Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vi a mayor el secreto vendu 37.87 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Viña Mayor et est vendu par Decantalo.com
Viña Mayor El Secreto ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera de Duero, hergestellt von Viña Mayor aus der Sorte Tempranillo. Viña Mayor wurde 1986 gegründet und befindet sich in der Ortschaft Quintanilla de Onésimo (Valladolid), im Herzen der Ribera del Duero. Unter der Leitung von Almudena Alberca, einer jungen Winzerin mit internationalem Ansehen und der ersten Frau in unserem Land, die den Master of Wine erhielt, präsentiert die Kellerei Rotweine mit modernem Stil und großer Komplexität. Die Trauben, aus denen Viña Mayor El Secreto hergestellt wird, stammen aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von mehr als 60 Jahren, die in Sand-, Ton- und Kalkböden gepflanzt sind. Die Rebstöcke befinden sich auf einer Höhe von mehr als 900 Metern über dem Meeresspiegel und unter einem kontinentalen Klima mit atlantischen Einflüssen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten von 20 kg. Sobald die Trauben des Viña Mayor El Secreto im Weinkeller eintreffen, laufen sie über den Sortiertisch, werden entrappt und schonend gepresst. Dann wird für 4 Tage eine kalte Mazeration vor der Gärung durchgeführt und die Fermentation beginnt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Danach reift der Wein 10 Monate lang in französischen Eichenfässern. Nach dem Abfüllen lagert er mindestens 10 Monate, bevor er auf den Markt kommt. Viña Mayor El Secreto ist ein Rotwein, der unter der technischen Leitung von Almudena Alberca, der ersten Spanierin, die den Titel Master of Wine erlangt hat, die charakteristische Arbeitsweise in der Ribera de Duero zum Ausdruck bringt.
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EAN: 8410849000277
Découvrir informations, conseils et prix pour bodega virgen asunci n el vendu 33.4 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Bodega Virgen de la Asunción et est vendu par Decantalo.com
El Secreto de María ist ein Rotwein, der von der Bodega Virgen de la Asunción in La Horra, D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird. Die Bodega Virgen de la Asunción ist eine Genossenschaft, bestehend aus über 100 Winzerfamilien, die im Jahr 1957 in La Horra gegründet wurde und gehört zu den Pionieren der Ribera del Duero. Sie verfügt über 325 Hektar eigene Rebfläche, die sich auf dem sogenannten „Triángulo de Oro“, dem goldenen Dreieck, (Roa-La Horra-Sotillo), auf einer Höhe zwischen 800 bis 850 Metern befindet. Die Hälfte der Reben sind über 50 Jahre alt, und einige sogar mehrere hundert Jahre. El Secreto de María ist ein Rotwein aus Tinto Fino, aus zwischen 50 und 70 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigen Lehmböden, auf einer Höhe von 800-830 Metern, gepflanzt sind. Es ist ein Wein mit einer Reifezeit von 12 Monaten in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, mit wöchentlichen Batonnagen. Nicht gefiltert oder stabilisiert. El Secreto de María ist ein robuster, komplexer und voluminöser Wein. Die Intensität der Frucht überdeckt nicht im Geringsten die Eleganz des Holzes. Es ist eine großartige Entwicklung von ihm zu erwarten.
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EAN: 8421694000046
Découvrir informations, conseils et prix pour vi edos del jorco el vendu 36.67 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Viñedos del Jorco et est vendu par Decantalo.com
Viñedos del Jorco El Jorco ist ein Rotwein, der von der Kellerei Viñedos del Jorco, in Cebreros (Ávila), ohne Herkunftsbezeichnung gekeltert wird. Viñedos del Jorco ist ein gemeinsames Projekt von Raúl Pérez, César Ruiz, Flequi Berruti und Nacho Jiménez. Das Projekt wurde von Raúl Pérez ins Leben gerufen, als dieser sich für einen qualitativ hochwertigen Weinberg in dem Naturgebiet Paraje del Jorco, Cebreros, interessierte, der einem Winzer der Region gehörte, der die Trauben verkaufte. Nach 5 Jahren Arbeit auf diesem Weinberg mit biologisch-dynamischen Behandlungen ohne den Einsatz von systemischen Produkten, beschlossen sie im Jahr 2016, ihn zu kaufen. Bis der Bau des Weinguts in diesem Gebiet fertiggestellt wurde, erfolgte die Weinherstellung in Raúls Bodega in El Bierzo. Die Trauben wurden im Kühlwagen dorthin transportiert. Derzeit werden alle ihre Weine in ihrem eigenen Keller gekeltert. Viñedos del Jorco El Jorco ist ein Rotwein aus Garnacha von einem einzigen Weinberg in Cebreros, der 1915 auf Granitböden in einer Höhe von 750 Metern gepflanzt wurde. Die Weinlese erfolgt von Hand. Im Weingut gären die ganzen Trauben ohne Abbeeren mit autochthonen Hefen in Eichenbottichen. Der Wein reift 9 Monate in französischen Eichenfässern von 500 Litern.
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EAN: 8797692019008
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur el escoc s volante manga il est vendu 28.08 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à El Escocés Volante et est vendu par Decantalo.com
Manga del Brujo ist ein Rotwein aus der D.O. Calatayud, hergestellt von San Gregorio, S.C.L., unter der Leitung von Norrel Robertson. Dieser ist einer der 261 Master Wine der Welt und bekannt als „Der fliegende Schotte“. Dieser Wein ist eine Mischung der Sorten Garnacha und Syrah. Die Garnacha stammt von alten Weinstöcken, die an den Hängen mit Stein- und Lehmformationen liegen. Sie befinden sich in einer Höhe von 800 m. Zum Schluss ereignet sich ein 5-monatiger Gang durch neue und gebrauchte Fässer.
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EAN: 8437000012399
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur raimat el cim del tur vendu 29.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Raimat et est vendu par Decantalo.com
Aus ausgewählten Trauben die exklusiv aus den Weinbergen von Raimat stammen. Karge, nicht sehr teife (40-90cm) Böden, grobe Textur, tonhaltig. Um die florale Reichhaltigkeit der Böden zu schützen werden viele autochthone Pflanzen angebaut die die Erosion verhindern sollen. Ausserdem werden hier techniken der kontrollierten Bewässerung angewandt um den Pflanzen in Gewissen Stadien Wasser zu entziehen und so die Konzentration an Aromen in den Trauben zu erhöhen.
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EAN: 8410013000553
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pagos del rey el aviador vendu 34.32 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Pagos del Rey et est vendu par Decantalo.com
El Aviador Tempranillo Bag in Box 5L ist ein Rotwein der Sorte Tempranillo, hergestellt vom Weingut Pagos del Rey in V.T. Castilla-León. Pagos del Rey ist ein Projekt zur Förderung der Weinkultur, das in einigen der repräsentativsten spanischen Ursprungsbezeichnungen wie Rueda, Rioja, Ribera de Duero oder Toro vertreten ist. Weine, bei denen die Tradition des Know-hows mit technologischer Innovation und modernem Design kombiniert wird. Im Weinberg werden die Trauben der Sorte Tempranillo des El Aviador Tempranillo Bag in Box 5L vor der Lese einer strengen Reifekontrolle unterzogen. Im Weinkeller werden die Trauben ausgewählt und kalt mazeriert. Die Fermentation wird für etwa 8 oder 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 22 bis 24 °C durchgeführt. El Aviador Tempranillo Bag in Box 5L ist ein sortenreiner, roter Tischwein, der in einer praktischen Bag in Box präsentiert wird und jederzeit genossen werden kann.
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EAN: 8410702051071
Trouver informations, conseils et prix pour compa a vitivin cola del il est vendu 23.95 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Compañía vitivinícola del Mediterráneo et est vendu par Decantalo.com
El Novio Perfecto ist ein halbsüßer Weißwein, hergestellt von der Compañía Vitivinícola del Mediterráneo aus den Sorten Moscatel de Alejandría und Viura in der D.O. Valencia. Hinter der La Compañía Vitivinícola del Mediterráneo stehen der Sommelier Bruno Murciano, der Winzer David Sampedro Gil und das Weingut der Familie Valsangiacomo. Ein Projekt im Herzen von Valencia, bei dem sich die drei Produzenten zusammenschließen, um attraktive, lebendige und leicht zu trinkende Weine zu produzieren. El Novio Perfecto stammt aus ökologisch angebauten Weinbergen, in denen unter Anwendung biodynamischer Richtlinien ein klares Ziel verfolgt wird: den maximalen Ausdruck des Terroirs zu vermitteln. Auf Quantität wird verzichtet und der Ertrag wird durch die Art der Beschneidung und durch die Reduzierung der Bearbeitungen begrenzt. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. Im Weinkeller werden die beiden Sorten des El Novio Perfecto separat vinifiziert. Während die Moscatel die gesamte Gärung abschließt, wird bei der Viura die alkoholische Gärung durch Kälte aufgehalten, um den natürlichen Zucker der Traube bei etwa 80 g / l zu halten. El Novio Perfecto ist ein Weißwein, der zu jeder Zeit getrunken werden kann. Halbsüß, frisch und sehr leicht, dank seiner Säure wird die Süße ausgeglichen und macht ihn zu einem sehr ansprechenden Weißwein.
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EAN: 8410492003601
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur vi edos el pacto del il est vendu 33.84 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Viñedos El Pacto et est vendu par Decantalo.com
Bei seiner ersten Weinlese war er erst 10 Jahre alt. Es folgten 67 weitere. Bis zu seinem Tod hegte und pflegte Jesús Acha mit viel Liebe die Weinberge von Cárdenas, seinem Dorf im Alto Najerilla-Tal, in La Rioja. Heute sind all diese Liebe und Zuneigung bei Viñedos El Pacto und in Weinen wie dem El Pacto del Alto Najerilla zu finden. Ursprünglich war dieser Weinberg in La Rioja Alta ein Ort, an dem die Trauben sehr lange zur Reife brauchten. Die Höhenlage von 600 Metern und das überwiegend kühle Klima machten diese Aufgabe schwierig. Der Klimawandel und der Anstieg der Durchschnittstemperaturen haben jedoch dazu geführt, dass dies nur noch eine Anekdote ist. Auf diese Weise wird das, was früher fast unmöglich war, jetzt zu frischen Weißweinen, wie z. B. El Pacto del Alto Najerilla. Der Schlüsselfaktor bei der Herstellung von El Pacto del Alto Najerilla liegt in der zweimaligen Mazeration (eine 24-stündige Mazeration mit ganzen Rispen und eine sechsstündige Mazeration mit den Schalen). Diese Zeit, in der der Most mit den Schalen in Kontakt bleibt, trägt dazu bei, die Aromen und Geschmacksstoffe dieses Weißweins zu extrahieren. Die für diesen Wein verwendeten Rebsorten Viura, Malvasía, Garnacha Blanca und Jaina werden ökologisch auf tonhaltigen Böden mit hohem Eisen- und Steingehalt angebaut, die eine unverkennbare und unvermeidliche mineralische Note aufweisen. Danach kommen die gesamten Trauben in die Presse, um den Saft zu gewinnen. Dieser Most wird eine Zeit lang kalt abgesetzt, damit alle Schwebstoffe und krautigen Substanzen, die dem Most eine krautige und ungenießbare Note verleihen können, entfernt werden und die Flüssigkeit gereinigt wird. Nur so ist El Pacto del Alto Najerilla bereit für die spontane Gärung mit einheimischen Hefen. Schließlich wird El Pacto del Alto Najerilla vor seiner Fertigstellung in Eichenfässer und Bocoyes umgefüllt, in denen er fast ein halbes Jahr auf der Feinhefe verbleibt. El Pacto del Alto Najerilla ist das Ergebnis einer Leidenschaft, eines Lebens, das den Weinbergen und dem Weinbau in seiner traditionellsten und schlichtesten Form gewidmet ist. Vielleicht die authentischste Art, eine Beziehung zu den Reben aufzubauen.
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EAN: 8437018807628
Découvrir informations, conseils et prix pour el conjuro del ciego lur vendu 30.31 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par El Conjuro del Ciego et est vendu par Decantalo.com
Lur ist ein Rotwein aus der D.O. La Rioja, hergestellt von El Conjuro del Ciego. Er ist ein Sortenwein aus Tempranillo, der am häufigsten verwendeten Traube in der Region. Die Trauben, aus denen Lur hergestellt wird, stammen von etwa 80 Jahre alten Reben aus den Einzellagen El Conjuro und Coxera, welche in der Gemeinde Elciego liegen. Die Weinberge werden auf traditionelle Weise im Gobelet-System angebaut. Die Trauben durchlaufen einen doppelten Auswahlprozess, im Weinberg und später nochmal direkt im Weinkeller. Die Weinlese erfolgt durch Entfernen der Rappen und die Trauben werden in kleinen Kisten zum Weinkeller transportiert, um das quetschen der Beeren zu vermeiden. Im Weinkeller werden die Beeren des Lur zunächst in konischen Edelstahltanks eingefüllt und vergoren. Während dieser Phase wird mechanisiertes Umpumpen mit OVI (scherzhaft: Objeto Volante Identificado - Bekanntes Flugobjekt), einer Vorrichtung zum Umpumpen, durchgeführt. Anschließend wird er abgestochen und bei niedrigem Druck in einer vertikalen Hydraulikpresse gepresst. Lur ruht schlussendlich 14 Monate in neuen und gebrauchten feinkörnigen französischen Eichenfässern. Nach einer leichten Klärung und Filtration wird Lur mindestens zwölf weitere Monate in der Flasche verfeinert.
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EAN: 8437008174402
Découvrir informations, conseils et prix pour tentenublo escondite del ardacho el vendu 46.13 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Tentenublo et est vendu par Decantalo.com
Roberto Oliván ist einer der herausragenden Winzer unter den jungen Rioja-Winzern. Sein persönliches Projekt, Tentenublo Wines, entstand aus dem Generationswechsel, als Roberto beschloss, die Zügel der Weinkellerei seiner Mutter in Lanciego (Rioja Alavesa) zu übernehmen, um Weine mit all dem Charakter und der Tradition zu erzeugen, die die D.O.Ca. Rioja charakterisieren, aber mit einem sehr persönlichen modernen Touch. Seine Arbeit konzentriert sich auf etwa 10 Hektar, die zum Teil aus dem Familienweingut stammen und zum Teil im Laufe der Jahre erworben wurden. Sie liegen auf einer Höhe von 620 Metern über dem Meeresspiegel, wo die Böden überwiegend aus Kalkmergel und Sandstein bestehen, die nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus bewirtschaftet werden und wo alle Arbeitsschritte von Hand ausgeführt werden. Eine praktisch handwerkliche Arbeit, aus der aufrichtige Weine voller Charakter, Frische und Persönlichkeit hervorgehen. Der Tentenublo Escondite del Ardacho El Abundillano ist ein Wein, der überwiegend aus Garnacha-Trauben besteht, die in einem einzigen Weinberg, dem des Grundstücks El Abundillano, angebaut werden. Die Gärung erfolgt mit einem Teil der ganzen Rispen und mit einheimischen Hefen. Der daraus resultierende Wein wird etwa neun Monate lang gelagert. Das Etikett des Tentenublo Escondite Del Ardacho El Abundillano ist eine Art Hommage an die Eidechsen, die frei auf dem Anwesen El Abundillano leben. Der Wein bietet uns eine sehr persönliche Garnacha, mit leuchtenden und blumigen Aromen. Nach dem Entkorken kann er erst etwas schüchtern und zurückhaltend daherkommen. In diesem Fall ist es ratsam, den Wein erst einmal fleißig zu dekantieren und einige Minuten zu warten, damit er sein volles Potenzial entfalten kann. Wir versichern Ihnen, dass sich das Warten lohnen wird.
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EAN: 8437015742205
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur camino del norte compa a vendu 35.18 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Camino del Norte Compañía de Vinos et est vendu par Decantalo.com
Camino del Norte El Soradal ist ein Rotwein, der durch Camino del Norte Compañía de Vinos in Valtuille de Abajo, Bierzo, hergestellt wird. Camino del Norte Compañía de Vinosist das Projekt der Önologen Raúl Pérez und Luis Miguel Fernández in der Weinbauregion Bierzo. Ihre Absicht ist es, frische und elegante Weine mit atlantischem Profil herzustellen. Die Trauben stammen aus Weinbergen mit Gobelet-Erziehung, gepflanzt auf den Hängen des Bierzos, zwischen Valtuille und Cacabelos. Sie befinden sich zwischen Bergen, am Oberlauf des Flusses Sil, mit einem ganz besonderen Klima und, je nach Höhenlage, mit relativ milden Temperaturen. Camino del Norte Compañía de Vinos ist auf eigene Entscheidung hin bei keiner Kontrollbehörde registriert, um ohne vorgegebene Restriktionen arbeiten zu können. Camino del Norte El Soradal ist ein Wein, der aus Jahrhunderte alten Mencía und Petit Verdot hergestellt wird. Es wird von Hand in 15-kg-Kisten gelesen und die Trauben werden im Weingut selektiert. Ausbau mit Rappen, Gärung in Fuderfässern. 12 Monate Reife in gebrauchten französischen Eichenfässern mit einem sanften Toasting.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur alfredo maestro el rey del il est vendu 32.39 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Alfredo Maestro et est vendu par Decantalo.com
El Rey del Glam ist ein Rotwein aus V.T. Castilla y León, entwickelt von der Bodega Alfredo Maestro. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Garnacha. Die Trauben, aus denen der El Rey del Glam gewonnen wird, stammen zu gleichen Teilen von 2 Fincas: Navarredondilla, gelegen auf 1100 Metern ü.d.M. in der Provinz Áliva; und Peñafiel, zwischen 700 und 920 Metern ü.d.M. in Valladolid. Die Böden sind sehr unterschiedlich (Granit, Sand, Kalk, Ton etc.). Die Ernte erfolgt komplett per Hand. Nach dem Transport in die Bodega werden die Trauben ungerappt verarbeitet. Die Trauben gären mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks. Der Most wird anschließend gereinigt um dann eine malolaktische Gärung zu erfahren. Bevor der El Rey del Glam abgefüllt wird, wird er auf natürliche Art und Weise geklärt. Alfredo Maestrogehört zu der alten Schule. Er lehnt strickt die modernen Methoden zur Weinherstellung ab. So benutzt er weder Schwefel, noch Säure oder Filteranlagen. Nach seinem Verständnis braucht ein guter Wein nur 3 Dinge: Gute Trauben, gepflegte Rebstöcke und einen gesunden Boden.
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EAN: 8437014480269
Trouver informations, conseils et prix pour suertes del marqu s el il est vendu 34.94 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Suertes del Marqués et est vendu par Decantalo.com
Suertes del Marqués El Esquilón ist ein Rotwein aus der D.O. Valle de la Orotava, hergestellt von Suertes del Marqués. Die Trauben der Sorte Listán Negro stammen von der Parzelle El Esquilón und sind 80 Jahre alt. Die der Sorte Tintilla sind ca. 15 Jahre alt. Der 1,2 Hektar große Weinberg mit Nordlage befindet sich auf ca. 550 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden wird von Vulkangestein dominiert, was keine hohe Produktion bringt, aber die Weine sehr komplex macht und mit einem intensiven Geschmack versetzt. Was seine Herstellung angeht so wird eine Entrappung, ohne ein Keltern der Traube durchgeführt. Danach erfolgt eine 14 Tage lange alkoholische Gärung mit autochthoner Hefe und einer manuellen Mischung, bei einer Temperatur von bis zu 28ºC. Nach einer postfermentativen Mazeration von 10 Tagen erfolgt die Umfüllung in französische Barriquefässer (Allier und Nevers), wo die maloaktische Fermentation auf seinen Gelägern abgeschlossen wird, um danach mit dem Ausbau von mindestens 10 Monaten zu begonnen. Am Ende wird er ohne Filterung abgefüllt. Aufgrund des schlechten Ertrags dieser Parzelle, ist die Produktion eines Jahrgangs sehr limitiert.
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Trouver informations, conseils et prix pour suertes del marqu s el il est vendu 30.48 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Suertes del Marqués et est vendu par Decantalo.com
Suertes del Marqués El Lance ist ein Rotwein aus D.O. Valle del Orotava, entwickelt von der Bodega Suertes del Marques in Teneriffa. Die Bodega hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Tradition der Weinherstellung in Teneriffa aufrecht zu erhalten. So werden nur einheimische Rebsorten verwendet und traditionelle Methoden, wie der „Trentado“ angewendet. In „El Lance“ arbeitet verschiedene Winzer zusammen, die einen Weinberg mit 10 verschiedenen Rebsorten, u.a. Listan Negro und Vijariego, bewirtschaften. Der Boden ist überwiegend vulkanisch. Die Gärung der Trauben findet in Beton- und Plastikkübeln statt. Für die malolaktische Gärung und der späteren Reife von 11 Monaten, wird der gewonnene Most in französische Eichenfässer gefüllt.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur can blau el nen del il est vendu 23.13 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Can Blau et est vendu par Decantalo.com
Der Junge von der Weinkellerei träumte vom Weinanbau. Der Junge von der Weinkellerei träumte davon, seine Trauben zu ernten. Dann stellte sich der Junge von der Weinkellerei vor, seinen eigenen Wein herzustellen. Und schließlich hat es der Junge von der Weinkellerei geschafft. Dieser Junge war Juan Gil Giménez, der im Jahr 1916 all seine Ambitionen in einem ersten Jahrgang verwirklichen konnte, mit dem er seine Weinkellerei gründete. Wer hätte damals gedacht, dass dieser Winzer aus Jumilla sein Projekt auf ganz Spanien ausweiten würde? Wer hätte gedacht, dass seine Erben in das Herz Kataloniens gehen würden, um Can Blau El Nen del Celler („Nen del Celler“ heißt auf Deutsch „Der Junge von der Weinkellerei“) herzustellen? Can Blau El Nen del Celler ist ein Rotwein, der in El Priorat, im Dorf El Molar, im Herzen der D.O. Montsant (Nordwest-Spanien) hergestellt wird. Die Mischung aus Kalkstein, Ton und metamorphen Böden ist ideal für den Anbau von Reben (über 40 Jahre alt) mit einer Vielzahl von Sorten wie Garnacha, Carignan, Tempranillo und Syrah. Was diesen Rebsorten jedoch wirklich zugute kommt, ist das mediterrane, stark kontinental geprägte Klima in einer Enklave, die von Bergen umgeben ist, die sie vom Meer isolieren und die Reben den kalten Wintern und den trockenen, heißen Sommern (die durch den Einfluss des Flusses Ebro nur minimal gemildert werden) schutzlos ausliefern. Dieser starke thermische Kontrast ist ideal für die roten Sorten, die diese großen Veränderungen brauchen, um ihre richtige Reifung und Entwicklung zu erreichen. Bei Can Blau wird jede Sorte in separaten Parzellen angebaut, so dass jede Sorte die notwendige Pflege und Zeit zur Reifung erhält. Der Can Blau El Nen del Celler wird vollständig konventionell gelesen und in die Kellerei gebracht, wo jede Parzelle separat verarbeitet und vinifiziert wird. Auswahl, Zerkleinerung, Maische, Gärung und schließlich Assemblage. Jahr für Jahr wächst der Traum von Juan Gil Giménez, der sich zu einer der aktivsten und erfolgreichsten spanischen Winzergruppen entwickelt hat. Es gibt jedoch keine Zauberformel für die Verwirklichung von Träumen. Der Schlüssel ist harte Arbeit und Anstrengung. Daran geht kein Weg vorbei. In der Zwischenzeit stillen wir unsere Träume mit Can Blau El Nen del Celler. Was würde der Junge, der damals so viel geträumt hat, heute wohl sagen?
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Trouver informations, conseils et prix pour amigos del tiempo el morisco il est vendu 65.23 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Amigos del Tiempo et est vendu par Decantalo.com
Man sagt, dass man Freunde an einer Hand abzählen kann. Und es stimmt, gute Freunde sind rar, aber von unschätzbarem Wert. Wahre Freunde werden geschätzt und über die Zeit hinweg bewahrt. Es sind diejenigen, mit denen wir Lachen, unvergessliche Momente und natürlich ein Glas Wein teilen. In diesem gleichen Geist hat Raúl Pérez, einer der herausragendsten Önologen des zeitgenössischen spanischen Weins, ein Projekt in den hohen Hügeln des Gredos-Gebirges in Ávila unter dem Namen Amigos del Tiempo ins Leben gerufen. Eine Initiative, bei der Zeit, Geduld und Hingabe Hand in Hand gehen, um brillante, frische und tiefgründige Weine zu erzeugen. Im Falle von Amigos del Tiempo El Morisco stammt der Wein aus einem kleinen Weinberg mit Garnacha-Reben, die über 100 Jahre alt sind und sich an der Grenze von Navarrevisca und Villanueva de Ávila in Ávila (Kastilien und León) befinden. Alte Rebstöcke, die auf Granitboden in 1.100 Metern Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt sind, werden ökologisch und manuell bewirtschaftet, und die Ernte kann bis zu 3 Tage dauern. In der Kellerei fermentieren die Trauben etwa 1 Monat lang in 2.500-Liter-Eichenfässern mit einheimischen Hefen. Danach reift der Wein 12 Monate lang in 1.000-Liter-Fässern aus französischer Eiche und verbleibt schließlich 1 Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Vom Weinberg bis zur Kellerei ist Amigos del Tiempo El Morisco ein Meisterwerk, das mit Geduld und Hingabe geschaffen wurde. Ein Wein, der sich, genau wie eine gute Freundschaft, mit der Zeit bereichert und reift.
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EAN: 8437024462064
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur suertes del marqu s el il est vendu 43.14 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Suertes del Marqués et est vendu par Decantalo.com
Suertes del Marqués El Chibirique ist ein Parzellen-Rotwein, hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Listan Negro in der D.O. Valle de la Orotava vom Weingut Suertes del Marqués. Im Jahr 2006 gründeten Francisco Javier García Núñez und sein Sohn Suertes del Marqués. Ein Projekt, das darauf abzielt, die weinbaulichen Gepflogenheiten der Region auf höchst respektvolle Weise wiederherzustellen. Insgesamt 11 Hektar Weinberge im vulkanischen Tal von La Orotava, in denen jede Parzelle einzeln analysiert, kontrolliert, bearbeitet und vinifiziert wird, um eine maximale Ausprägung zu erzielen. Suertes del Marqués El Chibirique ist ein kleiner Weinberg von 0,40 Hektar, der sich auf einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Reben mit einem Alter zwischen 60 und 80 Jahren, die auf vulkanischem Boden durch „Cordón Trenzado“, den geflochtenen Kordon, erzogen werden. Sie betreiben eine umweltfreundliche Landwirtschaft und die Weinlese ist vollständig manuell. Bei der Weinbereitung wird der Suertes del Marqués Der Chibirique in offenen Plastikbehältern mit einheimischen Hefen fermentiert. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern vom Typ Allier mit 500 Litern Fassungsvermögen. Schließlich reift er 10 Monate lang in gleichartigen Holzfässern mit 500 und 228 Litern Fassungsvermögen. Bei Suertes del Marqués El Chibirique handelt es sich um eine kleine Produktion, die aus einer kleinen Parzelle stammt und welche die Mineralität, Intensität und Reinheit der Insel Teneriffa aufzeigt.
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Découvrir informations, conseils et prix pour dominio del bendito el titan vendu 68.78 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Dominio del Bendito et est vendu par Decantalo.com
Dominio del Bendito El Titan del Bendito ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, hergestellt von Dominio del Bendito in der Gemeinde Toro, Zamora. Dominio del Bendito ist das im Jahr 2004 ins Leben gerufene Projekt von Antony Terry. Auf der Suche nach dem perfekten Ort für die Herstellung von Weinen, die die Seele des Gebiets widerspiegeln, ließ er sich in Torf traditionsreichste und natürlichste Art und Weise. Dominio del Bendito El Titan del Bendito ist ein Wein aus Tinta de Toro von alten Reben, zwischen 60 und über 100 Jahre alt, sehr arm und mit ausgezeichneter Drainage. Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Bodega selektiert. Er gärt in Betontanks mit Epoxidharz von 4000 Litern, mit einer Mazeration zwischen 25 und 40 Tagen. Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenfässern. Dominio del Bendito El Titan del Bendito ist ein intensiver, tiefer und eleganter Wein. In der Nase zeichnen sich Aromen von reifen schwarzen Früchten mit floralen und leicht mineralischen Noten ab. Intensiver Eintritt, im Mund ist er opulent und reif, mit einem langen Abgang, wo die Frucht und die Mineralität wieder in den Vordergrund treten.
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Trouver informations, conseils et prix pour 7 magn fics el senat il est vendu 29.78 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par 7 magnífics et est vendu par Decantalo.com
Senat del Montsant ist ein Rotwein aus D.O. Montsant und wurde von dem Projekt 7 magnífics von Bodegas Torres hergestellt, ein Projekt, was Katalonien bereist auf der Suche nach der Authentizität dieser Herkunftsbezeichnung. Mit diesem Wein debütierte Bodegas Torres in D.O. Montsant. Senat del Montsant wurde von dem Önologen Albert llopart in der Bodega Celler el Masroig entwickelt. Es handelt sich hierbei um eine Coupage der Traubensorten Mazuela (40%), Grenache (40%) und Syrah (20%). Die verwendeten Trauben stammen on alten Weinbergen und wurden sorgfältig auswählt. Senat del Montsant verbringt acht Monate in französischen Barriquefässern. Senat del Montsant ist ein Wein, der versucht die Identität von Montsant zu vermitteln und serviert daher die typischen Traubensorten dieser Region.
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EAN: 8410113000644
Trouver informations, conseils et prix pour dominio del bendito el primer il est vendu 29.68 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Dominio del Bendito et est vendu par Decantalo.com
Dominio del Bendito El Primer Paso ist ein Rotwein aus der D.O. Toro, der von Dominio del Bendito hergestellt wird. Das Weingut Dominio del Bendito wurde 2004 vom jungen Franzosen Antony Terryn gegründet, als er nach einer Reise durch die besten Weinanbaugebiete der Welt seinen Platz in Toro fand. Das Weingut verfügt über 13 Hektar eigene Weinberge sowie 15 Hektar, die sie verwalten und mit großem Respekt für die Natur bewirtschaften. Im Weinkeller wird der minimalste Eingriff angestrebt, um den maximalen Ausdruck der Terroirs zu erzielen. Dieser ist ein sortenreiner Wein der Tinta de Toro Traube, die von jungen Reben im Alter von 15-40 Jahren (60%) und im Alter von mehr als 45 Jahren (40%) stammt. Die reben werden mittels ökologischer Landwirtschaft angebaut. Was die Herstellung angeht, so wird dieser Wein 20 Tage lang in kleinen Edelstahl- und Betontanks vergoren. Anschließend findet ein 7 monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Barriquefässern statt, wobei die ersten zusammen mit ihrer Hefe sind. Schließlich ruht er drei Monate lang in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Er ist ein Wein, den man gleich genießen oder 5 bis 10 Jahre lagern kann.
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