im Jahr 2008 erhielt dieser Wein die Bronze Medaille bei der International Wine & Spirits Competition, die in Grossbritannien abgehalten wird.
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EAN: 8420842006008
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur vermut yzaguirre vermouth blanco 1 il est vendu 27.92 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Vermut Yzaguirre et est vendu par Decantalo.com
Ein Klassiker unter den Klassikern. Ein Muss für Wermut-Liebhaber. Ein Meilenstein in der Welt der Destillate. Seit 1884 stellt Yzaguirre seine Wermuts in der Weinkellerei Morell - zwischen Reus und Tarragona - her. Das Haus, das seit jeher auf vollkommen handwerklichen Methoden (nach der traditionellen Methode der alten, in den italienischen Voralpen stehenden Produktionshäuser) und nach geheimen Formeln (bei denen mehr als 80 pflanzliche Stoffe verwendet werden) basiert, hat es geschafft, sich nicht nur auf dem spanischen Markt, sondern auch in 40 anderen Ländern Europas, Asiens, Amerikas und sogar Afrikas als Referenz zu positionieren. In der aus mehr als 30 Etiketten bestehenden Produktionslinie befindet sich der Vermouth Yzaguirre Blanco, ein klassisches, süßes und leicht zu trinkendes Destillat. Seine Aromen und seine Intensität, die vollkommen süffig und schmackhaft sind, machen ihn zu einer perfekten Wahl; ein Wermut, den man jeden Tag trinken kann und dessen man nie müde wird. Während der rote Wermut in Spanien zu den am häufigsten konsumierten Wermutweinen gehört, ist der weiße Wermut - der mit weniger Kräutern und mehr bitteren Gewürzen hergestellt wird - außerhalb des Landes ein großer Erfolg. Genau gesagt entstand diese Variante Mitte des 19. Jahrhunderts in Frankreich nach verschiedenen Versuchen und Experimenten. Einer der es wagte, einige Abwandlungen vorzunehmen, war Joseph Noilly, der sowohl die Zuckermenge als auch die Menge der Kräuter reduzierte. Das Ergebnis war ein viel trockenerer und weniger süßer Wermut, der beim Publikum sehr gut ankam. Der Vermouth Yzaguirre Blanco gehört zu dieser Linie. Zweifelsohne ein Muss für die Liebhaber des Aperitifs.
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EAN: 8425327100141
Découvrir informations, conseils et prix pour poggio antico brunello di montalcino vendu 66.07 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Poggio Antico et est vendu par Decantalo.com
Der Pate, Casablanca, Zurück in die Zukunft, Gilda usw. Es gibt Klassiker, die nie aus der Mode kommen werden. Wie im Kino, so ist es auch in der Welt des Weins. Dies ist der Fall bei Poggio Antico Brunello di Montalcino, dem traditionellen und bekannten Rotwein aus der Toskana, Italien. Wenn wir über Montalcino sprechen, müssen wir auch über diesen typischen Rotwein aus diesem Dorf im Süden der Provinz Siena sprechen. Sein Anbaugebiet, das innerhalb einer kontrollierten Ursprungsbezeichnung (Denominazione di'Origen Controllata) liegt, deckt sich mit den Grenzen dieses Dorfes, in dem zahlreiche Winzer - darunter auch Poggio Antico - diesen Wein seit dem 19. Jahrhundert herstellen. Damals begannen die örtlichen Landwirte mit der Sangiovese zu experimentieren, die in diesem Gebiet als Brunello oder Brunellino bekannt ist und eine großartige Alterungsfähigkeit aufweist. Erzählungen zufolge hat die Kommission der Klassifizierung für Vide de Siena einen dieser Weine aus Trauben des Jahrgangs 1843, der 32 Jahre lang gereift war, bewertet. Dabei wurde festgestellt, dass dieser Wein perfekt erhalten war und sich im Laufe der Zeit kaum verändert hat. In jenen Jahren waren I Poggi, Madre und Le Martine, die drei Weingüter, die 1976 vereinigt wurden und aus denen das heutige Poggio Antico hervorging, bereits tätig. Der Brunello di Montalcino dieses Weinguts entsteht in den höchstgelegenen Hügeln der gesamten Ursprungsbezeichnung, südlich des Dorfes Montalcino, wo sich die 35 Hektar dieses Weinbergs befinden. Seit 2020 werden sie alle ökologisch angebaut, ohne Chemikalien, mit organischen Düngemitteln und immer in Handarbeit. Die Kombination der Böden (hauptsächlich kalkhaltig und Ton-Schiefer-Böden, die als Galestro bekannt sind), zusammen mit den milden und trockenen Temperaturen, führen zu verschiedenen Mikroklimata und Mikro-Terroirs, in denen die Sangiovese einzigartige und exklusive Nuancen, Farben und Aromen zeigt. Es ist ein großes Anliegen, diese Besonderheiten stets zu erhalten. Aus diesem Grund sind die Termine der Weinlese für jede Parzelle je nach Reifegrad unterschiedlich und sie werden getrennt voneinander verarbeitet. Es werden jedoch alle Trauben, unabhängig von ihrer Lese, ausgewählt. Dies ist nur der erste Schritt einer umfassenden Prüfung, die danach auf dem Sortiertisch - gleich bei der Ankunft der Trauben in der Kellerei - und einer optischen Sortiermaschine weitergeht. Schließlich wird der Poggio Antico Brunello di Montalcino je nach Parzellen getrennt verarbeitet und hat unterschiedliche Maischestandzeiten. Nach der Gärung folgt die Reifung, die mindestens zwei Jahre in französischen Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche dauert, wie es die Ursprungsbezeichnung vorschreibt. Wie Coco Chanel, die berühmte französische Modeschöpferin, einmal sagte: „Die Mode vergeht, der Stil bleibt“. Und so ist es auch beim Poggio Antico Brunello di Montalcino. Ein unvergänglicher, zeitloser Klassiker, der immer die richtige Wahl sein wird.
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EAN: 8032697882722
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rey fernando castilla il est vendu 27.89 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Rey Fernando de Castilla et est vendu par Decantalo.com
Fernando de Castilla Classic Fino ist ein Likörwein aus der D.O. Jerez, der durch die Bodega Rey Fernando de Castilla hergestellt wurde. Es handelt sich um einen reinen Likörwein der Palomino Fino Traube. Nachdem die Ernte auf traditionelle Weise durchgeführt wurde, beginnt in der Bodega die Weinherstellung. Die Trauben des Fernando de Castilla Classic Fino werden gepresst und gären daraufhin in Edelstahltanks. Das Fass des Fernando de Castilla Classic Fino wird nur zu 85% befüllt, bevor der Wein einen langen Reifeprozess durchläuft. Fernando de Castilla Classic Fino reift biologisch unter Florhefe im Eichenfass und durchläuft 5 Jahre lang die traditionelle Criadera und Solera-Methode. Rey Fernando de Castilla ist eine der bekanntesten Bodegas in Jerez. Sie liegt im historischen Zentrum von Jerez und produziert eine Reihe von exklusiven Produkten: Brandys, Weine und Essige.
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EAN: 8423360020013
Trouver informations, conseils et prix pour castell vilarnau reserva brut 75cl il est vendu 27.02 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Vilarnau et est vendu par Decantalo.com
Castell de Vilarnau Reserva Brut ist ein Schaumwein von Vilarnau, hergestellt aus den traditionellen Sorten Macabeo, Parellada und Xarel-lo in der D.O. Cava (Katalonien). Castell de Vilarnau ist ein kleines Weingut in der Gegend von Penedes, 50 km von Barcelona entfernt. Deren Ziel ist es, Qualitätsweine zu produzieren, indem der Weinherstellungsprozess von Anfang bis Ende kontrolliert wird und die Umwelt sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller respektiert wird. Castell de Vilarnau Reserva Brut stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Sant Sadurní d'anoia, in Böden alluvialen Ursprungs, die der Frucht einen sehr mediterranen Stil verleiht. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben, ohne die Verwendung chemischer Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Keller wird Castell de Vilarnau Reserva Brut aus den drei Grundweinen hergestellt, die aus jeder der Sorten separat hervorgehen, und dann wird die Coupage hergestellt. Sobald die drei Weine gemischt sind, findet die zweite Gärung in der Flasche statt und er verbleibt mindestens 18 Monate auf der Hefe. Sobald die Degorgierung abgeschlossen ist, wird die Versanddossage hinzugefügt. Castell de Vilarnau Reserva Brut ist ein traditioneller Cava, der aus den drei typischen Sorten dieser Ursprungsbezeichnung hergestellt wird. Frisch und fruchtig, ist er ideal für den Beginn eines jeden Treffens.
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EAN: 8410023016308
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur sumarroca brut nature gran reserva il est vendu 33.05 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Sumarroca et est vendu par Decantalo.com
Sumarroca Gran Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt von der Bodega Sumarroca, in D.O. Cava. Diese Bodega, gegründet 1999, befindet sich in der Gemeinde Subirats (Barcelona). Sumarroca Gran Reserva Brut Nature ist eine traditionelle Mischung der Sorten Macabao, Xarel.lo, Parellada und Chardonnay. Die Trauben stammen aus Weinbergen der Fincas Sumarroca und Sabartés. Der Boden des ersten Weinberges ist kalkig, beschwerlich und arm an organischen Stoffen. Die Finca Sabartés hingegen, liegt um einiges südlicher und besteht aus tonigen und schleimigen Böden. Außerdem werden diese Weinberge von marinen Brisen beeinflusst aufgrund der Nähe zum Meer. Bei der Fermentation wird jede Sorte einzeln verarbeitet. Nach dem 24-stündigen, statischen Vorklären, gärt der Wein 18 Tage lang bei einer Temperatur von 14°C. Zu Schluss lagert er, während der Reifung, 36 Monate lang ein.
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EAN: 8412766133625
Trouver informations, conseils et prix pour masroig sorts sycar 2021 75cl il est vendu 28.83 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Masroig et est vendu par Decantalo.com
Les Sortiert Sycar ist sehr ausdrucksstark Wein aus Montsant. Es ist in der traditionellen Weise mit Samsø, eine Vielzahl typisch für die Region, mit Syrah ergänzt, die sehr gut ist, um diese Länder angepasst und bietet dem Wein mit Persönlichkeit und Komplexität erzeugt. Es war für 13 Monate in Französisch (80%) und amerikanischen (20%) Eichenfässern.
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EAN: 8437002456917
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur txakoli rezabal 2023 75cl vendu 26.02 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Rezabal et est vendu par Decantalo.com
Txakolí Rezabal ist ein sortenreiner Weißwein aus Hondarribi Zuri des Weinguts Rezabal aus der D.O. Getariako-Txakolina. Rezabal ist ein junges Weingut, das auf traditionellen Techniken basiert und neue Technologien verwendet, um Txakolí herzustellen. Das Weingut wurde 1996 innerhalb der D.O. Getariako-Txacolina gegründet. Es werden zwei Marken – Rezabal und Arri – vermarktet, die aus den beiden autochthonen Sorten Hondarrabi-Zuri und Hondarrabi-Beltza hergestellt werden. Diese Sorten ermöglichen es dem Weingut Rezabal, zusammen mit dem Mikroklima des Gebiets Zarautz, Weine mit eigener Persönlichkeit herzustellen. Für die Herstellung des Txakolí Rezabal werden die Trauben der einheimischen Rebsorte des Gebiets Hondarribi Zuri verwendet. Es ist eine Sorte, die weiche, samtige und zarte Weine hervorbringt, die für subtile Aromen und ausgewogene Txakolís sorgt. Die Weinberge liegen an den Hängen von Zarauz, direkt am Meer. Die Reben werden nach dem traditionellen System der hohen Dachlaubenerziehung angebaut, um eine gute Blattfläche zu erhalten, die eine gute Reifung garantiert, und um die Trauben gut zu belüften, um Pilzkrankheiten zu vermeiden. Txakolí Rezabal ist ein frischer, lebendiger und angenehmer Wein, der Sie dazu einlädt, ihn als Aperitif oder zu Meeresfrüchten zu verkosten.
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frais de port: 15.26
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EAN: 8437008335018
Découvrir informations, conseils et prix pour proyecto garnachas espa a el vendu 100.76 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Proyecto Garnachas de España et est vendu par Decantalo.com
In einigen Regionen wurden bestimmte Rebsorten in der Vergangenheit hauptsächlich für Verschnitte oder Weine geringerer Qualität verwendet. Dies kann sich auf die Wahrnehmung ihres Wertes im Vergleich zu anderen renommierteren und traditionell anerkannten Sorten auswirken. Eine dieser Sorten ist die Garnacha, eine Weintraube, die zu hohen Erträgen neigt und die aufgrund ihrer Massenproduktion in der Vergangenheit missverstanden oder unterschätzt wurde. Die Gruppe Vintae, ein Weinunternehmen, das mit innovativen und kreativen Weinen in den renommiertesten spanischen Ursprungsbezeichnungen vertreten ist, engagiert sich unter dem Namen Proyecto Garnachas für die Garnacha. Eine Initiative unter der Leitung des Önologen Raúl Acha, der dem Lauf des Ebro folgend alte Weinberge dieser Sorte an vergessenen Orten zurückgewonnen hat. Ein aufregendes Weinabenteuer durch die verstecktesten Winkel von La Rioja, Navarra, Aragonien und Katalonien. Im Falle des El Garnacho Viejo de la Familia Acha handelt es sich um einen Wein aus alten, 1906 gepflanzten Weinbergen, die auf eisenhaltigen Tonböden in einer Höhe von 600 Metern in La Rioja angebaut werden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und schonend zerquetscht, um die Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur einzuleiten. Danach reift der Wein 30 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern von 225 Liter Fassungsvermögen, bevor er abgefüllt wird. Mit dem Ziel, einer der wichtigsten Rebsorten des Mittelmeers Tribut zu zollen, werden uns Weine wie El Garnacho Viejo de la Familia Acha als Ergebnis einer Landschaft und einer Tradition präsentiert. Über einhundert Jahre alte Rebstöcke von den Vorfahren des Önolgens, der das Wesen einer einzigartigen Sorte rettet.
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frais de port: 15.26
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EAN: 8437007162394
Trouver informations, conseils et prix pour heretat montrub gaintus one night il est vendu 28.51 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Heretat MontRubí et est vendu par Decantalo.com
Gaintus One Night's Rosé ist ein Roséwein, der von der Kellerei Heretat Mont Rubí hergestellt wird, die sich in der Gemeinde Font-Rubí im Norden der D.O. Penedés befindet. Die Philosophie des Weinguts steht für einen traditionellen, nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau, der die Balance der Reben mit der Umwelt sucht, während gleichzeitig die neuesten Technologien eingesetzt werden. Heretat Mont Rubí startet das Gaintus-Projekt im Jahr 2000, mit der Absicht, die Rebsorte Sumoll, Grenache und Xarel·lo wiederzubeleben und zu beanspruchen. Sumoll ist eine fast ausgestorbene Vielfalt in der katalanischen Weinszene. Gaintus One Night's Rosé ist ein Wein aus 100 % Sumoll, gepflanzt auf Böden von 70 % Kalk und Ton und 30 % Schiefer. Von Hand gelesen, mit einer leichten Vormaische, damit er seine helle Farbe erhält. Die Trauben werden gekühlt, bevor sie bei niedrigem Druck gepresst werden. Es erfolgt eine kontrollierte Gärung in ovalen Zementbehältern von 700 Litern, wo auch ein Aufrühren des Hefesatzes für 3 Monate durchgeführt wird. Ein eleganter, frischer und subtiler Roséwein. Trotz seiner Zartheit lässt er die Persönlichkeit der Sorte erkennen.
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frais de port: 15.26
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EAN: 8437010608964
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur rey fernando castilla vendu 34.54 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Rey Fernando de Castilla et est vendu par Decantalo.com
Fernando de Castilla Classic PX ist ein Dessertwein aus der D.O. Jerez, hergestellt von Bodegas Rey Fernando de Castilla. Dieser Wein ist ein sortenreiner Wein der Traube Pedro Ximénez. Nach der Weinverarbeitung werden die Trauben der Methode „soleo“ unterzogen, eine traditionelle Technik, um den Alkoholgehalt und Süße zu erhöhen, bis die Trauben getrocknet sind. Anschließend ereignet sich ein Pressen, aus dem der Most entsteht, der teilweise alkoholisch gegärt wird. Der Gärungsprozess wird durch die Zugabe von Weinalkohol gestoppt. Fernando de Castilla Classic PX entwickelt sich schließlich oxidativ durch das Verfahren „criaderas und soleras“. Bodegas Rey Fernando de Castilla ist eine der klassischen spanischen Bodegas, die von hohem Ansehen sind. In dieser befinden sich wirkliche Schätze der berühmten Weinregion von Jerez.
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EAN: 8423360020044