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maison manch s condrieu 2017

Découvrir informations, conseils et prix pour maison manch s condrieu 2017 vendu 51.34 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Maison Manchès et est vendu par Decantalo.com

Mit dem Ziel, die Quintessenz der französischen Terroirs zu extrahieren, ist Jean-Philippe Manchès eine rastlose Seele. Ausgebildet an der Weinuniversität von Suze la Rousse, kreierte er zunächst mit seinem Bruder eine Likörmarke namens Akymia. Anschließend gründete er zusammen mit seinem Vater ein Weinhandelsunternehmen: Maison Orcia; und schließlich schließt er sich mit Pierre Gaillard, einer Schlüsselfigur des Rhône-Weinbaus, zusammen, um unter dem Namen La Maison Manchès Weine nach dem Vorbild seiner Terroirs im Rhone-Tal hervorzubringen. Das Ergebnis sind Gourmet-Weine mit einer echten Handschrift, sowohl ästhetisch als auch geschmacklich, und das zu einem sehr wettbewerbsfähigen Preis. Die beste Art, die Weine des Rhone-Tals kennenzulernen. Bei Maison Manchès Condrieu, von Pierre Gaillard und Jean-Philippe Manchès, handelt es sich dabei um eine Ode an die Viognier. Eine edle weiße Rebsorte, die in Condrieu, einer kleinen Gemeinde im nördlichen Rhone-Tal (Frankreich), heimisch ist und ein großes Potenzial zur Erzeugung körperreicher Weine mit weichem Charakter besitzt. Die Rebstöcke sind auf Granitböden gepflanzt und werden auf traditionelle Weise angebaut, so dass auf natürliche Weise geringe Erträge erzielt werden. Sobald die Trauben reif sind, werden sie gelesen und in die Weinkellerei gebracht, wo sie ausgewählt, abgebeert und schonend gepresst werden. Der gewonnene Most wird bei einer konstanten Temperatur von 16 ºC bis 18 ºC in Eichenfässern vergoren, in denen er neun Monate lang bis zum Ende seiner Reifung verbleibt. Der Maison Manchès Condrieu, eine Spezialität der kleinen Appellation Condrieu, ist ein sortenreiner Viognier, der die Typizität dieser aromatischen Rebsorte wunderbar zum Ausdruck bringt. Ein Weißwein voller Mineralität, Reinheit und Spannung, der jung genossen oder einige Monate gelagert werden kann.  

état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 15.26
le temps de livrer: 6-8 Werktage
EAN: 3770008242074

maison manch s c te

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur maison manch s c te il est vendu 59.67 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Maison Manchès et est vendu par Decantalo.com

Übereinstimmungen sind oft keine bloßen Zufälle und nur diejenigen mit einem offenen und intuitiven Geist wissen, wie man sie nutzen kann. Wenn Pierre Gaillard, einer der ersten Winzer des nördlichen Rhone-Tals, der das Gebiet in den 1980er Jahren revolutionierte, und Jean-Philippe Manchès, ein junger Winzer mit einer Leidenschaft für Wein, Champagner und Spirituosen, eines gemeinsam haben, dann ist es ihre Liebe zum Terroir. Eine Leidenschaft, die dazu geführt hat, dass sie zusammengefunden haben und unter der Marke Maison Manchès zusammenarbeiten wollen. Von der legendären Côte Rôtie bis hin zu Condrieu, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage genießen beide die Freude am Weinanbau und erzeugen gemeinsam Gourmet-Weine, die reich an Frucht sind und ihrem Ursprungsort treu bleiben. Maison Manchès Côte Rotie Les Pimotins stammt von den Hängen des Pimotin im Rhone-Tal (Frankreich), einem Ort, an dem sich die Syrah wunderbar entfalten kann. Es handelt sich um eine Cuvée aus der AOC Côte Rôtie, die überwiegend aus Syrah und einem kleinen Anteil Viognier besteht, die auf eisenoxidhaltigem Schieferboden gepflanzt sind. Der Anbau erfolgt auf traditionelle Weise, und sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen, wobei eine strenge Auswahl der besten Früchte vorgenommen wird. In der Kellerei werden die Trauben erneut ausgewählt und entrappt, um eine kalte Vorgärung einzuleiten. Die Gärung erfolgt bei 35 ºC in Edelstahltanks und schließlich wird der Wein 18 Monate lang in neuen Eichenfässern mit feiner Körnung (Allier und Nevers) ausgebaut.   Maison Manchès Côte Rotie Les Pimotins ist ein Wein, der uns das Edelste der Rhône aufzeigt. Ein Rotwein für Gourmets, mit dem uns Gaillard und Manchès einen Syrah in seiner ganzen Pracht präsentieren und mit dem sie zeigen, dass ihre Arbeit nicht dem Zufall, sondern ihrer Leidenschaft für das Terroir geschuldet ist.  

état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 15.26
le temps de livrer: 6-8 Werktage
EAN: 3770008242067

maison manch s c te

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur maison manch s c te il est vendu 56.54 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Maison Manchès et est vendu par Decantalo.com

Der Weinberg der Côte Rôtie ist zweifellos einer der ältesten im Rhone-Tal (Frankreich) und gehört zur Elite der großen Weine. Bis in die 1940er Jahre waren die Grenzen der Côte-Rôtie hauptsächlich auf Côte-Brune und Côte-Blonde beschränkt. Zwei Parzellen, deren Namen der Legende nach von der Teilung herrühren, die ihr Besitzer, Lord Maugiron, im 16. Jahrhundert zwischen seinen beiden Töchtern, einer brünetten (brune) und einer blonden (blonde), vornahm. Tatsächlich hat jedoch die Côte-Brune einen dunkleren Boden und die Côte-Blonde einen helleren, und dies ist wahrscheinlich der wahre Ursprung der Namen. Auf jeden Fall bilden beide eine spektakuläre Weinbaulandschaft, in der die Sorte Syrah am besten gedeiht. Deshalb wollte Jean Philippe Manchès, ein junger und leidenschaftlicher Önologe, die Gelegenheit nicht verpassen, das Beste aus einem so spektakulären Terroir herauszuholen, und beschloss, seine Leidenschaft und sein Anliegen mit Pierre Gaillard, einem der großen Winzer der Rhône, zu teilen. Unter der Marke Maison Manchès stellen sie Gourmet-Weine her, die reich an Früchten sind und ihrem Herkunftsort treu bleiben. Der Maison Manchès Côte Rotie ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der Königssorte Syrah hergestellt wird. Die Reben werden auf Terrassen an den Steilhängen der Côte-Brune und der Côte-Blonde angebaut und traditionell vollständig von Hand gelesen. In der Kellerei werden die gesunden, reifen Trauben sorgfältig ausgewählt und abgebeert. Danach wird eine kalte Vorgärung und eine alkoholische Gärung bei 35 °C in Edelstahltanks eingeleitet. Schließlich wird der Wein 18 Monate lang in Eichenfässern mit feiner Körnung (Allier und Nevers) gelagert, von denen 50 % neu sind. Wie auch immer, die Côte Rotie hat eine besondere Farbe und der Maison Manchès Côte Rotie ist der Beweis dafür. Ein süßer, glatter und eleganter Wein aus dem schönen nördlichen Rhone-Tal, der den edelsten Ausdruck der Syrah aufzeigt.  

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frais de port: 15.26
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r ruinart brut 75cl

Découvrir informations, conseils et prix pour r ruinart brut 75cl vendu 70.93 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Ruinart et est vendu par Decantalo.com

Manche große Unternehmen entstehen durch Zufall. Dies ist der Fall bei Ruinart, einem der legendären Häuser in Reims, das heute zwar das älteste Haus in der Champagne ist, dessen Anfänge aber in Wirklichkeit auf den Textilsektor zurückgehen. Es begann damit, dass König Ludwig XV. 1728 erlaubte, Wein in Flaschen zu vermarkten (vorher durfte er nur in Fässern verkauft werden, was den Transport erschwerte). Damals sah Nicolas Ruinart, Textilkaufmann und Neffe von Dom Thierry Ruinart (einem Benediktinermönch mit einer Leidenschaft für „Schaumwein“), die Gelegenheit, seinen Kunden eine Flasche des Schaumweins zu schenken, dessen Herstellung ihm sein Onkel beigebracht hatte. Ein Wein, der überraschenderweise so gut ankam, dass sich die Familie Ruinart schließlich komplett aus dem Stoffgeschäft zurückzog und sich ganz dem Champagner widmete. Sein Champagner R de Ruinart Brut ist der einzige seiner Schaumweine, der neben Pinot Noir und Chardonnay auch die Rebsorte Pinot Meunier in seiner Coupage enthält. Die Weinberge werden parzellenweise bearbeitet und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen.  Die Weinbereitung im Keller erfolgt selbstverständlich nach der Champenoise-Methode. Zunächst wird ein Grundwein aus den drei Sorten hergestellt, dann wird eine Assemblage mit Weinen aus zwei früheren Jahrgängen für eine zweite Gärung in der Flasche vorgenommen. Schließlich bleibt er drei Jahre lang im Keller, bevor er degorgiert und dosiert wird. Mit einer charakteristischen Flasche des Hauses und einem Schaumwein, der den „Ruinart-Geschmack“ authentisch zum Ausdruck bringt, präsentiert sich der R de Ruinart Brut als treuer Vertreter der AOC Champagne in ihrer frischesten, vielseitigsten und natürlich glamourösesten Version.  

état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 15.26
le temps de livrer: 6-8 Werktage
EAN: 3185370283905

hacienda l pez haro classica

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur hacienda l pez haro classica il est vendu 52.7 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à López de Haro et est vendu par Decantalo.com

Manche Dinge passieren nur einmal im Leben. Und es gibt Züge, die nicht mehr zurückkehren. Es ist nicht leicht, diese Gelegenheiten zu erkennen und zu nutzen. Das erfordert Übung. Die Weinkellerei López de Haro weiß sehr gut, wie man das macht. Aus diesem Grund bringen sie den Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto auf den Markt. Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto ist ein Wein, der zur Classica-Kollektion gehört, einer Reihe, die eine Auswahl der besten Jahrgänge enthält, die diese Weinkellerei - in der D.O. Ca. La Rioja- mit Bedacht und Vorsicht hervorgebracht hat. Normalerweise sind die Weine aus diesem Haus wunderbar. Dies ist auf die privilegierte Lage in San Vicente de la Sonsierra (in La Rioja Alta) zurückzuführen, direkt unterhalb der Gebirgskette von Kantabrien und der Gebirgskette von Toloño, wo dank des Einflusses des Flusses Ebro (der die Feuchtigkeit liefert) ein ideales Mikroklima für die Weinberge entsteht. Gelegentlich wird diese Spitzenleistung jedoch durch einen besonderen Jahrgang übertroffen, etwas Ungewöhnliches, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Und das ist der Ursprung der Classica-Kollektion. Die Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto ist eine Mischung aus Tempranillo und Graciano, die in den Weinbergen von La Sonsierra und Alto Najerilla auf gut durchlässigen Ton-Kalk-Böden angebaut werden, welche perfekt für Tempranillo sind. Die Liebe zum Land und gut getaner Arbeit sind von grundlegender Bedeutung, aber auch die 42 Monate, die der Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto in französischen Eichenfässern (die Hälfte davon neu) verbringt, spielen eine wichtige Rolle. Es gibt Dinge, die man nur einmal im Leben erlebt, und man muss sie erkennen und für sich nutzen können. Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Tinto gehört dazu. Es liegt an Ihnen, ob Sie die Chance nutzen oder nicht.

état: new
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frais de port: 15.26
le temps de livrer: 6-8 Werktage
EAN: 8437018807864

mas cand con barbas y

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur mas cand con barbas y vendu 31.51 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Mas Candí et est vendu par Decantalo.com

Wir wissen nicht, ob die verrückte Billy Willer-Komödie „Con faldas y a lo loco“ (Manche mögen‘s heiß), in der den beiden Witzbolden Tony Curtis und Jack Lemmon alles mögliche passiert, das Weingut Mas Candí dazu inspiriert hat, diese Coupage aus Xare·lo und Sumoll herzustellen. Aber wir wissen, dass Mas Candí Con barbas y a lo loco ein sulfitfreier Rotling ist, bei dem es mehr als nur einem „heiß“ werden wird. Die Truppe von Mas Candí, die da besteht aus Ramon Galimany, Toni Carbó, Mercè Cuscó und Ramon Jané, im Herzen der D.O. Penedès, schreckt vor nichts zurück, wenn es darum geht, ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen. In erster Linie verpflichten sie sich ihren Ländereien gegenüber, indem sie einheimische Sorten, die vom Aussterben bedroht sind, zurückgewinnen. Ihre Arbeit ist handwerklich und ohne chemische Produkte. Eine Rückkehr zu den Ursprüngen, die sich auf das Wissen ihrer Vorfahren bezieht, was sie in alle Himmelsrichtungen mit ihren spannenden Etiketten verkünden. Ihre jüngste Verrücktheit, Mas Candí Con barbas y a lo loco, ist ein Wein aus 100 % ökologischen Trauben. Das Treten erfolgt wie früher, dh das Auspressen der Trauben mit den Füßen (50 % werden entrappt) und nach 15-tägigem Mazerieren in Edelstahltanks fermentiert der Most spontan mit einheimischen Hefen. Zum Schluss und zur Verfeinerung verbleibt der Wein sieben Monate in demselben Tank. Sobald er fertig ist, wird er ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Schwefelzusatz abgefüllt. Als Ergebnis präsentiert sich Mas Candí Con barbas y a lo loco, ein natürlicher Roséwein, der wie alle Weine aus dem Hause Mas Candí für einen authentischen und ehrlichen Ausdruck des katalanischen Terroirs bekannt ist. Ein frischer und fruchtiger Tropfen, der einem ganz schön „einheizen“ kann.    

état: new
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frais de port: 15.26
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azul y garanza naturaleza salvaje

Trouver informations, conseils et prix pour azul y garanza naturaleza salvaje il est vendu 29.85 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Azul y Garanza et est vendu par Decantalo.com

„Manche haben voreilig den Schluss gezogen, dass der Mensch von Natur aus grausam sei und dass es einer Organisation bedürfe, um ihn zu zähmen, während nichts so süß wie er in seinem ursprünglichen Zustand ist, wenn die Natur ihn gleichweit von der Dummheit der Tiere und den verderblichen Erkenntnissen des zivilisierten Menschen positioniert hat.“ Mit diesen Worten, die der Philosoph Rousseau im Jahre 1755 niederschrieb, konstruierte er den Mythos des „Edlen Wilden“, eine Ideologie, die Menschen, die im Naturzustand leben, das heißt außerhalb des Einflusses der Zivilisation oder der modernen Gesellschaft, als unschuldige, friedfertige, glückliche und in Einklang mit der Natur stehende Wesen beschreibt. In ähnlicher Weise idealisiert das Team von Azul y Garanza die Natur in ihrem ursprünglichen Zustand in ihrer Weinlinie Naturaleza Salvaje. Produktionen, die darauf abzielen, die reinste und authentischste Essenz der Traube und des Terroirs einzufangen, indem die menschliche Intervention im Vinifikationsprozess minimiert wird und deren Ziel es ist, die wildeste Essenz der Natur nachzubilden. In dem navarresischen Dorf Carcastillo, im Einflussbereich der Bardenas Reales, der größten Wüste Europas, erschließen sie uns eine wenig erforschte Region, in der die karge Landschaft, das trockene Klima und der große Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht Trauben von hoher Konzentration und perfekter Ausgewogenheit hervorbringen. Und die beste Art, uns dies zu vermitteln, ist durch diesen Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Tinto, einen Rotwein, in dem die Natur frei agiert. Er stammt von über 100 Jahre alten Garnacha-Reben, die auf lehmig-kalkhaltigen Böden gepflanzt sind und mittels regenerativer Landwirtschaft angebaut werden, einer Methode, die darauf abzielt, die Gesundheit des Bodens wiederherzustellen, die Biodiversität zu fördern und den Klimawandel durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken zu bekämpfen. Die Ernte erfolgt von Hand und die ausgewählten Trauben werden sofort in das Weingut gebracht. Dort erfolgt die Vinifikation mit minimaler Intervention. Die Gärung ist spontan mit einheimischen Hefen und anschließend reift der Wein für 6 Monate in 500-Liter-Fässern und Amphoren. Inspiriert von der Schönheit und dem Reichtum der Landschaft, die ihnen die Wüste der Bardenas Reales bietet, ist Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Tinto der authentischste Ausdruck der Arbeitsweise und Denkweise dieses jungen und talentierten Winzertrios, das Azul y Garanza bildet. Ein echtes Zeichen ihrer Identität, die, wie sie selbst bekennen, „die Natur ist wild oder sie ist nicht“.  

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frais de port: 15.26
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EAN: 8437004333490

vega guti rrez casta diva

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur vega guti rrez casta diva il est vendu 27.21 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Vega+ et est vendu par Decantalo.com

Die Spitzenposition in einem Bereich zu erreichen, erfordert Weitsicht, Mut und Ausdauer. Die Fähigkeit, vorauszusehen, mutige Entscheidungen zu treffen und eine stetige Hingabe zu bewahren, sind wesentliche Bestandteile, um eine führende Rolle einzunehmen und einen Unterschied zu machen. Glück mag in manchen Situationen eine Rolle spielen, aber nachhaltiger Erfolg resultiert zumeist aus Anstrengung, Entschlossenheit und der Fähigkeit, sich langfristigen Zielen zu widmen. Und so war es, als Felipe Gutiérrez und seine Frau Pilar Sapena in den 1970er Jahren die Leitung der familieneigenen Weinberge in der Marina Alta (Alicante) übernahmen und die Idee hatten, aus der traditionellen Rebsorte Moscatel, die zuvor für die Herstellung von süßen Likörweinen verwendet wurde, einen trockenen, frischen und aromatischen Weißwein zu kreieren. Eine wahre Revolution, die ihn zum großen Meister dieser alicantinischen Traube gemacht hat. Ein Beispiel für diese Arbeit ist der Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada, ein reinsortiger Moscatel, der von 40 Jahre alten Rebstöcken auf lehmig-kalkhaltigen Böden stammt, gelegen zwischen Meer und Bergen (im Jalón-Tal). Der Anbau erfolgt biologisch und die Traubenlese wird manuell durchgeführt. Nachdem die Trauben in die Kellerei gelangt sind, werden sie direkt gepresst und fermentieren 15 Tage lang in einem Edelstahltank mit einheimischen Hefen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und schließlich reift der Wein 5 Monate lang auf der Hefe. Mit einer limitierten Produktion ist der Gutiérrez de la Vega Casta Diva Cosecha Dorada der erste trockene Moscatel-Wein in der Geschichte des spanischen Weinbaus. Ein einzigartiges Erlebnis, das einen Wendepunkt in der Geschichte dieser herausragenden Rebsorte der D.O. Alicante markiert, die, ohne verstärkt zu werden, ideal ist, um sie mit mediterranen Speisen zu kombinieren.  

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frais de port: 15.26
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EAN: 8437003113017

maison orcia c rh

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur maison orcia c tes rh vendu 24.86 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Maison Orcia et est vendu par Decantalo.com

Geschichten erzählen. Das ist es, was Jean-Philippe Manches, ein Önologe der neuen Generation, am meisten liebt. Nach seiner Ausbildung an der Weinuniversität Suze la Rousse in der Drôme (Frankreich) und der Schaffung einer Familienmarke für Spirituosen namens Alkymia im Jahr 2016 beschloss er, unter der Marke Maison Orcia seine eigenen Weine aus den wichtigsten französischen Weinregionen herzustellen. Elegante, qualitativ hochwertige und erschwingliche Weine, die wirklich die Geschichte des Ortes erzählen, an dem sie hergestellt werden. Der Maison Orcia Côtes du Rhône Blanc Bio ist ein Weißwein, der in der prestigeträchtigen AOC Côtes du Rhône, im Rhône-Tal, hergestellt wird. Eine Mischung aus Grenache Blanc, Viognier und Carignan von 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf nach Süden ausgerichteten, von Tälern geschützten Ton-Kalk-Böden gepflanzt sind. Der Weinberg wird ökologisch bewirtschaftet und Jean-Philippe hat dank der engen Beziehung zu seinen Weinbaupartnern stets ein wachsames Auge auf den Weinberg. In der Weinkellerei werden die Trauben dann ausgewählt, abgebeert und kalt gepresst. Der gewonnene Most wird dann in Betontanks alkoholisch vergoren. Dort verbleibt er einige Zeit auf seinem eigenen Trub, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wie der Slogan des Hauses beschreibt, ist der Maison Orcia Côtes du Rhône Blanc Bio ein maßgeschneidertes önologisches Erlebnis. Ein Weißwein voller Lebendigkeit und Frische, der Sie in das reizvolle Rhône-Tal entführt, eines der Aushängeschilder des französischen Weinbaus.  

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frais de port: 15.26
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soca rel manto negro escursac

Découvrir informations, conseils et prix pour soca rel manto negro escursac vendu 36.33 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Soca-rel et est vendu par Decantalo.com

Unvergesslich bleibt das Jahr 2020, nicht wahr? Doch in diesem Jahr, in dem wir gelernt haben, uns neu zu erfinden, gab es auch positive Aspekte: Wir konnten uns erholen und abschalten (manche mehr als andere), genossen Likörwein zu Hause (ich zweifle, dass die Supermarktregale jemals wieder so leer sein werden wie in jenen Tagen) und viele verwirklichten ihre Träume. Zu dieser letzten Gruppe gehört Pep Rodríguez und sein Projekt: das Mikroweinhaus Soca-Rel. Obwohl seine Geschichte mit dem Weinberg nicht neu war – er arbeitet seit seinem 25. Lebensjahr für den Produzenten José Luis Ferrer – wagte Pep erst im Jahr 2019 den entscheidenden Sprung, als er sein Projekt startete. Etwas Bescheidenes, mit einer sehr begrenzten und kleinen Produktion, die während der Pandemie verflog. Seitdem ist das Publikum begierig auf mehr und Pep konzentriert sich weiterhin auf seine Kreationen (einige davon experimentell), von denen bisher nur drei bekannt sind: Der sortenreine Escursac, der sortenreine Manto Negro und die Cuvée aus beiden in Soca-rel Manto Negro-Escursac Socarel. Insgesamt drei Weine, fünf Ländereien und mehr als acht autochthone Sorten sind die Bilanz von Soca-Rel. „Das Potenzial der autochthonen Sorten ist unermesslich“, betont Pep, der seine Weinberge auf natürliche Weise, mit absoluter Ehrlichkeit und Sorgfalt pflegt. Die Grundlage von Soca-rel Manto Negro-Escursac Socarel findet sich im balearischen Archipel, genauer in der D.O. Binissalem-Mallorca. Hier, in der Gemeinde Consell, kultiviert Pep seine Weinberge, zwischen 70 und 140 Metern Höhe und auf fruchtbaren Böden, mit einem hohen Gehalt an Kies und Steinen, wo das Wasser während der trockensten Monate gespeichert wird. Insbesondere die Region, die parallel zum Tramuntana-Gebirge liegt, wird von einem mediterranen Klima mit trockenen und heißen Sommern, milden Wintern und regnerischen Herbstzeiten beeinflusst. Dieses Dreieck – Boden, Klima und Trauben – zu verstehen, ist der Schlüssel zur Arbeit von Pep Ortega, der sich selbst als „Tier des Weinbergs“ bezeichnet. Als Liebhaber der Biodiversität baut dieser Vinyòvol alle seine Weine auf natürliche Weise an, folgt der biodynamischen Methode und lässt die Natur ihren Lauf nehmen. Er beschränkt sich darauf, diesen langen Weg bis zur Ernte zu begleiten, wenn die Trauben von Hand gepflückt werden. Das Abenteuer wird im Weinkeller fortgesetzt, wo ebenfalls keine Chemikalien bei der Herstellung von Soca-rel Manto Negro-Escursac Socarel verwendet werden. In diesem Wunderwerk wird nur der Most der ersten Pressung, autochthone Hefen sowie viel Liebe und Geduld verwendet. Leidenschaft für die Erde, Biodiversität und Authentizität vereinen sich in Soca-rel Manto Negro-Escursac Socarel. Auf das Wohl von Pep Ortega! Und auf das Wohl der Projekte, die immer gut ausgehen!

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domaine chevalier 2021 75cl

Trouver informations, conseils et prix pour domaine chevalier 2021 75cl il est vendu 79.87 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Domaine de Chevalier et est vendu par Decantalo.com

Manche Menschen haben eine große Leidenschaft für ihre Arbeit und betrachten sie als integralen Bestandteil ihrer persönlichen Identität. Dies ist der Fall bei Olivier Bernard, Präsident der Union des Grands Crus de Bordeaux, Vizepräsident der Weinakademie Bordeaux, Miteigentümer von Château Guiraud und Geschäftsführer der Familiengruppe Financière Bernard; eine wirkliche Unterscheidung zwischen Berufs- und Privatleben gibt es nicht. Der Wein ist in der Tat sein Leben. Als Eigentümer der Domaine de Chevalier („Kavalier“ auf Gaskognisch), einem alten Landgut aus dem 15. Jahrhundert, das sich seit 1983 im Besitz seiner Familie befindet, hat er das Vergnügen, mit seiner Familie in einer idyllischen Umgebung zu arbeiten und zu leben. Alles begann, als sein Vater, der ihn im Management und in der Geschäftswelt ausgebildet hatte, das Weingut kaufte und ihm die Stelle des Geschäftsführers anbot. Damals hatte er die Gelegenheit, fünf Jahre lang bei Claude Ricard zu lernen, einem enzyklopädischen Winzer und dem ehemaligen Besitzer von Chevalier, der ihn wie kein anderer lehrte, die Kunst des Weines zu lieben und zu respektieren. Dies zeigt sich auch in dem gleichnamigen Wein Domaine de Chevalier. Eine Coupage der internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc aus 50 Hektar kiesigen und steinig-tonigen Böden. Die Reben mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren werden auf respektvolle Weise mit ökologischen und biodynamischen Methoden angebaut. Sobald die Trauben ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand in kleine Kisten gelesen und sofort in die Weinkellerei gebracht. Dort wird eine zweite Auswahl der Trauben getroffen, die dann entrappt und schonend eingemaischt werden, damit die alkoholische Gärung in thermoregulierten Tanks für drei Wochen beginnen kann, mit Unterstoßen des Tresterhutes von Hand. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang in Eichenfässern. Mit einer sehr begrenzten Produktion und außergewöhnlicher Qualität ist Domaine de Chevalier ein echter Kavalier aus Pessac-Léognan. Ein Grand Cru Classé de Graves, wo gute Arbeit zur reinen Leidenschaft wird.

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EAN: 3760290644441

castello di verduno barolo monvigliero

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur castello di verduno barolo monvigliero vendu 90.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Castello di Verduno et est vendu par Decantalo.com

Königliche Hochzeiten haben oft bedeutende politische, soziale und kulturelle Auswirkungen, da sie Allianzen zwischen Ländern beeinflussen können, Erbfolgen von Thronen bestimmen und manchmal sogar die Stabilität ganzer Nationen prägen. Im Bereich des Weinbaus hat so manches Weingut von der Heirat mit einem anderen Winzerhaus profitiert. Im Falle von Castello di Verduno, einem Weingut, das im Besitz der Familie Burlotto ist und sich in Verduno, der nördlichsten Gemeinde von Barolo (Italien), befindet, erweiterte sich der Umfang und die Qualität des Besitzes, als Gabriella Burlotto Franco Bianco heiratete, den Sohn eines Weinguts in Barbaresco, das über wundervolle Parzellen höchster Qualität verfügt. Heute kann die Familie unter der Leitung des talentierten Önologen Mario Andrion mit einem beeindruckenden Portfolio prahlen, dessen Kronjuwel der Castello di Verduno Barolo Monvigliero ist, einer der begehrtesten Weine aus ganz Barolo. Der Castello di Verduno Barolo Monvigliero stammt aus einer einzigen Parzelle auf dem Gipfel des Monvigliero-Hügels und ist ein reinsortiger Nebbiolo, dessen Rebstöcke, die 1967 gepflanzt wurden, auf einem Boden aus Ton, Sand und Kalkstein, bekannt als "Marne di Sant'Agata", wachsen. Es wird biologischer Landbau ohne den Einsatz von Pestiziden betrieben, und die Trauben werden manuell zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Im Weinkeller werden die besten Trauben ausgesucht, entrappt und gepresst, und die Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks mit regelmäßigem Unterstoßen des Tresterhuts. Danach reift der Wein in großen slawonischen Eichenfässern für 30 Monate und weitere 24 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Süß, duftend und sinnlich verführt der Castello di Verduno Barolo Monvigliero vom ersten Moment an. Ein Wein, der vom Terroir erzählt, mit einem entschieden traditionellen Stil, der jegliche Rustikalität meidet und eine raffinierte Eleganz offenbart. Zweifellos das große Juwel des Weinguts.  

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ch teau grange cochard c

Trouver informations, conseils et prix pour ch teau grange cochard c il est vendu 33.3 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Château Grange Cochard et est vendu par Decantalo.com

Lorsque Jean-Philipe Manchès, un amoureux du Beaujolais (Südburgund) absolut angetan war, das Château Grange Cochard entdeckte, war es Liebe auf den ersten Blick. Dieses aus dem Jahr 1759 stammende Herrenhaus verfügt über eines der unglaublichsten Terroirs der AOC Morgon. Also entstaubten sie kurzerhand das Haus, was zuvor das Sommerdomizil der Vorbesitzer war, und machten sich daran, kraftvolle und elegante Weine zu erzeugen. Heute sind Jean-Philippe Manchès und Pablo de Santiago, ebenfalls zwei Weinliebhaber mit Beaujolais im Blut, dafür verantwortlich, dieses Erbe fortzuführen, und sie sind entschlossen, es der Welt zu beweisen. Auf dem 8 Hektar großen Weingut befinden sich außergewöhnliche Parzellen mit alten Rebstöcken, die auf den besten Böden aus Vulkangestein und Schiefer gepflanzt sind. Dies ist der Ursprung seines Spitzenweins, des Château Grange Cochard Côte du Py. Ein sortenreiner Gamay, dessen Reben in umweltfreundlicher Handarbeit angebaut werden, ohne Einsatz von Insektiziden, ohne zusätzliche Bewässerung oder künstliche Bewässerungssysteme. Die Trauben werden von Hand in kleine Behälter von 18 bis 20 kg gelesen, und in der Kellerei wird eine traditionelle halb-kohlensäurehaltige Mazeration durchgeführt, wobei ein Drittel der Rispen ganz bleibt und der Rest abgebeert wird. Anschließend wird der Wein 11 Monate lang in Holzfässern gelagert. Schließlich wird er mit einem minimalen Schwefelgehalt abgefüllt, um ihn haltbar zu machen. Wenn Sie die Fruchtigkeit und Eleganz des Beaujolais lieben, wird Sie der Château Grange Cochard Côte du Py begeistern. Ein Rotwein von einem der außergewöhnlichsten Böden in Morgon, bei dem es Liebe auf den ersten Blick ist, wenn man ihn probiert.  

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frais de port: 15.26
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can descregut vinil 2021 75cl

Trouver informations, conseils et prix pour can descregut vinil 2021 75cl il est vendu 25.15 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Can Descregut et est vendu par Decantalo.com

Angesichts des revolutionären digitalen Zeitalters schätzen immer mehr Audiophile die Wärme und den analogen Charakter des Vinylklangs. Das Anhören einer Schallplatte ist eine taktile Erfahrung. Das Herausnehmen aus der Hülle, das Auflegen auf den Plattenteller und das Absenken der Nadel ist ein Ritual, das für manche lohnender ist als das einfache Anklicken einer digitalen Datei. Aber nicht nur das, Vinyl reproduziert den Klang näher an der Art und Weise, wie er ursprünglich bei der Aufnahme aufgenommen wurde, was ein organischeres und authentischeres Gefühl vermitteln kann. Auch beim Wein versucht der natürliche Wein, die Authentizität der Traube und des Terroirs widerzuspiegeln. Zu diesem Zweck reduzieren die Erzeuger die Eingriffe in die Weinbereitung auf ein Minimum, damit sich die wahre Persönlichkeit des Weins entfalten kann. Das heißt, die Eigenschaften des Bodens, des Klimas und der Umgebung, in der die Trauben wachsen. Unter diesem Gesichtspunkt haben Arantxa und Marc, die Gründer der Weinkellerei Can Descregut im Penedès (Katalonien) , den Vinil (auf Katalanisch: Vinyl) auf den Markt gebracht, einen Rotwein, der das Ergebnis einer sehr engen Verbindung mit dem kreativen und natürlichen Prozess ist.   Can Descregut Vinil wird aus zwei roten Rebsorten hergestellt: Merlot und Sumoll. Letztere ist eine autochthone Sorte aus dem Penedès , die in dieser katalanischen Region zwar historisch sehr verbreitet ist, aber in der Vergangenheit einen solchen Rückgang erlebte, dass sie sogar vom Aussterben bedroht war. Zum Glück gibt es engagierte Winzer wie Arantxa und Marc, die sich für diese wiedergewonnene Sorte stark machen. Eine Traube, die trotz ihres geringen Ertrags und ihrer komplexen Weinbereitung dank ihres hohen Säuregehalts eine eigene, lebendige und frische Persönlichkeit besitzt. Die Reben sind auf Kalksteinböden gepflanzt, die Can Descregut biologisch und biodynamisch bewirtschaftet und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand erntet. Anschließend erfolgt im Keller eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen und minimalen Eingriffen, und schließlich ruht der Wein 12 Monate lang in gebrauchten Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Der Can Descregut Vinil ist das Ergebnis einer Mischung aus Merlot und Sumoll (dem mediterranen Pinot Noir) und ist ein Wein, der wie die Rillen auf der Schallplatte dazu einlädt, Schicht für Schicht zu erkunden. Ideal für alle, die auf der Suche nach handgefertigten und 100 % authentischen Erlebnissen sind.  

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frais de port: 15.26
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azienda agricola basilisco storico

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur azienda agricola basilisco storico il est vendu 67.69 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Azienda Agricola Basilisco et est vendu par Decantalo.com

Manche sagen, dass Weine wie Menschen sind. Einige, die jüngeren mit wenig Reifung, sind verspielt und etwas unbeständig (wie jedes unerfahrene Kind oder jeder Jugendliche); andere sind ernsthafter und stabiler, abgerundet und ausgeglichen, gelassener (wie jeder Erwachsene, der weiß, was er tut). Würde man den Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG, dieser Theorie folgend, beurteilen, könnte man ihn mit „einem älteren Herrn vergleichen, der auf den ersten Blick mürrisch und stur erscheint, dessen vielschichtiger, komplexer Charakter jedoch eine hypnotische Ausstrahlung hat, die einen überwältigt“. Der Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG ist ein ganz besonderer Wein, der in Lo Storico entsteht, einem alten Weinberg, der am Fuße des Vulture-Vulkans zwischen Oliven- und Obstbäumen wächst. Das Weingut selbst sagt: „Der Prozess ist keineswegs einfach, aber er weckt große Emotionen“. Insgesamt gibt es zwei Hektar, auf denen 7.500 über achtzig Jahre alte Rebstöcke aus der Zeit vor der Reblausplage auf einem Dreibein, dem „cobertizo“, stehen. Die Böden sind vulkanisch, sandig und basaltisch und befinden sich auf einer Höhe von über 500 Metern. Alle Arbeiten werden in vollständiger Handarbeit durchgeführt. Der Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG wird verarbeitet und in Edelstahltanks umgefüllt, in denen er 25 Tage lang gärt. Nach dieser Zeit wird der Rotwein in französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er 12 Monate lang reift. Diese Phase ist eine der wichtigsten für die Weine dieser Ursprungsbezeichnung, denn die Dauer der Reifezeit entscheidet, ob er unter den Schutz dieser Ursprungsbezeichnung fällt, oder nicht. Schließlich werden die 36 Monate, die der Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG im Keller verbringen wird, von grundlegender Bedeutung sein, um sich zu entwickeln und den ganzen Charakter zu entfalten, der ihn ausmacht. Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG entstand aus einem Projekt aus dem Jahr 2011, bei dem die Kellerei herausfinden wollte, wie die Sorte Aglianico in verschiedenen Lagen und Ausrichtungen reagiert. Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG ist eine dieser Versionen. Vielleicht sogar eine der interessantesten. Urteilen Sie selbst.

état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 15.26
le temps de livrer: 6-8 Werktage
EAN: 8027919121055

azienda agricola basilisco storico

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Manche sagen, dass Weine wie Menschen sind. Einige, die jüngeren mit wenig Reifung, sind verspielt und etwas unbeständig (wie jedes unerfahrene Kind oder jeder Jugendliche); andere sind ernsthafter und stabiler, abgerundet und ausgeglichen, gelassener (wie jeder Erwachsene, der weiß, was er tut). Würde man den Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG, dieser Theorie folgend, beurteilen, könnte man ihn mit „einem älteren Herrn vergleichen, der auf den ersten Blick mürrisch und stur erscheint, dessen vielschichtiger, komplexer Charakter jedoch eine hypnotische Ausstrahlung hat, die einen überwältigt“. Der Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG ist ein ganz besonderer Wein, der in Lo Storico entsteht, einem alten Weinberg, der am Fuße des Vulture-Vulkans zwischen Oliven- und Obstbäumen wächst. Das Weingut selbst sagt: „Der Prozess ist keineswegs einfach, aber er weckt große Emotionen“. Insgesamt gibt es zwei Hektar, auf denen 7.500 über achtzig Jahre alte Rebstöcke aus der Zeit vor der Reblausplage auf einem Dreibein, dem „cobertizo“, stehen. Die Böden sind vulkanisch, sandig und basaltisch und befinden sich auf einer Höhe von über 500 Metern. Alle Arbeiten werden in vollständiger Handarbeit durchgeführt. Der Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG wird verarbeitet und in Edelstahltanks umgefüllt, in denen er 25 Tage lang gärt. Nach dieser Zeit wird der Rotwein in französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er 12 Monate lang reift. Diese Phase ist eine der wichtigsten für die Weine dieser Ursprungsbezeichnung, denn die Dauer der Reifezeit entscheidet, ob er unter den Schutz dieser Ursprungsbezeichnung fällt, oder nicht. Schließlich werden die 36 Monate, die der Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG im Keller verbringen wird, von grundlegender Bedeutung sein, um sich zu entwickeln und den ganzen Charakter zu entfalten, der ihn ausmacht. Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG entstand aus einem Projekt aus dem Jahr 2011, bei dem die Kellerei herausfinden wollte, wie die Sorte Aglianico in verschiedenen Lagen und Ausrichtungen reagiert. Basilisco Storico Aglianico del Vulture Superiore DOCG ist eine dieser Versionen. Vielleicht sogar eine der interessantesten. Urteilen Sie selbst.

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von winning kalkofen gg riesling

Trouver informations, conseils et prix pour von winning kalkofen gg riesling il est vendu 56.89 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Von Winning et est vendu par Decantalo.com

Manche Dinge sind von Haus aus einfach nur großartig. Man braucht nichts weiter erklären, wenn man über sie spricht. Ähnlich verhält es sich mit Kalkofen, einem der wichtigsten und renommiertesten Weinberge der Pfalz, in Deutschland. Seine Bedeutung und Relevanz reichen aus, um die besten Weine der Welt damit auszuzeichnen, ohne weitere Erklärungen, wie es beim Von Winning Kalkofen GG Riesling der Fall ist. Ein Kalkofen (aus dem 15. Jahrhundert) oder das Vorkommen dieses Gesteins im Boden (wo Kalk zur Herstellung von Ziegeln gewonnen wurde) sind die wichtigsten Hypothesen, die diesem Weinberg (der erstmals 1513 urkundlich erwähnt wurde) seinen Namen geben. Nur einige wenige Privilegierte bauen dort die Trauben für ihre Weine an. Die Weingüter Bassermann-Jordan, Dr. Bürklin-Wolf, Kimich, Siben und Weingut von Winning gehören zu diesem erlesenen Club. Letzteres produziert den Von Winning Kalkofen GG Riesling. Von Winning ist eines der ältesten Weingüter Deutschlands. Das 1794 gegründete Familienunternehmen besitzt in diesem Weinberg etwa 5 Hektar alte Rebstöcke (über 65 Jahre alt) auf überwiegend kalkhaltigen Böden, die mit Tonmergel vermischt sind. Der Südhang und die Höhenlage zwischen 130 und 150 Metern sind die Hauptelemente, die dieses Terroir zu einem der einzigartigsten und außergewöhnlichsten der Welt machen. Die spontane Gärung in Eichenfässern und die Reifung in denselben Fässern auf der Hefe sind die Schlüsselelemente, die Von Winning bei der Herstellung seiner Weine einsetzt (natürlich immer nach der Philosophie des ökologischen und umweltfreundlichen Anbaus). Ein dichter und cremiger Riesling, mit viel Saftigkeit und Geschmeidigkeit.

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vikevike ghirada istevene 2020 75cl

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vikevike ghirada istevene 2020 75cl vendu 70.84 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Vikevike et est vendu par Decantalo.com

Als Ausdruck des reichen Wein- und Kulturerbes Sardiniens ragt der Cannonau als eine der prägendsten roten Trauben der Region hervor. Obwohl er für manche an die bekannte Garnacha erinnern mag, wissen die Einheimischen, dass der Cannonau in seiner Opulenz und Einzigartigkeit unvergleichlich ist. Simone Sedilesu, ein leidenschaftlicher Winzer aus Mamoiada, verkörpert diesen lokalen Geist. Mit einem Bekenntnis zu den einheimischen Sorten und der reinen Essenz des Terroirs präsentiert er unter der Marke Vikevike, was im sardischen Dialekt "schau, schau" bedeutet, Weine mit minimaler Intervention. Elegante und fließende Weine, die das Wesen Sardiniens einfangen und ein authentisches und höchst genussvolles Verkostungserlebnis bieten. Einer dieser Weine, Vikevike Ghirada Istevene, ist ein reinsortiger Cannonau aus über einem Jahr alten Rebstöcken, die auf granitischem Boden in 750 Metern Höhe über dem Meeresspiegel des Golfo di Orosei gepflanzt wurden. Der Weinberg wird ökologisch bewirtschaftet und mit handwerklichen Methoden behandelt, bei denen Tiere Maschinen ersetzen. Im Weinkeller werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und zu 50% entrappt, um eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen zu beginnen. Anschließend reift der Wein zwei Jahre lang in Eichenfässern, bevor er ungefiltert, ungeschönt und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt wird. So ist Vikevike Ghirada Istevene ein reinsortiger Cannonau, der die am meisten gefeierte rote Sorte Sardiniens perfekt zur Geltung bringt. Ein Wein, der dank seiner Eleganz, Fließfähigkeit und Beständigkeit diesen jungen Winzer zu einem wahren Kult-Önologen gemacht hat.  

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sorelle bronca valdobbiadene prosecco

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur sorelle bronca valdobbiadene prosecco il est vendu 41.95 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Sorelle Bronca et est vendu par Decantalo.com

Manche dachten, es handle sich um einen Konvent von Nonnen, die sich dem Weinbau widmeten. Andere vermuteten eine Genossenschaft, die von Bäuerinnen gegründet wurde. Wer hätte sich vorstellen können, dass in Italien, mitten in den 1980er Jahren, zwei Schwestern eigenständig die Leitung des familieneigenen Weinguts übernehmen könnten? Welche Art von Schmach war das? Vierzig Jahre später wurden viele dieser Münder durch einige Gläser ihrer Weine und Schaumweine verschlossen. Sicherlich musste so mancher seine Worte mit Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature, einer der herausragenden Kreationen von Sorelle Bronca, hinunterschlucken.   Inmitten der Hügel von Conegliano Valdobbiadene, im Norden von Italien, in der Region Venetien, besitzt Sorelle Bronca etwa 14 Hektar Weinberge. Angeführt werden sie von den Schwestern Antonella und Ersiliana, unterstützt von Piero (dem Ehemann von Antonella) und Elisa (der Tochter und Önologin von Ersiliana). Alles bleibt in der Familie. Und niemand versteht die Leidenschaft, die in jeder Ecke dieser Hügel lebt, besser als sie, wo schon allein ein Blick auf die Landschaften, die die Weinberge umgeben, sprachlos macht. Achtung! Und das alles, ohne die Flasche zu öffnen. Allerdings war nie die Rede davon, dass es leicht sein würde, und in dieser Enklave ist harte Arbeit entscheidend, um die Produktion voranzutreiben. Die Rebstöcke wachsen zwischen 270 und 310 Metern Höhe auf lehmigen Böden, die gepflegt und geschützt werden sollen, damit sie weitere 40 Jahre überdauern. Dazu ist die sorgfältige und liebevolle Arbeit, die Sorelle Bronca verrichtet, entscheidend – alles von Hand, ohne den Einsatz von Chemikalien oder Pestiziden. Im Fall von Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature wachsen die Trauben im Weinberg Farrò di Follina, in einer flachen Gegend umgeben von Bäumen und Wäldern, mit einem sehr charakteristischen und besonderen Terroir.   Die Weinlese von Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature erfolgt in kleinen Kisten und wird direkt in das Weingut gebracht. Hier beginnt die Herstellung mit einer sequenziellen Pressung der ganzen Trauben, was nur möglich ist, nachdem zuvor die besten Trauben ausgewählt wurden, die den Ansprüchen genügen. Nachdem der Most gewonnen wurde, gelangt Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature in Edelstahltanks, wo er fermentieren und im Kontakt mit den Hefen (bereits abgestorbenen Hefezellen) etwa vier Monate lang ruhen wird. Bis hierhin wurde der Grundwein hergestellt. Nun kommt der Moment, den Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Nature mit Bläschen zu versehen; dies geschieht durch die Anwendung der Martinotti-Methode (auch als Charmat-Methode bekannt). Dieses Verfahren, das Anfang des 20. Jahrhunderts an der Universität Montpellier erfunden wurde, besteht darin, eine zweite Gärung durchzuführen, diesmal jedoch in großen Edelstahltanks –...

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dornbracht cl 1 bidetarmatur 33600705

Trouver informations, conseils et prix pour dornbracht cl 1 bidetarmatur 33600705 il est vendu 751.57 € , présent dans la catégorie Badezimmerausstattung, ce produit est fabriqué par Dornbracht et est vendu par Skybad.de

Dornbracht Cl.1 Bidetarmatur 33600705-00 Ausladung 145 mm 30° schwenkbarer Auslauf rechteckiger luftangereicherter Strahl Armaturenhöhe 190 mm Höhe bis Luftsprudler 113 mm Bohrungsdurchmesser 35 mm 2x Druckschlauch M 8 x 1 eingeschraubt dichtheitsgeprüft Durchfluss max. 7 l/min

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frais de port: 39
le temps de livrer: 10-28 Werktage
EAN: 4029011702082





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