Trouver informations, conseils et prix pour proficook einkochautomat profi cook eka il est vendu 112.9 € , présent dans la catégorie Andere kleine Haushaltsgeräte, ce produit est fabriqué par ProfiCook et est vendu par Jelmoli-shop.ch
Leistung: 1800 W Material: Kunststoff Volumen: 25 l Ausstattung: Überhitzungsschutz Kontrolleuchte Stufenlose Temperaturregelung (30 - 100 °C) Integrierter Ablauf-Zapfhahn
état: new
disponibilité: in_stock
EAN: 4006160631357
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pack 36 sacs recyclables mise il est vendu 22.95 € , présent dans la catégorie Reinigungs- und Trockungszubehör; ce produit appartient à FoodSaver et est vendu par Fnac.ch
Pack de 36 sacs recyclables de mise sous vide Foodsaver FSBE4802X01 0,94 L - Conservation des aliments. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 5
EAN: 5060853630415
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur appareil photo hybride sony alpha vendu 1199 € , ce produit est placé dans la catégorie Digitalkameras, fabriqué par Sony et est vendu par Fnac.ch
Capteur CMOS Exmor APS-C 24.2 MP ultrasensible jusqu’à 102 400 ISO, Ecran 7.5 cm inclinable 180° selfie, 921 600 points, Mise au point la plus rapide : 0.02s AF : suivi en temps réel du sujet et des yeux, Viseur OLED, Vidéo 4K HDR et S-Log – plein capteur
état: new
disponibilité: in_stock
EAN: 4548736092426
Découvrir informations, conseils et prix pour pack 2 rouleaux mise vide vendu 22.95 € , est placé dans la catégorie Töpfe & Pfannen; ce produit est fabriqué par FoodSaver et est vendu par Fnac.ch
Pack de 2 rouleaux de mise sous vide recyclables Foodsaver FSRE2802X01 28 cm x 3 m - Conservation des aliments. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 5
EAN: 5060853630408
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur appareil photo hybride sony alpha vendu 1049.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Digitalkameras, fabriqué par Sony et est vendu par Fnac.ch
Capteur CMOS Exmor APS-C 24.2 MP ultrasensible jusqu’à 102 400 ISO, Ecran 7.5 cm inclinable 180° selfie, 921 600 points, Mise au point la plus rapide : 0.02s AF : suivi en temps réel du sujet et des yeux, Viseur OLED, Vidéo 4K HDR et S-Log – plein capteur
état: new
disponibilité: in_stock
EAN: 4548736092105
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur foodsaver machine mise vide vs1290x il est vendu 99.95 € , présent dans la catégorie Reinigungs- und Trockungszubehör; ce produit appartient à FoodSaver et est vendu par Fnac.ch
FoodSaver - Machine de mise sous vide VS1290X - Machine sous vide. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
état: new
disponibilité: in_stock
EAN: 5060569674642
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pack 26 sacs recyclables mise il est vendu 22.95 € , présent dans la catégorie Elektrowerkzeuge; ce produit appartient à FoodSaver et est vendu par Fnac.ch
Pack de 26 sacs recyclables de mise sous vide Foodsaver FSBE3202X01 3,87 L - Conservation des aliments. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 5
EAN: 5060853630422
Trouver informations, conseils et prix pour gr fe und unzer verlag il est vendu 21.4 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, ce produit est fabriqué par Gräfe und Unzer Verlag GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Sous-Vide – die Profi-Garmethode in der eigenen Küche Sous-Vide – eine Garmethode aus der Profi-Küche. Doch auch Hobbyköche können mit dem Küchenratgeber Sous-Vide jetzt ganz leicht und gelingsicher unter Vakuum garen. Für all die Experimentierfreudigen, die gerne ohne teure Spezialgeräte Fleisch, Fisch und Gemüse auf den Punkt garen möchten. Das volle Aroma auf dem Teller: Wie die Garmethode genau funktioniert, welche Rolle das Vakuumieren spielt, welches Zubehör benötigt wird und welche Tricks es gibt – dies alles und vieles mehr im Küchenratgeber Sous-Vide . Sous-Vide lautet der französische Begriff für Garen unter Vakuum: Fisch, Fleisch oder Gemüse werden in einem Kunststoffbeutel platziert, ein Vakuum wird erzeugt und schliesslich wird das Lebensmittel im exakt temperierten Wasser gegart. Bei dieser Methode geht keine Flüssigkeit verloren und Würzzutaten können ihr ganzes Aroma an das Lebensmittel abgeben: So entstehen wunderbar zarte und zugleich hocharomatische Leckerbissen. Was auf den ersten Blick kompliziert wirkt, ist ganz einfach. Der Sous-Vide Küchenratgeber von GU bringt die Profi-Garmethode in Ihre Küche und entführt Sie mit einer sorgfältigen Auswahl an Rezepten in eine neue Welt des Kochens. Mit dem GU-Clou – überraschenden Rezept-Ahas, die es sonst nirgends gibt. Aus Liebe zum Geschmack Tauchen Sie im wahrsten Sinne des Wortes ein in die Welt des sanften Garens. Neben Infos zum wichtigsten Equipment gibt es auf Ausklappseiten Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die verschiedenen Möglichkeiten des Vakuumierens sowie des Garens im Wasserbad. Tipps, Tricks und eine Übersicht über Garzeiten der unterschiedlichen Produkte verschaffen Ihnen in Sekundenschnelle den nötigen Durchblick.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 3.5
le temps de livrer: 1-2 Werktagen
EAN: 9783833866296
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur gr fe und unzer verlag vendu 42.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Bücher & Zeitschriften, fabriqué par Gräfe und Unzer Verlag GmbH et est vendu par Orellfuessli.ch
Dämpfen und Sous-vide - Sieden, Pochieren, Blanchieren, Gefrieren Wir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Dampfgaren, Pochieren – aus dem Wasser kommt der höchste Genuss. Voraussetzung ist nur eines: Hintergrundwissen! Denn mit Wasser lässt sich phänomenal kochen – in allen Temperaturstufen. Zu jeder Temperatur gibt’s die passende Garmethode, in diesem Buch physikalisch genau erklärt: Warum wird Rinderfilet mit Sous-vide unvergleichlich zart? Bei welcher Temperatur wird die Sabayon besonders luftig? Und warum bleibt Brokkoli nur in ungesalzenem Wasser knackig grün? Dieses neue TEUBNER Buch führt mit detaillierten Stepanleitungen durch die Arbeitsschritte und gibt mit atemberaubenden Bildern einen faszinierenden Einblick in jeden Kochvorgang. Mit diesen Grundlagen geht es zur Kür: Grandiose Spitzenkochrezepte von einfach bis anspruchsvoll, bei denen garantiert jedem das Wasser im Mund zusammenläuft. Kochen mit Wasser: alle Küchentechniken in einem Buch. Ganz nah dran: Kochtechniken Step by Step erklärt, kommentiert von Physiker Thomas A. Vilgis Spannende Rezepte von 11 Spitzenköchen: von bodenständiger bis Molekularküche Atemberaubende Fotografie Dampf: Dampfgaren, Aromagaren Kochendes Wasser: Blanchieren, Kochen Heisses Wasser: Pochieren, Sous-vide, Wasserbad Kaltes Wasser: Abschrecken, Einweichen, Lösen Eis: Eiswürfel, Granités & Sorbets, Kühlen Inklusive Garzeitentabellen für Dampfgaren und Sous-vide! Rezeptbeispiele: Wan-Tan, über Schwarztee gedämpft Fasan, über Kiefernduft gedämpft Kalbfleischsaté, in Wasser frittiert, mit Thaicurrysauce Eggs Benedict ‚Deluxe‘ mit Trüffelbearnaise Spanferkelbauch ‚Sous-vide‘ mit Rosen, Bier und Pastinaken Lammtafelspitz in Lindenblüten-Fenchel-Sud Stockfischmousse mit Pesto und mediterranem Gemüsesalat Steinbutt mit Koriander-Ingwer-Sabayon
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1-2 Werktagen
EAN: 9783833845727
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cstb plomberie raccordements aux appareils il est vendu 31.86 € , présent dans la catégorie Bücher & Zeitschriften; ce produit appartient à Cstb et est vendu par Fnac.ch
Conception, mise en oeuvre et entretien des réseaux.
état: new
disponibilité: in_stock
EAN: 9782868914668
Découvrir informations, conseils et prix pour objectif sigma 14 24 mm vendu 1699.9 € , est placé dans la catégorie Kamerazooms & Objektive; ce produit est fabriqué par Sigma et est vendu par Fnac.ch
Objectif Sigma 14-24 mm f/2.8 DG HSM Art, Mise au point automatique / manuelle, Focale fixe, Zoom ultime à grande ouverture 14-24 mm, Compatible avec le convertisseur de monture MC-11, Conçu pour équiper des appareils à capteur numérique de plus de 50 MP
état: new
disponibilité: in_stock
EAN: 0085126212551
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur objectif sigma 14 24 mm vendu 1249 € , ce produit est placé dans la catégorie Andere Kamerazubehöre, fabriqué par Sigma et est vendu par Fnac.ch
Objectif Sigma 14-24 mm f/2.8 DG HSM Art, Mise au point automatique / manuelle, Focale fixe, Zoom ultime à grande ouverture 14-24 mm, Compatible avec le convertisseur de monture MC-11, Conçu pour équiper des appareils à capteur numérique de plus de 50 MP
état: new
disponibilité: in_stock
EAN: 0085126212544
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur 12 in 1 powerxl multikocher il est vendu 227.9 € , présent dans la catégorie Dampf- & Reiskocher; ce produit appartient à et est vendu par Brigitte-st-gallen.ch
12-in-1 PowerXL Multikocher. Das Multitalent in Ihrer Küche. Ersetzt 12 Geräte dank der 1500 Watt Dual-Therm-Technologie: Heißluftfritteuse, Indoor-Grill, Slow-Cooker, Dampfgarer, Sautépfanne, Backofen, Bratpfanne, Reiskocher, Fritteuse, Schmortopf, Sous-Vide-Gerät und Warmhalteplatte. Wechseln Sie mit einem Handgriff zwischen Heissluft- und Glasdeckel und schon wird Ihre Heissluftfritteuse zum Grill oder Multikocher. Verwenden Sie den Glasdeckel, um Geschmack, Aromen und Säfte fest einzuschließen für saftigen, zarten Genuss. Setzen Sie den Heissluftdeckel ein und seine Turbo-Heizspirale zaubert mit ihrem kraftvollem 260 °C Heissluftstrom mit Unterhitze krosse, goldbraune Speisen und erspart Ihnen dabei bis zu 80% Fett (*Im Vergleich zur Zubereitung von panierten Hähnchenstreifen in einer herkömmlichen Fritteuse.) bei vollem Geschmack! Vergessen Sie lästiges, langwieriges Anheizen eines Grills: die Grillplatte zaubert ein herrliches Aroma und wunderschöne Grillstreifen auf ihre Speisen.12 voreingestellte Kochprogramme für ein stressfreies Kocherlebnis! Für knusprige Hähnchen, herzhafte Eintöpfe, saftige Steaks, krosse Braten, zartes Gemüse, himmlischen Kuchen oder gesunde Snacks –ohne Öl oder Fett. Einfache Bedienung. Leichte Reinigung. Glasdeckel, Innentopf, Grillplatte und Schöpflöffel sind spülmaschinengeeignet. 5,7-Liter Behälter. Inkl. Rezepheft. Heissluftfritteuse, Indoor-Grill und Multikocher in Einem! Produktdetails: * Ersetzt 12 Geräte * 5,7-Liter Behälter * Spart 80% Fett * Einfache Bedienung per Knopfdruck * Kompakt und platzsparen * Inkl. 2 Dekel – von der Heißluftfritteuse zum Grill oder Multikocher * Mit Grillplatte * Ganzjähriges Grillen – ohne Anheizen, ohne Rauch * Masse: B43,6xH34,2xT29,7 cm * Inkl. Rezeptheft und Schöpflöffel
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 7.95
le temps de livrer: 0
