Découvrir informations, conseils et prix pour garc a valencia g v vendu 30.79 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par García & Valencia et est vendu par Decantalo.com
G&V Y lo otro también Verdejo ist ein natürlicher Weißwein, in Amphoren gereift und hergestellt von García & Valencia aus der Sorte Verdejo in der Region Kastilien und León. G&V Y lo otro también ist das Projekt von Esmeralda García und Joan Valencia. Zwei Önologen, die sich der natürlichen Weinbereitung verschrieben haben und auf dem gesamten spanischen Gebiet nach speziellen Terroirs suchen, um Ausarbeitungen zu erzielen, die nicht sehr interventionistisch und vor allem überhaupt nicht konventionell sind. G&V Y lo otro también Verdejo stammt aus alten Weinbergen, die in lehmig-sandigem Kalksteinboden gepflanzt sind. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft ohne den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und chemischen Produkten betrieben und es werden organische und nachhaltige Produkte verwendet. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller gären die Trauben des G&V Y lo otro también 7 Monate lang spontan mit einheimischen Hefen und ohne Temperaturkontrolle in einem georgischen Qvevri und einem Edelstahltank. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfit abgefüllt. Wenn Sie an einen konventionelle Verdejo denken, dann vergessen Sie lieber den G&V Y lo otro también Verdejo. Überraschung und Natürlichkeit, wo jede Flasche eine Welt für sich ist.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gramona mart xarel lo vermell il est vendu 27.5 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Gramona et est vendu par Decantalo.com
Gramona Mart Xarel·lo Vermell ist ein biodynamischer Roséwein, hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Xarel·lo Vermell in der D.O. Penedès (Barcelona) von der Kellerei Gramona. Gramona ist ein Familienweingut in Sant Sadurní (Penedès), dessen Liebe zum Weinberg seit dem späten 19. Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Derzeit folgen Jaume und Xavier Gramona Batlle, die fünfte Generation, dem Familienerbe und leiten das Weingut, das Cava nach traditioneller Methode und Stillweine der kreativsten Art herstellt. Gramona Mart Xarel·lo Vermell stammt aus einer einheimischen urwüchsigen Sorte des Penedès, die in Vergessenheit geraten ist; Xarel·lo Vermell. Eine Traube, die das Weingut auf einem kleinen Grundstück von zwei Hektar auf lehm-kalkhaltigem Boden anbaut und das mit dem Demeter-Siegel zertifiziert ist. Es wird ökologischer und biodynamischer Weinbau betrieben, bei dem sorgfältige Beobachtung, Nutzung der natürlichen Ressourcen und ein hohes Maß an biologischer Vielfalt maßgeblich sind. Synthetische Chemikalien werden nicht verwendet. Die Weinlese erfolgt manuell und nach dem biodynamischen Kalender an Blütentagen. Wenn die Trauben des Gramona Mart Xarel·lo Vermell im Weinkeller ankommen, werden sie 48 Stunden lang kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Sobald der Wein vinifiziert ist, wird er an einem Blütentag in Flaschen abgefüllt. Gramona Mart Xarel·lo Vermell ist ein Roséwein, der nach der biodynamischen Methode, sowohl auf dem Feld als auch im Keller, hergestellt wurde und der die erfrischendste, ausdrucksvollste und süßeste Seite einer wiedergewonnenen Ur-Sorte aufzeigt.
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EAN: 8424918085324
Découvrir informations, conseils et prix pour raimat brut nature chardonnay xarel vendu 26.35 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Raimat et est vendu par Decantalo.com
Wo viele nur eine Wüste sahen, stellte sich Manuel Raventós, eine der treibenden Kräfte hinter dem Cava im Penedès, ein Meer von Weinbergen im katalanischen Hinterland vor. Ein Traum, der 1914 in Lleida begann und ein Jahrhundert später zu einer der führenden Weinkellereien Kataloniens wurde, die vor über hundert Jahren gegründet wurde. Heute verfügt Raimat über eine breites Sortiment an Weinen und Cavas, die das Ergebnis von Tradition und Innovation sind. Der Raimat Brut Nature Chardonnay Xarel-lo ist ein ökologischer Schaumwein, der aus den Sorten Chardonnay und Xarel-lo hergestellt wird und in der D.O. Cava eingetragen ist. Ein Cava, der nach der Champenoise-Methode hergestellt wird, mit einer zweiten Gärung in der Flasche für 9 bis 12 Monate, ohne Zuckerzusatz. Das Ergebnis ist ein frischer, lebendiger und prickelnder Schaumwein. Das perfekte Accessoire, um jeden Moment zu verschönern.
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EAN: 8410013007149
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gramona mart xarel lo vermell il est vendu 27.5 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Gramona et est vendu par Decantalo.com
Gramona Mart Xarel·lo Vermell ist ein biodynamischer Roséwein, hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Xarel·lo Vermell in der D.O. Penedès (Barcelona) von der Kellerei Gramona. Gramona ist ein Familienweingut in Sant Sadurní (Penedès), dessen Liebe zum Weinberg seit dem späten 19. Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Derzeit folgen Jaume und Xavier Gramona Batlle, die fünfte Generation, dem Familienerbe und leiten das Weingut, das Cava nach traditioneller Methode und Stillweine der kreativsten Art herstellt. Gramona Mart Xarel·lo Vermell stammt aus einer einheimischen urwüchsigen Sorte des Penedès, die in Vergessenheit geraten ist; Xarel·lo Vermell. Eine Traube, die das Weingut auf einem kleinen Grundstück von zwei Hektar auf lehm-kalkhaltigem Boden anbaut und das mit dem Demeter-Siegel zertifiziert ist. Es wird ökologischer und biodynamischer Weinbau betrieben, bei dem sorgfältige Beobachtung, Nutzung der natürlichen Ressourcen und ein hohes Maß an biologischer Vielfalt maßgeblich sind. Synthetische Chemikalien werden nicht verwendet. Die Weinlese erfolgt manuell und nach dem biodynamischen Kalender an Blütentagen. Wenn die Trauben des Gramona Mart Xarel·lo Vermell im Weinkeller ankommen, werden sie 48 Stunden lang kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Sobald der Wein vinifiziert ist, wird er an einem Blütentag in Flaschen abgefüllt. Gramona Mart Xarel·lo Vermell ist ein Roséwein, der nach der biodynamischen Methode, sowohl auf dem Feld als auch im Keller, hergestellt wurde und der die erfrischendste, ausdrucksvollste und süßeste Seite einer wiedergewonnenen Ur-Sorte aufzeigt.
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EAN: 8424918085324
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur raimat lo fred ponent 75cl il est vendu 31.2 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Raimat et est vendu par Decantalo.com
Lo Fred de Ponent ist ein sortenreiner Schaumwein aus Xarel-Lo, der von der Weinkellerei Raimat innerhalb der D.O. Cava, in Katalonien, hergestellt wird. Für die Herstellung von Lo Fred de Ponent werden Rispen von 25 Jahre alten Rebstöcken verwendet, die auf schweren, aber flachgründigen Böden mit überwiegend schluffig-lehmiger Textur wachsen. Die Weinlese erfolgt in den frühen Morgenstunden, um die Unversehrtheit der Trauben bis zur Ankunft in der Weinkellerei zu gewährleisten, wo sie schonend gepresst und dann in Edelstahltanks vergoren werden, in denen sie auch die malolaktische Gärung für die Herstellung des Grundweins durchlaufen. Dieser Cava Reserva wird 15 Monate lang auf der Hefe gelagert, und dank der Eigenschaften und der Komplexität der Rebsorte Xarel-lo wird ihm eine lange Lebensdauer von drei bis vier Jahren vorausgesagt.
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EAN: 8410013020865
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur celler u rara avis territ il est vendu 32.87 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Celler U Mes U et est vendu par Decantalo.com
Rara Avis Territ Xarel·lo ist ein Cava, der von der Kellerei Celler U Més U in Guardiola de Font Rubí, D.O. Cava, hergestellt wird. Celler U Més U heißt das im Jahr 2000 von Josep Anton Bonell und dem Önologen Josep Piñol initiierte Projekt, in dem Anwesen Masia Navinés (Guardiola de Font Rubí). Ihre Philosophie ist das Engagement für das Land und die Liebe zu den Weinbergen, was zusammen mit der Leidenschaft für ihre Arbeit zu attraktiven, eleganten, modernen und angenehmen Weinen führt. Das Weingut Celler U Més U, im Herzen von Penedés gelegen, bearbeitet fast seinen gesamten Weinberg auf ökologische Weise, wobei Schwerpunkt auf die autochthonen Rebsorten gelegt wird, ohne dabei die internationalen außer Acht zu lassen, die sich der Region so gut angepasst haben. Rara Avis Territ Xarel·lo ist ein Cava aus Xarel·lo von eigenen Weinbergen. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten. Sobald sie am Weingut ankommen, werden die Trauben entrappt und gepresst. Nach dem kalten Vorklären gärt der Most in neuen Fässern aus französischer Eiche. Anschließend reift er auf der Hefe für 6 Monate mit periodischen Batonnagen. Danach wird er in Flaschen gefüllt und die zweite Gärung beginnt. Hier beträgt die Reifezeit mindestens 30 Monate. Das Degorgieren erfolgt ohne Versanddosage. Rara Avis Territ Xarel·lo ist ein reifer, geschmeidiger und sehr fülliger Cava. Er zeichnet sich durch die im Mittelpunkt stehenden Noten der Reife aus, die toastigen Noten des Fassausbaus werden durch Aromen von Nüssen und Butternoten ergänzt.
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EAN: 8437003662874
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur juv camps essential xarel lo vendu 32.19 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Juvé & Camps et est vendu par Decantalo.com
Juvé & Camps Essential Xarel·lo ist eine brut reserva, hergestellt durch die Bodega Juvé & Camps aus Sant Sadurní d'Anoia. Es handelt sich um einen sortenreinen Xarel·lo, mit Trauben aus den eigenen Fincas Espiells und Rius. Die Weinlese wird manuell durchgefuhrt und die Trauben werden in kleinen Kisten in die Kellerei transportiert, um so deren Zustand perfekt zu erhalten. Die Trauben werden selektioniert und es wird ein ersten Blütenmost gewonnen. Es folgt eine traditionelle Vinifizierung sowie eine Reifung von 15 Monaten im Rüttelpult.
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EAN: 8424487300835
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur finca viladellops xarel lo 2022 vendu 32.68 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Finca Viladellops et est vendu par Decantalo.com
Finca Viladellops Xarel.lo ist ein Weißwein, der durch die Bodega Finca Viladellops in D.O. Penedés hergestellt wird. Die Bodega liegt in Macizo del Garraf, in der Ortschaft Olérdola (Barcelona). Finca Viladellops Xarel.lo ist ein Verschnitt zwischen den Rebsorten Xarel.lo und Xarel.lo Rojo (aufgeteilt auf zwei verschiedene Fincas). Der Xarel.lo Rosado wird nur auf sehr geringer Fläche angebaut. Die Trauben wachsen auf Weinbergen, die auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt sind und ökologisch bewirtschaftet werden. Die Bodega verfügt über das Öko-Zertifikat der CCPAE (Consell Català de la producció Agrària Ecológica). Es wird eine doppelte Weinlese durchgeführt. Vorerst werden am Weinberg die Trauben per Hand ausgelesen und daraufhin findet in der Bodega eine erneute Selektion statt. Für die Herstellung wird eine pre-fermentative Mazeration zwischen 3-5ºC durchgeführt. Daraufhin wird eine Gärung in 400 Liter Barriquefässern aus französischer Eiche durchgeführt. In den selben Fässern reift Finca Viladellops Xarel.lo in eigenen Gelägern unter gelegentlicher Durchführung von Bantonnagen. Nachdem die besten Fässer bezüglich Qualität ausgewählt wurden, werden diese in Edelstahltanks zusammengeführt, in denen der Wein im Geläger verbleibt, bis er in die Flasche abgefüllt wird.
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EAN: 8435020500018
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur finca viladellops xarel lo 2023 vendu 25.29 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Finca Viladellops et est vendu par Decantalo.com
Viladellops Xarel·lo ist ein Weißwein, der von der Kellerei Finca Viladellops in Olèrdola, D.O. Penedès, hergestellt wird. Finca Viladellops ist ein Weingut, das sich im Mittelgebirge Macizo del Garraf befindet, dessen Gebirgszug sich von der Mittelmeerküste 15 km landeinwärts erstreckt, mit kalkhaltigen Böden und einem Vorkommen von Meeresfossilien. In dieser so speziellen Umgebung liegt dieses 500 Hektar große Anwesen, mit mediterranem Wald, Getreideflächen und 60 Hektar Rebfläche, die in der D. O. Penedès eingeschrieben ist. Hier bereitet der Eigentümer, Marcelo Desvalls, 100 % mediterrane Qualitätsweine. Die Weine sollen die Typizität der autochthonen Rebsorten, auf die er setzt, und den für alle seiner Weine zertifizierten ökologischen Anbau vermitteln. Viladellops Xarel·lo ist ein Sortenwein aus Xarel·lo, aus jungen Weinbergen, die in den Jahren 2000 und 1993 auf Kalkböden und kalkhaltigen Tonböden gepflanzt wurden. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Bodega selektiert. Nach einer Mazeration vor der Gärung in der Presse mit Trauben, die im Kühlraum bei einer Temperatur von zwischen 3 und 5°C vorgekühlt wurden, vergären diese in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C. Dort ruht der Wein auf seiner Feinhefe bis zur Abfüllung.
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EAN: 8435020500100
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur valldolina xarel lo 2022 75cl vendu 25.96 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par VallDolina et est vendu par Decantalo.com
Obwohl ihre Schaumweine weltweit bekannt sind, lebt die D.O. Penedés nicht nur von den Sektbläschen. Seit einigen Jahren zeigt diese Ursprungsbezeichnung südlich von Barcelona auch, dass sie sehr interessante Rot- und Weißweine hervorbringen kann (in der letzteren Gruppe werden einige sehr tolle, im Fass gereifte Weine hergestellt), die die Gaumen von Kritikern wie Luis Gutiérrez (Robert Parker) überzeugen. Ganz zweifellos empfehlen wir Valldolina Xarel-lo, einen sortenreinen Weißwein aus eigenen Weinbergen, der in Holzfässern auf der Hefe reift. Dieser Wein wird vom Weingut Valldolina hergestellt. Im Herzen des Garraf-Massivs, ganz in der Nähe des Penedés Marítimo, befindet sich dieses Weingut in einem 12.376 Hektar großen Gebiet mit Olivenbäumen, Pinienwäldern, Eichen, Buschland, Ginster und mediterranen Pflanzen (Rosmarin, Thymian, Fenchel usw.). Dort, inmitten dieser Flora, verbirgt sich eine Oase von 11 Hektar Weinbergen, in denen vor allem Xarel-Lo, eine typische Sorte der Region, die ökologisch angebaut wird, wächst. Das oberste Ziel dieses Weinguts ist es nämlich, die einzigartige Umgebung, in der diese alten Weinberge wachsen, so gut wie möglich zu hegen und zu pflegen. Sie zeichnen sich vor allem dadurch aus, dass sie in Dolinen oder kleinen Tälern wachsen, die entstehen, wenn das Wasser den Fels erodiert. Dort gibt es eine Fülle von Kalkstein und Mergel, die reich an Karbonaten sind und die Grundlage für die Identität dieses Gebiets bilden. In der Tat sprechen viele Erzeuger in diesem Gebiet von einer eigenen DNA, die von einem sehr charakteristischen Säuregehalt dieser Böden geprägt ist. Im Fall von Valldolina Xarel-lo , der in einem mediterranen Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern angebaut wird, wird dieser Säuregehalt dank der mediterranen Meeresbrise aufrechterhalten. In der Weinkellerei wird Valldolina Xarel-lo verarbeitet und schonend gepresst, wobei der Most in der Presse selbst leicht mazeriert und für die Gärung vorbereitet wird. Dieser Prozess dauert etwa zwei Wochen und findet immer bei einer konstanten Temperatur zwischen 13 °C und 15 °C statt. Schließlich ruht Valldolina Xarel-lo drei Monate lang auf dem Hefesatz.
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EAN: 8437006026079
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vins del tros lo morenillo vendu 39.67 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Vins del Tros et est vendu par Decantalo.com
Lo Morenillo ist ein Rotwein aus der D.O. Terra Alta, hergestellt von der Bodega Vins del Tros. Die Bodega befindet sich in Vinalba dels Arcs (Tarragona). Lo Morenillo besteht aus 100% der Sorte Morenillo, welche von um die 90 Jahre alten Weinstöcken stammt. Die Weinstöcke befinden sich auf Böden aus Lehm und Kalk in dem Grundstück Lo Mas. Für seine Herstellung reift der Wein 8 Monate, 50% in großen französischen Eichenfässern des ersten Jahres und 50% in Amphoren.
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EAN: 8437008463919
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur clos lentiscus xarel lo xpressi vendu 49.13 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Clos Lentiscus et est vendu par Decantalo.com
Die wilde Pistazie, ein Strauch mit dem Aussehen eines Baumes, ist seit der Zeit Homers eine Ikone des Mittelmeerraums. Ein Baum, der das Anwesen Can Ramon Viticultors in Sant Pere de Ribes, 45 km von Barcelona (Katalonien) entfernt, schmückt und für die Wahrung alter Traditionen steht. Früher erklärten die Menschen einen Baum als heilig, um in seinem Schatten Schutz zu suchen, wo die Väter ihre Geschichten an ihre Söhne weitergaben. Mit dieser Absicht, die Tradition zu bewahren, begann Manel Avinyó, der heutige Besitzer des Weinguts, im Jahr 2001 eine neue Phase unter dem Namen Clos Lentiscus. Mit 20 Hektar Weinbergen im Herzen des Naturparks Garraf (D.O. Penedès) und einem absoluten Respekt für die überlieferten Methoden, bringt er einige der interessantesten natürlichen Weine und Schaumweine hervor. Ein Beispiel für diese Rückbesinnung auf die Ursprünge ist der Clos Lentiscus Xarel-lo Xpressió, ein Schaumwein, der aus den einheimischen Rebsorten Xarel-lo und Xarel-lo rojo hergestellt wird, die auf kalkhaltigen Böden und „sauló“, Granitsand aus dem mediterranen Gebiet Kataloniens, angebaut werden. Es wird biodynamische Landwirtschaft betrieben und mit Hilfe von Schafen, Bienen und seinem Pferd Ringo gelingt es ihm, eine reine Traube von hoher Qualität zu erhalten. Die Trauben werden von Hand gelesen, im Weinberg ausgewählt und in der Kellerei getrennt voneinander vergoren. Dabei verbringt die Xarel-Lo acht Monate in französischen Eichenfässern und die Xarel-Lo rojo wird acht Monate lang in römischen Amphoren vergoren. Anschließend wird nach der Champenoise-Methode eine zweite Gärung der Coupage unter Zugabe von Honig und Hefe durchgeführt, und der Wein für 60 Monate eingelagert. Nach dem Degorgieren erhalten wir einen Schaumwein aus Garraf mit einem sehr sortentypischen Charakter. Clos Lentiscus Xarel-lo Xpressió ist der getreue Ausdruck eines alten mediterranen Grundstücks aus dem 14. Jahrhundert. Das lebendige Abbild eines großzügigen, strahlenden und leidenschaftlichen Winzers.
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EAN: 8437008641867
Découvrir informations, conseils et prix pour mart serd xitxarel lo 2022 vendu 26.21 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Martí Serdà et est vendu par Decantalo.com
Xitxarel·lo ist ein Weißwein, hergestellt durch Caves Martí Serdà in Sant Miquel d'Olèrdola, D.O. Penedés. Caves Martí Serdà ist ein im Jahr 1986 gegründetes Familienweingut. Mit einer langer Weinbautradition bereiten sie bis heute Weine und Champagner von traditionellem Profil. Der Eintritt der neuen Generationen in den Familienbetrieb brachte einen frischen Wind und führte dazu, dass eine neue Weinlinie geschaffen wurde: Casa Berger (erster Name der Weinkellerei, 1878, spezialisiert auf Weine in loser Schüttung). Casa Berger umfasst eine Weinauswahl in einem aktuelleren und wegweisenden Format. Dabei setzen sie ohne Frage auf eine Herstellung von Qualitätsweinen, die Tradition und Moderne kombinieren, um auch die Jüngeren zu locken. Xitxarel·lo ist ein Wein aus Xarel·lo von der Einzellage Mas Cortei, die sich auf einer Höhe von 340 Metern in der Gemeinde Granada del Penedés befindet. Die Reben wurden in den 50er Jahren auf lehmig-sandigen Böden gepflanzt. Die Lese erfolgt von Hand. Nach Ankunft im Weingut erfolgt eine Kaltmazeration für 8 Stunden, um seine gesamten Aromen zu bewahren. Nach vorsichtigem Pressen wird der Most vorgeklärt, um dann in Edelstahlbehälter umgefüllt zu werden, wo er 20 Tage lang bei kontrollierter Temperatur von 16°C fermentiert. Nach der Gärung ruht der Wein 5 Wochen lang zusammen mit seiner Feinhefe mit regelmäßigen Batonnagen. Der Wein wird filtriert und geklärt, bevor er in eine Flasche gefüllt wird, die mit 50 sympathischen Kraftwörtern mit graphischen Siebdruck bedruckt ist.
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EAN: 8421915100081
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur celler pascona lo petit 2023 vendu 24.43 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Celler Pascona et est vendu par Decantalo.com
Lo Petitò de Pascona ist ein Rotwein, der durch Celler Pascona in Vall dels Fontanals (Falset) im Herzen des Montsant hergestellt wird. Toni Ripoll hat im Jahr 2006 die Zügel des Familiengeschäfts in die Hände genommen und begann mit dem Projekt Pascona. Auf einem Anwesen von 20 ha mit ton-, granit-, und schieferhaltigen Böden werden heimische Rebsorten, wie Garnacha oder Cariñena angebaut. Auch die fremden Sorten, wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot werden angepflanzt. Celler Pascona hat stets das Ziel die maximale Qualität und Ausdrucksstärke in den Weinen zu erzeugen. Produziert wird auf traditionelle Weise der Familie, wobei die Umwelt und die Reben äußerst sorgfältig kultiviert werden. Die Bodega liegt am Fuße des Weinberges und verfügt über die neusten Technologien. Lo Petitò de Pascona ist ein Wein, der aus den Rebsorten Syrah und Merlot hergestellt wird, deren Reben auf über 30 Jahre alten Fincas wachsen, die auf tonhaltigen Böden angelegt sind. Jede Rebsorte gärt für sich in Edelstahltanks. Nachdem diese Gärung innerhalb von 20 Tagen abgeschlossen ist, verweilt der Wein zu 50% 6 Monate lang in Edelstahltanks in eigenem Geläger und 50% 6 Monate im Holzfass. Der Wein wird auf natürliche Weise stabilisiert und sanft filtriert. Lo Petitò de Pascona ist ein junger, frischer, fruchtiger und naschhafter Wein mit Aromen von gereiften Früchten und mineralischen Noten.
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EAN: 8437007920239
Trouver informations, conseils et prix pour trossos del priorat lo petit il est vendu 29.76 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Trossos del Priorat et est vendu par Decantalo.com
Lo Petit de la Casa ist ein Rotwein aus D.O. Priorat und wurde von Trossos del Priorat entwickelt. Dieser Wein ist eine Coupage aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon (80%) und Grenache (20%).Dieser Wein erhält seine Trauben von ökologisch angebauten Weinstöcken, die von dem Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) zertifiziert wurden. Die Kollaboration mit dem Önologen Toni Coca ergibt sich als fundamental, um die bestmöglichen Weine herzustellen.Die Trauben wachsen auf Schiefernböden und werden in der Bodega entstielt und in der Kälte mazeriert, um möglichst viele Aromen extrahieren zu können. Anschließend findet die Gärung bei einer geringen Temperatur innerhalb von 19 Tagen statt.Die Reifung des Lo Petit de la Casa dauert ungefähr ein Jahr in dreijährigen französischen Eichenfässern. Dieser Wein ruht zum Schluss in der Flasche für weitere 10 Monate.Das Ziel von Trossos del Priorat ist es Weine aus dieser Gegend mit den Besonderheiten der typsichen Weine aus Priorat herzustellen. Diese Weine sind zum Trinken da!
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EAN: 8430306230023
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur can sumoi xarel lo 2023 il est vendu 29.56 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Can Sumoi et est vendu par Decantalo.com
Can Sumoi Xarel·l ist ein Weißwein, der durch Can Sumoi in Montmell, D.O. Penedès, hergestellt wird. Can Sumoi ist das neue Weingut für die Naturweine von Raventós i Blanc. Nachdem sie im Jahr 2012 die D.O. Cava verließen, beschlossen sie, den am besten geeigneten Ort zu suchen, um diese Art von Wein zu bereiten. In Can Sumoi finden sie den richtigen Standort. Ein 400 Hektar großes Anwesen, das auf einer Höhe von 600 m liegt. Mit 20 Hektar Rebfläche mit einheimischen Rebsorten: Parellada, Sumoll und Xarel·lo, letztere im Wiederherstellungsprozess. Das Anwesen verfügt zudem über 3 Landhäuser aus dem 18. Jahrhundert und einem alten Weinkeller. Hier möchte Pepe Raventós, Önologe und Winzer, Naturweine mit Herkunft keltern, wobei er ein getreues Spiegelbild ihres Herkunftslandes und ihrer Landschaft erhalten möchte. Zu diesem Zweck bearbeitet den gesamten Weinberg bio-dynamisch und greift bei der Herstellung seiner Weine auf die bäuerlichen Traditionen zurück, ohne jegliche önologische Zusatzstoffe. Can Sumoi Xarel·lo ist ein Weißwein aus Xarel·lo. Die Trauben stammen aus Weingärten, die auf einer Höhe von 550 Metern liegen, auf ton-und kalkhaltigen Böden, im Gobelet-System gepflanzt. Nach einer manuellen Lese werden die Trauben entrappt und sanft in inerter Atmosphäre gekeltert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, bei kontrollierter Temperatur von 16 °C mit indigener Hefe des Weinbergs. Sobald die alkoholische Gärung beendet ist, setzt die malolaktische Gärung auf spontane Weise ein. Der Wein ruht 3 Monate lang mit seinen Feinhefen und 2 Mal in der Woche werden Battonagen durchgeführt. Er wird unstabilisiert, unfiltriert und ohne Zusatz von önologischen Produkten abgefüllt.
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frais de port: 15.26
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EAN: 8421478600257
Découvrir informations, conseils et prix pour clos lentiscus gentlemant xarel lo vendu 32.96 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Clos Lentiscus et est vendu par Decantalo.com
Clos Clos Lentiscus Gentlemant Xarel·lo ist ein Schaumwein, der von der Kellerei Clos Lentiscus, in Sant Pere de Ribes, Barcelona, hergestellt wird. Clos Lentiscus ist ein Projekt, das Weine wie aus früheren Zeiten herstellen möchte. Sie gehen umweltschonend vor und verwenden alte Weinbau-Systeme ohne Pestizide oder Herbizide. Dabei richten sie sich beim Pflanzen, Pflanzenschnitt, bei der Lese und bei der Abfüllung nach den Mondphasen. Das Familienweingut liegt im Herzen des Naturparks Garraf. Die Weinberge der Bodega sind in erster Linie auf sandig-kalkigen Boden gepflanzt, die nach Süden hin ausgerichtet sind. Ungefähr 20 Hektar, die hauptsächlich mit einheimischen Sorten bestockt sind und nach der biologisch-dynamischen Methode bearbeitet werden. Clos Lentiscus Gentlemant Xarel·lo ist ein Schaumwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt mit der Traditionellen Methode, mit Xarel·lo-Trauben, gepflanzt auf kalkhaltigem, sandigen Boden. Handlese und Fermentation auf autochthonen Hefen. Clos Lentiscus Gentlemant Xarel·lo ist ein frischer, lebendiger und erfrischender Schaumwein. Trocken und leicht zu trinken.
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EAN: 8437015213309
Trouver informations, conseils et prix pour bodegas y vi edos casa il est vendu 36.48 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Bodegas y Viñedos Casa lo Alto et est vendu par Decantalo.com
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frais de port: 15.26
le temps de livrer: 6-8 Werktage
EAN: 8410388016432
Trouver informations, conseils et prix pour bodegas y vi edos casa il est vendu 28.81 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Bodegas y Viñedos Casa lo Alto et est vendu par Decantalo.com
Casa lo Alto Rocha Candeal ist ein Rotwein der Sorte Garnacha, hergestellt von Casa lo Alto in der D.O. Valencia. Casa lo Alto ist ein Weingut auf einem Hügel in der valencianischen Stadt Venta del Moro in der Region Utiel-Requena. Dort verfügt der Winzer Víctor Marqués über 60 Hektar Rebfläche verschiedener Sorten, in denen die Landwirtschaft umweltschonend und ohne Einsatz chemischer Produkte betrieben wird. Infolgedessen entstehen Weine mit der geringsten Intervention. Casa lo Alto Rocha Candeal stammt aus einer Parzelle von 8 Hektar die im Jahr 1980 bepflanzt wurde. Im Gobelet-System bepflanzte Weinberge auf kalkhaltigem Lehmboden, flach und arm an organischer Substanz. Es werden nicht-interventionistische organische Praktiken und biodynamische Techniken angewendet. Im Weinkeller wird die alkoholische Gärung von Casa lo Alto Rocha Candeal mit einem Teil ganzer Rispen in Betontanks und mit Wildhefen durchgeführt. Dann wird er gepresst und in hölzerne "Fuder" umgefüllt. Der Wein reift ungefähr 10 Monate auf der Hefe.Casa lo Alto Rocha Candeal ist eine gute Gelegenheit, die Garnacha in mediterranem Flair zu genießen.
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frais de port: 15.26
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EAN: 8410388009922
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur joan rubi ancestral xarel lo il est vendu 39.74 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Joan Rubió et est vendu par Decantalo.com
Joan Rubió ist ein Romantiker, aber vor allem ist er ein Winzer, der seiner Herkunft und seinen Überzeugungen treu bleibt. Der technische Leiter von Recaredo, Ton Mata, der ihn während seiner Zeit bei Recaredo unterrichtete, gab ihm das nötige Vertrauen, um sein eigenes Projekt mit den Trauben des Familienguts in Santa Margarida i els Monjos, in der Region Penedès (Katalonien), in Angriff zu nehmen. Zusammen mit seiner Frau Àngels bewirtschaftet er Weinberge, Getreide und Olivenbäume nach den Grundsätzen der ökologischen und biodynamischen Landwirtschaft und hat eine kleine Weinkellerei eingerichtet, indem er Räume, die früher als Lagerräume genutzt wurden, wieder nutzbar gemacht hat. In dieser Zeit bei Recaredo hat Joan Rubió von Ton Mata vor allem den meisterlichen Umgang mit Bläschen gelernt. Deshalb wagt er es, einen Schaumwein im althergebrachten Stil zu kreieren, der die ganze Freude und Spontaneität ausdrückt, die er verdient. Der Joan Rubió Ancestral Xarel.lo wird aus der einheimischen Rebsorte Xarel-lo hergestellt, die von alten Rebstöcken stammt, welche auf tonig-kalkigem Boden wachsen. In der Weinkellerei werden die Trauben entrappt und sieben Tage lang eingemaischt. Anschließend beginnt die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Bevor die Gärung abgeschlossen ist, wird er in Flaschen abgefüllt und verbleibt 14 Monate lang auf der Hefe. Der knackige, frische und brillante Joan Rubió Ancestral Xarel.lo ist ein sortenreiner Xarel.lo, der für sich allein schon beeindruckend ist. Hergestellt nach der traditionellen Methode mit natürlicher Kohlensäure und ohne Zucker- oder Hefezusatz, spiegelt er die ganze Kraft der Xarel-Lo und das ganze Können dieses engagierten Winzers aus dem Penedès wider.
état: new
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