Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur azienda agricola cos vermouth rosso vendu 47.56 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Azienda Agricola Cos et est vendu par Decantalo.com
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EAN: 8050713430009
Trouver informations, conseils et prix pour azienda agricola cos contrada nero il est vendu 49.68 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Azienda Agricola Cos et est vendu par Decantalo.com
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Trouver informations, conseils et prix pour azienda agricola camparo sar doc il est vendu 35.86 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Azienda Agricola Camparo et est vendu par Decantalo.com
Möglicherweise sind der Barbaresco und der Barolo die bekanntesten und berühmtesten Weine aus dem Norden Italiens. Vielleicht deshalb ernten sie den ganzen Ruhm und alle Anerkennungen. Und sicherlich wurde Ihnen empfohlen, einige davon zu probieren. Doch halten Sie inne und lesen Sie nicht weiter. Bevor Sie fortfahren, bitten wir Sie, Ihren Geist zu öffnen, die Ratschläge zu vergessen und sich von uns mit einem neuen Vorschlag leiten zu lassen: Azienda Agricola Camparo Sará DOC Barbera d'Alba Rosso, ein Rotwein, hergestellt von der Azienda Agrícola Camparo, von dem wir überzeugt sind, dass er Ihnen hervorragend munden wird. Weniger bekannt und gerühmt als seine Nachbarn, wird der Azienda Agricola Camparo Sará DOC Barbera d'Alba Rosso ebenfalls im Norden Italiens hergestellt, genauer gesagt zwischen Diano d’Alba und La Morra, zwei Gemeinden, die unter der D.O.C. Barbera d’Alba geschützt sind (eine von vielen Herkunftsbezeichnungen in dieser Region des Landes). Wie der Name schon sagt, liegt diese Gegend in unmittelbarer Nähe von Alba, in den Hügeln des Langhe, wo lehmig-kalkhaltige, silikatische Böden mit Mergelschichten vorherrschen und auf denen alte Weinberge, die älter als 40 und 50 Jahre sind, Teil der Landschaft sind, die 2014 von der UNESCO als Weltkulturerbe eingestuft wurde. Obwohl heutzutage die meisten Produzenten diesen Schatz durchgängig ökologisch bewirtschaften, war es Anfang der 1990er Jahre in der Region noch nicht üblich, auf diese Anbauweise zu treffen. Tatsächlich war Mauro Drocco, der letzte Spross der Azienda Agrícola Camparo, einer der Pioniere dieser Philosophie, die wesentlich umweltfreundlicher ist, wo alle Arbeiten von Hand und auf handwerkliche Weise durchgeführt werden. Die Weinlese des Azienda Agricola Camparo Sará DOC Barbera d'Alba Rosso, die im September und Oktober beginnt, erfolgt auf eben diese Weise. Schnell gelangen die Trauben in das Weingut, wo die Beeren gepresst und die Maische in Edelstahltanks umgefüllt wird, um dort die alkoholische Gärung zu durchlaufen. Laut D.O.C. Barbera d’Alba muss der Wein mindestens zu 85% aus der Barbera-Traube bestehen. Der Azienda Agricola Camparo Sará DOC Barbera d'Alba Rosso jedoch übertrifft diese Vorgabe bei Weitem, da er ausschließlich aus dieser Sorte gekeltert wird. Nach etwa 20 Tagen, in denen auch das Maischegärverfahren mit großer Sorgfalt durchgeführt wird (um sicherzustellen, dass der Most ständig in Kontakt mit den Traubenschalen bleibt), wird der Azienda Agricola Camparo Sará DOC Barbera d'Alba Rosso in französische Eichenfässer von etwa 25 hl umgefüllt, wo er zwischen 12 und 18 Monaten reift und stabilisiert wird. Abschließend, und um ganz sicher zu gehen, wird der Azienda Agricola Camparo Sará DOC Barbera d'Alba Rosso abgefüllt und ruht weitere sechs Monate in der Flasche, bevor er verkostet werden kann. Zögern Sie nicht lange und nehmen Sie unseren Rat an. Wer warnt, ist kein Verräter... und wir haben Sie bereits informiert.
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EAN: 8034108230146
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur azienda agricola camparo doc nebbiolo vendu 31.63 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Azienda Agricola Camparo et est vendu par Decantalo.com
Als Mauro Drocco im Jahr 1990 die Führung des Familienunternehmens übernahm, zögerte er keinen Augenblick: Er war sich sicher, dass der nächste Schritt die Umstellung auf ökologischen Anbau sein musste. Tatsächlich war er einer der ersten Winzer im Norden Italiens, der auf diesen Anbau setzte; doch bald war er nicht mehr der Einzige und andere folgten seinem Beispiel. Nur mit dieser Philosophie, die auf vollständigem Respekt und minimaler Intervention beruht, kann man das volle Potenzial und die ganze Essenz des Piemonts ausschöpfen, insbesondere der D.O.C. Nebbiolo d’Alba, wo der Rotwein Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso seinen Ursprung hat. Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso ist ein reinsortiger Nebbiolo (eine der einheimischen Rebsorten des nördlichen Italiens), der zwischen 12 und 18 Monaten in französischen Eichenfässern und anschließend in der Flasche reift. Die Lese dieses Rotweins beginnt in alten Weinbergen, die zwischen 20 und 40 Jahre alt sind und sich auf den Hügeln der Langhe befinden, genauer gesagt im Dorf Diano d’Alba. Hier hat die Familie, die sich traditionell mit dem Verkauf von Trauben beschäftigte, unterschiedliche Rebsorten kultiviert, zu denen auch Barbera und Dolcetto gehören. Obwohl alle diese Sorten unterschiedliche Bestimmungen haben – da die Azienda Agrícola Camparo unter verschiedenen D.O.C. arbeitet –, ist ihre Herkunft dieselbe: sie wachsen auf lehmig-kalkhaltigen Böden mit Silikaten und Mergel. Ähnlichkeiten finden sich auch in der Arbeitsweise, die stets auf Handarbeit basiert, ohne chemische Produkte und mit dem Einsatz von Pflanzen, die den Boden nähren und Schädlinge anziehen, um sie von den Rebstöcken fernzuhalten, wie Erbsen, Gerste oder Hafer. Im Weingut Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso wird die Traube gepresst und der Most gelangt direkt in Edelstahltanks, wo die alkoholische Gärung stattfindet. Die Azienda Agrícola Camparo zeichnet sich durch lange Gärungszeiten (zwischen 20 und 30 Tagen) aus, bei denen die einheimischen Hefen zum Einsatz kommen, die jedem Tank einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen. Nach Abschluss der Gärung und den entsprechenden Umpumpvorgängen (bei denen die Schalen stets in Kontakt mit dem Most bleiben), reift der Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso in französischen Eichenfässern von 25 hl, wo er zwischen 12 und 18 Monaten verbleibt, bevor er abgefüllt wird. Schließlich erhält der Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso eine letzte Reifephase in der Flasche, wo er weitere sechs Monate verbleibt, bevor er zum Verkauf angeboten wird. Zu Beginn dieser Geschichte hatte Mauro Drocco eine klare Vision. Wir hoffen nur, dass auch Sie diese teilen. Wir versichern Ihnen, dass der Azienda Agricola Camparo DOC Nebbiolo d'Alba Rosso Sie nicht enttäuschen wird.
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EAN: 8034108230047
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur azienda agricola mirco mariotti uva vendu 25.24 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Azienda Agricola Mirco Mariotti et est vendu par Decantalo.com
Bis in die 1950er Jahre war die italienische Weinerzeugung durch kein Weingesetz geregelt. Erst 1963 wollte die italienische Regierung mit der Einführung der Denominazioni d`Origine Controllate für Ordnung sorgen. Das System war jedoch zu starr und bot keine Gewähr für Qualität. Die DOCs waren oft eher ein Hindernis als ein Vorteil und veranlassten viele Erzeuger, sich von diesem System zu lösen und die geografische Herkunft und die Verteidigung des Terroirs in den Mittelpunkt zu stellen. Ein Beispiel für diese Arbeit ist Giorgio Mariotti, ein Winzer, der 1976 „La Bottega del Vino“, ein önologisches Zentrum, gründete, wo er begann, sich der Typizität der in Bosco Eliceo, in der italienischen Region Ferrara (Emilia-Romagna), erzeugten Weine bewusst zu werden. Eine anstrengende Arbeit, die ihren Höhepunkt erreichte, als sein Sohn Mirco Mariotti die Leitung des Familienbetriebs übernahm und begann, Weine mit lokalen Rebsorten in der Tradition der Weine der Emilia-Romagna herzustellen. Zu den besonderen Produktionen gehört der Mariotti Uva d'Oro Rosso Frizzante, ein Schaumwein, der zu 100 % aus Fortana-Trauben (der Königstraube des Gebiets) hergestellt wird und zur IGT Emilia (Emilia-Romagna) gehört. Es handelt sich um einen Frizzante, bei dem die Trauben nach einer strengen Handlese entrappt und in der Kellerei sanft gepresst werden. Anschließend werden sie 10 Tage lang mit dem Trester eingemaischt. Die spontane Gärung dauert zwei Wochen, danach wird er bis zur zweiten Gärung in Betontanks gelagert. Er wird 75 Tage lang mit ausgewählten Hefen gekeltert und anschließend 60 Tage lang in der Flasche verfeinert, bevor er auf den Markt kommt. Mariotti Uva d'Oro Rosso Frizzante, der aus den besten Trauben der Region Emilia hergestellt und mit großer Sorgfalt vinifiziert wird, ist ein klarer Beweis für die Besonderheiten der IGT Emilia. Ein lebendiger und dynamischer Frizzante, der jeden Moment erhellt.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur societ agricola trediberri il est vendu 29.44 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Società Agricola Trediberri et est vendu par Decantalo.com
Familienweingüter tragen oft den Namen ihrer Gründer oder Eigentümer. Aber wenn drei Freunde ein Projekt starten, das sie durch dieselbe Leidenschaft vereint, kommt die Kreativität auf die denkbar beste Art und Weise ins Spiel. Während Originalität jedoch manchmal mit Ausgefeiltheit oder Komplexität assoziiert wird, kann Schlichtheit durch ihre Klarheit, Eleganz und ihre Kommunikationskraft hervorstechen. Im Jahr 2007 tauften Nicola Oberto, sein Vater Federico und sein Freund Vladimiro ihr Weingut in dem piemontesischen Dorf Berri auf den schlichten Namen Trediberri (was auf Deutsch „Drei aus Berri“ bedeutet). Ein Vorschlag, der perfekt die Absicht dieser drei Freunde widerspiegelt, die von dem Wunsch angetrieben werden, erstklassige Barolos herzustellen, alkoholreich und strukturiert, aber gleichzeitig sehr einfach und angenehm zu trinken. Weine, die von der Gegenwart des Piemont erzählen und dabei die Traditionen der Region respektieren. Aber obwohl sie auf den ersten Blick durch ihre Barolos der neuen Generation auffallen, erfüllt auch ihr Rotwein aus Barbera die höchsten Ansprüche. Der Trediberri Barbera d'Alba stammt aus ihren eigenen Weinbergen im Roero-Gebiet und ist ein sortenreiner Wein, der ökologisch und ohne systematische chemische Produkte angebaut wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und in der Weinkellerei sorgfältig ausgewählt und 12 bis 15 Tage lang in Beton- und Edelstahltanks vinifiziert. Anschließend findet die malolaktische Gärung in Beton statt. Schließlich wird der Wein etwa sechs Monate lang in Beton, Stahl oder Glasfasern gereift. Ausgehend von der Prämisse, dass die größte Anerkennung für diese drei Freunde darin besteht, dass eine Flasche schnell leer getrunken wird, ist der Trediberri Barbera d'Alba ein faszinierender Rotwein, der das traditionelle Wissen der DOC Barbera d'Alba mit der visionären Interpretation dieses Projekts der neuen Generation verbindet. Ein süffiges Vergnügen.
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EAN: 8055681511941
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur spotlight verlag gmbh franz sisch vendu 11.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Software, fabriqué par Spotlight Verlag GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
In den deutschen Supermärkten füllen Olivenöle aus Italien oder Griechenland die Regale. Doch exquisite Öle kommen auch aus dem Süden Frankreichs, wo sie meistens immer noch traditionell produziert werden. Hören Sie rein und entdecken Sie auf dieser Écoute-CD wie viele aussergewöhnliche Olivensorten im Süden Frankreichs zu Hause sind. Und falls Sie noch mehr Urlaubsgefühl brauchen, kommen Sie mit zu den grössten Leuchttürmen des Landes. Hut festhalten, es wird windig! Also mp3-Datei downloaden, Spass haben und ganz einfach Französisch lernen beim Zuhören! Hören und Verstehen ist der beste Weg zum perfekten Französisch. Das französische Sprachtraining bietet Ihnen in ca. 80 Minuten interessante Beiträge, Interviews und Hintergrundberichte aus der französischsprachigen Welt. Die Texte werden von Muttersprachlern vorgetragen. Neben O-Ton-Interviews und Kultur-Tipps enthält jeder Audio-Download eine umfangreiche journalistische Reportage und einen sprachlichen Schwerpunkt zu französischer Grammatik und französischem Wortschatz. Inhalt: mp3-Download inkl. 28-seitigem Booklet mit allen gesprochenen Texten zum Nachlesen und zweisprachigem Glossar (PDF-Format), Sprache: Französisch, Erscheinungsweise: Monatlich.
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EAN: 4056198061596
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cascina fonda moscato d asti vendu 26.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Cascina Fonda et est vendu par Decantalo.com
Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano ist ein Schaumwein von Cascina Fonda, hergestellt aus der Sorte Moscatel de Grano Menudo in der DOCG Moscato d'Asti, im Piemont (Italien). Cascina Fonda ist ein Familienweingut in der Region Langhe, einem historischen Gebiet des UNESCO-Weltkulturerbes. Dort folgen Massimo und Marco seit 1988 der Leidenschaft, die ihr Vater Secondino Barbero seit 1963 mit der Herstellung von Wein vermittelte. Vor allem des Weins Moscato d'Asti. Ein ganz besonderer Schaumwein aus der Sorte Moscato, der sich durch Frische und Süße auszeichnet. Mit einer Fläche von 12 Hektar ist Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano das Ergebnis einer Mischung aller Weinberge des Weinguts, unter denen sich jedoch „Bel Piano“ hervorhebt. Ein nach Südosten ausgerichteter Weinberg mit lehmigen und mäßig sandigen Böden. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Erträge sind auf 95 kg / ha begrenzt. Im Weinkeller werden die Trauben des Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano entrappt, zerquetscht und einige Stunden lang mit den Schalen mazeriert. Danach werden sie gepresst und der erhaltene Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ºC für etwa 20 Tage unter Zugabe ausgewählter Hefen, um einen Überdruck von 1,5 bar zu erhalten. Schließlich wird er vor dem Abfüllen mit einer Kühlung von 4 °C stabilisiert und einer Mikrofiltration unterzogen. Cascina Fonda Moscato d'Asti Bel Piano ist der Spitzenwein dieses piemontesischen Weinguts. Ein frischer und himmlischer Moscato d'Asti, unwiderstehlich für Liebhaber guter Desserts.
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EAN: 8032610110024
Trouver informations, conseils et prix pour friteuse huile moulinex ez501d10 inox il est vendu 144.95 € , présent dans la catégorie Fritteusen, ce produit est fabriqué par Moulinex et est vendu par Fnac.ch
Friteuse sans huile Moulinex EZ501D10 Inox - Friteuse. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
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EAN: 3045380021754
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur azienda agricola basilisco aglianico vendu 39.58 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Azienda Agricola Basilisco et est vendu par Decantalo.com
Zuerst kamen die Phönizier, dann die Griechen, dann die Römer. Keine der Zivilisationen in Süditalien hat die Qualität der Produkte aus der Basilikata übersehen. Das Obst, die Oliven, die Trauben und das Öl aus diesem Gebiet ernähren seit Jahrhunderten die Menschen des Kaiserreichs und der übrigen Bewohner des Landes. Trotz der Qualität all dieser Produkte blieb diese grundlegende Eigenschaft bis heute weitgehend unbeachtet. Aber es ist ja bekannt: Rom wurde auch nicht an einem Tag erbaut, und es werden nach und nach Schritte unternommen, um diese Situation zu ändern. Der Durchbruch gelang 1971, als die Sorte Aglianico de Vulture eine eigene Ursprungsbezeichnung erhielt. Infolgedessen begannen viele Unternehmen, dieses Gebiet mit anderen Augen zu betrachten, da sie in den Reben und Weinbergen eine große Geschäftsmöglichkeit sahen. Dies war der Fall bei Feudi di San Gregorio, einem der großen italienischen Weinkonzerne, der sein Geschäft in diesem Gebiet mit der Azienda Agricola Basilisco erweiterte. Die Sanierung der Weinkeller aus Lava im Shesh (direkt in den Tuffstein gegraben) war das Hauptziel dieses Unternehmens, das seine Weinberge am Fuße des Vulkans Vulture bewirtschaftet. Die Reben stehen auf vulkanischen Böden (wie könnte es auch anders sein) in einer Höhe von 450 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel und sind einer großen Temperaturspanne ausgesetzt, was diesen Weinen ein unverwechselbares Profil verleiht. Pierpaolo Sirch ist verantwortlich für die Überwachung der Arbeiten und die Entwicklung der Weinberge. Die Ursprungsbezeichnung DOCG Aglianico del Vulture Superiore ist ausschließlich Weinen vorbehalten, die zu 100 % aus Aglianico-Trauben hergestellt werden, und der Basilisco Aglianico del Vulture Superiore DOCG erfüllt diese Anforderungen. Nach der Weinlese werden die Trauben in die Weinkellerei gebracht, wo sie verarbeitet und gekeltert werden. In dieser Phase finden zwei grundlegende Prozesse statt: die Gärung und die Mazeration, bei der der Wein eine gewisse Zeit lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Beide Vorgänge werden zwischen 25 und 30 Tagen dauern. Danach folgt die Reifung, ein weiterer sehr wichtiger Moment für die Weine Aglianico del Vulture Superiore DOCG, denn diese Zeit der Ruhe prägt den Charakter dieser Rotweine deutlich. Nach den Vorschriften müssen die Weine dieser Ursprungsbezeichnung mindestens 36 Monate reifen, davon mindestens 12 Monate im Holz und weitere 12 Monate in der Flasche. Basilisco Aglianico del Vulture Superiore DOCG erfüllt diese Voraussetzung mit einem Jahr im Holzfass und 36 Monaten in der Flasche mehr als zur Genüge. Die DOCG Aglianico del Vulture Superioregewinnt langsam aber sicher an Ansehen und nimmt den ihr gebührenden Platz in der Geschichte ein. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit und probieren Sie Basilisco Aglianico del Vulture Superiore DOCG. Das neueste Glanzstück unter den italienischen Weinen.
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Découvrir informations, conseils et prix pour azienda agricola basilisco aglianico vendu 39.58 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Azienda Agricola Basilisco et est vendu par Decantalo.com
Zuerst kamen die Phönizier, dann die Griechen, dann die Römer. Keine der Zivilisationen in Süditalien hat die Qualität der Produkte aus der Basilikata übersehen. Das Obst, die Oliven, die Trauben und das Öl aus diesem Gebiet ernähren seit Jahrhunderten die Menschen des Kaiserreichs und der übrigen Bewohner des Landes. Trotz der Qualität all dieser Produkte blieb diese grundlegende Eigenschaft bis heute weitgehend unbeachtet. Aber es ist ja bekannt: Rom wurde auch nicht an einem Tag erbaut, und es werden nach und nach Schritte unternommen, um diese Situation zu ändern. Der Durchbruch gelang 1971, als die Sorte Aglianico de Vulture eine eigene Ursprungsbezeichnung erhielt. Infolgedessen begannen viele Unternehmen, dieses Gebiet mit anderen Augen zu betrachten, da sie in den Reben und Weinbergen eine große Geschäftsmöglichkeit sahen. Dies war der Fall bei Feudi di San Gregorio, einem der großen italienischen Weinkonzerne, der sein Geschäft in diesem Gebiet mit der Azienda Agricola Basilisco erweiterte. Die Sanierung der Weinkeller aus Lava im Shesh (direkt in den Tuffstein gegraben) war das Hauptziel dieses Unternehmens, das seine Weinberge am Fuße des Vulkans Vulture bewirtschaftet. Die Reben stehen auf vulkanischen Böden (wie könnte es auch anders sein) in einer Höhe von 450 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel und sind einer großen Temperaturspanne ausgesetzt, was diesen Weinen ein unverwechselbares Profil verleiht. Pierpaolo Sirch ist verantwortlich für die Überwachung der Arbeiten und die Entwicklung der Weinberge. Die Ursprungsbezeichnung DOCG Aglianico del Vulture Superiore ist ausschließlich Weinen vorbehalten, die zu 100 % aus Aglianico-Trauben hergestellt werden, und der Basilisco Aglianico del Vulture Superiore DOCG erfüllt diese Anforderungen. Nach der Weinlese werden die Trauben in die Weinkellerei gebracht, wo sie verarbeitet und gekeltert werden. In dieser Phase finden zwei grundlegende Prozesse statt: die Gärung und die Mazeration, bei der der Wein eine gewisse Zeit lang mit den Schalen in Kontakt bleibt. Beide Vorgänge werden zwischen 25 und 30 Tagen dauern. Danach folgt die Reifung, ein weiterer sehr wichtiger Moment für die Weine Aglianico del Vulture Superiore DOCG, denn diese Zeit der Ruhe prägt den Charakter dieser Rotweine deutlich. Nach den Vorschriften müssen die Weine dieser Ursprungsbezeichnung mindestens 36 Monate reifen, davon mindestens 12 Monate im Holz und weitere 12 Monate in der Flasche. Basilisco Aglianico del Vulture Superiore DOCG erfüllt diese Voraussetzung mit einem Jahr im Holzfass und 36 Monaten in der Flasche mehr als zur Genüge. Die DOCG Aglianico del Vulture Superioregewinnt langsam aber sicher an Ansehen und nimmt den ihr gebührenden Platz in der Geschichte ein. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit und probieren Sie Basilisco Aglianico del Vulture Superiore DOCG. Das neueste Glanzstück unter den italienischen Weinen.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur azienda agricola cos nero di il est vendu 34.17 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Azienda Agricola Cos et est vendu par Decantalo.com
COS Nero di Lupo ist ein in Amphoren gereifter, ökologischer Rotwein, hergestellt aus der Sorte Nero d'avola von Azienda Agricola Cos in Sizilien (Italien). COS wurde 1980 von Giambattista Cilia, Cirino Strano und Giusto Occhipinti gegründet. Drei erfahrene Winzer, die beschließen, das Weingut mit den Initialen ihrer drei Nachnamen zu benennen. Ein Projekt, das seit seiner Gründung auf ökologischen Landbau setzt und organische Materialien wie Tonamphoren verwendet. Ein innovatives Unternehmen, das durch seine Arbeitsweise ein Maßstab in der Weinbranche in Sizilien ist. COS Nero di Lupo stammt aus Weinbergen in der sizilianischen Gemeinde Vittoria. Es handelt sich um 15 Jahre alte Reben, die 250 Meter über dem Meeresspiegel auf sandigen Kalksteinböden gepflanzt wurden. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Keller beginnen die sorgfältig ausgewählten Trauben des COS Nero di Lupo, nachdem sie schonend zerquetscht wurden, spontan mit einheimischen Hefen zu fermentieren. Er reift dann in Zementtanks für 18 bis 24 Monate. COS Nero di Lupo ist ein Beispiel dafür, was die sizilianische Königssorte bieten kann. Ein echter Nero d'Avola mit all seiner Noblesse, Verführung und Mineralität.
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EAN: 8033749750143
Découvrir informations, conseils et prix pour pepe mendoza casa agr cola vendu 40.12 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Pepe Mendoza et est vendu par Decantalo.com
Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Giró in der D.O. Alicante (Spanien) von Pepe Mendoza. Als Leidenschaftlicher Winzer und Maßstab im Weinbau und in der Önologie von Alicante gründete Pepe Mendoza zusammen mit seiner Frau Pepa Agulló sein äußerst persönliches Projekt. Unter der Marke Casa Agrícola zielen sie darauf ab, in Marina Alta die Reinheit der mediterranen Landschaft mit den lokalen Sorten der Region Alicante in Flaschen abzufüllen. Die Trauben des Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues stammen aus alten Weinbergen, die auf klassischen Terrassen wachsen und von der Sierra de Bernia geschützt werden. Reben, die sich in geringer Höhe über dem Meeresspiegel befinden und ein einzigartiges mediterranes Klima genießen. Es wird ökologischer Landbau ohne die Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Sobald die besten Trauben für die Herstellung des Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues ausgewählt wurden, werden sie mit minimalem Eingriff vinifiziert. Zuerst beginnt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen und danach reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern. Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues ist ein Wein, bei dessen Herstellung auf den Weinberg gehört wurde. Authentizität aus Alicante im Glas, hervorgebracht von einem der ganz großen der Region.
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frais de port: 15.26
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EAN: 8437017953135
Découvrir informations, conseils et prix pour pepe mendoza casa agr cola vendu 26.97 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Pepe Mendoza et est vendu par Decantalo.com
Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto ist ein Wein aus D.O. Alicante, der von Bodega Casa Agrícola mit den lokalen Sorten Monastrell, Alicante Bouschet und Giró hergestellt wird. Casa Agrícola ist eine Initiative von Pepe Mendoza und seiner Frau. Der Önologe, der 25 Jahre lang bei Enrique Mendoza, einem der wichtigsten Weingüter der D.O. Alicante, war, startet dieses neue Projekt mit der Absicht, auf die heimischen Eigenschaften von Levante und die nachhaltigsten landwirtschaftlichen Techniken zu setzen. Die Sorten, aus denen der Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto hergestellt wird, werden nach ökologischen Kriterien und auf nachhaltige Weise nach traditionellen Techniken angebaut, welche die Rebe und die Umwelt respektieren. Die Weinbereitung erfolgt in 10.000 kg schweren Tanks. Darin werden die kompletten Beeren und Rappen eingebracht, um die Frucht so gut wie möglich zu schonen. Für die Gärung werden Wildhefen verwendet und die Reifung erfolgt während sechs Monaten in französischen Eichenfässern. Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto ist ein handwerklich hergestellter Wein, der den vollen Charakter und die Magie des Mittelmeers vereint.
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EAN: 8437017953036
Trouver informations, conseils et prix pour cooperativa agr cola cadalso agricola il est vendu 25.72 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Cooperativa Agrícola de Cadalso et est vendu par Decantalo.com
Agrícola de Cadalso Syrah ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah, hergestellt von der Cooperativa Agrícola de Cadalso in Zusammenarbeit mit Comando G in der D.O. Vinos de Madrid in Madrid, Spanien. Die Landwirtschaftliche Genossenschaft Cooperativa Agrícola de Cadalso de los Vidrios wurde 1956 von rund 400 Familien gegründet, die jährlich rund 6 Millionen Kilo Trauben aus Weinbergen in der Sierra de Gredos in Madrid anbauen und vinifizieren. Aufgrund neuer Markttrends ging die Produktion jedoch zurück und diese Genossenschaft sowie ihre Weinberge standen kurz vor dem Aus. Die Genossenschaft liegt in unmittelbarer Nachbarschaft von Comando G, dem von Daniel Gómez Jiménez-Landi und Fernando Garcia geleiteten Weingut, das das önologische Panorama Spaniens mit außergewöhnlichen Garnacha-Weinen aus der Sierra de Gredos revolutioniert hat. Daniel Gómez Jiménez-Landi und Fernando García beschlossen, das Wiederaufleben dieses wichtigen Vermächtnisses des Weinbaus zu unterstützen. Auf diese Weise beginnt die Zusammenarbeit zwischen der Cooperativa Agrícola de Cadalso und Comando G, aus der dieser Agrícola de Cadalso Syrah hervorgeht, dessen Trauben für einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen, je nach Jahrgang, in Betontanks fermentieren und mazerieren. Dabei erfolgt zweimal täglich ein Umpumpen, wodurch ein frischer Wein in modernem Stil, der sogar an Rotweine aus der französischen Rhône erinnert, entsteht.
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frais de port: 15.26
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EAN: 8425402582336
Découvrir informations, conseils et prix pour cooperativa agr cola cadalso vendu 25.88 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Cooperativa Agrícola de Cadalso et est vendu par Decantalo.com
Agrícola de Cadalso Garnacha ist ein Rotwein, der durch die Genossenschaft Cooperativa Agrícola de Cadalso, in Cadalso de los Vidrios, D.O. Vinos de Madrid, hergestellt wird. Im Jahr 2015 startete Comando G ein Projekt in Zusammenarbeit mit der landwirtschaftlichen Genossenschaft von Cadalso, Cooperativa Agrícola de Cadalso, um die Stilllegung der Rebflächen in dem Gebiet (schätzungsweise 80 %) und das Verschwinden der eigenen Genossenschaft zu verhindern, die im Jahr 1956 gegründet wurde, wo über 6 Millionen kg Trauben vinifiziert wurden. Agrícola de Cadalso Garnacha ist ein Wein aus Garnacha 100 %. Mazeration und Gärung in Betontanks für 15-20 Tage mit zweimaligem Umpumpen pro Tag. Agrícola de Cadalso Garnacha ist ein lieblicher und voluminöser Wein mit guter Balance, viel Frucht und Zitrusnoten von mediterranen Kräutern. Ein Wein, um auf die Winzer anzustoßen.
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frais de port: 15.26
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EAN: 8437013716345
Trouver informations, conseils et prix pour pepe mendoza casa agr cola il est vendu 40.1 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Pepe Mendoza et est vendu par Decantalo.com
Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Giró in der D.O. Alicante (Spanien) von Pepe Mendoza. Als Leidenschaftlicher Winzer und Maßstab im Weinbau und in der Önologie von Alicante gründete Pepe Mendoza zusammen mit seiner Frau Pepa Agulló sein äußerst persönliches Projekt. Unter der Marke Casa Agrícola zielen sie darauf ab, in Marina Alta die Reinheit der mediterranen Landschaft mit den lokalen Sorten der Region Alicante in Flaschen abzufüllen. Die Trauben des Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues stammen aus alten Weinbergen, die auf klassischen Terrassen wachsen und von der Sierra de Bernia geschützt werden. Reben, die sich in geringer Höhe über dem Meeresspiegel befinden und ein einzigartiges mediterranes Klima genießen. Es wird ökologischer Landbau ohne die Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell. Sobald die besten Trauben für die Herstellung des Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues ausgewählt wurden, werden sie mit minimalem Eingriff vinifiziert. Zuerst beginnt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen und danach reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern. Pepe Mendoza Casa Agrícola Giró de Abargues ist ein Wein, bei dessen Herstellung auf den Weinberg gehört wurde. Authentizität aus Alicante im Glas, hervorgebracht von einem der ganz großen der Region.
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EAN: 8437017953135
Trouver informations, conseils et prix pour azienda agricola cos pithos rosso il est vendu 43.96 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Azienda Agricola Cos et est vendu par Decantalo.com
COS Pithos Rosso ist ein in Amphoren gereifter, ökologischer Rotwein, hergestellt von Azienda Agricola Cos aus den Sorten Nero d'avalo und Frapatto in Sizilien (Italien). 1980 starteten drei Freunde, Giambattista Cilia, Cirino Strano und Giusto Occhipinti, ihr Projekt COS. Der Name wurde durch die Initialen der Nachnamen eines jeden von ihnen gebildet und sie haben zum Ziel, die Weinbautraditionen ihrer Vorfahren wieder aufzunehmen. Einerseits wollen sie die Tiefe und den Charakter sizilianischer Böden durch ökologischen Landbau zum Ausdruck bringen und andererseits vinifizieren sie auf urtümliche Art in Terrakotta-Behältern und auf eigener Feinhefe. Dadurch erhalten sie sehr echte Weine voller Persönlichkeit. COS Pithos Rosso stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Bastonaca in Vittoria (Sizilien), die auf einer Höhe von 250 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es handelt sich um Reben, die auf sandigen Böden und roter Erde gepflanzt sind und in denen ökologischer Landbau mit biodynamischen Verfahren betrieben wird. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller fermentieren die Trauben des COS Pithos Rosso mit einheimischen Hefen in Terrakotta-Amphoren, die im Boden verankert sind, um eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Dies ist das erste sizilianische Weingut, das diese alte Tradition wieder aufleben lässt, die es dem Wein ermöglicht zu atmen, ohne jedoch die Nuancen und Fruchtaromen zu verändern. COS Pithos Rosso kombiniert die Identität eines Ortes mit der Fruchtigkeit und Mineralität, die zwei seiner wertvollsten einheimischen Sorten bieten. Ein echter sizilianischer Wein, hergestellt in Terrakotta.
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EAN: 8033749750129
Trouver informations, conseils et prix pour pepe mendoza casa agr cola il est vendu 41.7 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Pepe Mendoza et est vendu par Decantalo.com
Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno ist ein Rotwein, der im D.O. Alicante vom Weingut Casa Agrícola mit den Sorten Monastrell hergestellt wird. Casa Agrícola ist das Weingut des Winzers und Önologen Pepe Mendoza. Ein Projekt, das er zusammen mit seiner Frau Pepa Agulló ins Leben gerufen hat, um die natürlichen Eigenschaften dieses Anbaugebietes nachhaltig und respektvoll zu fördern. Und das zeigt der Rotwein Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno. Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno stammt von einer Parzelle am Fuße des Berges im Inneren der Provinz Alicante (Villena). Ein Weinberg im Gobelet -System auf sandigem Lehmboden, der viele Stunden Sonne und Trockenheit verträgt. Typische klimatische Bedingungen der Trockenheit, die alle Qualitäten dieser einheimischen Sorten erhalten und verbessern. Sobald die Früchte ihren optimalen Punkt erreicht haben, werden sie manuell geerntet und in 10 kg Kisten transportiert. Im Weingut werden die Trauben schonend gepresst und in kleinen 1.000 kg-Bottichen mit den eigenen Hefen vergoren. Die Reifung des Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno erfolgt für 12 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Bei Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno handelt es sich um eine kleine handwerklich hergestellte Produktion, die in Körper und Seele den mediterranen Geist der D.O. definiert. Alicante.
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Découvrir informations, conseils et prix pour pepe mendoza casa agr cola vendu 35.18 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Pepe Mendoza et est vendu par Decantalo.com
Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla ist ein 6 Monate in Amphoren gereifter Weißwein, der vom Weingut Casa Agrícola mit den einheimischen Rebsorten der D.O. hergestellt wird. Alicante macabeo und moscatel. Casa Agrícola ist das neueste Projekt eines der Winzer, der in den letzten 25 Jahren am meisten auf die D.O. Alicante gesetzt hat. Das Wissen und die Erfahrung, die er als Önologe bei Bodegas Pepe Mendoza gesammelt hat, setzt er nun in kleinen handwerklichen Produktionen unter seiner eigenen Marke um. Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla wird aus macabeo and moscatel hergestellt. Zwei lokale Sorten alter Reben die im traditionellen Gobelet -System angebaut sind, die durch nachhaltige Landwirtschaft und minimale Eingriffe die gesamte Reinheit des Mittelmeers vermitteln. Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla wird 6 Monate lang in Tonkrügen gereift und verfeinert. Ab dem dritten Monat bildet sich der velo flor, eine Hefeschicht, die sich spontan auf dem Wein bildet und für dessen biologische Alterung notwendig ist. Ohne Hefezusatz, ohne Dekantieren oder Klären gelangt der Wein direkt von der Amphore in die Flasche. Pepe Mendoza Casa Agrícola Velo Tinajas de Padilla ist ein Weißwein, der die gesamte Frische des Mittelmeers durch einheimische Sorten der spanischen Ostküste vermittelt.
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