Trouver informations, conseils et prix pour dell ornellaia serre nuove 2021 il est vendu 71.51 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par DELL et est vendu par Decantalo.com
Inspiriert von Bordeaux-Stars wie Lafite und Latour gründete Marquis Ludovico Antinori 1951 die Tenuta dell'Ornellaia im Herzen von Bolgheri. Es handelt sich um ein wunderschönes Gebiet in der Toskana, nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt, wo dank eines großartigen Terroirs und eines hervorragenden Mikroklimas französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Cabernet Franc Weine von hoher Qualität hervorbringen. Diese Weine sind als Supertoscanos bekannt, weil sie aus nicht traditionellen Rebsorten und mit modernen Weinbereitungstechniken hergestellt werden. Obwohl sie einst von der Aufsichtsbehörde in die Kategorie der Tafelweine eingestuft wurden, bilden sie heute die Spitze der begehrtesten und teuersten italienischen Weine auf dem Markt. Der „Zweitwein“ des Anwesens, La Serre Nuove dell'Ornellaia, wird nach dem Vorbild des Hauptweins Ornellaia mit der gleichen Sorgfalt hergestellt. Eine Coupage aus den französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, die in der eindrucksvollen Landschaft von Bolgheri zur Geltung kommen. Die Trauben werden von Hand in Körben zu 15 kg gelesen und die Rispen werden von Hand auf einem doppelten Sortiertisch ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Jede Sorte und jede Parzelle wird separat vinifiziert, und die alkoholische Gärung erfolgt für zwei Wochen teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Betonbottichen bei einer konstanten Temperatur von 22 °C bis 28 °C. Danach folgt eine Mazerationszeit von 10 bis 15 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung in Edelstahlbehältern wird der Wein in Holzfässer umgefüllt (25 % neu und 75 % einmal verwendet) und verbleibt dort für etwa 12 Monate. Anschließend wird der Wein verschnitten und weitere drei Monate gelagert. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt und sechs Monate später auf den Markt gebracht. Ornellaia Le Serre Nuove ist der Zweitwein dieses renommierten Weinguts, der uns unter der DOC Bolgheri Superiore einen hervorragenden Ausdruck der Bordeaux-Trauben unter der Sonne der Toskana präsentiert.
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EAN: 8032732224241
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jean pierre moueix ch teau vendu 89.74 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Jean-Pierre Moueix et est vendu par Decantalo.com
Château la Serre ist ein Rotwein aus Merlot (80 %) und der Rest aus Cabernet Franc aus der AOC Saint-Émilion Grand Cru, hergestellt von Château la Serre. Chateau La Serre liegt am Stadtrand von Saint Émilion. Das Château verdankt seinen Namen seiner nach Süden ausgerichteten Lage und den vielen Sonnenstunden und guten Temperaturen, denen es sich erfreut. „La Serre“ kann mit „Gewächshaus“ übersetzt werden. Das Château La Serre ist im Besitz der Familie Arfeuille, aber für die Weinherstellung ist der Negociant Jean Pierre Moueix zuständig. Der Weinberg von Château la Serre hat eine Fläche von 7 Hektar auf Lehm-Sand-Böden mit Quarzsteinen der Pyrenäen. Das Durchschnittsalter des Weinbergs beträgt etwa 30 Jahre. Die Reben werden traditionell angebaut und die Ernte erfolgt manuell. Die Trauben des Château La Serre werden im Feld und im Keller ausgewählt und nur die besten Trauben werden vinifiziert. Die Trauben werden in thermoregulierte Zementtanks gefüllt, die mit Epoxidharz bedeckt sind. Anschließend werden sie einer mehrstündigen Vorfermentierung unterzogen und anschließend für etwa 3 bis 5 Wochen fermentiert. Schließlich reift der Wein 12 bis 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Château La Serre es ist ein zugänglicher und angenehmer Wein aus Saint Emilion, der heute und innerhalb der nächsten 15 Jahre konsumiert werden kann.
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Découvrir informations, conseils et prix pour laureano serres montagut mendall terme vendu 33.84 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Laureano Serres Montagut et est vendu par Decantalo.com
So wie Menschen Pässe benötigen, um sich auszuweisen und bürokratische Verfahren zu erleichtern, besitzen in den kleinen Dörfern Spaniens und anderen Teilen der Welt auch Häuser ihre eigene Identität. Neben einer Hausnummer tragen sie Namen, die häufig mit dem Beruf, dem Familiennamen oder dem Spitznamen ihrer Bewohner in Verbindung stehen und die zu echten geografischen und menschlichen Bezugspunkten für die Orientierung in der Landschaft werden. Im Falle von Laureano Serres Montagut, einem Pionier des Naturweins in Terra Alta (Katalonien), zollt er dieser Tradition Tribut, indem er den Namen des Hauses seiner Mutter, Mandell, für seine Weine verwendet. In jeder Flasche Mandell findet sich nicht nur der exquisite Geschmack von Terra Alta, sondern auch eine tiefe Verbindung zur Geschichte und Kultur der Region. Laureano ist bekannt dafür, dass er leidenschaftlich das Land verteidigt und für das handwerkliche Verfahren, das er zur Herstellung seiner Weine verwendet. Bei Mendall Terme de Laureano handelt es sich um einen sortenreinen Wein aus der Traube Cariñena, der von 50 Jahre alten Rebstöcken auf lehmig-kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 470 Metern stammt. Der Anbau erfolgt biologisch mit biodynamischen Grundsätzen und die Lese wird manuell zum optimalen Reifezeitpunkt durchgeführt. Im Weinkeller werden die ausgewählten Trauben über 7 Tage mazeriert und mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate in denselben Behältern und wird ohne Klärung, Filtration und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. In einer Geste, die Liebe und tiefen Respekt für seine Wurzeln ausstrahlt, ist Mendall Terme de Laureano eine wahre Explosion von roten Früchten. Ein Wein, der, wie die verwurzelte Tradition, Häuser zu benennen, als Feier zu Ehren der Familie, des Landes und der Leidenschaft für den Wein steht.
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Trouver informations, conseils et prix pour laureano serres montagut mendall terme il est vendu 33.84 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Laureano Serres Montagut et est vendu par Decantalo.com
Weinmessen gibt es zahlreiche, doch eine unserer Favoriten ist H2O vegetal, ein einzigartiges Treffen, das Naturweinproduzenten in der kleinen Gemeinde Pinell del Blai in der Terra Alta (Katalonien) versammelt und dessen Schöpfer Joan Ramón Escoda und Laureano Serres Montagut sind, wahre Pioniere des minimalen Eingriffs. Ein Fest mit Naturweinproduzenten, bei dem sie Projekte präsentieren, die das Engagement verkörpern, die Landschaft und die Seele des Ortes, an dem sie entstanden sind, unverfälscht widerzuspiegeln. Und welcher Ort wäre besser geeignet, um die Weine der Gastgeber aus erster Hand zu entdecken! Im Falle von Laureano selbst ist es eine ausgezeichnete Gelegenheit, die Weine zu probieren, die er in diesem Ort herstellt. Einzigartige Kreationen, die unter dem Namen des Weinguts seiner Mutter Mendall stehen und pure Authentizität sind. Von seiner Parzelle Terme de Guiu präsentiert er Mendall Terme de Guiu, einen Rotwein aus Cariñena mit einem kleinen Anteil von Macabeo und anderen autochthonen Sorten, die auf der Parzelle zu finden sind. Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren, gepflanzt auf lehmig-kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 470 Metern über dem Meeresspiegel. Es wird nach ökologischen Prinzipien mit biodynamischen Ansätzen gearbeitet und stets auf die Bedürfnisse der Pflanze geachtet. Im Weinkeller erfolgt eine Vinifikation mit minimalem Eingriff. Dazu fermentieren die ausgewählten Trauben 15 Tage lang in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und anschließend verbleibt der Wein für sieben Monate in denselben Tanks. Er wird ungefiltert, ungeschönt und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt. Indem das kleine Dorf Pinell de Blai zum Epizentrum des Naturweinuniversums wird, bezeugen Weine wie Mendall Terme de Guiu dies eindrucksvoll. Ein saftiger, lebendiger und spannender Rotwein, der perfekt den Charakter und den Stil einer der heutigen Top-Weinmessen mit minimaler Intervention widerspiegelt.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur laureano serres montagut mendall plana il est vendu 33.84 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Laureano Serres Montagut et est vendu par Decantalo.com
Wenngleich nicht so berühmt wie der Architekt Gaudí, hat auch sein Schüler Cèsar Martinell ein wertvolles modernistisches Erbe hinterlassen. Werke wie die Weinkathedrale im katalanischen Ort Pinell de Brai in Terra Alta (Katalonien) liefern uns herausragende Beispiele der katalanischen Kunstbewegung par excellence. In dieser Kathedrale, der Genossenschaft des Dorfes, präsentiert uns Laureano Serres Montagut seine Weine, die mit minimalen Eingriffen hergestellt werden. Als leidenschaftlicher Verfechter des Landes und des handwerklichen Prozesses bietet er unter der Marke Mendall, dem Namen des Hauses seiner Mutter, eine Kollektion von Weinen an, die uns in eine mediterrane Landschaft eintauchen lassen, die bewegt. Aus einem der bearbeiteten Weinberge (La Plana de Guiu) stammt Mendall La Plana de Guiu, ein Weißwein, der aus den Sorten Macabeo, Garnacha Blanca und Moscatel gekeltert wird. Diese stammen von 5-8 Jahre alten Rebstöcken, die auf lehmig-kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 512 Metern gepflanzt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt ökologisch und nach biodynamischen Grundsätzen, die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Nach der Ankunft im Weingut mazerieren die Trauben 4 Tage lang auf der Maische und nach einer sanften Pressung fermentiert der Most spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, in denen er 3 Monate verbleibt und anschließend noch einen weiteren Monat in Terrakotta-Amphoren. Schließlich wird der Wein ohne Filtration, ohne Klärung und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. So wie der Modernismus mit seinem innovativen Stil die Architektur transformierte, hat Laureano Serres Montagut die Weinwelt revolutioniert, indem er die Bewegung der minimalen Intervention in Katalonien anführte. Mendall La Plana de Guiu ist das Ergebnis dieser makellosen Arbeit, die eine authentische Ausdruckskraft der Traube und des Terroirs ermöglicht.
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Découvrir informations, conseils et prix pour heretat montrub serres velles vendu 39.18 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Heretat MontRubí et est vendu par Decantalo.com
Das Alt Penedès ist seit Jahrhunderten ein Ort, an dem der Weinanbau Tradition hat. Teil ihrer Kultur waren die Genossenschaften, in denen Wein und Öl produziert und sogar über den Ozean verschifft wurden. Dies war zum Beispiel bei der Genossenschaft in L'Avellá der Fall, einem Dorf in der Region, in dem die Genossenschaft tätig war und ihre Produkte nach Kuba lieferte. Dies änderte sich jedoch zu Beginn des 20. Jahrhunderts, als die Reblaus all diese wirtschaftlichen Aktivitäten stark einschränkte. Obwohl die Einheimischen den Weinanbau weiter betrieben, wurden viele Betriebe - wie die Genossenschaft - geschlossen und aufgegeben, wobei ein Erbe, eine Tradition und ein Können in Vergessenheit geriet. Einige Jahre später, im Jahr 1984, machte sich die Familie Peri dafür stark, das gesamte Können wieder aufleben zu lassen. Auf diese Weise entstand Heretat MontRubí. Heretat MontRubí ist ein Familienbetrieb, ein Weingut, dessen Hauptziel es ist, Weine nach den traditionellen und überlieferten Methoden der Region herzustellen. Was mit der einfachen und schlichten Herstellung von Cava - sehr typisch für die Gegend - begann, entwickelte sich weiter, bis man direkt mit den wichtigsten Rebsorten der Gegend arbeitete. So entwickelte sich das Unternehmen zum ersten Weingut, das 100 % Sumoll-Weine herstellte (eine der lokalen Rebsorten, die äußerst schwierig anzubauen ist). Zu diesem Portfolio, das übrigens von großer Qualität ist, gehört auch der Heretat MontRubí Serres Velles Garnatxa, ein sortenreiner Garnatxa, der in französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Der vollständig biologische und vegane Heretat MontRubí Serres Velles Garnatxa wird von Hand in den 40 Hektar Weinbergen des Anwesens (verteilt auf 35 Parzellen) gelesen. Alle Rebstöcke wachsen auf kalkhaltigen Böden zwischen dem Mittelmeer und den Bergen. Von dort werden die Trauben direkt in die Weinkellerei gebracht, wo sie in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur gären. Nach diesem Prozess wird der Heretat MontRubí Serres Velles Garnatxa schonend gepresst und in alte französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er etwa ein halbes Jahr lang ruht. Ohne Sulfite. Heretat MontRubí Serres Velles Garnatxa wird in Flaschen abgefüllt und zum Verkauf freigegeben, damit der Rest der Welt die Großartigkeit dieser kleinen Ecke im Nordosten Spaniens entdecken kann.
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EAN: 8437010608650
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur laureano serres montagut mendall al vendu 31.82 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Laureano Serres Montagut et est vendu par Decantalo.com
Wussten Sie, dass die Inspiration für großartige Schöpfungen an den unerwartetsten Orten entstehen kann? In der Welt des Weins hat jeder Weinberg seine eigene Geschichte, und einer von ihnen trägt den Namen eines legendären Ortes: Santa Helena. Dieser einzigartige Weinberg, benannt von Laureano Serres Montagut, einem Pionier des Naturweins in Terra Alta (Katalonien), zu Ehren der abgelegenen britischen Insel, auf der Napoleon Bonaparte seine letzten Tage verbrachte, evoziert die Vorstellung eines Landstücks, verloren inmitten des Südatlantiks. So wie Napoleon nach Santa Helena verbannt wurde, scheint dieser Weinberg von der Welt abgeschnitten zu sein, birgt jedoch in seinen Trauben ein außergewöhnliches Potenzial. Und mit dieser gleichen Vision präsentiert uns seine Tochter Alícia Serres den Mendall Alícia Santa Helena. Ein Wein, der die einzigartige Essenz des Weinbergs einfängt und die Geschichte sowie die Leidenschaft einer Familie mitführt, die sich in dieser Region Tarragonas der Kunst des Naturweins widmet. Zusammen mit ihrem Partner Alex Fabregat folgt Alícia den Spuren ihres Vaters, um die reinste Ausdrucksform der Traube vehement zu verteidigen. Im Mendall Alícia Santa Helena, einer Cuvée aus Cariñena, Garnacha Tinta und Garnacha Blanca, strebt sie nicht nur danach, die intrinsischen Eigenschaften der Traube widerzuspiegeln, sondern offenbart auch die Eigenschaften eines einzigartigen Bodens, der lehmig-kalkig mit Kalksteinen ist und auf 512 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die Arbeit ist 100% ökologisch mit biodynamischen Behandlungen und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt. Einmal im Weinkeller, mazerieren die Trauben über 13 Tage und die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich verbleibt der Wein in denselben Tanks für 4 Monate, bevor er abgefüllt wird, ohne Filtration, Klärung und ohne Zusatz von Sulfiten. So wie sich Napoleon in der Schlacht bei Waterloo ergab und nach Santa Helena verbannt wurde, ergeben wir uns der Magie des Mendall Alícia Santa Helena. Eine Reise durch Zeit und Raum, Spiegelbild der Kreativität und der Liebe zum Land, die die Serres Montagut auszeichnen, und wo uns unerschrocken die Kraft der Terra Alta gezeigt wird.
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Découvrir informations, conseils et prix pour laureano serres montagut mendall torre vendu 33.84 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Laureano Serres Montagut et est vendu par Decantalo.com
Wenn man sagt, dass jemand die Landschaft lebt, bedeutet das, dass er eine tiefe Verbindung mit der natürlichen Umgebung hat, die ihn umgibt. Eine Verbindung, die über das Physische hinausgeht und eine intime und emotionale Beziehung zum Land, zur Flora, zum Klima und zur Biodiversität des Ortes einschließt. Im Falle von Laureano Serres Montagut, der Verkörperung des Naturweins in der Terra Alta, in Katalonien, bewirtschaftet er nicht nur das Land, sondern er fühlt es, versteht es und respektiert es. Auf seinen 6 Hektar Weinbergen, die über die Gemeinde Pinell de Brai verteilt sind, lebt er in Harmonie mit der Landschaft, die sich in seinen nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken und in der authentischen Qualität seiner Weine widerspiegelt. Unter der Marke Mendall, dem Namen, der das Haus seiner Mutter bezeichnete, präsentiert er uns reine und ausdrucksstarke Weine, die die einzigartige Essenz des lokalen Terroirs einfangen. Einer davon, Mendall La Torre, ist ein Rotwein, der aus verschiedenen Rebsorten hergestellt wird, die auf der Parzelle zu finden sind. Ein hoher Anteil an Garnacha Tinta ergänzt durch kleine Beiträge von Macabeo, Garnacha Blanca, Cariñena, Moscatel und Garnacha Gris. Reben im Alter von 5-8 Jahren, gepflanzt auf lehmig-kalkhaltigem Boden und nach ökologischen Grundsätzen sowie biodynamischen Behandlungen kultiviert. Einmal in der Kellerei, werden die Trauben entrappt und für 5 Tage mazeriert. Die Fermentation erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, und danach bleibt der Wein für 2 Monate in diesen Tanks und weitere 3 Monate in Amphoren. Mit Mendall La Torre, einem Rotwein, der das Wesen der Landschaft selbst verkörpert, lädt uns Laureano Serres Montagut ein, in die Magie der Terra Alta einzutauchen. Ein saftiger, lebendiger und sehr angenehmer Rotwein, mit dem Sie die Landschaft trinken werden.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur j lia bernet u brut vendu 31.68 € , ce produit est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke, fabriqué par Júlia Bernet et est vendu par Decantalo.com
Oft ist der Begriff „wenig“ negativ besetzt. Es gibt jedoch Zeiten, in denen geringe Mengen gleichbedeutend mit Qualität ist. Besser gut und wenig, als viel und schlecht, oder? Dies ist besonders auf dem Feld der Fall, genauer gesagt in Weinbergen, in denen die Reben ein bestimmtes Alter erreicht haben. Denn im Laufe der Jahre werden diese Pflanzen sehr viel weiser und bieten nur sehr geringe Erträge; wobei aber auf den „Stammbaum“ der Rispen zu achten ist! Genau das geschieht in den Bergen von Ordal in Katalonien, wo Xavi Bernet und seine Frau Cristina den wertvollen Ursprung erkannt und richtig eingeschätzt haben und es verstanden, diese hervorragende Qualität in ihren Schaumwein Júlia Bernet Brut Nature Serres d'Ordal zu verwandeln. Ausgangspunkt für das Ehepaar sind die 50 Jahre alten Weinberge, die traditionell im Besitz der Familie sind. Der Wandel kam, als sie aufhörten, ihre Ernten an die Genossenschaft zu verkaufen, und anfingen, ihre eigenen Weine herzustellen. Und das wurde zu einem vollen Erfolg! Das Bewirtschaften ihrer sieben Hektar, die in verschiedene Parzellen aufgeteilt sind, erfüllt sie voller Stolz. Die Weinberge liegen in den Ordal-Bergen, in der Provinz Barcelona, wo steile Hänge vorherrschen. In dieser Umgebung, in der die weiße Sorte Xarel-lo vorherrscht, haben sich Xavi und Cristina dem ökologischen Anbau verschrieben, um die Umwelt zu schonen. Andernfalls könnten sie sonst nicht zur Kollektivmarke Corpinnat gehören, bei der die Qualitätsstandards sorgfältig gemessen und gepflegt werden, um nur das Beste vom Besten aus dem Nordwesten Spaniens zu präsentieren. Bei Júlia Bernet Brut Nature Serres d'Ordal handelt es sich um einen Schaumwein, der direkt aus jungen, von Hand gelesenen Weinbergen stammt. Die Rispen werden direkt und schnell zur Kellerei gebracht, so dass die Beeren in perfektem Zustand ankommen. Direkt nach Ankunft wird die Presse in Betrieb genommen, um den Most zu gewinnen, der durch einheimische Hefen spontan zu gären beginnt. Und das ist der Moment, in dem sich die Magie entfaltet: Zunächst ruht der Júlia Bernet Brut Nature Serres d'Ordal fünf Monate lang in denselben Tanks, dann wird er in Flaschen abgefüllt, und schließlich reift er weitere 18 Monate in der Flasche (in Kontakt mit dem Weintrub), bevor er degorgiert wird. In diesem Fall, und um bei dem Leitmotiv dieser Präsentation zu bleiben, ist die Produktion von Júlia Bernet sehr begrenzt, also versäumen Sie diese Gelegenheit nicht. Es passiert nicht jeden Tag, dass man auf ein Juwel wie Júlia Bernet Brut Nature Serres d'Ordal stößt.
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Découvrir informations, conseils et prix pour heretat montrub serres velles vendu 33.98 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Heretat MontRubí et est vendu par Decantalo.com
Zwei Etappen und zwei unterschiedliche Charaktere: die erste bringt Frische, die zweite Struktur und Komplexität. Nur so kann die wahre Essenz des Heretat MontRubí Serres Velles Macabeu erreicht werden, ein Wein, der aus Trauben der Sorte Macabeu hergestellt wird, die in zwei Etappen ausgewählt werden. Diese Traube, eine der typischen Sorten der D.O. Penedés, wird von Heretat MontRubí in den 35 Hektar Weinbergen angebaut, die sie im Avellá-Tal, im Alt Penedés (Südosten von Katalonien), ökologisch bewirtschaften. In diesem Gebiet, in dem traditionell Weinanbau betriebe wird, finden sich heute neue Persönlichkeiten wie die Familie Peris, die beschlossen hat, die alte Kellerei der Genossenschaft im Dorf Avellá wiederzubeleben, in der zu Beginn des 20. Jahrhunderts Weine und Öle hergestellt und nach Kuba exportiert wurden. Mit dem Auftreten der Reblaus verringerte sich jedoch die Aktivität der Genossenschaft, bis sie schließlich aufgegeben wurde. Die Qualität des Rohmaterials ist unverändert geblieben, da die Weinberge - vorwiegend ältere, auf kalkhaltigen Böden angelegte - weiterhin hohe Erträge liefern. Vor diesem Hintergrund brauchte es nur jemanden, der weiß, wie man arbeitet und dieser Region wieder die Bedeutung verleiht, die sie vorher hatte. Die dafür auserwählte Person ist der Önologe Josep Queralt, der die Weinkellerei Heretat Montrubí seit 1986 leitet. Heretat MontRubí Serres Velles Macabeu wird von Hand gelesen und in die Kellerei gebracht, wo er entrappt und kurz eingemaischt wird. Während dieser Zeit ist der Most in Kontakt mit den Schalen und Beerenhülsen, bis die Gärung in Edelstahltanks beginnt. Schließlich wird Heretat MontRubí Serres Velles Macabeu vier Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert, bevor er seine Reifung in der Flasche beendet. Wir versichern Ihnen, dass dieser Wein Sie nicht gleichgültig lassen wird.
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Découvrir informations, conseils et prix pour laureano serres montagut mendall espartal vendu 33.84 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Laureano Serres Montagut et est vendu par Decantalo.com
Salvador Dalí, Quentin Tarantino, Lars von Trier, Jean-Michel Basquiat… Sie alle gelten als "enfant terribles", die mit ihren Werken die etablierten Normen herausgefordert und in ihren jeweiligen Bereichen Kontroversen ausgelöst haben. Im Bereich der Weinbaukunst verkörpert Laureano Serres Montagut diesen "enfant terrible" der natürlichen Weinherstellung. Ein leidenschaftlicher Winzer, der kompromisslos für die authentische Ausdruckskraft der Traube durch handwerkliche und 100% natürliche Verfahren eintritt. Ein Rebell, der in der Terra Alta in Katalonien eine Zäsur gesetzt hat. Mit insgesamt 6 Hektar Weinbergen, verteilt auf die Gemeinde Pinell de Brai, präsentiert er eine Kollektion reiner und ausdrucksstarker Weine unter dem Namen des Weinguts seiner Mutter: Mendall. Einer davon, Mendall Espartal, ist ein Rotwein aus Garnacha-Trauben, die von 20 Jahre alten Rebstöcken auf lehmig-kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 150 Metern stammen. Mit dem Ziel, den reinsten Zustand der Traube zu bewahren, wird biologisch und unter Beachtung biodynamischer Grundsätze gearbeitet, ohne Einsatz von Chemikalien. Nach der Handlese werden die entrappten Trauben mit den Schalen eine Woche lang in Edelstahltanks mit wilden Hefen vergoren. Abschließend reift der Wein vier Monate in denselben Edelstahltanks und weitere drei Monate in Terrakotta-Amphoren. Mit Mendall Espartal bestätigt Laureano Serres Montagut seinen Ruf als "enfant terrible" der natürlichen Weinherstellung. Eine fließende, jugendliche und expressive Garnacha, die konventionelle Erwartungen herausfordert und die Sinne mit ihrer kühnen Authentizität verzaubert.
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Découvrir informations, conseils et prix pour laureano serres montagut mendall al vendu 30.81 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Laureano Serres Montagut et est vendu par Decantalo.com
Wenn ein Lehrer etwas Wertvolles besitzt, dann ist es seine Fähigkeit, zu inspirieren und sein Erbe an die kommenden Generationen weiterzugeben. Laureano Serres Montagut, ein anerkannter Pionier der minimalen Intervention, verkörpert diese Idee zusammen mit seiner Tochter Alicia Serres und seinem Schwiegersohn Alex Fabregat, indem er ihnen erlaubt, ihre eigene Interpretation in den Weinbergen zu verwirklichen, die sie in El Pinell de Brai in Terra Alta (Katalonien) besitzen. Parzellen, die sich über das Dorf erstrecken und die Seele des Weinguts Mendall bilden, benannt zu Ehren des mütterlichen Hauses von Laureano. Hier, im Einklang mit seinem Vermächtnis, stellen Alicia und Alex natürliche Weine her, die durch handwerkliche Verfahren die reinste Essenz der Traube und des Terroirs einfangen wollen. Und dies beweisen sie mit Mendall Alícia Cendra Rosa, einem Rotwein, dessen Bezeichnung aus einem Wortspiel entsteht, das sich vom exakten Namen der Parzelle, Cendrosa, ableitet. Ein sortenreiner Garnacha Tinta von 18-jährigen Rebstöcken, die auf lehmig-kalkhaltigem Boden in einer Höhe von 350 Metern angebaut werden. Um den reinsten Zustand der Traube zu bewahren, wird ökologisch und mit biodynamischen Behandlungen gearbeitet, die in Harmonie mit der Natur stehen. Die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt und nach der Ankunft im Weingut werden die ausgewählten Trauben zwei Wochen lang mazeriert und fermentieren spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich verbleibt der Wein für vier Monate in denselben Tanks und wird ungefiltert, ungeschönt und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt. Mit Mendall Alícia Cendra Rosa wird der Ausdruck „Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm“ zu einer unumgänglichen Wahrheit. Dieser Rotwein, der aus der gemeinsamen Anstrengung von Alicia Serres und Alex Fabregat entstanden ist, verkörpert die Hingabe, die Leidenschaft und die Exzellenz, die von Laureano Serres Montagut übermittelt wurden.
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Découvrir informations, conseils et prix pour laureano serres montagut mendall bb vendu 33.84 € , est placé dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit est fabriqué par Laureano Serres Montagut et est vendu par Decantalo.com
Das Erreichen einer Pionierstellung erfordert mehr als bloßen Mut; es bedarf einer unerschütterlichen Hingabe, einer brennenden Leidenschaft und einer unumstößlichen Überzeugung. Im Reich der Weine erfordert das Infragestellen etablierter Konventionen den Mut, sich den unvermeidlich auftretenden Hindernissen zu stellen. Persönlichkeiten wie Marcel Lapierre in Beaujolais, Nicolas Joly im Loiretal oder Josko Gravner in Friaul waren Wegbereiter bei der Förderung umweltfreundlicher Praktiken und der Herstellung von Weinen, die Authentizität und Terroir widerspiegeln. In ihren Fußstapfen wandelnd, ist Laureano Serres Montagut die Verkörperung des Naturweins in der Gemeinde El Pinell de Brai in der Terra Alta, Katalonien. Ein leidenschaftlicher Verfechter minimaler Eingriffe, was er uns eindrucksvoll in einer Kollektion von Weinen unter dem Namen Mendall (der Name des Hauses seiner Mutter) beweist. So präsentiert er uns Mendall BB, einen sortenreinen Wein aus der Rebsorte Garnacha Blanca, die im Süden Kataloniens gemeinhin als "Vernatxa Blanca" bekannt ist und für die Laureano anstelle der Initialen VB die Abkürzung BB wählt. Junge Reben, die auf lehmig-kalkhaltigem Boden in einer Höhe von 512 Metern über dem Meeresspiegel angebaut und nach ökologischen und biodynamischen Grundsätzen kultiviert werden. Anschließend erfolgt im Weingut die Vinifikation mit minimaler Intervention. Die spontane Gärung mit autochthonen Hefen findet in Edelstahltanks statt und schließlich reift der Wein 7 Monate lang auf der Hefe, bevor er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt wird. Als wahrer Pionier des Naturweins in Katalonien ist Mendall BB das Ergebnis einer kühnen Vision und einer unermüdlichen Leidenschaft für önologische Exzellenz. Ein sortenreiner Weißwein, cremig und aromatisch, der ein reines Naturerlebnis darstellt.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur laureano serres montagut mendall alicia il est vendu 30.72 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Laureano Serres Montagut et est vendu par Decantalo.com
Sofia Coppola, Tochter des legendären Filmregisseurs Francis Ford Coppola, hat in die Fußstapfen ihres Vaters als Regisseurin getreten und sich trotz des enormen sozialen Drucks und der unvermeidlichen Vergleiche als erfolgreiche Filmemacherin etabliert, die sogar mit einem Oscar für "Lost in Translation" ausgezeichnet wurde. In ähnlicher Weise hat sich Alicia Serres, Tochter des Meisters des Naturweins Laureano Serres Montagut, als seine talentierteste Schülerin erwiesen, was sie mit ihren eigenen Kreationen in der väterlichen Kellerei Mendall in der Gemeinde Pinell de Brai, in Terra Alta (Katalonien), unter Beweis stellt. Weine mit minimaler Intervention, die, den Grundsätzen ihres Vaters folgend, den authentischsten Ausdruck der Traube und des Terroirs widerspiegeln. So präsentiert uns Mendall Alicia Capablanca, ein Orange Wine, hergestellt aus Trauben der Sorten Garnacha und Macabeo, die von sechs Jahre alten Rebstöcken auf lehmig-kalkhaltigem Boden in einer Höhe von 512 Metern stammen. Der Anbau erfolgt ökologisch nach biodynamischen Richtlinien, und die Lese wird manuell zum optimalen Reifezeitpunkt durchgeführt. Im Weinkeller werden die Trauben 21 Tage lang mazeriert und die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, wo der Wein sechs Monate lang auf der Hefe verbleibt. Schließlich wird er ohne Filtration, Klärung und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt. Mit der perfekten Kombination aus genetischem Erbe und von Vater zu Tochter übertragenem Wissen, erhebt sich Mendall Alicia Capablanca als ein außergewöhnlicher Orange Wine, geprägt von erstaunlicher Intensität und erhabener Präzision. Eine kühne Einzigartigkeit, die einen Triumph der Terra Alta darstellt.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur uvas cuv e menganito 2023 il est vendu 23.13 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke; ce produit appartient à Uvas de Cuvée et est vendu par Decantalo.com
Menganito ist ein aus D.O. Rueda stammender Weiβwein des Projekts Uvas de Cuvée, welches mit dem Cuvée 3000 in Zusammenarbeit mit den Viñedos de Nieva realisiert wurde. Dieser Wein ist ein sortenreiner Verdejo. Die Böden auf denen die Trauben wachsen lassen sich in drei Typen aufteilen: sandig, kiesig, Schotter und tonhaltig. 20 % der Weinreben von denen der Menganito stammt, wachsen auf alten Weinbergen, die sich auf Glas befinden, während 80% an einem Spalier wachsen und mehr als 15 Jahre alt sind. Nach der Weinlese beginnt der Prozess der Weinbereitung in der Bodega. Für 30% der Trauben erfolgt eine Mazeration, danach wird der Most des Menganito bei 15ºC etwa 2 Wochen in Edelstahltanks fermentiert. Schlieβlich reift der Menganito 45 Tage lang von neuem in Edelstahltanks bevor er vermarktet wird. Das Projekt Uvas de Cuvée entschied sich zur Kollaboration mit Viñedos de Nieva um diesen Wein herzustellen, weil die Weinberge dieser Region hervorragende Bedingungen aufweisen. Diese Projekt entstand mit der Absicht frische und angenehme Weine zu einem erschwinglichen Preis herzustellen und zu vertreiben.
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EAN: 8423231605844
Trouver informations, conseils et prix pour clos mont blanc montblanc xipella il est vendu 25.77 € , présent dans la catégorie Alkoholische Getränke, ce produit est fabriqué par Clos Mont-Blanc et est vendu par Decantalo.com
Clos Montblanc Xipella ist ein Rotwein aus D.O. Catalunya und wurde von Bodega Clos Mont-Blanc hergestellt. Es handelt sich hierbei um eine Coupage der Traubensorten Cabernet Sauvignon, Samsó und Syrah. Die Böden der Trauben weisen verschiedene Typen auf. Es können Sand-, Lehm- oder Schiefernböden sein. Die Ernte findet zu verschiedenen Zeitpunkten statt und richtet sich nach der Traubenart. Sobald die Ernte abgeschlossen ist, werden die Trauben in Edelstahlbehältern bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25 und 28 Grad gegärt. Nach der Mazeration reift der Wein in französischen, amerikanischen und ungarischen Barriquefässern für 12 Monate. Sobald dieser Prozess beendet wurde, wird die Coupage gemischt. Es wird empfohlen den Wein atmen zu lassen, bevor man ihn genießt. Clos Montblanc ist ein Projekt der Familie Carbonell Figueras, mit einer großen Tradition bezüglich der Weinherstellung in der Region Conca de Barberà. Diese weißt sehr reiche und ausgeglichene Böden auf, die die optimalen Konditionen für die Weinstöcke aufweisen.
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EAN: 8414848221213
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur shimano fahrrad bremsscheibe rt64 180mm il est vendu 45.85 € , présent dans la catégorie Fahrradteile & Zubehör; ce produit appartient à Shimano et est vendu par Gigasport.ch
Type: Discbrake Durchmesser: 180 mm Einsatz: Mountainbike Farbe: Silber Gruppe: Deore SM-RT64I Aufnahme: Center-Lock Mit internen Verschlussring
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EAN: 4550170514631
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur schwalbe rennrad reifen one performance il est vendu 49.85 € , présent dans la catégorie Fahrradteile & Zubehör; ce produit appartient à Schwalbe et est vendu par Gigasport.ch
Schnell, zuverlässig und agil präsentiert sich der neue Schwalbe One mit Rennradreifen-Technologie auf höchstem Niveau Ein idealer Allrounder für Rennradfahrer die es bevorzugen, mit Schlauch zu fahren Der Tube Type-Reifen ist speziell für die Anwendung mit Schlauch konzipiert und darf nicht Tubeless gefahren werden Skin Karkasse Addix Compound RaceGuard Pannenschutz Ausführung: falt Dimension: 700x28C ETRTO: 28-622 Druck: 6.0-8.0 Bar (85-115 psi) Maximallast: 75 kg EPI: 67 E-Bike: E-25 Profil: HS462A Gewicht: 265 g
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EAN: 4026495861694
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur schwalbe pro one super race vendu 48.29 € , ce produit est placé dans la catégorie Fahrradteile & Zubehör, fabriqué par Schwalbe et est vendu par Alternate.ch
Der Pro One Super Race ist ein Easy High-End Rennradreifen. Er vereint Souplesse, Geschwindigkeit und Kontrolle auf höchstem Niveau. Der Tube Type-Reifen ist speziell für die Anwendung mit Schlauch konzipiert und darf nicht Tubeless gefahren werden.
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le temps de livrer: 5
EAN: 4026495891981