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Es gibt nichts, wofür das Kaffeehaus als Institution für alle Belange des Lebens nicht mitverantwortlich gemacht werden könnte: grosse Visionen, kreative Ideen, leidenschaftliche Feindschaften oder auch ewig währende Lieben. Kein anderer Lokaltyp kann im Alltag diese wunderbaren kleinen Glücksmomente herstellen wie das Kaffeehaus. Schneller Espresso und gemütliches Kaffeehaus-Flair: In Wien sind selbst diese vermeintlichen Gegenpole kein Widerspruch. Ein kleiner Mokka als Ticket für eine Melange der Kulturen und Traditionen. – Wann gehen Sie auf den nächsten Kaffee?
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EAN: 9783902469342
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Essen in der Grossstadt. Der Trend zu Take away und Essen auf der Strasse nimmtständig zu - vor allem natürlich beim jungen Publikum. Ein Kompendium vomurwienerischen Wüstelstand über Pizza, Kebab, Sushi, Asia-Nudeln oder auch "Kaiserschmarren to go" für jede Gelegenheit.
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EAN: 9783902469434
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Es ist schon eine spezielle Ironie, dass ausgerechnet das weltweit so gerühmte „Wiener Lager“; ein in den dreissiger Jahren des 19. Jahrhunderts von Anton Dreher in Wien erfundener Biertyp, hierzulande kaum eine Bedeutung hat. Dafür wird es umso mehr in Microbreweries in Kalifornien, Australien oder Italien produziert. Die Geschichte mit dem „Wiener Lager“ ist nur ein Beispiel für die vielfältige Biertradition der österreichischen Bundeshauptstadt. Bis ins 19. Jahrhundert gab es in Wien noch eine Unzahl an kleineren Brauereien, die die Stadt mit einer Unzahl von verschiedenen Bieren versorgten. Es war nicht zuletzt eine gewisse Industrialisierung, die dem Getränk die ursprüngliche Individualität genommen hat. In den letzten Jahren waren es neben Grossbrauereien und gastronomischen Enthusiasten vor allem die insgesamt 12 Wiener Kleinbrauereien, die für eine Wiederbelebung des Themas sorgten. Neuerdings wird Bier auch wieder in der Spitzengastronomie nicht bloss als Aperitif, sondern als vollwertiger Speisenbegleiter angesehen. Gut möglich, dass Bier bald so etwas wie der neue Wein ist.
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EAN: 9783902469526
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Von manchen guten Dingen kriegt man einfach nicht genug. So erging es uns in der Redaktion und offenbar auch den Lesern mit dem 2012 erschienenen A la Carte-Bookazine „Wiener Klassiker“. Der Mix aus Mythen, Rezepten und Lokaltipps zur Wiener Küche erwies sich als so erfolgreich, dass die Ausgabe bald restlos vergriffen war. Nach vielen „Habt ihr nicht doch noch“-Anfragen ist sie jetzt da: die rundum überarbeitete Neuauflage im handlichen Format. In diesem Bookazine sind zahlreiche Gerichte versammelt und beschrieben, die exemplarisch für die Grundidee der Wiener Küche stehen. Wir wollten das vorhandene Wissen nicht in den Archiven versinken lassen und dabei – mit Lokalempfehlungen – auch jene Protagonisten preisen, die sich der aktiven Denkmalpflege widmen. Entstanden als logische Entwicklung aus dem Kulturraum der früheren K.-u.-k.-Monarchie, umfasst die Wiener Küche (Stil-)Elemente aus Italien, Frankreich, Ungarn, Böhmen und Süddeutschland. Diese Küche ist also mehr als nur die Koch- und Esstradition der Bundeshauptstadt, sie ist vielmehr identitätsstiftend für die gesamte österreichische Küche. Die prägnantesten Speisen der Wiener Küche sind frei sind von jedem Erklärungs- und Gewöhnungsbedarf. So stellen wir uns Klassiker vor, die hoffentlich noch lange mit viel Liebe gepflegt und gelebt werden.
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EAN: 9783902469663
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Es war und ist ein limitierter Genuss. Anfangs räumten die Wiener Winzer ihre Wohnzimmer und Gärten, stellten einige Tische und Bänke ein und schenkten ihren Wein so lange aus, bis er ausgetrunken war. Zu essen gab es nichts, für die Verpflegung sorgten die Gäste selbst. Ein Heuriger ist eben kein Wirtshaus, auch per Gesetz, weshalb es in diesem Bookazine vorrangig um den „echten Wiener Heurigen“ geht, in dem ausschliesslich Wiener Wein ausgeschenkt wird. Man erkennt ihn am Föhrenbuschen und an einer Tafel mit dem Wort „Ausg’steckt“; das gleichzeitig anzeigt, wenn das Lokal geöffnet ist. Die wirklich guten Dinge im Leben gibt es eben immer nur zu gewissen Zeiten im Jahr.
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EAN: 9783902469359
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur stiftung br ndi rummy vendu 74.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Spielzeuge, fabriqué par Stiftung Brändi et est vendu par Orellfuessli.ch
Das Ziel ist es als erste:r Spieler:in seine Spielsteine loszuwerden. Dies geschieht vor allem durch cleveres Kombinieren und/oder Manipulieren von Zahlen in Reihen oder Gruppen. Mit dem Punktwertesystem kann man auch mehrere Spieldurchgänge vereinbaren. La première personne qui se débarrasse de ses cartes remporte la partie. Pour y parvenir, les joueurs doivent faire des combinaisons astucieuses et/ou manipuler les nombres en séries ou en groupes. Grâce au système de points, les joueurs peuvent décider de jouer plusieurs parties.
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EAN: 7640165021262